ซุปกะหล่ำดอก

ซุปกะหล่ำดอก

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
กะหล่ำ	1 สวิง
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
หัวหอมสับ	1 ชิ้น
กระเทียมสับ	2 กลีบ
น้ำซุปไก่	1 ล
ครีมชีส	1 แพ็ค (190 ก.)
เกลือและพริกไทย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 1.

  แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอก เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะใส่หัวหอมและกระเทียม ทอดจนนิ่มประมาณ 5 นาทีด้วยไฟปานกลาง

• 2. ใส่กะหล่ำปลีและน้ำซุป นำไปต้มและลดความร้อน. ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีจนกะหล่ำปลีนิ่ม ฉันปรุงอาหารจนกะหล่ำปลีเริ่มกระจุย
• 3.

  เราโอนทุกอย่างไปยังเครื่องปั่นและบด

• 4.

  ใส่ครีมชีสแล้วตีอีกครั้ง

• 5.

  เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราเพิ่มลงในจานแล้ว

• ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กะหล่ำดอกในไส้นม - ชีส - ไข่ (velta25)

สลัดกะหล่ำ (Vitalinka)

กะหล่ำดอกในเกล็ดขนมปัง "ฉลองกระเพาะอาหาร" (k @ wka)

ขอบคุณสำหรับสูตรที่โพสต์!
ชอบน้ำซุปนี้มากนุ่มอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเขาฉันแช่แข็งกะหล่ำดอกตามฤดูกาล เนื่องจากซุปที่อร่อยที่สุดมาจากกะหล่ำปลีในท้องถิ่นการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง และฉันยังปรุงซุปจากบวบด้วยวิธีเดียวกันนั่นคือทุกอย่างเป็นไปตามสูตร แต่แทนที่จะเป็นกะหล่ำปลีบวบ

ตอนนี้ฉันจะไปเก็บชีสแล้วไปกันเลย!

[ทาย่า]

ขอบคุณสาว ๆ !

ทาย่าฉันทำจากบรอกโคลีด้วย เด็กชอบกะหล่ำดอกและบรอกโคลีมาก ฉันจะพยายามทำอะไรให้มากขึ้นจากบวบ ฉันตุนไว้เยอะมาก) ปีนี้จิตใจของฉันขุ่นมัวในสวน

สำหรับชีสฉันชอบหมีขั้วโลกและไวโอเล็ตต้ามาก พวกเขาอ่อนโยนมาก

และคุณยังสามารถปรับระดับการสับจากนั้นคุณจะได้ซุปที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่มีกะหล่ำปลีกระเซ็นเล็ก ๆ ยังเป็นต้นฉบับ

[Vinochek]

Vinochekขอบคุณ Evgenia ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับบวบฉันจะเพิ่มมันด้วย

เกี่ยวกับบวบนี่เป็นความคิดของไท) แต่ฉันคิดว่าถ้าใส่กะหล่ำปลีเข้าไปก็จะอร่อยเหมือนกัน

แล้วครีมชีสแพคเกจมีน้ำหนักเท่าไหร่คะ?

190 ก.

[Evgeniya]

Evgeniya, ขอบคุณ !!! ซุปอร่อย! ฉันทำอาหารไปแล้วสองครั้ง

[ทัตยา]

ทัตยาดีใจที่ชอบ!