ไก่หม้อ. อาหารจานด่วนจาก Pizza Makers Princess 115000

* ไก่หม้อ *. อาหารจานด่วนจาก Pizza Makers Princess 115000
หมวดหมู่: อาหารประเภทเนื้อ
ส่วนผสม
ไก่สับ 1 กก
ไข่ 2 ชิ้น
เซอร์เบียชีส 450 กรัมทั้งภาชนะ
หัวหอม 2 ชิ้น
ข้าวโอ๊ตเกล็ด 200 มล
น้ำ 100 มล
เกลือ 1 ช้อนชา
ออลสไปซ์ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
วิธีทำอาหาร

ไก่สับแม้กระทั่งมีดคัตเตอร์หรือแม้แต่สว่าน หัวหอมสับละเอียด
ชีสพร้อมกับน้ำเกลือมีไม่มากในภาชนะตัวชีสนุ่มไม่เค็มเกินไป ฉันซื้อชีสสำหรับสลัด แต่ไม่ต้องใช้ฉันจึงตัดสินใจใช้มันในเนื้อสับ
ฉันผสมทุกอย่างให้เข้ากันผสมเกลียวเพื่อช่วยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เกล็ดฟู คุณสามารถอบได้ทันทีมันจะบวมในกระบวนการ
ฉันทาซิลิโคนแม่พิมพ์ด้วยเนยใสวางครึ่งหนึ่งของเนื้อสับปรับระดับ เนื้อสับด้วยไม้พายถูกดันออกไปเล็กน้อยจากขอบของแม่พิมพ์เพื่อให้มีที่สำหรับต้มสำหรับน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นใหม่ น้ำผลไม้จะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์หลังจากหม้อปรุงอาหารเย็นลง
ปิด 20 นาที \ 15 นาทีคั่นหน้าเจ้าหญิงเย็นชา
ตัดหม้อตุ๋นที่เย็นลงเล็กน้อยเป็นชิ้น ๆ
ฉันใส่อีกครึ่งหนึ่งของเนื้อสับในตู้เย็นพรุ่งนี้ฉันจะทำตอร์ตีญ่าไก่อีกครั้งโดยเร็ว

แม้ว่าชีสจะนุ่ม แต่ก็ไม่ได้แตกออกอย่างสมบูรณ์ภายใต้เกลียว แต่สิ่งที่รวมอยู่ในเนื้อสับยังคงอยู่

[Irsha]

Irsha, ไอริ ณ ! เดอโฟตี้? คนเรียกร้องความสวย! ไอเดียเจ๋ง !!!!

อบครึ่งหลังของเนื้อสับเป็นอาหารเช้า

เนื่องจากมันหนาขึ้นหลังจากวางแล้วฉันจึงทำรอยบากบนเนื้อสับดิบด้วยมีดซิลิโคน - ฉันแบ่งมันออกเป็นส่วน ๆ ทันทีเช่นเค้กหลังจากที่มันแตกตามร่องเหล่านี้

ความคิดที่ดี: ขี้เกียจและอร่อย แค่ฉันรู้สึกเสียใจที่ซ่อนเฟต้าชีสนี้ไว้ในเนื้อสับเราก็ชอบมันอยู่ดี :-) อืม ... ไม่ประหยัดเกินไป ฉันมักจะใส่คอทเทจชีสที่นุ่มและไม่เป็นกรดในเนื้อไก่ 500-600 กรัมต่อซอง. นั่นคือสัดส่วนที่ใกล้เคียงกันโดยประมาณจะได้รับในสูตรอาหารของคุณ Irina เกล็ดแบบไหน - เร็วหรือปกติ 15 นาที?

ดี ... ไม่งบประมาณเกินไป

บังเอิญชีสเข้าไปในเนื้อสับมันยืนไม่ได้ปิดผนึกสามีของฉันปิดมันไม่ดีมีลมแรงตัดสินใจกินแบบนี้และเต้าหู้ในเนื้อสับ - ใช่มันอร่อยมาก

เกล็ดใด ๆ จะทำ แต่ถ้าจะปรุงทันทีแน่นอนว่าแป้ง * แป้ง * นุ่มจะดีกว่าถ้าคุณปรุงในภายหลังจากนั้นคนธรรมดาก็เป็นสิ่งที่ดี

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 18 ก.พ. 2560 เวลา 15:46 น

ฉันใช้สิ่งเหล่านี้เช่นการผลิตในเชเลียบินสค์

ถ้าอย่างนั้นฉันก็คงทำแบบเดียวกันกับชีส A "ซาร์" เป็นแบรนด์ที่ดีจริง ๆ เกล็ดไม่หยาบ ฉันยังคงใช้ "ผลิตภัณฑ์รัสเซีย" อยู่ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันค้นพบว่าผลิตภัณฑ์หลังนี้ขายเป็นแพ็คใหญ่ (1200 กรัม) ในราคาคงที่

หม้อตุ๋นวิกฤต! ติดสินบนจากการที่ไม่มีอะไรผัดไว้ก่อน (กินเพื่อให้พูดได้และไม่เครียด)
คูเรียสับแบบโฮมเมด (บนตะแกรงขนาดใหญ่) ชีสเขียนว่า "บัลแกเรีย" (เค็ม แต่ไม่สำคัญ) ข้าวโอ๊ตบดนานและฮ็อปซันลี นวดด้วยมือ vystoyka ประมาณหนึ่งชั่วโมงขนมอบในรูปแบบ "ขนมปัง" ในเตาอบ Bryndza ยังคงกระเด็นเล็ก ๆ แต่นี่ก็เป็นความเพลิดเพลินเช่นกัน
รูปถ่าย "ระหว่างเดินทาง" อย่าตำหนิฉัน นี่ไม่ใช่รูปแบบสกปรกนี่คือหม้อตุ๋นที่ทอด
ฉันจะทำซ้ำแน่นอน ขอบคุณ!

ฉันชอบหม้อปรุงอาหารเหล่านี้อย่างน่ารับประทานองค์ประกอบอาจเป็นอย่างไรก็ได้

ไม่มีอะไรเป็นของทอด (อาหารเพื่อให้พูดและผ่อนคลาย)

เช่นเดียวกับในสูตรอาหารทั้งหมดของฉันฉันไม่ได้ทอดอะไรมาเป็นเวลานาน

เจ้าหญิงสามารถทำอะไรก็ได้ - และอย่างถูกต้องตามหลักกฎหมายและไม่ใช่

ฉันพูดซ้ำกับรูปแบบต่างๆ ไม่พลาด - อร่อย)
หนึ่ง.เนื่องจากชีสของเรามีรสเค็มอย่างต่อเนื่องฉันจึงเจือจางด้วยคอทเทจชีส
2. เกล็ดเฮอร์คิวลินแบ่งครึ่งด้วยบัควีท ในขณะที่หม้อปรุงอาหารร้อนอยู่ก็ได้กลิ่นของบัควีท และรสชาติก็ค่อนข้างสดใสบัควีท หลังจากเย็นลงรสชาติและกลิ่นอ่อนลง ดังนั้นใครก็ตามที่ไม่หันเหไปจากบัควีทก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้เกล็ดหลายเมล็ดแทนข้าวโอ๊ต ยังไงก็ตามฉันชอบหม้อตุ๋นที่ระบายความร้อนได้ดีกว่า
ขอบคุณอีกครั้ง!

[Irina]

Irina,

แต่ฉันชอบเฟต้าชีส - ดูเหมือนว่ามันจะไม่ใช่คอทเทจชีสอีกต่อไป แต่ไม่ใช่ชีส แต่รสชาติก็แตกต่างออกไป

ถ้าฉันเห็นชีสแอคชั่น - ฉันใช้กล่องหรือแพ็คเกจสองสามห่อใส่ไว้ในหม้อปรุงอาหารเช่นนั้นความเค็มของชีสจะกำหนดปริมาณเกลือในเนื้อสับบางครั้งคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเลยพริกไทย เป็นข้อบังคับ

ใส่อะไรก็ได้ในหม้อปรุงอาหาร - มันจะอบอย่างโอชะ

[Irsha]

Irshaฉันกินเกลือเล็กน้อย และชีสนั้นมีรสเค็มสำหรับรสจืดของฉันและไม่มีเกลือเพิ่มเติม ฉันจึงต้องลุกออกไป