มะเขือม่วงสอดไส้สมุนไพร

มะเขือม่วงสอดไส้สมุนไพร

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
มะเขือยาว 5 ชิ้น
มะเขือเทศ 5 ชิ้น
กระเทียม 5 กลีบ
พริกขี้หนู 1 ชิ้น
ผักชีสด 1 พวง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ใบโหระพา 1 พวง
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ ล
พริกไทยบัลแกเรีย 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ปริมาณของมะเขือยาวขึ้นอยู่กับจำนวนผู้กินและความอยากอาหารของคุณ นำมะเขือยาวขนาดกลางลงในหม้อหั่นตามยาว แต่ไม่ต้องตัดจนสุด ผักใบเขียวกระเทียมและพริกขี้หนู (เพื่อลิ้มรส) หรือสับละเอียดหรือผสมทุกอย่างเข้ากับเกลือจะดีกว่า ใส่มะเขือพวงที่มีมวลที่เกิดขึ้นโดยพยายามยัดเยียดให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ หั่นพริกหยวกเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้านบนของมะเขือยาว หากยังมีผักใบเขียวอยู่ให้โรยด้านบนด้วย ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้ววางสองซีกไว้ด้านบนของมะเขือยาวแต่ละลูกโดยผ่าข้างลง เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะปิดไฟและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนของเหลวเดือดหมด สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 กก.

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

ขอบคุณสูตรที่น่าสนใจมากฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน!

[kavmins]

kavminsสิ่งสำคัญคือเบาและอร่อย ตั้งค่าและไม่ต้องกังวล เพื่อที่จะไม่ยืนอยู่ที่เตาในความร้อน คุณยังสามารถใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าสองสามชิ้นลงในกระทะถัดจากมะเขือยาวในที่เดียวกัน กลายเป็นอาหารกลางวันที่อิ่มเอมใจมาก