ไก่ม้วนกับแครนเบอร์รี่

[การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!]

ไก่ม้วนกับแครนเบอร์รี่

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อไก่	1 ชิ้น
แครนเบอร์รี่	150 ก
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. l +
ผสมเครื่องเทศห้าอย่าง	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
เกล็ดขนมปัง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ล้างเนื้อไก่ให้แห้ง ตัดตามความยาวเปิด

• ตีเนื้อปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและโรยด้วยเครื่องเทศ

• เรียงแครนเบอร์รี่ล้างและสะเด็ดน้ำ พักไว้ 20 ชิ้นของผลเบอร์รี่ทั้งหมด

• เติมน้ำผึ้งลงในผลเบอร์รี่และน้ำซุปข้นที่เหลือ

• ให้มันลอง. ถ้าเปรี้ยวมากก็ใส่น้ำผึ้งลงไปผัด

• ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสามของมะขามป้อม ใส่เกล็ดขนมปังลงในอีกครึ่งที่เหลือ

• กวน.

• วางไส้ลงบนเนื้อ จัดเรียงผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน

• ม้วนเนื้อเป็นม้วนแล้วมัดด้วยด้ายทำอาหาร

• ทอดม้วนทุกด้าน

• ย้ายไปที่จานอบแล้วนำด้ายออก

• เทแครนเบอร์รี่บดที่เหลือไว้ด้านบนของม้วน

• ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์และนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10 นาที

• รับเนื้อ. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ประมาณ 5-10 นาที

• สับและเสิร์ฟ
• 
• การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตา

บันทึก

เนื้อน่าลิ้มลอง ไม่แห้งฉ่ำ. เผ็ด - เผ็ดกับเปรี้ยว. ขอแนะนำ!

สวยจัง !!! สามีของฉันรักทุกอย่างด้วยความเปรี้ยว ฉันกำลังรับมันเข้ารับบริการ

แองเจล่าถ้าโรลนี้ทำด้วยลิงกอนเบอรี่ล่ะ?
ฉันรักเธอมากกว่าแครนเบอร์รี่ ...

[Irina]

Irina, ขอบคุณ. ฉันไม่เคยลอง lingonberries แต่ฉันคิดว่าคุณทำได้ถ้าคุณรัก)