ถั่วเหลืองและข้าวโอ๊ตทอด

[ทำอาหารได้ไม่ยาก อดอาหารก็อร่อย หลัก ๆ คือทำทุกอย่างด้วยความรักไม่กินเส้นกัน]

ถั่วเหลืองและข้าวโอ๊ตทอด

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
โอคาระ (กากถั่วเหลือง)	500 กรัม
ข้าวโอ๊ตทันที	115 กรัม
น้ำเดือด	230 กรัม
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
หัวผักกาด	1 ชิ้น
กระเทียม	3-4 ฟัน
เกลือ	ลิ้มรส
ตัวเลือกแป้งถั่ว	หยิก
ผักชีลาว	กิ่งไม้สองสามต้น
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• เทน้ำเดือดลงบนเกล็ด ปิดฝาและปล่อยให้บวมและเย็น

• ปอกเปลือกหัวหอมและกระเทียม บด แต่อย่างใด

• ใส่โอคาร่าหัวหอมและกระเทียมผักชีฝรั่งสับลงในข้าวโอ๊ต ถ้าต้องการเกลือพริกไทยใส่ลูกจันทน์เทศเล็กน้อยหรือเครื่องเทศที่ชอบอื่น ๆ สถานที่รับ okara (กากถั่วเหลือง) ดูสูตรนี้: เต้าหู้ที่บ้าน

• ผสมเนื้อสับให้เข้ากันดี

• ปั้นด้วยมือที่เปียกแล้ววางลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช

• ทอดทั้งสองด้านจนสุกเหลือง

• ไฟเฉลี่ย ลดความร้อนปิดฝาและปรุงอาหารอีก 5 นาทีเสิร์ฟทันทีหรือเย็น
• 
• ทำอาหารได้ไม่ยาก อดอาหารก็อร่อย หลัก ๆ คือทำทุกอย่างด้วยความรักไม่กินเส้นกัน

• เต้าหู้ที่บ้าน (อัง - คะย)

บันทึก

สูตรนั้น "เกิด" อย่างใด เมื่อวานให้แม่ทำคัตเติ้ลบัต เธอบอกว่าเธอคล้ายกับเนื้อสัตว์มาก ฉันด้วย. อร่อย. ขอแนะนำ!

แองเจล่าสวยและอร่อยแค่ไหนนึกออก !!! บอกตามตรงว่าไม่เคยคิดเลยว่าจะผสมโอคาระกับข้าวโอ๊ตรีดแม้ว่าฉันจะใส่เนื้อลงไปในเนื้อทอดก็ตาม !!!
เราขาย okara ในร้านและราคาไม่แพงมากฉันไม่รู้ว่าจะใช้ที่ไหนปกติฉันสั่งชีสนม ... ไม่ใช่มืออาชีพทุกคนที่จะคิดแบบนั้น !!!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าขอบคุณสำหรับทอดเพื่อนสนิทของฉันทำทอดแบบนี้กินอร่อยจริงๆ !!! ที่นี่ฉันต้องทำอะไรบางอย่างด้วย .... ทำได้ดีจด ... !!!

[แองเจล่า]

แองเจล่า,

ได้โปรดบอกฉันทีว่าฉันตัดสินใจเลือกทอดเร็วกว่าชีสเต้าหู้ ... เป็นไปได้ไหมที่จะใช้ถั่วเหลืองแทนโอคาระคุณคิดว่า?

ฉันมืดโดยทั่วไปฉันคิดว่า okara "okru" หมายถึงอะไร ... ฉันคิดว่าทำไมพวกเขาถึงเริ่มพูดถึง okru

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, คริสติน่า 1, Svetaขอบคุณสาว ๆ ที่พวกเขาตกลงมา

เรามีโอคาร่าในร้านขายและราคาไม่แพงมาก

เราไม่มีสิ่งนั้น ในสมัยก่อนเมื่อ 15 ปีที่แล้วมีร้าน Soyushka ใน Lugansk พวกเขาขายผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองจากผลิตภัณฑ์นมในท้องถิ่น จากนั้นฉันก็ได้ทำความคุ้นเคยกับนวัตกรรมนี้ ที่นั่นขายเนื้อทอดสำเร็จรูปและเต้าหู้ในแป้งและเต้าหู้แท่งธรรมดาพร้อมลูกเกดมายองเนสและนม มีขายทั้งโอคาระและถั่วเหลืองแห้งที่นั่น แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าร้านจะปิดไปนานแล้วก่อนที่จะเกิดเหตุการณ์ต่างๆ

ถ้าฉันตัดสินใจเลือกทอดเร็วกว่าชีสเต้าหู้ ... เป็นไปได้ไหมที่จะใช้ถั่วเหลืองแทนโอคาระคุณคิดว่า?

Svetaคุณสามารถแช่และต้ม บิดและหั่นด้วยถั่วเหลืองต้ม คุณทำได้ฉันคิดว่าผ่านทุกขั้นตอน บดดิบ แต่มีขั้นตอนหนึ่งในการทำเต้าหู้ ฉันคิดว่าคุณสามารถทำฟาลาเฟลได้ ต้องลอง. นี่คือวิธีที่ฉันจะไปที่คาร์คอฟและซื้อถั่วเหลืองจากชาวจีนที่นั่น ฉันสั่งที่บ้านในร้านพวกเขาไม่ได้นำมา

ฉันจำได้ว่าฉันมีถั่วเหลืองสับแห้งฉันเพิ่มบางอย่างลงในซุปและทอดเป็นกับข้าวกับหัวหอมฉันไม่สามารถเชี่ยวชาญการทอด)) ตอนนี้ฉันไปเทน้ำเดือดและเพิ่มเกล็ด ... ตอนนี้ฉันจะทำ ทอดของคุณในที่สุดฉันก็จะได้มัน))))

ทำออกมาแล้วอร่อยมาก !!! แม้ว่าเนื้อจะบางไปหน่อย - ไม่ได้คำนวณของเหลวฉันต้องเพิ่มเซโมลินาเล็กน้อย แต่อาหารเย็นก็อร่อย! ขอบคุณ!!!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือมันเยี่ยมมากดีใจที่ได้ หวังว่าตอนนี้เนื้อสับจะไม่โกหก)

Angela ขอบคุณสำหรับขนมที่ดีต่อสุขภาพ จริงอยู่ที่ไม่มีกากถั่วเหลือง แต่ Marina ให้ความคิดที่ดีกับการสับถั่วเหลือง เราต้องลองใช้ตัวเลือกนี้ ขอขอบคุณอีกครั้ง.

[นีน่า]

นีน่าฉันหวังว่ามันจะเป็นประโยชน์)

ที่น่าสนใจและจากผักโขมมันจะกลายเป็นสิ่งนี้เพราะมีโปรตีนมาก?

[แอนนา]

แอนนา, ไม่มีความเห็น. เรากำลังรอการพัฒนาของคุณ

วันนี้ฉันทอดอีกครั้งเพิ่มมันฝรั่งดิบขูดเล็กน้อย - มันดูดีมากตอนนี้ฉันจะเพิ่มผัก - แครอทกะหล่ำปลีและหัวบีท .. ) ผักทอดที่มีเนื้อสับถั่วเหลืองและข้าวโอ๊ตรีดโดยทั่วไปหาที่เปรียบไม่ได้! ขอบคุณอีกครั้งสำหรับไอเดีย !!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ไม่ใช่เลย. ลองเห็ดทอดถ้าคุณชอบ ปรากฎว่าดีมาก

[Ang-Kay]

Ang-Kayขอบคุณมันน่าสนใจที่จะทำอาหาร))

[ท่าจอดเรือ]

ผักทอดที่มีเนื้อสับถั่วเหลืองและข้าวโอ๊ตรีดมักหาที่เปรียบไม่ได้! ขอบคุณอีกครั้งสำหรับไอเดีย !!

ใช่, ท่าจอดเรือขอบคุณสำหรับการยกเลิกการสมัคร ฉันคิดในทิศทางนี้ด้วย! โดยเฉพาะในฤดูกาล

Angela ขอบคุณสำหรับสูตร! ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเลือก okara cutlets เพียง แต่มันขี้เกียจที่จะนึ่งข้าวโอ๊ตที่รีดแล้ว ฉันเพิ่มขวดถั่วระบายของเหลว (มันจะไปมายองเนส) และโต๊ะสองสามโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งข้าวไรย์ หัวหอมแครอทสับเพิ่มด้วยตัวเอง ทอดในน้ำมันจากนั้นราดซอสมะเขือเทศและเคี่ยวเล็กน้อย อืมอร่อย! การอดอาหารยากขึ้นเรื่อย ๆ ...

[นาตาเลีย]

นาตาเลียนี่เป็นทอดใหม่อยู่แล้วซึ่งสามารถตั้งเป็นสูตรอาหารแยกต่างหากฉันดีใจที่ได้รับแจ้งให้ทำอาหาร และที่นี่ฉันหาซื้อถั่วเหลืองไม่ได้เลย คุณต้องดูในร้านค้าออนไลน์ด้วย

[Ang-Kay]

Ang-Kayแองเจล่าพูดเสียงดัง - สูตรแยกต่างหาก ใช่และฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร เอ๊ะถ้าฉันสามารถส่งพัสดุพร้อมถั่วเหลืองให้คุณได้ฉันจะช่วยคุณ เรามีร้านขายอาหารมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมซึ่งบริหารโดยชายที่เป็นมังสวิรัติ

แองเจล่าและฉันปรุงสูตรของคุณวันนี้ฉันจำคุณได้ด้วยคำพูด .. )))) อย่างไรก็ตามด้วยถั่วเหลืองสับฉันเพิ่มบร็อคโคลีแครอทมันฝรั่งดิบ - อร่อย .. ))) อบโดยไม่ใช้น้ำมันใน Princesse .. .

[นาตาเลีย]

ของว่างมังสวิรัติทุกประเภท

นาตาเลียเราไม่มีสิ่งนี้น่าเสียดาย และสำหรับแพคเกจแน่นอนฉันจะขอบคุณ

สุกวันนี้

ท่าจอดเรือฉันเห็นว่าไม่ใช่ครั้งแรกที่คุณทำสิ่งนี้ ดีใจที่ชอบและนำส่วนประกอบมาเองด้วย)

[ท่าจอดเรือ]

ตอนนี้ฉันจะเพิ่มผัก - แครอทกะหล่ำปลีและหัวบีท ..

เพิ่มบรอกโคลีแครอทมากขึ้น

ท่าจอดเรือ มากกว่า? ดิบหรือต้ม?

และคุณให้บริการทอดด้วยอะไร? สลัดเครื่องเคียง? ฉันเห็นพวกเขาด้วยครีมเปรี้ยวเท่านั้น สลัด

[ดาเรีย]

ดาเรีย, สลัดผักอย่างดี, ผักตุ๋น. คุณสามารถเกรวี่มะเขือเทศหรือเห็ด

[แองเจล่า]

อร่อยมาก! เรากินด้วยความสุข ไม่สวยเลยพวกเขาพังเล็กน้อย แต่ที่อร่อยมาก ตอนนี้ฉันจะมองหาว่าพวกเขาขายถั่วเหลืองที่ไหน
แองเจล่า,

[ดาเรีย]

ดาเรีย, สวยมาก! ฉันดีใจที่เราชอบมัน อร่อยจริงๆ

กระจัดกระจายเล็กน้อย

อาจจะต้องเติมของเหลวเล็กน้อยเพื่อให้ข้าวโอ๊ตเหนียวขึ้น? คุณจะคิดออก)