ผัก Boulanger

ผัก Boulanger

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: ฝรั่งเศส

ส่วนผสม
มันฝรั่งบวบกระเทียม	รวม 1 กก
เนย	25 ก
น้ำซุปผักหรือไก่ (ร้อน)	0.5 ถ้วย
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นผักเป็นชิ้น ๆ ฉันมีเครื่องตัดจระเข้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับจุดประสงค์นี้ จาระบีจานอบด้วยเนยวางผักเป็นชั้น ๆ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพร ชั้นบนสุดคือมันฝรั่ง เทน้ำซุป ใส่ก้อนเนยบนมันฝรั่งปิดแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งเข้าเตาอบประมาณ 30-40 นาทีที่ T = 200 องศา จนกว่าผักจะพร้อม เอาฟอยล์และสีน้ำตาลออกใต้ตะแกรง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

Svetik ชื่อไพเราะจัง) ผักอบอร่อยแน่นอน!

[เปล่งปลั่ง]

เกี่ยวกับ เปล่งปลั่งความคิดเพียงแค่บวบสุดท้ายคือคุณต้องใช้มันที่ไหนสักแห่ง ฉันจะเอาเนื้อสับ

กัลยะเพิ่มแล้วจะมีมูซาก้าบูแลงเกอร์

moussaka-boulanger

ชื่อไพเราะจัง