มัฟฟินข้าวโพดกับหน้าอกฟักทองและแครอท (คัพเค้ก GFW-025 Keks Express) - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

มัฟฟินข้าวโพดกับเนื้อซี่โครงฟักทองและแครอท (ชามมัฟฟิน GFW-025 Keks Express)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งข้าวโพด	70 ก
แป้งสาลี	30 ก
เนย	60 ก
คีเฟอร์	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ไข่	2 ชิ้น
เนื้ออกต้มรมควัน	140 ก
ฟักทอง (ปอกเปลือก)	100 กรัม
แครอท (ปอกเปลือก)	100 กรัม
หัวหอม (ปอกเปลือก)	85 ก
ชีส	60 ก
เกลือ	ลิ้มรส
Four Pepper Blend	ลิ้มรส
มะเขือเทศและมะกอกแห้งจาก Kotanyi	3 เสียงกระซิบ
สมุนไพรอิตาลีผสมแห้งจาก Kotanyi	2 หยิก
น้ำมันพืช	ตามความต้องการ
ผงฟู	1 ช้อนชา
ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว Saf-moment	2 หยิก

วิธีทำอาหาร

หั่นเต๋าฟักทองขูดและแครอทหัวหอมสับละเอียดทอดในกระทะเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย ในระหว่างขั้นตอนการคั่วให้ใส่เกลือพริกไทยมะเขือเทศและมะกอกของ Kotanyi ผสมกับสมุนไพรอิตาเลียนของ Kotanyi ทำให้ส่วนผสมของทอดเย็นลงในอุณหภูมิห้อง
ตีเนยนิ่มที่อุณหภูมิห้องด้วยเครื่องผสม เพิ่มไข่และ kefir ตี
ผสมแป้งให้เข้ากันกับผงฟูและยีสต์ ใส่ส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้ลงในเนยและไข่ตี
ใส่เนื้อซี่โครงและผักที่ทอดแล้วลงในส่วนผสมของวิปปิ้งผสมด้วยมือ
ใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบผสมด้วยมือ
เราถ่ายโอนส่วนผสมไปยังจานมัฟฟิน ฉันได้แป้งมากพอ ๆ กับการอบเค้กหนึ่งชิ้น
อบประมาณ 2 นาที พลิกกลับอบ 10 นาที พลิกกลับอบ 6 นาที เวลาอบทั้งหมด 18 นาที
เรานำคัพเค้กออกจากคัพเค้ก
เราไปทานอาหารกันทันที คัพเค้กกลายเป็นเนื้อนุ่มหอมและอร่อยมาก!
ทานให้อร่อย!