เมล็ดงาดำม้วนด้วยแป้งยีสต์จาก "Greek Trade"

เมล็ดงาดำม้วนด้วยแป้งยีสต์จาก "Greek Trade"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะล.
นม	60 มล.
เนย	50 กรัม
ไข่แดง	2 ชิ้น
ยีสต์สด	15 กรัม
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	หยิก
ไส้งาดำ (จะทำอะไรก็ได้)	400-450 กรัม

วิธีทำอาหาร

• เทยีสต์กับนมอุ่นใส่น้ำตาลและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งคนให้เข้ากันทิ้งไว้ 30 นาที

• ใส่แป้งที่เหลือไข่แดงเกลือเนยที่ละลายไว้แล้วและเย็นลงผสมและทิ้งไว้เพื่อพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

• รีดแป้งเป็นชั้นสี่เหลี่ยมหนาประมาณ 3 มม. ปัดแป้งเบา ๆ ให้ทั่วพื้นผิว

• เกลี่ยแป้งให้ทั่วโดยเว้นขอบไว้ประมาณ 2 ซม

• ม้วนชั้นด้วยม้วนแล้ววางลงบนกระดาษรองอบโดยให้ตะเข็บลง

• ห่อม้วนกระดาษโดยเว้นช่องว่างระหว่างม้วนกับกระดาษประมาณ 1 ซม

• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190C ประมาณ 30 นาทีจนสุกเหลือง

• ทานให้อร่อย!
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

500 กรัม

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

[ทีน่า]

ทีน่าโอ้สูตรอะไรที่น่าสนใจ! ฉันไม่เคยเห็นอะไรแบบนี้มาก่อน

และภาพใหม่)))

[Tanyusha]

Tanyushaขอบคุณเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่งคว้าเมล็ดงาดำบรรจุผลไม้แห้งโปแลนด์และในกระป๋องมีสูตรฉันตัดสินใจที่จะทำซ้ำฉันชอบม้วนนี้จริงๆ

กล้องลงไม่จานสบู่เก่าบางครั้งคุณก็ยังสามารถคว้าแสงได้สำเร็จ

Tinochka สูตรนี้น่าสนใจมากและมีอยู่ในแท็บแล้ว! ฉันไปตอบคุณตอนอีสเตอร์!

[Olya]

Olyaขอบคุณที่รักฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน

[ทีน่า]

ทีน่าโรลดูน่ากินมาก! ดังนั้นเขาจึงเปิดอย่างโอ่อ่าและมีความใจกว้าง! ขอบคุณ! ฉันคิดว่ามันจะได้ผลดีกับอบเชยเช่นกัน!

[Svettika]

Svettikaขอบคุณใช่ฉันยังคิดว่ามันจะเข้ากันได้ดีกับซินนามอนหรือแม้แต่กับโกโก้

ฉันเพิ่งไปที่ไซต์และทันทีที่ฉันชอบขนมอบด้วยเมล็ดงาดำ วันนี้ฉันจะวิ่งหายีสต์สดไม่งั้นที่บ้านจะมี แต่ของแห้งเท่านั้น ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด !!!

ป.ล. และจะเพิ่มบุ๊กมาร์กบนไซต์ได้อย่างไร? ฉันมีรายการโปรดในเบราว์เซอร์เท่านั้น

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรด้านบนไอคอนทั้งหมดอยู่ที่ไหนเหนือปุ่มแก้ไขรูปหัวใจในสี่เหลี่ยมสีดำ

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, ทีน่า, วาเลนไทน์, ทำได้ดีเช่นเคย ..

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1, ขอบคุณ

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่าสูตรเด็ด! และอบทันทีโดยไม่ต้องพิสูจน์?

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ขอบคุณ! ใช่อบโดยไม่ต้องพิสูจน์อักษร

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, ขอบคุณ! ฉันจะพยายามทำในอนาคตอันใกล้นี้

[เฮเลนา]

เฮเลนาโปรดรอการแสดงผลเสมอ

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, ขอบคุณ! และฉันเพิ่งซื้องาดำมาหนึ่งวัน ดังนั้นจะมีป๊อปปี้โรลใหม่จากวาเลนติน่า!

[บอร์คอฟนา]

บอร์คอฟนา, เฮเลนาฉันจะดีใจถ้าคุณชอบม้วนมันถูกเตรียมไว้อย่างเรียบง่ายและอร่อยมาก

ติ๊นา !!! คุณคือเทพธิดาแห่งการทำขนมนี่คือคำพูดของสามีของฉัน อบเป็นครั้งที่สาม !!!! บินไปโครมคราม !!! หลานชายไม่กินเก่ง แต่กินปาฏิหาริย์ขออีกชิ้น !! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมกับเรา

[เฮเลนา]

เฮเลนาต้องขอบคุณคุณและสามีของคุณเรารู้สึกอายใช่มั้ยฉันดีใจเป็นอย่างยิ่งที่หลานชายของฉันชอบม้วนทำอาหารและปฏิบัติกับเขาด้วยความยินดี

ช่างเป็นม้วนที่สวยงามเกือบจะผ่านฉันไป ...
Tinochka ขอบคุณสำหรับสูตรเอาออกไป!
วิธีที่น่าสนใจมากในการอบกระดาษ แต่ถ้าไม่มีกระดาษมันจะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง?
ม้วนยิ้มให้เราอย่างสวยงาม!

[Ksyusha]

Ksyushaขอบคุณที่ไม่มีกระดาษมันไม่ได้ผลเขากำลังคืบคลานโดยไม่ต้องพิสูจน์อักษร ถ้าเป็นแค่บางรูปแบบ .. แต่มันง่ายกว่าสำหรับฉันและฉันขี้เกียจเกินไปที่จะปรับแต่งแบบฟอร์ม

ใช่ฉันเข้าใจทุกอย่างแล้วขอบคุณ!

[Ksyusha]

Ksyushaยินดีต้อนรับ

ขอขอบคุณอีกครั้งทั้งสำหรับความช่วยเหลือเกี่ยวกับบุ๊กมาร์กและสูตรอาหาร

ตอนนี้ฉันกำลังแบ่งปันความประทับใจ ฉันมีวอลนัทสับเล็กน้อยและแป้งก็เล็กเกินไปสำหรับสองม้วนดูเหมือนสำหรับฉันดังนั้นฉันจึงทำสองส่วนในครั้งเดียวรีดออกในชั้นเดียว โรยด้วยไส้ถั่วทันทีส่วนที่เหลือก็เพียงพอแล้ว - ด้วยเมล็ดงาดำ ดังนั้นป๊อปปี้จึงใช้เวลามากกว่าครึ่งหนึ่งของการทดสอบ และฉันปรุงเมล็ดงาดำ 3 ถุง 100 กรัม และฉันมีอีกครึ่งหนึ่ง !!! เหลือประมาณ. แม้ว่าฉันจะไม่รู้สึกถึงการขาดเมล็ดงาดำในม้วนที่เสร็จแล้ว คราวหน้าฉันจะปรุง 100 กรัมก็น่าจะได้ อย่างไรก็ตามการบริโภคงาดำสามารถลดลงได้โดยการเพิ่มเซโมลินาเล็กน้อย (ตัวอักษร 0.5-1 ช้อนโต๊ะล.) โรลกลายเป็นรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: ฉันชอบถั่วมากกว่าแม้ว่าฉันจะเป็นคนชอบกิน แต่ฉันชอบไส้งาดำ สามีของฉันชอบทั้งสองอย่าง แน่นอนฉันจะทำมากกว่านี้ !!!

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าฉันดีใจที่ชอบสูตรนี้ลองทำกับถั่วฉันเปลี่ยนจากสูตรนี้
ม้วนแป้งยีสต์กับวอลนัทและโกโก้ (วี - ทีน่า)

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, ทีน่าขอบคุณสำหรับสูตรม้วน! ในที่สุดฉันก็อบมันไม่งั้นสองเดือนผ่านไปกว่าฉันจะทำ อร่อยมากป๊อปปี้โรล! สำหรับไส้ฉันใช้งาดำ + น้ำผึ้งหนึ่งแก้ว

[เฮเลนา]

เฮเลนาม้วนที่สวยงามมากเปิดออกฉันดีใจที่มือของคุณถึงเขาและเขาชอบมัน