Kuchen กับอัลมอนด์ crumbs

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ครัว: เยอรมัน
Kuchen กับอัลมอนด์ crumbs

ส่วนผสม

แป้ง 400 ก
น้ำตาล 70 ก
ยีสต์แห้ง 11 ก
น้ำตาลวานิลลา 25 ก
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนย 300 กรัม
นม 100 มล
ไข่ไก่ 4 อย่าง
อัลมอนด์ 150 ก
ผงน้ำตาล 200 ก
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

วิธีทำอาหาร

  • ร่อนแป้งใส่น้ำตาลยีสต์น้ำตาลวานิลลาเกลือผสมทุกอย่าง
  • อุ่นนมจนร้อนยกลงจากความร้อนและละลายเนยครึ่งหนึ่ง (150 กรัม) ลงไป
  • เทนมลงในแป้งแล้วคน คุณจะได้แป้งที่หนาแน่น
  • ใส่ไข่ทีละฟองคนให้เข้ากันหลังจากเติมไข่แต่ละครั้ง ผลที่ได้คือแป้งที่ไม่หนาแน่นและเหนียว คลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้ลุกขึ้น ฉันมีแป้งประมาณหนึ่งชั่วโมง มีขนาดเพิ่มขึ้นประมาณ 2.5 เท่า
  • วางกระดาษรองอบลงบนกระดาษรองอบแล้วทาน้ำมันพืช ใส่แป้งลงไปแล้วปล่อยให้ขึ้นฟูอีก 20 นาที เปิดเตาอบที่ 190 องศา
  • ตัดเนยที่เหลือเป็นก้อน ใช้นิ้วของคุณเยื้องบนพื้นผิวของแป้งแล้วใส่เนยลงไป โรยด้วยกลีบดอกอัลมอนด์ ฉันไม่มีกลีบฉันใช้อัลมอนด์สับหยาบ
  • นำเข้าอบ 18-20 นาที
  • เตรียมไอซิ่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งและน้ำมะนาวแล้วเทให้ทั่วเค้ก
  • Kuchen กับอัลมอนด์ crumbs
  • Kuchen กับอัลมอนด์ crumbs
  • Kuchen กับอัลมอนด์ crumbs
  • Kuchen กับอัลมอนด์ crumbs
  • Kuchen กับอัลมอนด์ crumbs

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

มากมาย

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

มันกลายเป็นพายโปร่งขนาดใหญ่
ฉันมีความหวานไม่เพียงพอและฉันต้องขูดความเอร็ดอร่อยจากมะนาวและเพิ่มลงในแป้ง

สูตรมาทางไปรษณีย์โดยไม่ได้ระบุผู้แต่ง และชื่อที่น่าอัศจรรย์ - German Pie "Kuchen"

Trishka
ฉันเป็นคนแรกในพายฉันเป็นคนเดียวในจานคุณทำได้!
ฉันชอบสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยขอบคุณเอามันเข้ามา!
ธุรการ

ตาลฉันยังคงเป็นคนที่มีชีวิตอยู่และฉันก็เข้าใจมากเกี่ยวกับการทำขนมในขณะนี้และคุณก็แซวและหยอกล้อ ...
อย่างน้อยฉันก็จะชื่นชมโดยเฉพาะการเจียระไนที่สวยงาม
ตันยุลยา
โอ้ยยยยยยย !!!
ต้องอบไม่ใช่วันนี้อาจเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์หน้า
ทัตยาขอบคุณ
Ang-Kay
Tanyush, ยอดเยี่ยมเช่นเคย นมร้อนแล้วเทลงในแป้งทันทีที่เนยกระจายตัวหรือไม่?
celfh
อ้างถึง: Trishka
ฉันเป็นชิ้นส่วนที่อยู่บนจานคุณทำได้
Ksyushaทั้งหมดเพื่อคุณ)) ช่วยตัวเอง))
อ้างถึง: Admin
อย่างน้อยฉันก็จะชื่นชมโดยเฉพาะการเจียระไนที่สวยงาม
ทันย่าฉันคิดว่าทุกอย่างจะเรียบร้อยและคอมพิวเตอร์ของคุณจะมีไฟสีเขียว!))
ฉันรักหมอของฉัน)) เมื่อฉันเริ่มรบกวนเขาด้วยคำถามบางทีอาจจะไม่เขาตอบ - ในการกลั่นกรองทุกอย่างเป็นไปได้)))

อ้างจาก: Tanyulya
Tatiana ขอบคุณ
ใช่เพื่อสุขภาพ Tanyusha))
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
นมร้อนแล้วเทลงในแป้งทันทีที่เนยกระจายตัวหรือไม่?
ใช่, แองเจล่าแต่นมจะเย็นลงอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่เนยละลายในอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับยีสต์))
มิราเบล
ทัตยาโอ้โหหหหหหหหหหหห !!! เค้กได้
บอกฉันขนาดของแบบฟอร์มคืออะไร? แผ่นอบมาตรฐาน?
celfh
Vikaฉันมีส่วนยื่นออกมาที่ไม่ได้มาตรฐานขนาดภายใน 35 * 30 และที่นี่มันร้อน
มิราเบล
ทัตยา, ขอบคุณ! ต้องเลือกจากสินค้าคงคลัง
เศษ
ข้อความอ้างอิง: celfh
ฉันมีพอร์ตที่กำหนดเอง

ฉันไม่รู้ในทันทีว่ามันเป็นไวน์ประเภทไหนไม่ได้มาตรฐาน ...

ท่าเรือฉันคิดว่าเป็นท่าเรือในแอฟริกาด้วย ...

มันเกี่ยวกับสิ่งที่น่ารังเกียจเมื่อมันปรากฏออกมา ...
celfh
ข้อความอ้างอิง: Krosh
พอร์ตไวน์
อ๊าาาาาาาาาาจัดตัวอักษรใหม่)))

ฉันโชคไม่ดีที่ไม่ดื่มอะไรเลยแรงกว่า kefir))))


Borisonok
celfh, ธันยชชา!
สุขสันต์วันแห่งชัยชนะ!
และฉันก็อร่อย!
Kuchen กับอัลมอนด์ crumbs
celfh
เฮเลนา, เฮเลนสุขสันต์วันหยุด! ช่างเป็นพายที่สวยงามจริงๆ !!!)))
Borisonok
ทัตยาแล้วมันจะอร่อยแค่ไหน !!!
ฉันเพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มในน้ำตาลและคอนญักลงในแป้ง ... และมันก็ออกมาหวานและหอม!
ฉันลืมที่จะกล่าวขอบคุณ!
ครีม
celfh, ธัญญ่าขอบคุณสำหรับสูตรปุยฝ้าย. และสำหรับตัวฉันเองฉันคิดหาวิธีทำให้เกิดหลุมอุกกาบาตที่สวยงามบนพื้นผิวของเค้กอย่างเป็นระเบียบ เค้กมหัศจรรย์!
celfh
อ้างถึง: Borisyonok
ฉันลืมที่จะกล่าวขอบคุณ!
ใช่เพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจมากที่เค้กรสชาติถูกปาก
ข้อความอ้างอิง: Creamy
สูตรปุย
Alya ปุยจริงๆ
เคิร์ช
celfhทันย่าและฉันอบพายเมื่อวานนี้แม้ว่าจะพูดนอกเรื่อง ไม่มีถั่วดังนั้นถ้าไม่มีพวกเขา ฉันเพิ่มลูกเกดลงในแป้ง สามีของฉันเป็นแฟนของลูกเกดเขาต้องการเพิ่มทุกที่ อย่างอื่นเป็นไปตามสูตร เค้กอร่อยเกือบตรง ขอบคุณ
celfh
อ้างถึง: kirch
เค้กอร่อยเกือบตรง
ฉันก็คิดอย่างนั้นเช่นกัน)))
โพเซทิเทล
ด้วยสูตรดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีเค้ก สามีชิมแล้วบอกว่านุ่มและอ่อนโยนแค่ไหน อร่อยมาก. และฉันยังคงทำสิ่งนี้กับน้ำ (ฉันไม่สามารถดื่มนมได้) ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด
celfh
นิกก้าเพื่อสุขภาพของคุณ!
Irina @
celfh ทำเค้กของคุณเมื่อวานนี้ อร่อยมาก)). ฉันไปหลายวันและอยากจะทำอย่างแน่นอน และเธอก็ไม่เสียใจเลย - เบานุ่มอ่อนโยน และในแง่ของเวลามันง่ายมาก
ฉันทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่างด้วยตัวเอง: เพิ่มน้ำตาลเป็น 100 กรัม และฉันก็เคลือบครีมอีกรอบเพราะไม่มีมะนาว (ฉันคิดว่ามันน่าจะอร่อยกว่านี้) ในอีกด้านหนึ่งของพายในร่อง - ผลเบอร์รี่ลูกเกดสีแดง ฉันเทไอซิ่งเล็กน้อยก่อนอบ (แต่เค้กเริ่มเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป) แล้วเทส่วนที่เหลือลงบนเค้กที่ร้อน
ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะทำซ้ำอย่างแน่นอนคุณยังต้องทำด้วยมะนาว / ส้ม
celfh
Irina @ดีใจมากที่ชอบเค้กสุขภาพดี

ฉันคิดว่าคุณจะชอบเคลือบ)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง