มัฟฟินช็อคโกแลตสีดำ

มัฟฟินช็อคโกแลตสีดำ

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
1 ส่วน:
น้ำตาล	450 ก
เกลือ	1/2 ช้อนชา
โซดา	1 ช้อนชา
โกโก้	70 ก
น้ำร้อน	240 มล
ส่วนที่ 2:
ราฟฟินน้ำมันพืช	180 มล
คีเฟอร์	60 มล
ไข่	4 อย่าง
แป้ง	230 ก
ผงฟู	1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับเค้กช็อคโกแลตมาก! มัฟฟินเป็นช็อคโกแลตมากและง่ายต่อการเตรียม
• สูตรอาหารอยู่คู่บ้านเรามานาน
• เค้กเตรียมไว้สองขั้นตอน:
• 1 ส่วน ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดปิดด้วยน้ำร้อนและตั้งไฟคนตลอดเวลา นำไปต้มเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที ใช้กระทะขนาดใหญ่เนื่องจากมวลจะเกิดฟองอย่างมากและจะพยายามหลบหนี)))
• มวลจะกลายเป็นสีดำสนิทและบ้านของคุณจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของช็อคโกแลต!
• ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
• ส่วนที่ 2.
• เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในของเหลวช็อคโกแลตที่เย็นแล้ว นวดให้เข้ากัน แป้งหนาพอ ๆ กับแพนเค้ก
• เปิดเตาอบ 160 กรัม แบบฟอร์มใดก็ได้ตามคำขอของคุณ ...
• อบจนแห้ง

บันทึก

คัพเค้กนี้สามารถอบเหมือนเค้กฟองน้ำบนเค้กได้เหมือนคัพเค้ก!
เปลือกของเค้กมีความกรอบและมีความชุ่มชื้นพอประมาณ
สูตรที่ดีมากสำหรับคนรักช็อคโกแลต!

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, น้ำตาล 450 กรัม? !!!!!

[แองเจล่า]

น้ำตาล 450 กรัม !!!!!

แองเจล่า, ใช่ถูกแล้ว! ตอนแรกก็ดูเหมือนจะเยอะเหมือนกัน แต่ก็มีโกโก้เยอะด้วยดังนั้นเค้กจึงไม่หวานจัด
ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องอบตามสูตรจากนั้นคุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ด้วยตัวคุณเอง

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ขอบคุณ! น่าสนใจมากฉันเอาไปที่ถังขยะ

Natalia ดีใจที่ได้ "เจอ" คุณ ขอบคุณสำหรับสูตรบุ๊กมาร์ก

[สนุก]

สนุก, นาตาชา, คัพเค้กสวยมากและน่าจะอร่อยมาก. รูปร่างของคุณมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าไหร่? มันเพียงพอสำหรับเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 หรือไม่?

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ยินดี!

Olga M.อบเพื่อสุขภาพของคุณ!

ท่าจอดเรือ 22, มารีน่าขอบคุณ! คัพเค้กอร่อยมาก) ฉันมีรูปร่าง 24 ซม. ... แน่นอนว่า 26 ซม. ก็เพียงพอแล้วมันจะต่ำไปหน่อยเท่านั้น

[สนุก]

สนุกอย่าลืมอบ ในความคิดของฉันมันเป็นเพียงสิ่งสำคัญสำหรับ chokaholics