พวงหรีดมันฝรั่งและเห็ดกับกุ้ยช่าย

พวงหรีดมันฝรั่งและเห็ดกับกุ้ยช่าย

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	800 ก
ต้นหอมจีน	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เห็ดป่าแตกต่างกัน	200 ก
หัวผักกาดหอม	1 ชิ้น
ไข่ไก่	1 ชิ้น
ชีสนมเปรี้ยวนุ่ม	100 กรัม
นมหรือครีม	100 มล
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ เกลือพริกไทยโรยด้วยน้ำมันพืช
• สับกุ้ยช่ายให้ละเอียด
• 
• เห็ดป่า - พอร์ชินีโปแลนด์เห็ดนางรมป่าและอื่น ๆ ที่เราหั่นและผัดกับหัวหอม
• 
• ผสมทุกอย่างใส่ชีสนุ่มไข่และนมบด
• 
• ค่อยๆผสมใส่ในถาดเค้ก - เรามี GDR ที่เก่ามาก
• 
• ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา หลังจาก 20 นาทีเราลด T เป็น 180 หลังจาก 15 นาทีเราลด T เป็น 150 องศาทิ้งไว้อีก 15 นาที ก่อนปรุงอาหาร 10 นาทีทาครีมเปรี้ยวด้านบน
• เราชอบมันฝรั่งทุกชนิดทุกคนก็ชอบมันฝรั่งนี้เหมือนกัน!

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ