ขนมปังหวานสำหรับเครื่องทำขนมปัง

[นะตะ]

นะตะอร่อยมาก! ฉันมีเวลาทาเนยบนเปลือกเท่านั้น ฉันไม่มีเวลาใส่ไส้ - ฉันกินมันแบบนั้น

ฉันทำได้ 400 กรัมในพานาโซนิค ... ฉันรู้ว่ามันดีกว่าที่จะทำเพื่อ 400 กรัมจริงๆ

แป้งมีความแตกต่างกันมากกว่า "เปาะเปี๊ยะ" หรือบางอย่าง ... คุณยังต้องเคยชินกับมัน

ความหอมและรสชาติสุด ๆ ! มันเทียบได้อย่างไม่น่าสงสัยในผลที่เป็นเศษเล็กเศษน้อยและรสชาติด้วยวิธีการสปันจ์! แต่ง่ายกว่ามากในการดำเนินการ









ขอบคุณ!

[Svetlenki]

Svetlenki,

ที่ 400 กรัมและขนาดที่น่าหลงใหล! เศษเก๋ไก๋ตรง ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณสำหรับผลลัพธ์))

วันนี้ฉันลืมใส่ไข่ในสวนสาธารณะ อร่อย แต่ไม่ใช่เสื้อโค้ท และโครงสร้างของเศษขนมปังนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

[Olga]

Olga,

ใช่เพราะทั้งไข่แดงและไข่ขาวมีความหมายในตัวเอง แต่การรับรู้อาจได้รับผลกระทบเพียงแค่การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของเศษเนื่องจากไข่เป็นของเหลวจำนวนมากที่ไม่ได้เข้าไปในแป้ง

[นะตะ]

นะตะและคุณระเบิดหลังคาออกจากขนมปังนี้หรือไม่? คุณยังต้องพยายามหลีกเลี่ยงช่องว่างหรือไม่?

[หุ่นไล่กา]

ฉันทำได้ครึ่งหนึ่งของอัตราที่เหมาะสมสำหรับฉัน ขนมปังยอดเยี่ยม! ศูนย์สีส้มให้ความแตกต่างที่ดีมาก! น้ำตาลหมดไปครึ่งหนึ่งแล้วคราวหน้าจะใส่เพิ่มอีกหน่อยและจะมีขนมปังสำหรับชา
และมีคนพยายามเพิ่มลูกเกดในที่สุดเศษก็ค่อนข้างชวนให้นึกถึงเศษเค้ก แม้ว่าลูกเกดจะทำให้มันหยาบกว่าก็ตาม ฉันจะลองดู
หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับสูตร!

[Svetlenki]

Svetlenki,

ไม่มันไม่ได้ฉีกออก อาจมีเวลาไม่เพียงพอสำหรับยีสต์ (คุณสามารถลองใส่เศษขนมปังให้มากขึ้น) หรือแป้งมีความสูงชันและคุณต้องมีโต๊ะ น้ำหนึ่งช้อนเต็ม ประเมินสิ่งที่มีโอกาสเกิดขึ้นกับคุณมากขึ้น

เพิ่มเมื่อวันอาทิตย์ที่ 19 มี.ค. 2560 10:12 น

Bast1nda,

ฉันไม่คิดว่าลูกเกดจะทำให้เสียอะไร มันจะทำให้หนักขึ้น - ใช่มันจะขึ้นน้อยลง แต่รสชาติดีมาก

[นะตะ]

อาจมีเวลาไม่เพียงพอสำหรับยีสต์ (คุณสามารถลองใส่เศษขนมปังให้มากขึ้น) หรือแป้งมีความสูงชันและคุณต้องมีโต๊ะ น้ำหนึ่งช้อนเต็ม

นะตะขอบคุณฉันจะฝึก! ตอนนี้ฉันจะเอาความเอร็ดอร่อยออกจากส้มทั้งหมดก่อนปอกเปลือกและเข้าช่องแช่แข็ง เธอเล่นขนมปังได้ดีมาก

วันนี้ฉันจะพยายามใช้ autolysis แทนแป้งเก่าสำหรับขนมปังนมในเครื่องทำขนมปัง มาดูชมเปรียบเทียบชิมกันได้เลยครับ ถ้ายังยอดเยี่ยมก็จะดีใจมาก!

วันนี้ฉันออกไปทำงาน - ฉันทำไม่ได้ ใส่ขนมปัง Natina ลงใน autolysis ไปรอบ ๆ บ้านกันเถอะ 40 นาทีผ่านไปฉันเปิดโปรแกรมขนมปังฝรั่งเศสและวิ่งต่อไป เลื่อนทั้งโปรแกรมพอดีขนมปังไม่พอดี ไม่พอดีเลย. แล้วก็เหมือนสายฟ้าฟาดฉันไม่ได้ใส่เนยหรือยีสต์ แต่อย่างใดฉันเพิ่มทุกอย่างแล้วใส่ในรูปแบบใหม่ พวกเขาพูดความจริง: ไม่มีความสบายใจจากคนหัวไม่ดี

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา,

ยังดีที่ไม่ได้อบ))).

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 19 มีนาคม 2560 เวลา 13:28 น

Svetlenki,

นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ: ฉันหยุดความเอร็ดอร่อย (ฉันไม่ได้เขียน?) และด้วยมะนาวและส้ม ใครบางคนกำลังจะคว้าส้ม - ก่อนอื่นให้แม่ลบความเอร็ดอร่อย))) ฉันโอนมะนาว 2-3 ลูกไปยังเคบับ (น้ำผลไม้) - อันดับแรกความเอร็ดอร่อยจะปิดพวกเขาลงในซิปปาเก็ตขนาดเล็กและเข้าช่องแช่แข็ง))) ดังนั้นฉันจึงจัดเต็มด้วยความเอร็ดอร่อย

แล้วขนมปังของคุณจะออกมาดีเยี่ยม .. ความสม่ำเสมอของแป้งหลังการนวดจะเป็นเส้นไหม เปรียบเทียบ - เขียนในภายหลังว่าเกิดอะไรขึ้น

[หุ่นไล่กา]

แล้วขนมปังของคุณจะออกมาดีเยี่ยม .. ความสม่ำเสมอของแป้งหลังการนวดจะเป็นเส้นไหม เปรียบเทียบ - เขียนในภายหลังว่าเกิดอะไรขึ้น

หุ่นไล่กาตามที่ฉันเข้าใจมันส่งถึงฉันหรือไม่?

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา,

ไม่ Sveta เธอกำลังจะลอง "แช่" เบื้องต้นบนขนมปังอื่น)))

คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน และไม่มีอะไรที่เขาวางไว้เป็นเวลานาน ทุกอย่างจะสุดยอด))ฉันยังโหลดทุกอย่างในวันก่อนเมื่อวาน (เนยความเอร็ดอร่อยยีสต์) และ ... ลืมเปิดโปรแกรม)) ฉันนอนจนถึงเช้า - ฉันคิดว่า))) จากนั้นก็อบขนมปังที่ยอดเยี่ยม))

นาตาฉันมีความสุข ไม่ฉันยังไม่ได้ทานขนมปังชิ้นนี้เพราะนมอบถูกคนผ่านไปดื่มโดยไม่คาดคิด แต่การฟอกอัตโนมัติ !!!!! นั่นคือเหตุผลที่คุณได้รับรางวัลโนเบล !!! ฉันได้อบสูตรเก่าแก่สองสูตรในแบบของคุณแล้วและมันก็เป็นเรื่องที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง - เศษคือเวทมนตร์ ฉันจะเห็น - ฉันจะจูบคุณสำหรับสิ่งสำคัญที่คุณนำเข้ามาในหัวของฉัน)))

[อิกร้า]

อิกร้า,

อ๊าาา !!! คุณได้กลิ่นหรือไม่!))) ฉันไม่ใช่คนเดียวที่ชอบ!)))

ฉันเห็นด้วยกับ tsulavatsya

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, ใช่. ขนมปังดูน่ากลัว จากนั้นฉันต้องเพิ่มแป้งอีก 3 ช้อนโต๊ะ ล. ขนมปังถูกทาทั่วถังมากขึ้น แต่ในขณะที่เขาใส่แป้งลงบนบุ๊กมาร์กให้เต็ม .... โดยทั่วไปแล้วเขาก็เข้าไปในรูทั้งหมดที่เขาทำได้ ด้านบนเป็นสีขาว แต่อบ มันเป็นปัญหาที่จะนำมันออกจาก HP - ฉันต้องตัดส่วนบนทั้งหมดออก เยื่อกระดาษไม่ได้มีไว้พูดในเทพนิยายหรืออธิบายด้วยปากกา: คุณบีบมัน แต่มันยืดออก ตอนนี้ฉันจะให้โปรแกรมทั้งหมดในโหมดแป้งสำหรับการสลายตัวอัตโนมัติและเฉพาะอย่างอื่นเท่านั้น อย่างที่พวกเขาบอกว่าจะไม่มีความสุข แต่โชคร้ายช่วยได้

และฉันเบี่ยงเบนไปจากสูตรมากจริงๆ: ฉันอบครึ่งส่วนในแป้งและในเตาอบ มันดูไม่ค่อยโปร่ง แต่อร่อยมาก)))))

[Sauza]

Sauza,

แป้งอาจจะแน่น?

และในที่สุดฉันก็อบขนมปังนี้แล้วฉันก็เห็นสูตรทุกอย่างจมลงไปและมีงานอีกหลายวันข้างหน้าฉันแทบรอไม่ไหว))) แน่นอนว่าถ้าไม่มีแยมฉันก็โรยยีสต์ทันที แต่ ยังคงทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงจากนั้นเติมน้ำมัน ฉันไม่ได้อบด้วย HP มาเป็นร้อยปีฉันเพิ่งนวดตอนนี้การอบได้เริ่มขึ้นและ kaaak เริ่มเหม็นฉันกลัวแล้วจากนั้นมันก็ร่วงลงมาเฉดสีจะไหม้ ฉันจะโพสต์ภาพในภายหลัง

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มี.ค. 2560 20:10 น

ที่รักของฉัน)))



ไม่มีการอบใดที่น่าพอใจเท่ากับการอบขนมปัง!

Nata ขอบคุณ!

แป้งอาจจะแน่น?

ใช่ฉันจะไม่พูด ...
จริงอยู่ตอนนี้ฉันไม่มีเครื่องทำขนมปังและต้องนวดด้วยมือ ฉันไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไร แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ทำให้แป้งหวานแย่ลงสำหรับฉัน ..

[นะตะ]

วันนี้ฉันจะพยายามใช้ autolysis แทนแป้งเก่าสำหรับขนมปังนมในเครื่องทำขนมปัง

ความสม่ำเสมอของแป้งหลังการนวดจะเป็นเส้นไหม เปรียบเทียบ - เขียนในภายหลังว่าเกิดอะไรขึ้น

ฉันมา - ฉันกำลังเขียน





เศษขนมปังเหมาะอย่างยิ่งในแง่ของความยืดหยุ่นความยืดหยุ่นความพรุน ฯลฯ ถ้าฉันเคยพูดอย่างหนักแน่นกับทุกคนในกรณีที่ไม่มีขนมปังและแป้งเก่าในตู้เย็นตอนนี้ตัวเลือกนี้จะต้องปฏิบัติอย่างแน่นอน!

ฉันถูมืออยู่แล้วโดยคาดหวังว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันใช้การทดสอบอัตโนมัติในการทดสอบแบบเก่า! อาจจะทิ้งหัว - เราจะกิน แต่ขนมปัง

แต่ในระหว่างการทำ autolysis ฉันใช้น้ำมากกว่าปกติมาก - 10-15 เปอร์เซ็นต์ ... ฉันทำกับ Saf Gold ในทำนองเดียวกันฉันทิ้งของเหลวไว้เล็กน้อยเพื่อที่จะแนะนำพวกเขาในตอนเริ่มต้นของการนวดของโปรแกรมหลัก ... และฉันแนะนำน้ำมันใน 5-7 นาทีหลังจากเริ่มการนวด (วินาที) ฉันสงบขึ้นมาก

และความเรียบเนียนของโกโลบ็อก - ใช่! ฉันแค่ชื่นชม!

นะตะ, ขอบคุณ! ฉันอ่านเกี่ยวกับ autolysis นี้ในหลาย ๆ ที่ แต่มีการเขียนเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่สามารถใช้ในการอบจนหัวหมุนและคุณหลงทาง! ดังนั้นการ "เคี้ยว" และคำอธิบายพร้อมสูตรอาหารช่วยได้มาก!

[Svetlenki]

Svetlenki,

ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมวิเศษมาก !! ฉันดีใจมากที่คุณดีใจ)))

ใช่ฉันกินน้ำมากขึ้นด้วย ฉันประหลาดใจที่สาว ๆ เขียนเกี่ยวกับการเติมแป้งได้อย่างไร ฉันเติมน้ำ อย่างไร้ความปราณี! แต่เช้านี้ฉันใส่และเติมช้อนโต๊ะสองสามช้อนโต๊ะมิฉะนั้นก็เป็นกระป๋อง และด้วยการเติมน้ำคำตอบก็ง่ายแป้งมีเวลาดูดซับมากขึ้น โปรตีนแป้งพองตัวมากขึ้น ดังนั้นขนมปังจะแน่นขึ้นและคุณต้องเพิ่ม ในช่วงฤดูร้อนสถานการณ์อาจเปลี่ยนไป: ความชื้นของแป้งที่ใช้จะเพิ่มขึ้น ตอนนี้เนื่องจากการให้ความร้อนแป้งที่เก็บไว้ที่บ้านจึง "แห้ง"

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นาตาชาถ้าอยู่ในเตาอบจะเป็นอย่างไร? จากนั้นคุณอาจต้องใช้ขั้นตอนแรกของคุณจากนั้นเรียกใช้โปรแกรมแป้งจากนั้นนำออกมาแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์? เครื่องทำขนมปังพานาโซนิค 2502 ถูกต้องไหม

[Ninelle]

Ninelle,

ใช่ โดยไม่คำนึงถึงอัลกอริทึมสำหรับการทำงานกับแป้งต่อไป (เลือกตามที่คุณเห็นว่าเหมาะสม: ใน HP ด้วยมือ ฯลฯ ) เพียงแค่ปล่อยให้แป้งแช่ไว้ก่อนโดยไม่ต้องใช้ยีสต์และน้ำมันและทำงานต่อไป

[Ninelle]

Ninelle,

ใช่ โดยไม่คำนึงถึงอัลกอริทึมสำหรับการทำงานกับแป้งต่อไป (เลือกตามที่คุณเห็นว่าเหมาะสม: ใน HP ด้วยมือ ฯลฯ ) เพียงแค่ปล่อยให้แป้งแช่ไว้ก่อนโดยไม่ต้องใช้ยีสต์และน้ำมันและทำงานต่อไป

ขอบคุณ! ฉันจะซ้อมส่วนสามีและลูกจะถ่ายตัวอย่าง

ฉันลองเสี่ยงโชคอีกครั้ง มันดีขึ้นมาก





ขอบคุณมากสำหรับคำอธิบายที่เข้าใจได้เกี่ยวกับ autolysis ที่ไม่รู้จัก!

[rtrc]

rtrc,

Voooot ตอนนี้มันแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง! ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 23 มี.ค. 2560 21:21 น

พวกเขาพูดเกี่ยวกับเค้กอีสเตอร์:

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=53674.0

[นาตาชา]

นาตาชาขอบคุณสำหรับสูตร ขนมปังออกมาสวยงามและอร่อยมาก ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัดไม่เพิ่มอะไรและไม่ได้เพิ่มอะไรเลย สามีบอกว่ามันเป็นม้วนและเขาเป็นคนรักใหญ่ของม้วนเหล่านี้มาก หลังอาหารเช้าพร้อมกาแฟหมดไปครึ่งหนึ่งและทั้งหมดอยู่ที่คน ๆ เดียว
ขออภัยไม่ได้ใส่รูปภาพของฉัน

[นาตาเลีย 27]

นาตาเลีย 27,

ใช่มันรสชาติเหมือนขนมปัง แม้ว่าฉันจะเรียกมันว่า - เกือบจะเป็นเค้กอีสเตอร์ รวยมากให้ความสนุกเล็กน้อย นี่คือเค้กไม่ว่าจะหวานกว่า)) สามีของฉันมีสุขภาพที่ดี

[นาตาชา]

นาตาชาสามีของฉันบอกว่าถ้าคุณเพิ่มลูกเกดก็จะมีเค้กอยู่แล้ว (เรามีปาสคา) พูดตามตรงฉันไม่ได้จัดการอบขนมปังนี้โดยไม่มีอะไรเกิดขึ้น เมื่อวานมีใบปลิวพร้อมสูตรอาหารฉันใส่ผลิตภัณฑ์สูตรอาหารลงในเครื่องทำขนมปังและเมื่อฉันกำลังจะเทนมออกฉันก็รู้ว่าฉันใส่ยีสต์ไปแล้ว (ฉันมีพานาโซนิคและยีสต์มาก่อน) แต่ตอนนี้ยังไม่ต้องการ ฉันอยากจะทิ้งทุกอย่างลงในถัง แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจว่ามันไม่ดีสักอย่าง โดยทั่วไปแล้วฉันจะแกะเนื้อหาในถังออกมาเป็นถุงเพื่อที่ฉันจะได้คิดว่าจะทำอย่างไรกับมันและวางผลิตภัณฑ์ตามที่ควรจะเป็นตามสูตร ขนมปังดูสวยงามอย่างที่ฉันเขียนไปแล้ว เช้านี้ฉันเทของในถุงลงในเครื่องทำขนมปังเติมวานิลลา (ตั้งแต่ส้มหมด) ลูกเกดและนมตามสูตรใส่ในโหมดแป้ง หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมฉันก็เอาแป้งออกมารีดออกมาเกลี่ยด้วยไส้งาดำแล้วม้วนเป็นม้วน หลังจากยกขึ้นทาด้วยไข่แดงและโรยด้วยเมล็ดงาดำ การอบใน Kuzin ผลที่ได้คือม้วนที่หรูหรา ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร

[นาตาเลีย 27]

นาตาเลีย 27,

ฉันมีพานาโซนิคและไม่เคยใส่ยีสต์หรือใส่ก่อน ฉันคิดว่ามันไม่สะดวก)) เช่นเดียวกับใน LV ฉันเคยใส่แป้ง - ดังนั้นตลอดชีวิตของฉันฉันจึงใส่ไว้ในพนัส เป็นเวลา 12 ปีแล้ว)).

นาตาชาในเครื่องทำขนมปังเครื่องแรกของฉันยีสต์ก็เป็นคนสุดท้ายเช่นกันและในตอนแรกมันยากสำหรับฉันที่จะคุ้นเคย แต่ฉันเป็นคนที่ทำทุกอย่างตามคำแนะนำและตามเทคโนโลยีมันยากสำหรับฉันที่จะ ถอยไปทางซ้ายหรือขวา อาจเป็นเพราะฉันเป็นนักเทคโนโลยีจากการศึกษา แต่มีเทคนิค

[นาตาเลีย 27]

นาตาเลีย 27,

ในกรณีนี้ฉันเคยชินกับมันโดยเปล่าประโยชน์)) ในคำแนะนำเดียวกันในคราวเดียวมีการเขียนไว้อย่างชัดเจน: จำเป็นที่ยีสต์จะไม่ตกลงไปในน้ำก่อนเวลาอันควร การดำเนินการนี้ไม่ได้มีความหมายเชิงความหมายอีกต่อไป สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการออกแบบเครื่องทำขนมปังโดยเฉพาะหรือตามสูตรหรือด้วยความซับซ้อนของการอบ ดังนั้นฉันจึงคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้และตัดสินใจว่าฉันจะบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการ (ไม่ให้ยีสต์ลงไปในน้ำ) - โดยใช้วิธีการปกติ)))

เรากำลังพูดคุยกันในหัวข้อนี้และฉันเข้าใจ ฉันจะเอาขนมปังไปคืนนี้)) ฉันแค่ตื่นเต้นไม่ใช่เรื่องตลก))

ขนมปังหรรษา! อ้อ แต่ปรากฎว่าวันนี้กำลังโอนเวลาเกือบลืม นี่คือความทุกข์อีกอย่างของฉันมันเป็นเรื่องยากสำหรับฉันที่จะต้องทนกับเกมนี้ไปตามกาลเวลาซึ่งฉันไม่เข้าใจ

ขนมปังที่ชอบมาก ๆ . เป็นนมที่อบ (แม้ว่าจะเป็นนมธรรมดาก็ได้) และด้วยความเอร็ดอร่อย เทคโนโลยีทำงานได้อย่างปัง สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมของ HP ของ Zodzhirushi ที่มีถังสองใบซึ่งฉันมักจะอบก้อนใหญ่เพื่อใช้ในการทำงานนี่คือสิ่งที่ autolysis ดั้งเดิมทำกับสูตรนี้ นี่คือก้อนสำหรับแป้ง "พื้นเมือง" 545g:



จากนั้นฉันเริ่มเบื่อและเริ่มอบแป้ง 400 กรัมใน Zodzhirushi สองเครื่องผสมเพราะก้อน 545 กรัมไม่พอดีกับทุกอย่าง และตอนนี้กลายเป็น 400gr. ขนาดเท่าขนมปังก้อนสำหรับนวดแป้ง 400 กรัมก็ไม่เลวใช่ไหม? โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่าแป้ง 130 กรัมจาก 400 กรัมเป็นโฮลเกรนและควรเป็นแป้งที่หนักกว่าเนื่องจากรำ และน้ำหนักของก้อนก็เบามาก



ฉันเตือนคุณว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันต้องเติมของเหลวอย่างไร้ความปราณี คราวนี้ในก้อน 400 กรัมไม่ใช่ 205 แต่เป็นนม 230 กรัมไข่จะใหญ่ขึ้น 10 กรัมและแป้งน้อยกว่าค่าปกติ 10 กรัมจากนั้นความสม่ำเสมอของแป้งจะกลายเป็นนุ่มตามที่ฉันชอบ

นาตาชาขนมปังที่สวยงาม ฉันไม่เคยเบื่อที่จะขอบคุณคุณ ตอนนี้นี่คือขนมปังที่ฉันชอบ ฉันเริ่มใส่แป้งเมล็ดแฟลกซ์ด้วย ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ ขอบคุณ.

[นะตะ]

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่า 130g ของแป้งจาก 400g ที่กำหนดเป็นโฮลเกรนและควรเป็นแป้งที่หนักกว่าเนื่องจากรำ

ฉลาด วัตสัน นะตะ! พวกเขาเขียนมันไว้ก้อนต่อไปจะเป็นแบบนั้น ... ฉันไม่ได้แปลมันในบ้านของฉันเช่นกัน รสชาติเยี่ยม! แต่ในขณะที่หลังคาของฉันฉีกขาดหรือไม่ใช่ของฉัน - ใกล้ขนมปัง ฉันจะลดยีสต์ - เห็นได้ชัดว่ามีการจับทองอย่างแรง

นะตะมีอะไรอีกบ้างใน zagirusha ของคุณที่น่าสนใจในหนังสือเล่มเล็กของคุณและที่คุณรัก? เขียนถ้าคุณมีเวลา

Nata ขอบคุณสำหรับสูตร! เมื่อวานฉันอบเป็นครั้งที่สี่! ตอนนี้ฉันมีส้มทั้งหมดที่ไม่มีหนังศีรษะนี่เป็นหนึ่งในขนมปังที่เราโปรดปราน ฉันอบด้วยแป้ง 400 กรัมและนมธรรมดา

[Tatiana_C]

Tatiana_C,

เศษเสี้ยวนั้นหาที่เปรียบมิได้! ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณคุณและเว็บไซต์ Bread Maker!

แป้งโฮลวีตเป็นของโปรดของเรา! ฉันไม่ได้คาดหวังว่าเธอจะทำขนมปังนี้ได้อร่อยกว่านี้!

[Svetlenki]

Svetlenki,

เนื่องจาก CZ มีรสชาติของขนมปังแบบชนบทหรืออะไรบางอย่าง ใช่? คุณรู้สึกเหมือนกันไหม? บนแป้งที่บริสุทธิ์แสงแดดมีความละเอียดอ่อนมากเช่น "เค้ก" รสชาติที่ "บริสุทธิ์" เกินไป และด้วยระบบเซ็นทรัลล็อคมันจะ "อู้อี้" และ "ความอบอุ่น" เช่นนี้

เบาฉันลืมเขียนถึงคุณทันทีเป็นรายการโปรดของคนโปรด))) ขนมปังนี้วิเศษกับเนยช็อคโกแลต! ส้มและช็อคโกแลตอร่อยมาก! ฉันเคยทำขนมปังกับผลไม้สีส้มหวานและกินกับเนยช็อคโกแลต และตอนนี้อันนี้ ช็อคโกแลตวางไม่รุนแรง / สว่างเกินไปและเนยก็เป็นสิ่งที่ดี: เฉดสีส้มอ่อนและสีช็อคโกแลตอ่อน ๆ ปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปปป

บนแป้งที่บริสุทธิ์แสงแดดมีความละเอียดอ่อนมากเช่น "เค้ก" รสชาติที่ "บริสุทธิ์" เกินไป และด้วยระบบเซ็นทรัลล็อคมันจะ "อู้อี้" และ "ความอบอุ่น" เช่นนี้

นั่นคือสิ่งที่คุณจับได้และอธิบาย!

ขนมปังนี้วิเศษกับเนยช็อคโกแลต! ส้มและช็อคโกแลตอร่อยมาก!

เราไม่มีน้ำมันแบบนี้น่าเสียดาย ... แต่เราชอบขนมปังที่มีรสเค็มมาก ๆ (นิสัยเสีย) เช่นซาลามิกับใบผักกาดหอมหรือชีสกับแตงกวาสดฝานเป็นชิ้น ๆ ... ดีด้วยคาเวียร์สีแดงโดยทั่วไปแล้วมันสุดยอดมาก!

[Svetlenki]

Svetlenki,

และคุณตีเนยด้วยผงโกโก้และน้ำตาลผง รับเนยช็อคโกแลต! นอกจากนี้คุณยังสามารถทาเนยธรรมดาชั้นหนึ่งแล้วถูช็อคโกแลตรสขมบนกระต่ายขูดด้านบน (อาจมีตะแกรงแบบนี้ก็ได้) ฉันทำแซนวิชช็อคโกแลตสำหรับเด็ก))) My Splash ชอบเนยช็อคโกแลต แต่ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันมีที่บ้านเสมอ แซนวิชช็อกโกแลตม้วนด้วย)))

อร่อย:

อร่อย:

นาตาชามีบ่อยด้วยเหรอ?

เรามีความหลงใหลบางอย่าง! ฉันอบทันทีที่มันจบและผู้ชายเรียกร้อง "รส" อันนี้ - เรามีมันอยู่ภายใต้คำรหัสนี้ ฉันไม่มีเวลาแช่แข็งด้วยซ้ำ

ขอบคุณสำหรับสูตรเนยช็อกโกแลต

[Svetlenki]

Svetlenki,

บ่อยครั้ง. เกือบตลอดเวลาจาก HP - เขา Ooooooo ชอบ !!! นี่คือวันนี้))

ดูน่าทานมาก ๆ คุณสามารถทำอาหารเช้าและทำแซนวิชได้เป็นความคิดที่ดี

[นะตะ]

นะตะฉันอยากจะบอกอะไรอีก ... ฉันทำการทดลองเกี่ยวกับขนมปังนี้โดยเฉพาะ - ฉันแทนที่น้ำตาลครึ่งหนึ่งด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพด (กลูโคสนั่นคือ) ... ความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนฉันแนะนำให้ลอง

ขนมปังไม่ค้างนานแน่นอนและดูเหมือนว่าจะเปียกหรือบางอย่าง ...

CvatHaymคุณไม่ลองดีกว่า ... อร่อยเกินไป ... ส้มเบื่อที่จะกินแล้ว - แต่มันจำเป็น

[Svetlenki]

Svetlenki,

ถูกต้องทุกอย่าง สำหรับสิ่งนี้จะใช้น้ำเชื่อม / กากน้ำตาล นี่คือผลกระทบที่ควรจะเกิดขึ้น

เรากำลังนั่งรอใครอยู่ (C)))

เราควรขายส้มลดราคาอยู่แล้วว่าเรากินขนมปังเท่าไหร่