Chicken Liver Snack Cupcake - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

มัฟฟินไก่กับตับไก่

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อไก่	450 กรัม
ตับไก่	300 กรัม
ไข่ c-0	1 ชิ้น
นม	50 มล
ไวน์แดงแห้ง	1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอม	1 ชิ้น
เกลือเครื่องเทศ	ลิ้มรส
น้ำมันพืชไร้กลิ่น	ลิ้มรส
จานอบ

วิธีทำอาหาร

จากเนื้อไก่ฉันมีอกครึ่งและครึ่งเนื้อจากขาทำเนื้อสับ
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตีไข่แล้วเทนม ผัดให้เข้ากัน
สับตับเกลือพริกไทยเทไวน์ กวน. ทิ้งไว้ 20 นาที
จากนั้นระบายของเหลว
หัวหอมสับละเอียดผัดเบา ๆ ใส่ตับลงในกระทะเคี่ยวจนนุ่ม
ใส่ครึ่งหนึ่งของเนื้อสับตามแบบ วางตับทั้งหมดไว้ด้านบนปิดด้วยเศษของเนื้อสับ
ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณ 1 ชั่วโมง
ฉันเดิมพันในระดับปานกลางบนแผ่นอบ
ความเต็มใจที่จะทดสอบด้วยไม้ น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาควรใส
เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับครอบครัว

เวลาเตรียม:

ประมาณสองชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตา

บันทึก

มันเปิดออกมาอร่อยมากไม่แห้ง
สามีของฉันกินกับครีมเปรี้ยวฉันกับซอสมายองเนส

คราวหน้าจะทำเป็นมัฟฟินแบบแบ่งส่วน

น้ำจิ้มเป็นแบบนี้

ซอส "มายองเนส" เต้าหู้ - 2 (ภูมิภาคมอสโก)

Olya_

ฉันเป็นคนแรกที่กินคัพเค้ก) ฉันคิดว่าสามีของฉันจะชอบสิ่งนี้
คุณสามารถแทนที่ไวน์ด้วยบางสิ่งบางอย่างหรือแม้กระทั่งทำโดยไม่ได้? ตอนนี้ที่บ้านไม่มีไวน์ แต่เพราะช้อนเลยไม่อยากซื้อ ขอบคุณสำหรับสูตร.

Podmosvichka

Olya, ยินดี
คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีไวน์ ไม่สำคัญ

Albina

เฮเลนาอาหารจานเด็ด

Podmosvichka

Albina, ขอบคุณมาก
ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์

Rituslya

เลนัสขอบคุณสำหรับสูตร อ่านแล้วไม่มีแป้งเลย เยี่ยมมาก!
นี่เป็นปลายขนสีแดงที่ได้มาจากไก่สับหรือไม่? วิเศษมาก!
ขอบคุณ Lenochka!
บูมทำอาหาร!

Podmosvichka

อ้างถึง: Rituslya