สลัดเคเปอร์

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
สลัดเคเปอร์

ส่วนผสม

เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม
ชีส 150 ก
รากผักชีฝรั่ง ลิ้มรส
เคเปอร์ 2-3 เซนต์ ล
มายองเนส

วิธีทำอาหาร

  • สับเนื้อไก่ให้ละเอียดใส่เห็ดทอดกับหัวหอมและชีสขูดลงไป
  • ขูดรากผักชีฝรั่งชิ้นหนึ่งบนกระต่ายขูดหยาบ (ขึ้นฉ่ายสามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งและใบโหระพา) และผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
  • จากนั้นใส่เคเปอร์และมายองเนส

บันทึก

Capers, capers, kaportsa - รสเผ็ดของตาดอกดองหรือเค็มยอดอ่อนและผลไม้สีเขียวของไม้พุ่มเขตร้อนที่มีหนาม (ชื่อเดียวกัน)

บ้านเกิด - เอเชีย ส่วนใหญ่เติบโตในสเปนอิตาลีคาบสมุทรบอลข่านฝรั่งเศสและแอลจีเรีย ในอดีตสหภาพโซเวียตพบว่าเป็นพืชป่าในอาร์เมเนียเอเชียกลางและไครเมีย

เคเปอร์มีรสเปรี้ยว - เค็มเผ็ดเล็กน้อย เนื่องจากเนื้อหาของกลัยโคไซด์รูติน (5%) ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ใช้สำหรับทำซอสเสิร์ฟกับอาหารทานเล่นเย็นเนื้อสัตว์ปีกปลาและสลัดเนื้อต่างๆซึ่งให้รสชาติที่น่าพอใจและค่อนข้างเปรี้ยว เคเปอร์จะเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน (มิถุนายน - กรกฎาคม) ตากในที่ร่มเค็มในถังหรือดองในขวดแก้ว นอกจากนี้ยังสามารถหมักตามด้วยการเติมน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ

Irza
ฉันชอบส่วนประกอบทั้งหมด! ฉันอยากลองสลัดอยู่แล้ว
Vitalinka
Irzaเป็นเรื่องดีมากที่คุณให้ความสนใจกับสลัด สลัดง่ายๆ แต่อร่อย! เนื้อรมควันสามารถแทนที่ด้วยไก่ต้ม หวังว่าคุณจะชอบมัน.
izumka
และฉันมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับสลัดนี้แล้วและในวันที่ 9 พฤษภาคมฉันจะปรุงมัน!
Vitalinka
izumkaบอกฉันทีหลังว่าคุณชอบสลัดหรือไม่
izumka
Vitalinka, อย่างแน่นอน!
izumka
Vitalinka, สลัดอร่อยมาก! ฉันลองเคเปอร์เป็นครั้งแรกในสลัดนี้พวกเขาให้ความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ขอบคุณสำหรับสูตร!
Vitalinka
izumraฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบสลัด! ฉันหวังว่าคุณจะได้รู้จักกับเคเปอร์ต่อไปและหลังจากนั้นไม่นานฉันจะจัดสลัดอีกจานกับพวกเขา (ผักเป็นของโปรดของฉัน)
Zhivchik
และฉันและฉันกับรายงาน
ฉันลองเคเปอร์เป็นครั้งแรก
เราไม่ได้ชอบแยกกันจริงๆ Brunka และแม้แต่ Brunka ...
และเมื่อใส่สลัดแล้วคนของฉันก็กินมันด้วยเสียงดังต่อไปนี้:
`` อืมอืมอืม ... อืม ... คุณ ... อืม ... อืม ... อืม ... อืม ...
- หืม ... ที่นี่อร่อยเหรอ?


🔗
โดยทั่วไปสลัดที่มีเคเปอร์และเนื้อซี่โครงรมควันจะอยู่บนโต๊ะของเราเป็นครั้งคราว
Dyakuyu, Vitalinka!
Vitalinka
Tanyushaกินเพื่อสุขภาพ! ฉันดีใจมากที่ชาวนาของคุณชอบสลัด!
Zhivchik
Vitalinka, ผมมีคำถาม.
คุณสามารถใช้เคเปอร์ที่เหลือจากโถได้ที่ไหน? ฉันใช้เวลาเพียง 2 ช้อนโต๊ะสำหรับสลัด ล.
Vitalinka
Tanyushaคุณสามารถเติมเกลือหรือสลัดอื่นแทนผักดองได้ ฉันมีสลัดที่ชอบด้วยฉันจำไม่ได้ว่าวางไว้หรือไม่ แต่ต้องมีมะเขือเทศสดและแตงกวา ฉันจะดูสลัดของฉัน
Zhivchik
ข้อความอ้างอิง: Vitalinka

Tanyushaคุณสามารถเติมเกลือหรือสลัดอื่นแทนผักดองได้ ฉันมีสลัดที่ชอบด้วยฉันจำไม่ได้ว่าวางไว้หรือไม่ แต่ต้องมีมะเขือเทศสดและแตงกวา ฉันจะดูสลัดของฉัน

ไม่ตอนนี้ฉันจะไม่ใช้ออร์แกนิคสดและมะเขือเทศ
ฉันไม่อยากทำสลัดอื่นกับมายองเนสเหมือนกัน
แต่เกลือนั้น .... เพียง แต่ไม่รู้วิธีปรุง
ทีรามิสุ
ฉันทำสลัดใน NG อย่างที่กำลังจะทำฉันชอบสลัด ... ขอบคุณ ...
ฉันมีคำถามเช่นนี้ (ฉันใช้คำว่า "คุณ") รสชาติของเคเปอร์ขึ้นอยู่กับ บริษัท หรือไม่?
Vitalinka
ทีรามิสุ ฉันซื้อเคเปอร์จากหลาย บริษัท ฉันชอบ บริษัท "Iberica" ​​มากที่สุด
ฉันดีใจมากที่คุณชอบสลัด!
Natusichka
ฉันอาจจะคิดผิด แต่สำหรับฉันดูเหมือนว่าเคเปอร์ของฉันที่มีกระดูก ... ถ้าเป็นเช่นนั้นเมล็ดควรจะถูกลบออก? และอีกอย่างหนึ่ง: คุณต้องตัดเคเปอร์หรือไม่?
Vitalinka
Natusichka ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ซื้อกี่เคเปอร์ก็ไม่เคยเจอกระดูก ในความเป็นจริงเคเปอร์เป็นตาดอกที่ยังไม่ได้เปิดหรือเรียกอีกอย่างว่าเมล็ดนัสเทอเรียมและอาจมีเมล็ดชนิดใด ดูอีกครั้งว่าคุณมีเคเปอร์อะไร
คุณไม่จำเป็นต้องตัดเคเปอร์พวกมันมีขนาดเล็กพอ ๆ กับถั่วขนาดใหญ่
izumka
และฉันมีลูกเล็กตัวเล็กกว่าเมล็ดถั่ว ฉันจำ บริษัท ไม่ได้ แต่อร่อยมากไม่เค็มเกินไป
Vitalinka
ฉันชอบ Iberica capers ดอกตูมยิ่งเล็กยิ่งดีและมีรสชาติดีรวมทั้งราคาแพงกว่าด้วย
Natusichka
ฉันเข้าใจทุกอย่างขอบคุณ สาว ๆ ตรัสรู้อะไร! อาจจะไม่มีกระดูกจริงๆ? เข้าสู่ความมืด ...
Rinishek
โอ้และสลัดที่ดี! ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน แล้วเคเปอร์ที่น่าสงสารในตู้เย็นก็เหมือนเด็กกำพร้า
ฉันซื้อมาเพื่อทำอาหารจานเดียวโดยเฉพาะ - จากนั้นฉันก็ไม่รู้ว่าจะติดมันตรงไหน
Vitalinka
Rinishek , Natusichka , ลองมัน! และฉันจะรอรายงานของคุณ
Natusichka
วิทาลินกะ! หลังโพสต์เท่านั้น!
Natusichka
วิทาลินกะ! โพสต์ใหม่ได้เริ่มขึ้นแล้ว ....
ฉันต้องเขียนสิ่งที่ฉันอยากทำหลังจากอดอาหารไว้ที่ไหนสักแห่ง ... ไม่อย่างนั้นฉันก็จำที่นี่ได้ แต่แล้วฉันก็ลืม ...
Vitalinka
ผูกปมบนผ้าเช็ดหน้า
Natusichka
ข้อความอ้างอิง: Vitalinka

ผูกปมบนผ้าเช็ดหน้า
ดังนั้นฉันจะ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง