Pollock เฮ้

Pollock เฮ้

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: เกาหลี

ส่วนผสม
เนื้อพอลลอค	500 ก
หัวหอม	2-4 ชิ้น
แครอท	2 ชิ้น
กระเทียม	2 กลีบ
สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู	1 ช้อนโต๊ะล. ล. (รสชาติ)
พริกแดงหวาน	1-2 ชิ้น
ผักชีโขลก	0.5 -1 ช้อนชา
พริกไทยดำบดสด	0.5 ช้อนชา
เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง	3-5 ชิ้น
ผักชีสด	กำมือ
เกลือและน้ำตาล	ลิ้มรส
น้ำมันพืชผสมพริก	2-3 ช้อนโต๊ะ. ล.
งาทอด	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• นี่คือสูตรอาหารจานด่วนที่ไม่ซับซ้อนสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเกาหลีพอลลอคเฮ

• เนื้อปลาขาวมีพอลล็อคหั่นเป็นชิ้นกว้างไม่เกิน 1-1.5 ซม. ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเติมน้ำส้มสายชูพักไว้ ฉันเจือจางสาระสำคัญด้วยน้ำต้มประมาณ 1: 6

• หั่นบาง ๆ เป็นวงหัวหอมหวานฉ่ำและพริกแดงปอกเปลือกจากเมล็ดใส่ปลา

• ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนใส่กระเทียมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทสับเช่นเดียวกับแครอทเกาหลี ฉันไม่มีกระต่ายขูดอยู่ในมือดังนั้นฉันจึงตัดมันด้วยมือ

• โรยด้วยเครื่องเทศที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้อย่างรวดเร็ว สำหรับสูตรนี้ควรบดเครื่องเทศทั้งหมดในครกก่อนใช้ ใส่เครื่องเทศทั้งหมด

• เราอุ่นแครอทเป็นเวลาครึ่งนาทีคนให้เข้ากันนำออกจากเตาแล้วเกลี่ยบนปลาทันที อย่าปล่อยให้แครอทค้างอยู่ในกระทะมิฉะนั้นจะนิ่ม ผัดเกลือและเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้รสชาตินุ่มนวล ทิ้งไว้ห้านาทีแล้วชิมน้ำดอง หากบางอย่างไม่เพียงพอสำหรับรสนิยมของคุณให้เพิ่ม แครอทมีความหวานแตกต่างกันดังนั้นเราจึงคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย ในที่สุดรสชาติก็จะปรากฎในวันถัดไป / td]

• 
• สับผักชีสดและหัวหอมสีเขียวบางส่วนที่ไม่ละเอียดมากใส่ปลาและแครอท ผัดกดลงเล็กน้อยเพื่อให้ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยน้ำดองและใส่ในตู้เย็นข้ามคืน ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยงาบดเล็กน้อยที่อุ่นในกระทะ
• 
• 
• รวดเร็วอร่อยความเผ็ดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของคุณ เราใช้ปลาสดหรือแช่แข็งที่ไม่มีเปลือกน้ำแข็ง
• อิ่มอร่อยกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณ!

บันทึก

พื้นฐานของสูตรอาหารค่อนข้างเป็นสัดส่วนนำมาจากแพ็คเกจเนื้อพอลล็อคแช่แข็งที่ซื้อจากสาว ๆ จากเว็บไซต์ของเรา! ซึ่งขอบคุณมากสำหรับพวกเขา! ฉันสร้างส่วนเล็ก ๆ ด้วยตาตามความชอบของฉัน
ในฮอลแลนด์พวกเขาชอบปลามากและรู้วิธีปรุง! ทำไมไม่สามารถในเมื่อมันมีอยู่เสมอและสดที่สุดและหลากหลายที่สุด - ตั้งแต่ปลาตัวเล็กไปจนถึงปลาตัวใหญ่!
ก่อนวันคริสต์มาสจะมีการจัดตลาดตามท้องถนนซึ่งมีศาลาอาหารมากมาย แต่อาหารประเภทปลาจะขายโดยตรงจากเคาน์เตอร์ชั่วคราว เราสามารถอิจฉาความมั่งคั่งของทางเลือกและความหลากหลาย ที่นี่พวกเขาจะบอกคุณว่าควรซื้อปลาชนิดใดสำหรับอาหารที่คุณเลือกทำความสะอาดและบรรจุในกระดาษและถุงอย่างเรียบร้อย การรวบรวมก้ามปูทั้งห่อในราคา 2-3 ยูโรกก. เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด
และช่างเป็นปลาที่เนเธอร์แลนด์! สดใหม่ไม่ว่าจะขนาดไหน แต่ก็ไม่ถูกมากเช่นกัน แม้ว่าจะเชื่อกันว่าปลาในประเทศนี้เป็นปลาที่ถูกที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป ไม่น่าแปลกใจที่ชาวเยอรมัน (ซึ่งปลามีราคาแพงมาก) ซึ่งอาศัยอยู่ใกล้ชายแดนไปที่ฮอลแลนด์เพื่อหาปลา
และจะดีแค่ไหนเมื่อคุณมาที่เคาน์เตอร์ขายปลาและได้ยินคำพูดของเจ้าของภาษาหรือพูดใกล้ ๆ เหล่านี้เป็นพี่น้อง - ชาวสลาฟหรือชาวมอลโดวาที่ขายปลาให้กับทุกคน นี่คือธุรกิจของพวกเขาที่นี่ และแน่นอนว่าจะมีการเลือกเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยสำหรับคุณซึ่งจะเน้นย้ำถึงความเป็นมิตรและความสัมพันธ์ทางสายเลือด
หลังจากมีผู้มาเยี่ยมเยียนชาวต่างชาติจำนวนมากและอาหารแปลกใหม่หลากหลายเมนูฮเยของเกาหลีจึงได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในอาหารของราชวงศ์และแม้แต่เจ้าหญิงผู้อ่อนโยนก็ชอบเพราะคุณจะไม่ทำให้ชาวดัตช์ประหลาดใจเป็นเวลานานด้วยอาหารจากปลาดองดิบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปลาแซลมอนปลาเทราท์ (ในน้ำดองหวานและเค็ม) ทอดหรืออบ (แอดมิน)

ปลาร้าดอนสกายา (ยูลิ - บา)

ปลาในน้ำดองเผ็ดกับฟักทองพริกไทยและขิง (รดา -dms)

ปลาน่ากลัว! ภาพและสูตร !! เพียร์ !!! อร่อยและสวยงามเสมอ! Olenka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและเรื่องราวที่ได้รับความสุขทางสุนทรียะ!

Olya สวยมาก!
และมันง่ายมาก!
เจ้าหญิงจะต้องหลงรักแน่นอน!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natochka แล้วคุณจะถูกล่อลวงโดยปลาเช่นนี้เมื่อคุณมาหาเรา? ขอบคุณสำหรับคำชมฉันกำลังพยายาม!

เพิ่มวันพุธที่ 15 มี.ค. 2560 08:26 น

alba et atra, Lenusya ขอบคุณ! พอรุ่งเช้าทุกคนก็สรรเสริญ .... !!!

และตอนบ่ายไปหาหมอฟัน ...

ปลาวิเศษขอบคุณลากมันไป!
เมื่อวานฉันเพิ่งซื้อปลาค็อดแม้ว่าจะแช่แข็ง แต่ไม่สด!
Olyushka หมอไม่มีขน - ไม่มีปากกา!

[ตรีชกา]

ตรีชกาขอบคุณ Ksyushenka!

BYUS, BYUS, BYUS ที่คุณจะต้องฟัน ...

จะต้องผ่าฟันคุด ...

น่าเสียดายและฉันกลัว zubnyukov ...

[รดา -dms]

รดา -dms, ปลาอะไรสวยลากไป .... ขอบคุณครับ

[รดา -dms]

รดา -dmsนี่คืออาหารของฉันทั้งหมด 100 จานฉันชื่นชอบขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันไม่เคยทำพอลลอคจากพอลล็อค แต่ฉันต้องการมันจริงๆ ฟีดภาพสวยงามอย่างน่าทึ่ง

[Olenka]

ช่างเป็นสนาม! กลั่นใจ - สมบูรณ์แบบ! สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม - รสชาติที่สมดุลของปลาเนื้อนุ่มและผักที่สดใสในการแสดงที่ยอดเยี่ยม! Olenka, ผมชื่นชม! เจ้าหญิงจะซาบซึ้ง!

[รดา -dms]

รดา -dms, โอลิยา !!! ช่างเป็นอาหารที่อร่อยจริงๆ! น้ำลายไหลแล้ว ...

นี่คือ Olenka ที่อร่อยมาก!

Olga และฉันจะลองปลาของคุณอย่างแน่นอน! ท้ายที่สุดแล้วพอลล็อคเป็นหนึ่งในปลาไม่กี่ชนิดที่คุณสามารถหาซื้อได้อย่างอิสระที่นี่!
ดังนั้นสูตรอาหารจึงเหมาะกับเรามาก
ในการแช่แข็งฉันเพิ่งหยิบปลาทั้งหมดขึ้นมาได้เมื่อไม่นานมานี้จำเป็นต้องเติมสต็อก ในขณะที่บุ๊กมาร์กสูตร!

[รดา -dms]

รดา -dmsXE น่ากินอะไรอย่างนี้ !!! น่ารักมาก! ฉันจำได้ว่าก่อนหน้านี้ในอุซเบกิสถานที่ตลาดสดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านใกล้สลัดเกาหลี ... ดีอะไรจะไม่ซื้อ! และพวกเขายังมีไอศกรีม Pollock He อร่อย ... อร่อยมาก! พวกเขาบอกว่าอาหารเกาหลีเป็นเหมือนยาเสพติด ... ใช่ใช่ ... ถ้าคุณได้ลิ้มรสรสชาตินี้ ... ก็นับทั้งหมด - "ติดยาเสพติด"! กลัวว่าสำหรับเจ้าหญิง!

[รดา -dms]

รดา -dmsและจากปลาคาร์พสีเงินคุณสามารถสร้าง XE นี้ได้หรือไม่? เขายังเป็นปลาเนื้อขาวและไม่มีกระดูก ... เรามีปลาตัวใหญ่แบบนี้ในตลาดสดวันเสาร์ ... และเรามีพอลล็อคบางชนิดที่ไม่สวยมันดิบน่ากลัว ((((

ปลาตะเพียนเงินสามารถทำได้

ฉันจะลองทำอาหารจากปลาคอด ...

[Bulka]

Bulkaฉันจะไม่เสี่ยงไม่ใช่ปลาทะเล แต่เป็นปลาที่ปรับสภาพได้ลองนึกดูว่ามีฝูงอยู่ในบ่อนั้น ...
Ol, nitsche ที่พอดี?

Epigraph: "เนื้อสันนอกพอลลอค ... " มิฉะนั้นจะอยู่ด้านหลังทั้งหมด)))

คุณมีความเสี่ยงฉันจำได้ว่า:
มีห้องใต้ดินพร้อมแชมเปญ ...
กลับมาให้บริการพอลลอค
โอโครเมียใครจะทำอย่างนั้นได้?
เพื่อให้น้ำลายไหล
กระเซ็นทั้งจอ ...
เจ้าหญิงทุกคนต่างประหลาดใจ
เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้พวกเราทุกคน ...

[รดา -dms]

รดา -dms, ปลาอะไรสวยลากไป .... ขอบคุณครับ

กับปลาของคุณในไซปรัสเป็นอย่างไรบ้าง? น่าจะเป็นตัวเลือกที่สดใหม่ที่สุด?
คริสติน่าขอบคุณมากมันเป็นเรื่องดีที่พวกเขาสนใจในสูตรอาหารของฉัน! อย่างสูง!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม 2560 22:43 น

กลั่นใจ - สมบูรณ์แบบ! สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม - รสชาติที่สมดุลของปลาเนื้อนุ่มและผักที่สดใสในการแสดงที่ยอดเยี่ยม! Olenka ฉันชื่นชม! เจ้าหญิงจะซาบซึ้ง!

ขอบคุณ Svetochka! ฉันพยายาม! เจ้าหญิงอาจจะไม่แน่นอน แต่สำหรับใครที่ฉันพยายามดังนั้นสำหรับคุณแฟนของฉัน!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม 2560 22:44 น

ฉันจะลองทำอาหารจากปลาคอด ...

ฉันไม่แนะนำปลาคอดของเราแห้งและเป็นเส้น ๆ ! แล้วเนื้อแฮดด็อกจะดีกว่า!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม 2560 22:46 น

Bulka, Alena, Tanechka-Oka ถูกต้องบ่น! จะดีกว่าที่จะไม่กินปลาแม่น้ำดิบแม้กระทั่งของดอง! ฉันรู้แบบอย่างที่ไม่พึงประสงค์เมื่อฉันอาศัยอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขอบคุณมากสำหรับคำถามที่ดีและใส่ใจในสูตร!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม 2560 22:49 น

Olga และฉันจะลองปลาของคุณอย่างแน่นอน! ท้ายที่สุดแล้วพอลล็อคเป็นหนึ่งในปลาไม่กี่ชนิดที่คุณสามารถหาซื้อได้อย่างอิสระที่นี่!
ดังนั้นสูตรอาหารจึงเหมาะกับเรามาก

เนเลชก้า! อย่างน้อยคุณก็จะพบมัน! และยังคงเป็นเรื่องยากที่จะเลี้ยงครอบครัวและอยู่โดยไม่มีปลา! ใช่เรามีตัวเลือกมากมาย แต่มีปัญหาเกี่ยวกับความสดใหม่ซึ่งจะ จำกัด ตัวเลือกทันที
ฉันจะรอความประทับใจ!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม 2560 22:51 น

รดา -dms, โอลิยา !!! ช่างเป็นอาหารที่อร่อยจริงๆ! น้ำลายไหลแล้ว ...

Valyushka ที่รักขอบคุณ! ก็ทำตามใจตัวเอง !!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม 2560 22:52 น

นี่คือ Olenka ที่อร่อยมาก!

นาเดียขอขอบคุณสำหรับการอนุมัติของคุณ! น่าดู!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม 2560 22:55 น

รดา -dmsXE น่ากินอะไรอย่างนี้ !!! น่ารักมาก! ฉันจำได้ว่าก่อนหน้านี้ในอุซเบกิสถานที่ตลาดสดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านใกล้สลัดเกาหลี ... ดีอะไรจะไม่ซื้อ! และพวกเขายังมีไอศกรีม Pollock He อร่อย ... อร่อยมาก! พวกเขาบอกว่าอาหารเกาหลีเป็นเหมือนยาเสพติด ... ใช่ใช่ ... ถ้าคุณได้ลิ้มรสรสชาตินี้ ... ก็นับทั้งหมด - "ติดยาเสพติด"! กลัวว่าสำหรับเจ้าหญิง!

ปลื้ม!
ใช่แม้ว่าคนทั้งโลกจะเสพยาดังกล่าว แต่ก็จะมีสุขภาพดีขึ้น!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มีนาคม 2017 22:59 น

รดา -dmsนี่คืออาหารของฉันทั้งหมด 100 จานฉันชื่นชอบขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันไม่เคยทำพอลลอคจากพอลล็อค แต่ฉันต้องการมันจริงๆ ฟีดภาพสวยงามอย่างน่าทึ่ง

Svetochka ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการส่ง !!!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มี.ค. 2560 23:04 น

Ol, nitsche ที่พอดี?

Epigraph: "เนื้อสันนอกพอลลอค ... " มิฉะนั้นจะอยู่ด้านหลังทั้งหมด)))
คุณมีความเสี่ยงฉันจำได้ว่า:
มีห้องใต้ดินพร้อมแชมเปญ ...
กลับมาให้บริการพอลลอค
โอโครเมียใครจะทำอย่างนั้นได้?
เพื่อให้น้ำลายไหล
กระเซ็นทั้งจอ ...
เจ้าหญิงทุกคนต่างประหลาดใจ
เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้พวกเราทุกคน ...

ShoB ไม่ได้ซ่อนความสามารถดังกล่าวไว้ใต้สปอยล์อีกต่อไป !!!
คุณสามารถทำทุกอย่างใน Temko ของฉันการปล่อยตัวออกมาล่วงหน้า! อัพเดท Anthology!

ฉันสนับสนุน !! ทำไมต้องซ่อนโองการดังกล่าว?

ฉันสนับสนุน !! ทำไมต้องซ่อนโองการดังกล่าว?

ไม่มีอะไร! ฉันรวบรวมทุกอย่างในพ่อต่างหาก!