ครีโอลยัดไส้หมู

ครีโอลยัดไส้หมู

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ส่วนของเนื้อหมู (หนาประมาณ 2 ซม.)	8 ชิ้น
ขนมปังเก่าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า	3 ช้อนโต๊ะล.
เนย	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
หอมใหญ่สับ	1 ชิ้น
ซีอิ๊ว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ซอสมะเขือเทศและผัก	2 ช้อนโต๊ะ.

วิธีทำอาหาร

• หั่นให้ลึกตามยาวในเนื้อแต่ละชิ้น รวมขนมปังหัวหอมเนยซีอิ๊ว ใส่ชิ้นหมูด้วยส่วนผสมนี้
• อุ่นน้ำมันพืชในกระทะขนาดใหญ่และทำให้เนื้อเป็นสีน้ำตาล เทซอสลงบนเนื้อปิดฝาและเคี่ยวไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือโพเลนต้า
• หมายเหตุ:
• โดยปกติฉันจะทำอาหารจากปลอกคอหรือ balyk (ฉันชอบปลอกคอมากกว่า)
• สำหรับซอส: เจียวกระเทียมหัวหอมพริกสลัดมะเขือเทศถ้าชอบ - ใส่ก้านขึ้นฉ่าย ผักสับ เกลือน้ำตาลและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส
• เราชอบการอุดฟันมากกว่าสูตรอาหารและฉันเอาชนะเนื้อสัตว์ที่บางกว่า

บันทึก

เนื้อส่วนนี้เตรียมง่ายมาก แต่ยากที่จะรู้ว่าไส้คืออะไร การเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลไม่ใช่เรื่องน่าอาย

[Qween]

Qweenตีเนื้อออกในขั้นตอนใด? หลังผ่าหรือก่อน? จานพิธีมาก! แล้วไส้เป็นยังไง? อร่อย?

ฉันทุบเนื้อหลังจากทำกระเป๋า ไส้อร่อยมากไม่มีใครคาดเดาได้ว่าทำจากขนมปังและหัวหอม ฉันไม่ใส่ซีอิ๊วเสมอไป

ดีมาก!