กระเทียมหมักกับน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง

กระเทียมหมักกับน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
กระเทียม	12-15 หัว
ลูกเกดแดง	500-600 กรัม
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์	250 มล
เกลือ	40 ก
น้ำตาล	60-70 กรัม
พริกไทยดำ	10 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• แบ่งกระเทียมเป็นฟันให้เหลือ แต่หนังด้านบน
• และเราก็หลับไปในขวดสลับกับก้านลูกเกดสีแดง
• ใส่เบอร์รี่ 400-500 กรัมลงในกระทะแล้วเติมน้ำ 1 ลิตรลงในเครื่องหมาย เทเกลือน้ำตาลและพริกไทยทั้งหมดลงครึ่งหนึ่ง ต้มเป็นเวลาห้านาทีบดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องบดมันฝรั่งและต้มต่อไปอีกสองนาที กรองด้วยผ้าชีสเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งแก้วและเกลือ / น้ำตาลที่เหลือ นำไปต้ม. และเติมน้ำดองลงในขวดที่เตรียมไว้ ฆ่าเชื้อประมาณ 10-12 นาที ฉันใช้มัลติคุ้กเกอร์ที่มีฟังก์ชั่นหม้ออัดแรงดัน Moolinex cook4me เวลา 4 นาทีด้วยการปล่อยแรงกด ที่ด้านล่างเป็นแผ่นซิลิโคนกลม นี่เป็นวิธีร้อนคุณสามารถลองใช้ได้หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน แต่ถ้าคุณมีห้องใต้ดินหรือที่อยู่ในตู้เย็นคุณสามารถเติมกานพลูด้วยน้ำเกลือที่เย็นแล้วและภายใต้ฝาพลาสติกธรรมดา กระเทียมจะพร้อมในสามเดือน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

กระป๋อง 0.380 กรัม 6 กระป๋อง

เวลาเตรียม:

ชั่วโมง

บันทึก

เราลองครั้งหนึ่งในงานปาร์ตี้ ประทับใจมาก. ฉันทำสิ่งนี้มาเป็นปีที่ 4 แล้ว

อะไรสวย. อร่อยแน่นอนมันน่าเสียดายที่ลูกเกดจบลงแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตร

ว้าว! สวยอะไรอย่างนี้! และคุณบอกว่าไม่มีอะไรเติบโต!

[แองเจล่า]

และคุณบอกว่าไม่มีอะไรเติบโต!

แองเจล่าเชื่อฉันเมื่อวานนี้ฉันพบเพื่อนบ้านเธอบ่นว่ามีเพียงกระเทียมและลูกเกดเท่านั้นที่เติบโตในปีนี้

ใช่แล้วคุณมักจะมีสภาพอากาศในปีนี้ ที่นี่หนาว แต่ทนได้ และตอนนี้ 37 อยู่ในที่ร่ม ไม่มีอะไรให้หายใจ

[Ledka]

Ledkaโดยทั้งหมดลองดู ต้นตำรับด้วยน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำองุ่น) ที่นี่จึงไม่ได้ไถสนามเพื่อการทดลอง !!
Ang-Kayคุณจะไม่เชื่อเลย !! กระเทียมและลูกเกด)))))))

Zhanna วันนี้ฉันคิดว่าจะทำอย่างไรกับลูกเกดและมีกระเทียมเพียงพอฉันจะทำอย่างแน่นอน ฉันชอบอะไรอีกที่ไม่ต้องลอกฟันเป็นปัญหาชั่วนิรันดร์

[หวัง]

หวังโปรดแจ้งให้เราทราบในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อคุณนำตัวอย่างออก)) และทำให้มีขนาดเล็กอย่างน้อยหนึ่งชิ้นด้วยวิธีที่เย็น เป็นไปได้ด้วยน้ำองุ่นแดง เทคโนโลยีเดียวกัน)

[จีนน์]

จีนน์ฉันจะทำแน่นอนไม่ใช่วิธีนี้ในปีหน้า (ฉันสงสัยว่ามีลูกเกดเหลืออยู่พอสมควร) ฉันชอบกระเทียมดอง และคำถามคือถ้าคุณทำความสะอาดทันทีมันจะแย่ไหม?

จากนั้นในทางเย็นเท่านั้น))

ขอบคุณบางทีฉันอาจจะทำแบบนี้และแบบนั้นก็ได้

Zhannochka กำลังดำเนินการพร้อมรายงาน! เฉพาะกระเทียมเท่านั้นที่ต้องปอกเปลือกแต่นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้น! ดูน่ากินมากค่ะ😊

จากนั้นในทางเย็นเท่านั้น))

Zhanna เป็นอย่างไรบ้าง? นั่นคือถ้าปอกกระเทียมแล้ววิธีเย็นเท่านั้นที่เหมาะสม?

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, อ้าาาาา !!!!!!! จะสวยขนาดไหน !!!
บอกเราในฤดูใบไม้ร่วงว่ารสชาติเป็นอย่างไร))

Zhanna ถึงเวลาที่จะเก็บตัวอย่าง chenochka ที่เย็นแล้ว ครอบครัวชื่นชมอร่อยมาก ขอบคุณอีกครั้ง

[Zhannptica]

Zhannptica, จีนน์ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหาร ไม่ถึงปีผ่านไป ...
อาจเป็นลูกเกดที่เล็กกว่าอาจจะไม่ใช่น้ำดองที่อุดมไปด้วยเช่นนี้ ลูกเกดในขวดก็จะชัดเจนขึ้น แต่สิ่งสำคัญคือรสชาติ

โอ้ย !! มันยังสวยมาก น้ำผลไม้ยิ่งเข้มข้นรสชาติยิ่งสดใส
ขอบคุณสำหรับความงามดังกล่าว

[Zhannptica]

Zhannptica, จีนน์, สนใจกระเทียมของคุณ .... ไว้รายงาน ... ฉันทำแล้ว ... !!!

[Zhannptica]

Zhannpticaจีนน์ค้นพบกระเทียมอร่อยมาก! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน ขอบคุณ

โอ้และเมื่อวานนี้เราเพิ่งเปิดขวดแรก ... ฉันลืมมันไปและบางครั้งสามีของฉัน (ไม่ใช่ระหว่างมื้ออาหารและไม่ใช่ก่อนหน้านี้ ... ) พูดว่าแม้ว่าฉันจะเปิดกระเทียม ... ฉัน ... เตือนเขา เราจะทานอาหารเย็นกันอย่างไร ... เมื่อวานนี้มันเกิดขึ้นแล้ว! รสชาติอร่อยและน่าสนใจฉันจะทำซ้ำไม่เช่นนั้นครั้งนี้ฉันรู้สึกตัวช้าเมื่อแทบไม่มีลูกเกด ...

Lena) แอปเปิ้ลหรือองุ่น Fresh ก็เป็นไปได้ ยินดีที่ได้โปรด