ชิริบิม,
Tetyatort,
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณจะมุ่งเน้นไปที่ส่วนผสมที่ไม่ถูกต้องและน้ำมันและน้ำมันหมูต้องผ่านกระบวนการที่มีอุณหภูมิสูงและ (สำหรับการเปรียบเทียบอย่างคร่าวๆโปรดจำไว้ว่าเนยใสซึ่งไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลาหลายเดือนแม้ในสภาพอากาศร้อน) ...
แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดในความคิดของฉันคือมีน้ำผึ้งในปริมาณที่เพียงพอและโดยทั่วไปแล้วน้ำตาลเป็นสารกันบูด
ฉันไม่ได้อบคุกกี้ขนมปังขิงเหล่านี้โดยเฉพาะ แต่เป็นของฉัน
Katazhinkaซึ่งในนั้นมีเนยและไข่ด้วย - ฉันทิ้งมันไว้แบบดิบสำหรับการหมักเป็นเวลาหลายเดือนและใส่ชิ้นส่วนที่อบไว้แล้วเป็นเวลา 8 เดือนมันก็ไม่ได้ผลอีกต่อไป - พวกเขาเพิ่งกินมัน ไม่ใช่ว่ามันไม่ทำให้เสีย - พวกเขากินด้วยความสุขและ "อายุ"
