มัฟฟินกล้วย - แอปเปิ้ล

มัฟฟินกล้วย - แอปเปิ้ล

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
กล้วย 2 ลูกสุกมาก
แอปเปิ้ลเล็ก ๆ 2-3 ลูก
อบเชยวานิลลาไม่จำเป็น
ไข่ 1 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลแบน
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 100 กรัม
kefir 250 มล. ส่วนหนึ่งของ kefir สามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตหรือไม่ก็นมเปรี้ยวสำหรับเด็ก
เบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา
ซีเรียลอาหารเช้า 130-150 gr / โจ๊กนาที (Nordic 4 zalka, เกล็ดข้าว

วิธีทำอาหาร

• เป็นวันที่สามที่บ้านมีกลิ่นกล้วยอบ และทั้งหมดเป็นเพราะมีการค้นพบกล้วยและแอปเปิ้ล "ติดอยู่" ในถังขยะของบ้านเกิดฉันจึงตัดสินใจอบมัฟฟิน "จากสิ่งที่เป็นอยู่" กล้วยอยู่ในขั้นตอนของการสุกเมื่อ "อีกสองวันและอยู่ในถังขยะ" แอปเปิ้ลลูกหนึ่งซึ่งฉ่ำอยู่แล้วและเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งไปและแน่นอนว่าคีเฟอร์ "แก่" เป็นผลให้ขนมอบไม่เพียง แต่อร่อยมากและเด็กทุกวัยกินได้ทันที แต่ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย ท้ายที่สุดครึ่งหนึ่งประกอบด้วยมูสลี่และ / หรือโจ๊กหนึ่งนาที คุณแม่ทุกคนรู้ดีว่าการเลี้ยงลูกที่รักด้วยโจ๊กอีกครั้งนั้นยากเพียงใดและเด็ก ๆ ก็กินมัฟฟินด้วยความยินดี พวกเขาทำง่ายมากรวดเร็วและให้เสรีภาพเกือบทุกอย่างในสูตรอาหาร
• ในชามที่แยกจากกันหรือแก้วใบใหญ่ละลายโซดาใน kefir คนให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ 3-4 นาที Kefir ควรโฟม
• ในเวลานี้ให้ปอกเปลือกและบดกล้วยด้วยส้อมเป็นชิ้นใหญ่ใส่แอปเปิ้ลอบเชยและ / หรือวานิลลาขูดบนกระต่ายขูดหยาบน้ำตาลเนยไข่แป้งและผสมทุกอย่างด้วยส้อมหรือช้อน ใส่ถั่วบดหยาบลูกเกดหรือผลไม้หวานหากต้องการ เท kefir และผสมอีกครั้ง
• ผัดมูสลี่หรือซีเรียลจนข้นและช้อนได้
• ปริมาณแป้งนี้เพียงพอสำหรับแม่พิมพ์ 6 muffion V แต่ละ 150 มล.
• อบในเตาอบ 160 ⁰ ด้วยการพาความร้อน
• สนใจ !!!! ปล่อยให้เย็นในแม่พิมพ์ถ้าเอาออกร้อนยับยู่ยี่ ผลที่ได้คือขนมเปี๊ยะนุ่มและหอมมาก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มัฟฟิน Kefir กับแอปเปิ้ลและอบเชย (กาชา)

มัฟฟินเบอร์รี่ทั้งเมล็ดและแอปเปิ้ลพร้อมข้าวโอ๊ต (อเล็กซานดร้า)

มัฟฟินแอปเปิ้ลกับสเตรูเซลมาร์ซิปัน (poiuytrewq)

ลิก้าคุณคิดว่าจะทำมัฟฟินโดยไม่ใส่นมได้ไหม? บนน้ำ (อย่างอื่น)? + มะนาว

[Pogremushka]

Pogremushkaคุณสามารถใช้ผงฟูแทนโซดาและของเหลว (น้ำ) ในปริมาณน้อยลงได้