ขนมปังเซโมลินาแบบลีน

และแน่นอนคุณเอาเชื้อข้าวสาลี?

ฉันกับ "คุณ"
และวัฒนธรรมเริ่มต้นของฉันคือข้าวสาลีลูกเกด แม้ว่าสำหรับฉันมันไม่สำคัญที่จะทำ ไรย์ได้รับเกียรติด้วย))

ฉันกับ "คุณ"

แน่นอนฉันเช่นกัน
ทำไมฉันถึงถามเกี่ยวกับ sourdough เพราะฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับข้าวสาลี แต่ข้าวไรย์อาศัยอยู่กับฉันอย่างถาวร

ทำไมฉันถึงถามเกี่ยวกับ sourdough เพราะฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับข้าวสาลี แต่ข้าวไรย์อาศัยอยู่กับฉันอย่างถาวร

เป็นเวลาสามปีที่ฉันเก็บทั้งข้าวไรย์ "นิรันดร์" และข้าวสาลี จากนั้นฉันก็ซื้อลูกเกดและเก็บไว้ตอนนี้เฉพาะข้าวสาลี
ฉันไม่แน่นอน)) ฉันสามารถแปลเป็นข้าวไรย์หรือ psh ได้ในทันใด โฮลเกรน ... เรื่องของอารมณ์ สำหรับตอนนี้เป็นเช่นนั้น
ยังไงก็ตามการอบแบบ sourdough ทำให้ฉันมีความสุขมาก ฉันไม่ได้คิดถึงยีสต์มานานกว่าหนึ่งปี ขอบคุณผู้ที่ชื่นชอบ sourdough จากเว็บไซต์ของเรา

[นาตาชา]

นาตาชาเราไม่กินขนมปังมากสามีของฉันชอบข้าวไรย์นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีข้าวไรย์ในตู้เย็นอยู่เสมอ ฉันชอบขั้นตอนการทำขนมปังมากฉันชอบขนมปังซาวโดว์บางครั้งฉันก็ทำกับยีสต์ ฉันชื่นชมผู้ที่เปลี่ยนยีสต์เป็นแป้ง แต่ฉันยังไม่เสี่ยงด้วยตัวเองฉันใช้การคำนวณสำเร็จรูป
ก่อนวันหยุดฉันทำบีทรูทสำหรับ Ninina "Shpundra" และเห็นของคุณใน sourdough ตัดสินใจว่าถ้าฉันชอบอาหารจานนี้ฉันจะทำ kvass ต่อไปตามสูตรของคุณ ซี่โครงใน kvass กลายเป็นเพียงความตาย แต่ kvass ของฉันไม่ได้รับการยอมรับมีเพียงหลานชายของฉันเท่านั้นที่ชอบมันตอนนี้ฉันอยากลองทำ kvass ตามสูตรของคุณด้วย sourdough

และฉันเห็นคุณอยู่บนเชื้อ

โอ้ตาลเครื่องดื่มรสเปรี้ยวเป็นเพลง .......... ฉันไม่ได้ทำอะไรออกมาเลยจริงๆ และเราทุกคนดื่มโครมคราม
สำหรับการเปลี่ยนไปสู่วัฒนธรรมเริ่มต้นคู่สมรสของเราเป็นผู้ริเริ่ม
ตอนแรกเขาบังคับให้ฉันเริ่มปลูก sourdough (ฉันอ่านเกี่ยวกับขนมปังอารามทางอินเทอร์เน็ต) ฉันพยายามที่จะปลูกมัน แต่ทุกครั้งที่มันตายโดยไม่ได้เริ่มหมัก แล้วก็เหมือนคลื่นของไม้กายสิทธิ์ - ครั้งเดียว! และเติบโตขึ้น)) ดังนั้นเวลาจึงมาถึง
ผลิตภัณฑ์แรกคือพูดอุ้ยอ้าย แต่เราตัดสินใจอย่างนั้น - เราจะอยู่โดยไม่มีร้านค้าให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ เวลาผ่านไปประสบการณ์ก็มาถึงและขนมอบก็กลายเป็นของเล่นซึ่งเราจะไม่แลกเปลี่ยนกับเพรทเซิลสุดยอดอาหารใด ๆ

และขนมปังข้าวไรย์สูตรแรกของฉันอาจฆ่าสุนัขได้ แต่เขาไม่ได้พูดอะไรกับฉันเขากินทุกอย่างดังนั้นเขาจึงต้องการให้ฉันเรียนรู้วิธีทำขนมปังแบบนั้น ตอนนี้ฉันสามารถทำอาหารได้โดยหลับตา
นาตาชาบอกฉันว่ามีรสชาติที่เข้มข้นของบีทรูทในแป้งของบีทรูท kvass หรือไม่?

และใน kvass บีทรูทบน sourdough มีบีทรูทรสชาติเข้มข้นหรือไม่?

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่น้ำทับทิม))) แต่รสชาติก็ถูกใจ (ฉันพูดแบบนี้สำหรับทุกคนที่ฉันไม่ชอบบีทรูทมาก ๆ )

นาตาชาตัดสินใจทุกอย่างแล้วฉันกำลังพยายามพรุ่งนี้ฉันแค่ให้อาหารผู้เริ่มต้น ใส่ sourdough ใน kvass จะดีกว่าหรือไม่หรือเป็นตัวเริ่มต้น?
และแน่นอนคำถามเกี่ยวกับขนมปังมานามิฉะนั้นเราจะลืมมันไปคุณแทนที่ยีสต์ทั้งหมดด้วย sourdough หรือไม่?

คุณแทนที่ยีสต์ทั้งหมดด้วย sourdough หรือไม่?

ทุกอย่างตาล.

ใส่ sourdough ใน kvass จะดีกว่าหรือไม่หรือเป็นตัวเริ่มต้น?

ฉันกำลังใส่สตาร์ทเตอร์

นาตาชากรุณาติดจมูกของคุณในแป้งลูกเกดของคุณ



ฉันพบแล้วฉันพบลูกเกด Sourdough ในตอนเย็นฉันจะศึกษาและในตอนท้ายของโพสต์ฉันจะอบขนมปังนี้อีกครั้งฉันหวังว่ามันจะอยู่ใน sourdough แล้วขอบคุณ Natochka สำหรับแนวคิด

แน่นอนฉันจะเตรียม kvass ในอนาคตอันใกล้นี้และฉันจะรายงานให้คุณทราบในสูตรสำหรับ kvass

ฉันพบแล้วฉันพบลูกเกด Sourdough ฉันจะศึกษามันในตอนเย็นและในตอนท้ายของโพสต์ฉันจะอบขนมปังนี้อีกครั้งฉันหวังว่ามันจะอยู่ใน sourdough แล้วขอบคุณ Natochka สำหรับความคิดนี้

แน่นอนฉันจะเตรียม kvass ในอนาคตอันใกล้นี้และฉันจะรายงานให้คุณทราบในสูตรสำหรับ kvass

มาเถิดตาลทดลอง ฉันกำลังรอการแสดงผลของคุณเกี่ยวกับ sourdough ลูกเกดขนมปังกับลูกเกด sourdough kvass)))

[ทัตยา 1103]

ทัตยา 1103, ธันยชชา! ฉันพาคุณมาขอบคุณ! ฉันอบด้วย HP ในโปรแกรม "หลัก" แม้ว่าฉันจะนับเป็นแป้ง 400 กรัม แต่ 400 กรัมเหล่านี้รวมแป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ (ฉันชอบมันฉันจึงใส่มันทุกที่ในตอนนี้) และรำบางส่วนใน แป้งและด้านบนเล็กน้อย ขนมปังกลายเป็นฟูและฟู แต่ไม่ได้เป็นสีน้ำตาล (ไม่ได้อบเลย)

[ไอริ ณ พ]

ไอริ ณ พ, Irinaขนมปังอร่อยมากทำได้ดีมากและฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าฉันอบอะไรกับฟุตบอลโลกครั้งนี้

และฉันอยู่กับการแข่งขันชิงแชมป์โลกครั้งนี้

เอาล่ะเทย่าเริ่มทำขนมได้แล้ว .......

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติม, นาตาชาสำหรับฉันฟุตบอลด้วยความพ่ายแพ้ของทีมชาติของเรายังไม่จบ: girl_pardon: หัวข้อต้องเสร็จและนี่ยังคงเป็นสัปดาห์

สำหรับฉันฟุตบอลด้วยความพ่ายแพ้ของทีมเรายังไม่จบ

ดูว่าเป็นอย่างไร .... จากนั้นเราก็ดูและเชียร์ (ทุกนัด) ในขณะที่ทีมของเราอยู่ในอันดับ ... จากนั้นมันก็ไม่น่าสนใจสำหรับเราอีกต่อไป (เพราะเราคือ "นักล่าสัตว์")

ฉันปรุงในเครื่องทำขนมปัง Centek-1406 ใน 1 โปรแกรมหลักน้ำหนัก 900 เปลือกสีเข้ม ฉันใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครั้งเดียว ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมปังที่โปร่งและนุ่มมากดูเหมือนเค้ก อร่อยกับน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยว

[ทัตยา 1103]

ทัตยา 1103, ทาเทียน่าสูตรเด็ด! (y) ขอบคุณที่เอาไป)

[allexariya]

allexariya, นาตาเลียดีใจที่ฉันชอบขนมปัง



lettohka ttt, นาตาชาลองดูสิขนมปังอร่อยมากและนอกจากนี้ยังออกมาสวยงามอีกด้วย

ว้าว. ขนมปังบนเซโมลินา ... ฉันจะต้องอบ แต่ใน KhP การนวดด้วยมือของฉันไม่ใช่ของฉัน ขอบคุณสำหรับสูตรฉันนำไปที่บุ๊กมาร์ก

อบเพื่อสุขภาพสาว ๆ อบ HP มาแล้วรีวิวข้างบนก็ขอให้โชคดีกับขนมปังอร่อย ๆ