หนังสือหมู

ประเภท: จานเนื้อ
หนังสือหมู

ส่วนผสม

คอหมู
มายองเนส
กระเทียม
มะเขือเทศ
ชีส
เกลือพริกไทยเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร

  • นำคอหมูหรือคาร์บอเนดตามชอบ หั่นจากด้านบน แต่ไม่ถึงปลายเป็นชิ้นขนาด 1.5 ซม. เกลี่ยให้ทั่วชิ้นและส่วนที่หั่นด้วยมายองเนสกระเทียมเกลือ adjika หรือพริกไทยและเครื่องปรุงอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ใส่มะเขือเทศหนึ่งแก้วและชีสหนึ่งชิ้นลงในกระเป๋าแต่ละข้าง ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 กรัมแล้วอบจนนุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้โครงสร้างหลุดออกจากกันในระหว่างการอบฉันจึงใช้ไม้เสียบยาวสำหรับทำบาร์บีคิวผ่านทั้งชิ้นที่ด้านข้าง ฉันลบออกก่อนเสิร์ฟ

บันทึก

สูตรจากเว็บบอร์ดของรายการ "กินข้าวที่บ้าน"

ฉันยังรู้ทางเลือกเมื่อใส่ลูกพรุนหรือชีสและสับปะรดระหว่างการตัด โดยทั่วไปด้วยความเพ้อฝัน "หนังสือ" สามารถเต็มไปด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน

คนทำขนมปังที่เรียนรู้ด้วยตนเอง
ฉันทำสิ่งนี้ แต่ฉันทำการตัดบนไม้กางเขนและทำชิ้นส่วนให้ยาว
จากนั้นเมื่อหั่นและเสิร์ฟปรากฎว่าสวยงาม
อเล็กซานดร้า
ฉันทำหนังสือเล่มนี้จากมะเขือยาว - ฉันตัดมันตามยาวถึงหางพัดเล็กน้อยวางด้วยวงกลมหัวหอมมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า - แล้วอบโรยด้วยเกลือกระเทียมบดและสมุนไพร
ชูสกา
อ้างถึง: Anastasia


ฉันยังรู้ทางเลือกเมื่อใส่ลูกพรุนระหว่างการตัด ...
ฉันทำอย่างนั้น. ลูกพรุนและมัสตาร์ดกับมายองเนส ปรากฎว่าอร่อย ที่น่าสนใจคือสามีของฉันซึ่งไม่ชอบเนื้อกับลูกพรุนได้ให้อาหารจานนี้ไปข้างหน้าและบอกว่า "อร่อยมาก"
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: shuska

ฉันทำอย่างนั้น. ลูกพรุนและมัสตาร์ดกับมายองเนส ปรากฎว่าอร่อย ที่น่าสนใจคือสามีของฉันซึ่งไม่ชอบเนื้อกับลูกพรุนได้ให้อาหารจานนี้ไปข้างหน้าและบอกว่า "อร่อยมาก"

ดังนั้นมันจึงอร่อยมากสำหรับฉันด้วยลูกพรุน แต่ฉันจะไม่สอนสามีของฉันเกี่ยวกับการผสมผสานแบบนี้ดังนั้นฉันจึงไม่ค่อยปรุงอาหารตัวเลือกนี้ สามีเปลี่ยนหรือไง!
ชูสกา
อ้างถึง: Anastasia

ดังนั้นมันจึงอร่อยมากสำหรับฉันด้วยลูกพรุน แต่ฉันจะไม่สอนสามีของฉันเกี่ยวกับการผสมผสานแบบนี้ดังนั้นฉันจึงไม่ค่อยปรุงอาหารตัวเลือกนี้ สามีเปลี่ยนหรือไง!
นี่ฉันเพิ่งเขียนว่า "ไม่ชอบ" ในความเป็นจริงทัศนคติของเขาต่อชุดค่าผสมนี้คือ CATEGORICAL หลังจากค้นพบสูตรนี้และอ่านบทวิจารณ์จากผู้ที่เคยลองทำมาแล้ว (หลายคนเขียนว่าชอบแม้ว่าจะไม่ชอบเนื้อพรุนก็ตาม) ฉันก็เลยโชว์สูตรนี้ให้เขาดู เราคุยกันแล้ว เราปรุงด้วยกัน มัสตาร์ดให้ความเผ็ดร้อน และลูกพรุนตามสูตรควรจะถูกโยนทิ้งไป () แต่แน่นอนว่ามันน่าเสียดาย ดังนั้นพวกเขากินทุกอย่างพร้อมกันและทั้งหมดด้วยกัน เขาชอบสิ่งนี้ บอกว่า "ทำได้" ยังไงก็ตามคุณต้องทำ
และฉันคิดว่ามันไม่คุ้มที่จะเปลี่ยนสามี มีหลายสูตร แต่เขาเป็นหนึ่งเดียว
และจานของคุณก็เหมือนกับจานที่รักของฉัน
ช่าง
และฉันอยู่ที่นี่พร้อมหีบเพลง!

หนังสือหมู

ฉันไม่ได้จดสูตร อนาสตาเซียแต่จากส่วนลึกของอินเทอร์เน็ต (การที่เราทำเช่นนี้ฉันเห็นเฉพาะตอนที่กำลังหาที่ใส่เนื้อเท่านั้น) ฉันชอบเนื้อมาก !!! บนโต๊ะอาหารที่ละเอียดอ่อนฉ่ำและแปลกตามาก!

ผลิตภัณฑ์:
เนื้อหมู 500 กรัม (เนื้อซี่โครงที่ดีที่สุดหรือที่เรียกว่าเนื้อบ่ม)
ชีส 200 กรัม
มะเขือเทศ 2 ลูก
กระเทียม 3 กลีบ
เกลือ
พริกไทย


การเตรียมการ

ตัดชีสเป็นชิ้นหนา 3-4 มม.

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
หั่นกระเทียมเป็นชิ้น ๆ
หนังสือหมูหนังสือหมู

หั่นเนื้อหมู (ไม่ถึงปลาย) หนาประมาณ 1 ซม.
ปรุงรสหมูด้วยเกลือและพริกไทย (หั่นด้วย)
ใส่ชีสมะเขือเทศกระเทียมลงไป
ห่อหมูด้วยกระดาษฟอยล์วางบนถาดอบนำเข้าเตาอบ อบที่ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

อร่อย! (เช่น Bon Appetit!)
ของลิสส์
นำ "หนังสือ" ของเธอมาที่ "ห้องสมุด" ของเรา

ตามคำแนะนำจากหน้าแรกฉันทำการตัดตาม อบในกระดาษฟอยล์ก่อนแล้วจึงเปิดเป็นสีน้ำตาลดูน่าประทับใจและง่ายต่อการปรุงสูตรที่ดี

หนังสือหมู
อนาสตาเซีย
สาว ๆ คนไหนดีใคร ๆ ก็สวยแบบนี้ !!!
Elya_lug
อนาสตาเซีย, หนังสือมหัศจรรย์! นอกจากนี้เรายังอ่านอันนี้อร่อยมากฉ่ำและง่ายต่อการปฏิบัติ พวกเขาใช้หมูแอปเปิ้ลแทนคอและนำมะเขือเทศเชอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็ง
หนังสือหมู

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง