เค้กกล้วย (เค้กกล้วยแบบคลาสสิก)

[Mikhaska]

Mikhaska, มิคาเซ็นกะช่างงามแท้!

และอร่อยอะไรอย่างนี้!))
เค้กนี้เป็นสูตรคอนกรีตเสริมเหล็กในแง่ของความถูกต้องและความอร่อย ฉันอบมันหลายครั้ง น้ำใจกล้วยเป็นเลิศ

น้ำใจกล้วยเป็นเลิศ

นี่จะไม่ทำให้เขาพังแน่นอน ฉันเพิ่มสตรอเบอร์รี่ลงไปและกล้วยก็ยับยั้งรสชาติของสตรอเบอร์รี่

ฉันอบด้วยขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้!

[จิริ]

จิริ,

หล่อ! และสีเป็นธรรมชาติในภาพถ่ายหรือไม่? เหมืองมักจะมีสีเข้มกว่ามาก

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นาตาชา, ธรรมชาติ, สีทองบางชนิด. ฉันเลือกกล้วยเก่า ๆ ในร้าน แต่ฉันก็กินกล้วยตากไว้ที่ระเบียงเป็นเวลา 2 วัน (มันเริ่มแก่แล้ว) แต่นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น พรุ่งนี้จะลองถ่ายภาพตัดมันนุ่มมากหลังจากอบคัพเค้ก

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่ได้โชคดีกับการทำขนมในวันหยุดสุดสัปดาห์แม้แต่ชาร์ลอตต์ก็ยังไม่ประสบความสำเร็จ แต่ฉันมีกล้วยหนึ่งกิโลกรัมมีสีดำเพียงพอแล้วและพรุ่งนี้มีเหตุผล หวังว่าคัพเค้กนี้จะไม่ทำให้ฉันผิดหวัง! ฉันจะคลุก!
เธอทิ้งเสียงฟู่: "ขอให้ฉันโชคดี ..... ! Wish me u-da-chi!"

[Marina-Asti]

Marina-Asti,

มันก็เกิดขึ้นกับฉันเช่นกันที่นี่ทุกอย่างไม่ได้หายไปในทันทีและนั่นคือมัน มันผ่านไปแล้ว Marin ซึ่งเป็นข่าวดี))).

ฉันไม่สามารถเขย่าขนมปังชีสออกจากแม่พิมพ์ได้! ไอ้ผิงไม่ชอบฉันเมื่อเร็ว ๆ นี้มันเซ็งจริงๆ !!! และคุณพูดว่า - แถบ ... มีลายเส้นแบบนี้เอ่อฉันโกรธแค่ไหน ไม่มีอะไรจะผ่านไป)))

เอาเข้าเตาแล้วจะเห็น))) ฉันยังไม่คิดจะเขย่ามันออกไปฉันมีแบบนอร์ดิก 2 ใบในเตาอบ ฉันพึมพำอะไรบางอย่างสำหรับส่วนเต็ม
ให้ฉันบันทึกไว้: DeLise แบบเต็มกลายเป็น 1/3 ของหัวใจ
จริงอยู่ที่เด็กคนนั้นถามหัวใจของเขาว่าจะเทเยลลี่ดีไหมมาดูกันว่าฉันมีเพียงพอสำหรับสิ่งนั้น)

[Marina-Asti]

Marina-Asti,

ขนมปังของฉันไม่ได้ผล ด้วยเหตุผลบางอย่างด้วยเปลือกที่อบอย่างน่าทึ่งด้านบน (อบด้านในด้วย) มันจึงมีสีขาวราวกับว่าต้มด้านข้าง ในโรงพยาบาลบ้า แม่พิมพ์อลูมิเนียม Kukmar * mat-mat-mat * ฉันไม่ได้อบในเตาอบมา 2 เดือนแล้ว แม่นยำเพราะอึบางอย่างเกิดขึ้นทุกครั้ง ฉันตัดสินใจที่จะหยุดชั่วคราว ฉันคิดว่า - ทุกอย่างล้มเหลว ไม่ ...

ฉันหวังว่าคุณจะทำได้ดีขึ้น)))

ฉันยังมีกลิ่นทั้งบ้าน แต่ฉันไม่ได้ปีนเข้าไปในเตาอบอย่างน้อยก็อีก 30 นาที!
เป็นเรื่องแปลกที่คุณไม่สามารถหาขนมปังได้ (บางทีรูปร่างเหล่านี้อาจจะไม่ถูกต้องนัก?

บิ๊กเดอลิซตัดมันดูเหมือนอบ) ฉันมีปัญหากับเรื่องนั้น หัวใจควรได้รับการอบอยู่แล้ว เมื่อฉันสัญญาฉันก็ทำตามที่เด็กคนนั้นต้องการ! ฉันสนุกจนถึงตี 2))
แพ็คของส่ง) เกรงว่าจะไม่มีเวลาถ่ายรูปในตอนเย็น!

[Marina-Asti]

Marina-Asti,

แต่มีความสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ มาลาเดตส์!

[Marina-Asti]

Marina-Astiมันออกมาสวยงาม และด้วยเหตุผลบางประการในรูปแบบเหล่านี้เค้กกล้วยหอม แล้วคุณทำไส้อะไร?

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเมื่อวานฉันทาทั้งสองแบบเท่า ๆ กันในใจฉันคงแค่อบครั้งที่ 2 แต่มันก็บินออกมาตามปกติ
เนื่องจากทันควันจึงเทจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น)
บรรจุริคอตต้าครีม + เจลาติน + น้ำตาลเล็กน้อย ตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
ไม่มีเยลลี่แทนที่จะเป็นน้ำส้ม 2 ผล + เจลาติน วาง "7" จากชิ้นส้ม)
เยลลี่ยังคงอยู่ในชามที่มีชั้นบาง ๆ 5-6 มม. ในตอนเช้าฉันตัดสินใจที่จะเป็นจิ๊กโก๋ตัดหัวใจด้วยไม้จิ้มฟันแล้ววางมันออก)

และเป็นครั้งแรกที่ฉันทำ

ด้านล่างเป็นแผ่นวิปปิ้งครีมกับมาสคาร์โปน (ฉันทำครีมสำหรับเค้กอื่นฉันตัดสินใจใช้ที่นี่) และเต็มไปด้วยเชอร์รี่เจลลี่ 2 ที่ ฉันชอบการผสมผสานของรสนิยมโดยรวมเป็นอย่างมาก มัฟฟินค่อนข้างเป็นกลางครีมรสหวานและเยลลี่รสเปรี้ยว

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นำรูป "หนุ่มนักชิม" มาให้คุณดู)
เด็กชายวันเกิดเคี้ยวหัวใจและตัวเลขทั้งหมดทันทีและเด็กน้อยก็เคี้ยวคัพเค้กด้วยตัวเองอย่างคลั่งไคล้! มันเป็นกล้วยที่นุ่มมากจน "ลิง" เริ่มกินมันอย่างมีความสุข!

[Marina-Asti]

Marina-Asti,

ด้วยเหตุผลบางประการรูปถ่ายของหนุ่มนักชิมจึงไม่ปรากฏเลย แต่ฉันใช้คำพูดของฉัน))) ปรากฎว่าคุณปั้นหลานชายของคุณบน DR ใช่มั้ย? อา - อาจะเช่าป้านายแบบนี้ได้ที่ไหน!

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาใช่รูปภาพเป็นเพียงลิงค์ตอนนี้ฉันไม่เห็นเหมือนกัน แต่โหลดผ่านแกลเลอรีพวกเขาอยู่ด้านข้างอีกครั้ง (
เอาเป็นว่าเด็ก ๆ อร่อยมาก !!!

ด้วยเหตุผลบางประการคัพเค้กนี้มักจะให้แสงสว่างสำหรับฉันเสมอไม่ว่ากล้วยจะดำแค่ไหนก็ตาม แน่นอนว่ากลิ่นนั้นน่าเหลือเชื่อ

[คอร์ด]

คอร์ด,

พวกนี้เป็นแม่พิมพ์ของชาวนอร์ดิกหรือไม่? คุณกำลังทาอะไรอยู่? โผล่ออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ

ฉันมีปัญหาชั่วนิรันดร์กับ Gingerbread House)))

ใช่มันคือดิก ของผู้ที่มีสีเหลืองเคลือบเช่นรังผึ้ง ฉันทาเนยด้วยนิ้วมือโดยไม่ต้องโรยด้วยอะไรเลย

นาตาชาเค้กชิ้นนี้อร่อยมาก! อบไปหลายครั้งแล้วคราวนี้ใส่ 100 กรัม กล้วยมากขึ้นมันอร่อยมากขอบคุณ!

และฉันมีรังผึ้งกล้วย:

อะไรสวย!
นี่คือเครื่องแบบนอร์ดิกใช่ไหม

[IvaNova]

IvaNova,

เธอ "รังผึ้ง". ผมชอบมันมาก. สำหรับ 10 ถ้วย (2.4 ลิตร) ฉันเกือบจะปีนข้ามขอบ)))

นาตาชาขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ - ฉันชอบกล้วยและมัฟฟินมีกลิ่นหอมมากและที่สำคัญที่สุดคือมันแข็งตัวได้ดีถ้าฉันอบฉันก็นวดแป้งทันที

มัฟฟินหอมมาก

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือแม้จะใส่กล้วย 2-3 ลูกแล้วกลิ่นจะหอมน่ารับประทาน ฉันยังอบคัพเค้กนี้ก่อน NG ฉันอยากไปที่โต๊ะปีใหม่ แต่พอเอาออกจากแม่พิมพ์มันก็แตก และกลิ่นหอมอบอวลไปจนเกือบเช้า
🔗

แน่นอนว่าวันนี้สาว ๆ ไม่มีเวลาอ่านทุกหน้าอาจจะมีคนตอบฉัน - ไม่มีใครลองคัพเค้กนี้แล้วนวดและอบใน HP?

[ซาช่า]

ซาช่าสูตรนี้ใช้งานง่าย และสูตรกล่าวว่า: เพื่อไม่ให้กล้วยรบกวนมากเกินไป

ดังนั้นกล้วยสามารถอยู่ที่ปลายสุดของแบทช์หรือแม้กระทั่งหลังจากนั้นด้วยมืออย่างเรียบร้อย เตาอบของฉันเป็นรถบั๊กกี้ - Shteba 41 ดังนั้นฉันจึงพยายามอย่างหนักเพื่อ HP สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันควรจะเป็นเพราะมีน้ำมันจำนวนมาก

ฉันเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้วฉันแค่รอกล้วยพวกเขาจะเอามาให้ในหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นฉันคิดว่า - มีเพียงรูปแบบแก้วเท่านั้นที่ต่ำหรือคุณสามารถวางอลูมิเนียมเก่าด้วยกระดาษก็ได้ แต่มันก็ต่ำเช่นกัน อาจจะใส่แป้ง HP แล้วอบเลย?

ฉันใส่มันลงในเตาอบในรูปแบบแก้ว 180 พร้อมการพาความร้อนหลังจาก 15 นาทีด้านบนเป็นสีแดงอย่างน่าสงสัยฉันตัดสินใจเอาการพาความร้อนออกและหลังจากนั้นอีก 15 นาทีด้านบนก็มืดลงให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้านข้างและด้านล่างซีด ข้างในนั้นเป็นของเหลวทั้งหมด ฉันพลิกมันลงบนแผ่นรองอบที่มีด้านข้างบุด้วยกระดาษแล้วใส่ 170 g ต่อไปอีก 45 นาที ด้วยการพาความร้อน ไม่รู้จะอบยังไงในเตานี้ และแบบต้องซื้อแบบเจาะรู ฉันเตะเปลือกด้านบนออกเพื่อลองชิม - รสชาติดีมากขอบคุณ Natula และถ้าเตาอบอยู่ในระดับต่ำสุด? พรุ่งนี้ฉันจะลองใหม่และวางไว้ที่ด้านล่าง

[ซาช่า]

ซาช่าสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ารูปแบบแก้วไม่อนุญาตให้คัพเค้กปัดแก้มด้านข้าง

[นาตาชา]

นาตาชา ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันอบในหม้อหุงช้าในปริมาณครึ่งหนึ่งไม่ใช่บนโต๊ะเทศกาล - บนท้องถนน ดูเหมือนพายหลายไส้ธรรมดารสชาติเหมือนเค้กกล้วยหอมที่มีรสชาติอร่อย! ฉันไม่เคยปรุงหรือชิมขนมอบด้วยกล้วยมาก่อนฉันรู้สึกประหลาดใจและดีใจที่ได้เห็นสูตรของคุณ

จุดเด่นอีกอย่างของสูตรนี้: เค้กไม่ค้างเป็นเวลานาน 🔗

ฉันต้องการที่จะพูดในการป้องกันของรูปแบบแก้ว ฉันอบเฉพาะในนั้น ทั้งสองข้างและบลัชออนด้านบนอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันหล่อลื่นด้วยส่วนผสมที่ไม่ติดมัน นาตาชาขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร

[Olenkin]

ทั้งสองข้างและบลัชออนด้านบนอย่างสมบูรณ์แบบ

พีพีเค Olenkin จาก !!!

แม้ว่าจะหายาก เนื่องจากรูปแบบอื่น ๆ มากมาย) เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอบในแก้ว แต่การอบในนั้นสวยงามมาก !!!

โอ้สาว ๆ มั่นใจในสูตรนี้ 100% ยังคงเป็นสูตรจากเชฟชื่อดัง อบอย่างไม่น่าสงสัย พยายามและทดสอบหลายครั้ง และถ้าบางอย่างไม่ได้อบที่ใดที่หนึ่งเตาอบส่วนใหญ่จะแปลก

เกือบหนึ่งสัปดาห์ต่อมาฉันเริ่มทำคัพเค้กนี้เนื่องจากฉันให้นมลูกเล็กน้อยฉันใส่เนยเพียง 100 กรัมให้เต็มปริมาตรและน้ำซุปข้นผลไม้ 200 กรัมที่ไม่มีน้ำตาลและน้ำตาลฉันใส่น้อยกว่า a กระจก. คัพเค้กแสนอร่อยนี้กลับกลายเป็นขอบคุณมากสำหรับสูตรและกลิ่นหอมก็คือบางสิ่ง

ขอบคุณคัพเค้ก ... อร่อย ... เท่านั้น โอ้ฉันลืมใส่ไข่ .. แต่ก็ยังอร่อยและเด็ด ... ดูคัพเค้กสองชิ้นจากจำนวนนี้กลายเป็น ...

เพียง แต่ฉันลืมใส่ไข่

ช่างเป็นสูตรที่ไม่น่าเชื่อ 🔗

ช่างเป็นสูตรที่ไม่น่าเชื่อ

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา,
Nata ขอบคุณสำหรับสูตร! เราชอบคัพเค้กนี้มาก

[นะตะ]

นะตะ, รับงาน! ฉันลองแล้วบางทีก้นอาจโตจากคัพเค้กและต้องตัด))
อร่อยมาก !! กล้วยก็ธรรมดาไม่ดำ

[มาซิเนน]

มาซิเนน,

โอ๊ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย สำเร็จ! ฉันกระโดดออกมาคุณเป็นคนขี้โกงเหมือนที่รัก!)))

[Natus]

จำกัด ! นี่คือสูตรที่ฉันต้องการ !!!!
และกระท่อมก็ดูสวยงามสำหรับ Mashuni!
Natusพรุ่งนี้ฉันต้องอบกระท่อมสองหลังเพื่อเป็นของขวัญฉันเลยเลือกว่าจะอบอะไรดี
Tady จะลองของคุณ! สิ่งสำคัญคือการกระโดดออกจากรูปแบบจากนั้นคุณจะเริ่มต้นอย่างไรสำหรับของขวัญหรือสำหรับแขกจากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้ายชนิดใด
ฉันไม่มีกระแสกับเลซิตินจาระบีเอนทอย - ฉันจะหลบแบบนั้น!

[Irina F.]

Irina F.,

โรยด้วยมาการีนอย่างดี (ให้ทั่ว !!) แล้วโรยด้วยแป้ง สลัดส่วนเกินออก

[ไอรินา]

ไอรินาแต่ทำจากเนยใสหรือน้ำมันหมูดอกทานตะวันและแป้งตีทุกอย่างจนขาวสม่ำเสมอและใช้ได้ดีด้วย

[มาซิเนน]

มาซิเนน,

ทุกอย่างติดอยู่กับฉันบนจาระบีสากลนี้แปลกพอ ...