ปลาเทราต์สายรุ้งอบชีสและหัวหอม

ปลาเทราต์สายรุ้งอบชีสและหัวหอม

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
เรนโบว์เทราท์	1 กก
หัวหอม	2 ชิ้น
ชีส	130 ก
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ปรับขนาดปลาเทราท์เอาเหงือกและเอาอวัยวะภายในออก ล้างให้สะอาดแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน จากนั้นซับด้วยผ้าขนหนูทั้งด้านในและด้านนอกอีกครั้งวางบนแผ่นอบที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และทาน้ำมัน

• หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง 1-2 มม.

• บดด้วยมือของคุณจนนิ่มและมีน้ำผลไม้เช่นกะหล่ำปลี แต่อย่าหักโหมเพื่อไม่ให้หัวหอมกลายเป็นโจ๊ก

• ใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบกับหัวหอมแล้วผสม

• ตอนนี้เราบีบมวลหัวหอม - ชีสด้วยมือของเราราวกับว่ามันรวมกันเป็นก้อนแล้วใส่ลงในท้องปลา วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้หัวหอมหลุดออกจากเนื้อปลาและชีสจะไม่หมด

• ตอนนี้แตกต่างกันเล็กน้อย จากฟอยล์หลายชั้นฉันบิดท่อกลวง - 3 ชิ้น

• ฉันชโลมด้วยน้ำมันพืชด้านบนและวางไว้ใต้ท้องยกขึ้นเท่านั้นไม่ใช่ปลาทั้งตัว ดังนั้นปลาจะถูกอบจากด้านล่างโดยไม่ใช้น้ำมันซึ่งจะโดดเด่นกว่าในระหว่างการอบ ฉันใส่ในเตาอุ่นและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาทีจนแป้งทอดปรากฏขึ้นและจนหัวหอมสุก ลองดูในเตาอบของคุณ

• ทานให้อร่อย!
• 

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ.

บันทึก

ฉันอบทรายแดงและปลาทูโดยใช้หลักการเดียวกัน

[เครื่องหมายถูก]

อร่อยแค่ไหน!
ขอบคุณ, เครื่องหมายถูก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับความลับเกี่ยวกับท่อมันง่ายและจำเป็นมาก

ฉันจะทำอย่างแน่นอนเพียงแค่ซื้อปลา

[ไอรา]

ไอราเตรียมตัวให้พร้อมเพื่อสุขภาพของคุณ! ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมปลา!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสูตร!

สามีของฉันไปตกปลา - ปลาเทราท์ - ไปเรื่อย ๆ เราทอดและอบในเกลือในฤดูร้อน - บนตะแกรงในตะแกรง ... ฉันทำทอด ... เราทำเค็มเบา ๆ ...

แน่นอนฉันจะลองสูตรนี้ด้วย!

[Lenochka]

Lenochkaเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์ ขอบคุณ
โดยหลักการเดียวกันฉันอบทรายแดงและปลาทู ตอนนี้ฉันจะเพิ่มในบันทึก

[เครื่องหมายถูก]

โอ้ปลาอะไรนะ !!!!
อื้มมม !!!!
ไม่ใช่แค่ปลา แต่เป็นปลาที่อร่อย!
สงสัยว่าสูตรนี้ง่ายและน่าทึ่งแค่ไหน!
เครื่องหมายถูก, ขอบคุณ! ฉันจะทำปลาอย่างนี้แน่นอน!

[Ritochka]

Ritochkaเตรียมตัวให้พร้อมเพื่อสุขภาพของคุณ! ขอบคุณที่แวะมา!