ซอส "มายองเนส" เต้าหู้ - 2 - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ซอส "มายองเนส" เต้าหู้ - 2

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
คอทเทจชีสเนื้อนุ่มปราศจากไขมัน	250 กรัม
ไข่แดงดิบ s-1	2 ชิ้น
น้ำมันพืชไร้กลิ่น	1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด	1 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะ
หญ้าหวาน / สตีวิโอไซด์ / รีบาวดิโอไซด์	ที่ปลายมีด

วิธีทำอาหาร

เกลือไข่แดงใส่มัสตาร์ดและตีด้วยเครื่องผสม
ค่อยๆใส่ชีสกระท่อมคนตลอดเวลา ตีต่อเนื่องเทน้ำมันและน้ำมะนาวลงในกระแสบาง ๆ
การแก้ไขเกลือ ดูเหมือนจะเปรี้ยวเล็กน้อยสำหรับฉันเพิ่มสตีวิโอไซด์หนึ่งหยด
ทั้งหมด. ซอส "มายองเนส" พร้อมแล้ว
สามารถใช้สำหรับสลัดหรือแทนครีมเปรี้ยว

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เกือบ 300 กรัม

เวลาเตรียม:

15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องผสมหรือปัด

บันทึก

มิกเซอร์ของฉันฉลาดเกินไป ดังนั้นฉันจึงตีมันด้วยตะกร้อธรรมดาทุกอย่างก็ดูดี
ฉันชอบซอสมากขึ้น - 1
นุ่มขึ้นหนาขึ้นและแคลอรี่น้อยลง

ซอส - 1

ซอส "มายองเนส" นมเปรี้ยว (Podmosvichka)