☰☰
เค้กอีสเตอร์และสูตรอีสเตอร์อื่น ๆ
หลัก ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมอบต่างๆ ขนมอบในน้ำมัน พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก

พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก

พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก

ส่วนผสม

เนย 40 ก
ครีมเปรี้ยว 120 ก
ไข่แดง 1-2 ชิ้น
กรดมะนาว 3 ก.
เกลือ 3-5 ก.
โยเกิร์ต 700 ปีก่อนคริสตกาล
แป้ง ~ 1100-1200 กรัม
โซดา 2 ช้อนชา
ไส้ไม่หวาน (ที่นี่คือกะหล่ำปลีตุ๋นกับไข่ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ) ความจำเป็น

วิธีทำอาหาร

  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • คราวนี้ฉันใช้ผงฟูที่อร่อยถึงขีดสุดเพิ่มเนยครีมเปรี้ยวและไข่แดงในเวลาเดียวกัน ในอนาคตทุกคนสามารถปฏิเสธบางสิ่งได้ตามดุลยพินิจ - สูตรอาหารนี้ไม่ใช่ความเชื่อ อย่างแป้งแพนเค้ก Bizhusino ก็แค่นี้แหละ หลักการเมื่อเข้าใจความคิดแล้วคุณสามารถสร้างได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง
  • งั้นไปกัน.))
  • เทลงในชามขนาดใหญ่พร้อมกับแป้งหนึ่งแก้วใส่เนยที่นั่นแล้วบดด้วยช้อนจนเป็นเกล็ด
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • เราใส่ส่วนที่เหลือไว้ที่นี่ซึ่งต้องรวมกัน - ครีมไข่แดงเกลือและกรดซิตริกผสมเล็กน้อยแล้วเติมโยเกิร์ต
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • ในที่สุดเราก็ผสมและเพิ่มแป้งและโซดาในหนึ่งโฉบ แป้งจะไปที่ไหนสักแห่งสองในสาม จะเห็นได้ว่ายังหยิบช้อนขึ้นมาใช้ได้เลย ต่อมาฉันก็เอาฝ่ามือมายุ่งและวางไว้บนหมอนแป้งบนเขียงด้วย
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • เราแซะ "แป้ง" ที่แผ่กิ่งก้านสาขาออกจากทุกด้านจนกว่าเราจะเข้าใจว่าเราสามารถถือมันไว้ในมือได้ถ้าต้องการ)) เรากำลังพยายามพับ "ไส้กรอก" แบบยาวเพื่อที่เราจะได้ตัดมันออกโดยเฉพาะอย่างยิ่ง รบกวนแป้ง
  • ฉันต้องบอกว่าคราวนี้แป้งมีความชันเล็กน้อยคุณสามารถทำให้แป้งน้อยลงได้
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • ตัดชิ้น. อย่าพยายามทำให้บางมันยังไม่ได้ผล ปล่อยให้เป็นชิ้นหนาสองนิ้วหรือหนาขึ้นเล็กน้อยจากนั้นแบ่งออกเป็นส่วนที่ต้องการซึ่งขนาดของพายจะขึ้นอยู่แล้ว
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • ฉันไม่เคยประสบความสำเร็จในเรื่องเล็ก ๆ )) เราชอบไส้มากและยิ่งพายมีขนาดเล็กแป้งก็จะยิ่งยุ่งมากขึ้นเท่านั้น แป้งไม่ชอบการเคลื่อนไหวของร่างกายที่ไม่จำเป็นมันจะหยาบจากพวกเขา
  • พวกเขาวางชิ้นส่วนของเราประทับด้วยปลายนิ้วเบา ๆ วางไส้ไว้ด้านบนบีบพายในอนาคต เราเพียงแค่บีบ - ด้วยมือทั้งสองข้างเราหยิบแป้งจากด้านข้างปิดที่ด้านบนแล้วทากาว ปรากฎว่าเป็นเกี๊ยวที่มีขนาดใหญ่มาก)
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • จากนั้นค่อยๆบี้มัน เท่าที่เราทำได้ - แบนราบแม้ว่าจะมองเห็นไส้ได้ก็ตาม แป้งจะขึ้นอยู่แล้วและทินเนอร์จะทอดได้ดีกว่า มันจะเป็นการดีที่จะปัดแป้งส่วนเกินออกด้วยแปรง
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • ฉันใส่กระทะด้วยน้ำมันเพื่ออุ่นล่วงหน้าและฝาก็อยู่ด้วย พลังงานความร้อนไม่สูงมากเหมือนแพนเค้ก
  • ตอนนี้เราโอนพายด้วยมือทั้งสองข้างอย่างระมัดระวัง ระหว่างทางเราสามารถยืดความยาวได้เล็กน้อยเมื่อลดลงในน้ำมัน ควรสับเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ถ้ามันส่งเสียงฟู่อย่างแข็งขันเราก็ลดความร้อนลง
  • ปิดฝา
  • เมื่อคุณเห็นว่าเปลือกด้านล่างเป็นสีน้ำตาลให้พลิกคว่ำ แป้งด้านบนยังนุ่มไม่ควรคว้า!
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • ใส่พายที่เสร็จแล้วลงในกะละมังกว้างขวางที่เตรียมไว้บุด้วยหนังสือพิมพ์และกระดาษเช็ดมือเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน แม้ว่าเราจะไม่ได้เทลงในกระทะมากนัก แต่ก็ยังมีอยู่ ผู้ให้บริการความร้อนไม่มีที่ไหน)) เราวางไว้ในชั้นเดียวหรือด้านข้างทันทีเพื่อให้น้ำมันเข้าไปในกระดาษและไม่เข้าไปในเพื่อนบ้าน จากนั้นเราก็พลั่วไปด้านข้างวางบนถังเพื่อไม่ให้มันทับกันและเราวางสิ่งต่อไปนี้ในตำแหน่งของพวกเขา เราหุ้มโครงสร้างทั้งหมดนี้จากด้านบนด้วยผ้าขนหนู (สำหรับแป้งจำนวนนี้ฉันใช้ภาชนะขนาดเล็กเกินไปอย่าทำผิดซ้ำอีก)
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • เพิ่มใบมีด
  • พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
  • ทานให้อร่อย!))
  • _____________________
  • ถ้าเราต้องการให้พายหวาน (ด้วยคอทเทจชีสหรือผลไม้) ให้ใส่น้ำตาลลงในแป้งสำหรับคนที่มีส่วนผสมเหลวลดปริมาณเกลือลงเล็กน้อย
  • ถ้านมของเราไม่เปรี้ยวให้ใส่มะนาวเพิ่มอีกหนึ่งกรัม ฉันลองแล้วจะได้พาย)) ฉันสามารถโพสต์รูปถ่ายเก่า ๆ ของตัวเลือกนี้ได้ในภายหลัง
  • ถ้าคุณคุ้นเคยกับการใช้ผงฟูคุณก็สามารถใช้ได้ แต่ฉันไม่สามารถบอกคุณได้ว่าสัดส่วนตรงนี้เพราะฉันไม่มี

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

25 พาย

เวลาเตรียม:

ประมาณหนึ่งชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ทอดในกระทะ

บันทึก

นั่นคือทั้งหมดที่จริง ฉันไม่รู้ว่าจะอธิบายเรื่องพื้นฐานเหล่านี้ทำไม แต่เมื่อฉันสัญญาแล้ว ทานให้อร่อย! ทุกคนจะประสบความสำเร็จเพียง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พยายามทำ

บางครั้งคุณต้องการพายที่ไม่ดีต่อสุขภาพและทอดในกระทะ ยีสต์ไม่ได้หยั่งรากลึกในประเทศของเราเพราะมันจะหยาบเมื่อทำให้เย็นลง ดังนั้นฉันมักจะทอดเพียงอย่างเดียว

สูตรนี้ถูกสร้างขึ้นตามคำร้องขอของสมาชิกที่รักของฉันในฟอรัมที่จู่ๆก็ติดใจกับแพนเค้ก Bijusin ธรรมดา ๆ และตอนนี้ก็ไม่คิดที่จะพยายามเปลี่ยนมันให้เป็นสิ่งใหม่

จำสิ่งสำคัญ - ที่นี่เช่นเดียวกับในแพนเค้กยิ่งเราบดแป้งน้อยเท่าไหร่ผลลัพธ์ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ให้มันน่ากลัวเป็นก้อน! แต่อร่อย.

ลูกชายคำนวณค่าใช้จ่าย พายขนาดพอเหมาะ "ด้วยความตะกละ" ในรูปแบบของเนยครีมเปรี้ยวและไข่ในกะหล่ำปลีออกมาในพื้นที่ 6.5 รูเบิล ไม่มีเงินในบ้านหรือต้องการลดแคลอรี่? ไม่เป็นไรเราไม่รวมเนยครีมเปรี้ยวหรือไข่แดงออกจากส่วนประกอบ (แต่ขอแนะนำให้ทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งอย่างเพื่อความอ่อนโยน) - และคุณสามารถกินได้อีกครั้ง! ช่างฝีมือทอดแพนเค้กจากอากาศเบาบาง

แต่สิ่งที่ตรงกันข้ามก็เป็นจริงเช่นกันคุณสามารถปรุงด้วยครีมเปรี้ยวและเนยอย่างน้อยหนึ่งอย่าง อาจจะอร่อยเกินไป
แต่จากนี้มันจะเป็นไปได้ที่จะผสมบรัชวูดในสไตล์คันทรีโดยโยนเศษแป้งอย่างอวดดีลงในน้ำมันร้อน

วิกิ
เร็วและอร่อย - ชอบ! เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะจากนั้นนมเปรี้ยวหนึ่งแก้วหรือสองแก้วเต็มไปหมดและแพนเค้กก็เบื่อแล้ว
ขอบคุณสำหรับสูตร!
รดา -dms
ขอบคุณสำหรับสูตร! คนของฉันชอบสิ่งนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันมีไส้ที่เหลือจากพายหลักอยู่เสมอฉันจึงทำมันด้วยขอบ นี่คือวิธีใช้งานตามวัตถุประสงค์โดยไม่ต้องออกแรงมาก!
Bijou
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ข้อความอ้างอิง: Wiki
เร็วและอร่อย - ชอบ!
เธอเป็นใบ้สำหรับ scho

สำหรับฉันนี่เป็นระดับประถมศึกษาจริงๆและทุกคนสามารถเข้าถึงได้โดยไม่ต้องมีการสอนมากนัก แต่ฉันจำได้ว่าตัวเองอายุยี่สิบกว่าแต่งงานเป็นครั้งแรก ... ใช่ฉันไม่รู้วิธีปรุงโจ๊กพายแบบไหน?
Katko
หาทางคนอื่นให้ฉันพาย
Bijuskin, lepotaaaaa
รองเท้าแตะแบบนี้เท่
ทริเซีย
เอิ๊กกก !!! รอคอยมานาน!
ขอบคุณครับ!
ใช่นี่คุณต้องเติมมือของคุณ พูดตามตรงฉันมีอาหารสำเร็จรูปแบบนี้ขึ้นอยู่กับอารมณ์ของฉันซึ่งเกิดขึ้นและแพนเค้กไม่ได้ผล ดังนั้นฉันจะจัดการพายด้วยความกลัว แต่ฉันอยากจะทำให้สามีของฉันพอใจจริงๆ - วันนี้เป็นวันครบรอบการแต่งงาน - ในช่วงสุดสัปดาห์จะมี sabantuychik เล็ก ๆ ที่อร่อย แต่เป็นอันตราย ฉันหวังว่าฉันจะไม่พลาด ... พรุ่งนี้ - การวิ่งครั้งแรก ฉันจะนำรูปถ่ายมาให้!
Annutka
Bijou, เฮเลนขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน
แม่ทำสิ่งเหล่านี้ให้ฉันฉันชอบ แต่ฉันไม่มีเวลาถามสูตรจากใคร
Bijou
อ้างถึง: Tricia
พรุ่งนี้วิ่งครั้งแรก ฉันจะนำรูปถ่ายมาให้!
ตรงไปตรงมาเป็นเพราะคุณที่ฉันพยายามถ่ายรูปมากขึ้น เพื่อให้มีรายละเอียดและเข้าใจมากขึ้น) อันที่จริงยังมีอีกมากมายดังนั้นหากมีบางสิ่งที่ไม่สามารถเข้าใจได้อย่างตรงไปตรงมาคำใบ้ฉันจะดูในภาพหรืออธิบายเป็นคำพูด แต่ไม่ใช่พรุ่งนี้ - พรุ่งนี้ฉันอยู่ที่ทำงานอนิจจา ((

Annutkaใครจะไปรู้อาจจะไม่ใช่คนที่ "เหมือนกัน" ... ถึงกระนั้นก็ยังมีความแตกต่างของแต่ละคนเป็นล้าน ๆ
แต่ในขณะที่ฉันกำลังทำอาหารและถ่ายรูปฉันคิดหาวิธีที่จะพยายามทำให้ "คุณยายคนเดียวกัน" ด้วยเชอร์รี่ ซึ่งมีลักษณะเกือบกลมและอยู่ในน้ำมัน เชอร์รี่ที่นั่นกระจายอยู่บนแป้งและอย่านอนในกอง "การบรรจุ"อาจเป็นไปได้ว่าแป้งเป็นครีมที่มีความเปรี้ยวมากขึ้นและนุ่มขึ้นมันไม่ได้ถูกตัดบนกระดานด้วยแป้ง แต่ในฝ่ามือที่มันเยิ้ม นั่นคือพวกเขาฉีกออกด้วยช้อนแบนในฝ่ามือห่อเชอร์รี่ด้วยแป้งและลงในกระทะด้วยเนย อืม?



อ้างจาก: Katko
หาทางคนอื่นให้ฉันพาย
ไม่เอาน่าดูเธอ !! คุณ "ให้" หมายความว่าอย่างไร ?? มาพัฒนาทักษะของคุณ! บางทีฉันอาจจะยอมเสียสละฟันโดยเปล่าประโยชน์? พรุ่งนี้ไปหาหมอฟันแล้วฉันจะเลิกกิจการ
Katko
ไม่หรอกพายเป็นเรื่องยากฉันไม่รังเกียจ
ที่นั่นมองหาไส้เพื่อทำอาหารจากนั้นใกล้ ๆ จะมีเชือกโผล่ขึ้นมา

Choli คนหนึ่งที่น่าสงสารคนนั้นคืออะไร?
Bijou
อ้างจาก: Katko
Choli คนหนึ่งที่น่าสงสารคนนั้นคืออะไร?
ดังนั้น. อย่าทำให้ขั้นตอนการศึกษาของฉันเสีย! คติประจำใจของฉันคือการให้คันไม่ใช่ปลา ดังนั้นที่รักของฉัน ... คุณสามารถนับเฉพาะพายที่เล็กที่สุด เพื่อรองรับความแข็งแรงของคุณในขณะที่คุณวิ่งตามคันเบ็ด

มีอะไรให้วุ่นวาย? ดียกเว้นการกระจายกระดานด้วยแป้งใช่ และอย่างอื่นนั้นง่ายกว่าที่คิดจริงๆ))
ทริเซีย
ข้อความอ้างอิง: Bijou
ตรงไปตรงมาเป็นเพราะคุณที่ฉันพยายามถ่ายรูปมากขึ้น
ขอบคุณ!
ฉันเปิดสูตรฉันศึกษาเสื่อ ส่วนหนึ่งฉันซึมซับหลักการ!
Bijou
ทริเซียรอ !! ตอนนี้ฉันก็รู้แล้วว่าฉันผสมมะนาวเข้าด้วยกัน! ฉันจะแก้ไขถ้าทำได้ มีความจำเป็นน้อยกว่ามากฉันเขียนอะไรผิดเมื่อกฎ

เป็นความจริงที่พวกเขาบอกว่าสิ่งที่ดีที่สุดคือศัตรูของความดี ... ตอนแรกฉันเขียนสิ่งที่ฉันจำได้ แต่ฉันพยายามสังเกตลำดับของที่คั่นหนังสือเพื่อไม่ให้ตาของฉันวิ่งไปมาตามสูตร เป็นผลให้พลาดอะไรไปก็แก้ไขโอนข้อมูลจากบรรทัดหนึ่งไปอีกบรรทัด ...

เป็นผลให้มะนาวจำนวนมหึมาเหลืออยู่ในเส้น! ยกโทษให้ฉันสับสน ... มันชั่งออก 3 กรัม (คุณสามารถหยดด้วยน้ำอุ่นในแก้วและละลายได้) แต่โซดาถูกเทลงในตาโดยไม่เป็นนิสัย ช้อนชาไม่ใหญ่มากสองช้อนยังดูเหมือนเยอะ แต่จริงๆแล้วทุกอย่างดี - ไม่มีทั้งรสและกลิ่นของเบกกิ้งโซดา ในการดับโซดาอย่างสมบูรณ์มะนาวนั้นไม่เพียงพอ แต่ส่วนหนึ่งของโซดาที่ไม่ได้ทำปฏิกิริยายังคงอยู่สำหรับปฏิกิริยาอุณหภูมิ
ทริเซีย
และนั่นหมายความว่า 2 ช้อนชา - นี่ไม่ใช่เลย Vooot ดีจังที่วันนี้ไม่ได้ทำอาหาร! ...
ดูเหมือนว่าฉันจะคิดออกว่าจะวางไว้ตรงไหนจะเข้าไปยุ่งและตัดอย่างไร
และเติมแป้งลงในไส้หวาน (เชอร์รี่แช่แข็งแค่บ๊วยแยมแอปเปิ้ล) เพื่อไม่ให้ไหล? หรือเคี่ยวเล็กน้อยในไมครอนจนข้น?
Bijou
ทริเซียฉันจำได้ว่า ... ฉันแทบไม่เคยปรุงหวานเลย ดูเหมือนจะใช่ฉันโรยผลไม้เล็ก ๆ ด้วยน้ำตาลและแป้งในพายและสิ่งเหล่านี้ด้วย
แต่บอกตามตรงว่าการเริ่มต้นสูตรเฉพาะด้วยพายเบอร์รี่แสนหวานก็เหมือนกับ ... อย่าหวังว่าตัวเองจะสบายดี

หากไส้ธรรมดาทำงานได้ตามปกติอย่างน้อยก็ฉีกพายนั้นลงครึ่งหนึ่งในกระทะน้ำหวานจะพบช่องโหว่ทันทีและทำให้ผิวของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเสียไป แป้งที่ผิดปกติในมือไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับแป้งยีสต์ที่เชื่อฟังและยืดหยุ่น!
Nastyush บางทีการทดลองของเขาในช่วงเวลาสำคัญ?
ทริเซีย
ใจเย็น ๆ!
ตามแผน - ครึ่งส่วนของแป้งเติมไข่และหัวหอมหนึ่งฟองและเนื้อสองชิ้น และเพียงสองพายกับแยมแอปเปิ้ลสดเพียงสองอย่างตรงไปตรงมา! ตรงจากแป้งเดียวกัน (ฉันยังคงทำทุกอย่างให้หวาน - สามีที่รักของฉันชอบเนื้อหวานปลาหวานและพาย "เค็ม" ที่หวาน)
ขอบคุณสำหรับข้อความฉันเข้าใจทุกอย่างเกี่ยวกับมะนาว!
Bijou
ทริเซีย, fuuuhhh ... ก็แค่หินจากวิญญาณ! แล้วฉันก็กังวลมากจนลากคุณเข้าสู่การผจญภัยที่ไม่เพียงพอจนแทบไม่ได้นอนเห็นไหม !! ฉันประหม่า * ควรมีรอยยิ้มกัดเล็บ *

ดวงดี!
Nicoletta
ฉันชอบสูตรอาหารที่มีรายละเอียดเช่นนี้ได้อย่างไร ที่แสดงและบอกทุกอย่าง! ขอบคุณมาก. ตื่นขึ้นมาทันทีสำหรับแพนเค้กพายเหล่านี้
กิ่งไม้
ฉันพนันได้เลยว่าคุณเป็นแม่มด!
โอ้ฉันอยากจะรวบรวม แต่ฉันไม่ชอบทำงานกับแป้งเหนียว ๆ ฉันจะลองใช้ถุงมือได้ไหม?
คุณทอด Gourmet ในกระทะหรือไม่? ไม่สามารถ! ฉันไม่เชื่อ!!!
Bijou
ข้อความอ้างอิง: Twig
คุณทอด Gourmet ในกระทะหรือไม่? ไม่สามารถ! ฉันไม่เชื่อ!!!
เอ่อ ...และทำไม?? ที่นี่ทุกคนทอดแพนเค้กด้วยสแตนเลสและชมว่าอร่อยและไม่อมน้ำมันมาก

ไม่ฉันยังไม่ได้ลองใช้ถุงมือ))) ที่นั่นมือสกปรกมากก็ต่อเมื่อแป้งนวดบนกระดานเท่านั้น มีภาพที่น่าเศร้าจริงๆ (มีรูปถ่าย) แล้วมันก็ง่ายที่จะตัดมืออย่าให้สกปรกมีการใช้แป้ง - คุณสามารถตัดชิ้นส่วนจำนวนมากเหยียบย่ำสิ่งของล้างนิ้วและหยิกได้ทันที)))



Nicolettaเป็นที่ชัดเจนว่ามีบางอย่างผิดพลาด .... ))
Maria_A
Bijouเอเลน่าไม่ต้องร่อนแป้งเหรอ? ขอบคุณ.
Bijou
Maria_Aต้องร่อนแป้งเสมอ)) นี่คือตัวเลือก "ค่าเริ่มต้น" ดังนั้นจึงไม่ได้ระบุไว้ เช่นเดียวกับการเติมเกลือลงในอาหารจานหวาน
ทริเซีย
ข้อความอ้างอิง: Bijou
แป้งต้องร่อนเสมอ)
เสียววววววววววววว! ดังนั้นในระหว่างนี้ความลับแห่งความสำเร็จก็ถูกเปิดเผย! และลูกของฉันขโมยตะแกรงสำหรับเล่นเกมเคล็ดลับสกปรกเล็กน้อย ฉันจะไปขุดมันในเงินฝากของเขา
ฉันจะเขียนทุกอย่างลงไปฉันเตรียมตัวให้พร้อม!
Bijou
ทริเซีย, สูบน้ำ?)))

เกี่ยวกับแป้ง.
ฉันมีเพื่อนของสมาชิกในฟอรัมซึ่งมีฤทธิ์กัดกร่อนสิ่งเล็กน้อยที่ไม่สามารถวัดได้ ครั้งหนึ่งเขาถามคำถามเดียวกันเกี่ยวกับการลอด พวกเขาบอกว่าเคมีของกระบวนการนั้นไม่ชัดเจนสำหรับฉันดังนั้นฉันจึงไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจำเป็นหรือไม่ จากนั้นเขาก็ทำการทดลองจำนวนพอสมควรและตัดสินใจว่าควรมีการกลั่นกรอง ผลลัพธ์ที่ได้จะดีกว่าและมีเสถียรภาพมากขึ้นด้วย
กิ่งไม้
ข้อความอ้างอิง: Bijou
ที่นี่ทุกคนทอดแพนเค้กด้วยสแตนเลสและชมว่าอร่อยและไม่อมน้ำมันมาก
FSE คนนี้คือใคร?
ทำไมทุกอย่างถึงตายฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าฉันดันเข้าไปในชั้นลอยไหนไม่ได้โยนทิ้งไปเลย แต่ฉันจำไม่ได้ว่าเธออยู่ที่ไหน และ deBuyer ก็จดสิทธิบัตรเหมือนกันหมดไม่ใช่อย่างนั้นและเป็นสนิม แม้บาง.
สำหรับตอนนี้ฉันจะใส่ไว้ในบุ๊กมาร์กถ้าฉันเอาชนะความขี้เกียจได้ฉันจะลองดู
Bijou
ข้อความอ้างอิง: Twig
FSE คนนี้คือใคร?
อ๋อ ... ไม่ได้ทำสำมะโน ... เคยตั้งกระทู้เกี่ยวกับแพนเค้กมั้ย? มีพวกเราหลายคนทุ่มเทอยู่ที่นั่น หรือผู้รู้แจ้ง?
ช่างฝีมือในระยะสั้น คนทั่วไปก็ซื้อสแตนเลสราคาไม่แพงและ .. สนุกไปกับมัน

ฉันมีรูปภาพหลายสิบรูปที่กระจัดกระจายไปทั่วฟอรัมอาจเป็นอาหารบนสแตนเลส ในชีวิตของฉันฉันไม่เชื่อว่าคุณไม่เคยเจอพวกเขามาก่อน)) เมื่อวานฉันทอดชีสเค้กถ่ายรูปช่วงเวลาสำคัญ ๆ ฉันอยากจะส่งพวกเขาไปที่วัชทรัพย์ แต่ฉันก็เขินด้วยซ้ำ
กิ่งไม้
แน่นอนฉันเห็น Lenusik!
แต่นี่คือกระทะที่มีเสน่ห์ของคุณ
ฉันบอกว่าคุณเป็นแม่มด
Bijou
กิ่งไม้
- คุณรู้วิธีเล่นไวโอลินหรือไม่?
- ไม่รู้ยังไม่ได้ลอง ...

แน่ใจหรือว่าพยายามแล้ว? และทดลองแล้วใช่ไหม

* ไม่ใช่สำหรับการสนทนาในหัวข้อนี้ .. ออกไปจากพวกนอกคอกของคุณและไปที่หัวข้อสำหรับอาหารเราจะคิดออก
กิ่งไม้
เนเน่ฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่ากระทะนี้อยู่ที่ไหน อาจจะในประเทศ?
ตอนนี้ฉันมีสวนสาธารณะ - แพนเค้ก deBuyer สองอันและเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้อัปเดตเทฟลอนที่ดีหลายชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน
และจริงๆฉันยังไม่ได้ลองไวโอลิน :)) แต่สองสามครั้งที่มีคำสบถฉันขัดเล็กน้อยจาก Gourmet
นิลา
ลีนาคุณกำลังรอรายงานหรือไม่ ฉันซื้อ!
พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก

พายโซดา Bijusiny ขึ้นอยู่กับแป้งแพนเค้ก
ทั้งชามเป็นกะหล่ำปลีและไข่ แต่มีเพียง 4 ชิ้นเท่านั้นที่มีเนื้อสัตว์ ฉันไม่ได้คำนวณสัดส่วนของแป้งและไส้เลยสักนิด ดังนั้นจึงมีไส้เนื้อเหลืออยู่มาก ดังนั้นเราจะกินสิ่งเหล่านี้ฉันจะทำซ้ำ
แป้งบน kefir ที่มีเศษเป็นสิ่งที่ฉันคุ้นเคยบางครั้งฉันก็ทำ แต่สูตรของฉันเรียบง่ายโดยไม่ต้องใช้ไข่แดงครีมเปรี้ยวมะนาว ฉันตัดสินใจที่จะทดสอบสูตรของคุณในวันนี้ ฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตรอาหารและทุกอย่างได้ผลทันที แน่นอนฉันจะไม่พูดว่าแป้งเชื่อฟัง แต่ก็ไม่มีปัญหาเช่นกัน นุ่มอวบและมีอะไรติดมือผมจึงคลึงมันด้วยความทรมาน ฉันได้ 32 พายจากส่วนของคุณ สามีของฉันเริ่มดึงทันทีด้วย pyou และความร้อน!
ขอบคุณสำหรับมาสเตอร์คลาสโดยละเอียด! เราชอบแป้ง!
Nicoletta
ลีนาทุกอย่างเป็นไปอย่างนี้! ทำด้วยไส้เห็ด (ฉันไม่รู้วิธีแทรกรูปภาพ) แต่ฉันส่งคำขอบคุณไปให้คุณ
Katko
แล้วเพื่อนที่ดีคือใคร? และ Nelya และ Nita นั้นยอดเยี่ยมมาก
Nicoletta
Katerinaฉันไม่รู้ว่ามันจะเหมาะสมหรือไม่ที่จะพูดถึงเรื่องนี้ (ให้โมเดอเรเตอร์ลบข้อความของฉัน) แค่ลูกสาวของฉันเธอป่วยมาก .. และเราไม่สามารถเอาชนะอาการเจ็บของเธอได้ ... เธอไม่ได้อยู่ที่นั่นมา 2.5 ปีแล้ว ... ฉันเริ่มปีนแล็ปท็อปของเธอฉันคิดว่าฉันจะหาเครื่องใหม่ ...แล้วฉันก็เจอไซต์ของคุณ ... และนี่คือหลานสาวและหลานสาวตอนนี้ฉันกำลังเรียนอยู่ ... ฉันคิดว่าฉันรู้ทุกอย่างใช่ ... ปรากฎว่าโดยทั่วไปฉันไม่รู้อะไรเลย และฉันไม่รู้ว่าเป็นอย่างไร และขอบคุณทุกคนสำหรับสูตรอาหาร! ใช้ชีวิตและเรียนรู้
นิลา
Katko, Katyusha ขอบคุณ! ทำได้ดี? คุณเคยลองพายเหล่านี้แล้วหรือยัง? ถ้าไม่ฉันขอแนะนำให้คุณลอง! คุ้ม!
Bijou
ข้อความอ้างอิง: nila
ขอบคุณสำหรับมาสเตอร์คลาสโดยละเอียด! เราชอบแป้ง!
อืมมมมมมม !!!
น้ำแข็งแตกสุภาพบุรุษลูกขุนน้ำแข็งแตก!

Nelyaคุณคือฮีโร่ของฉัน! ด้วยการเริ่มต้น!
แต่มันอร่อยเหรอ?

Nicolettaทุกอย่างจะเป็น ... และหลานสาวจะชื่นชมความพยายามและทักษะของคุณยาย
ฉันไม่ได้ทำพายกับเห็ดพวกนี้อาจจะมีเห็ดไม่มากนัก)) ฉันใส่มันลงไปในมันฝรั่งบดเท่านั้น ฐานมันฝรั่งโดยทั่วไปใช้งานง่าย
นิลา
ลีน่าอร่อย! ฉันเพิ่งดูไส้เนื้อที่เหลือต้มตับไก่ด้วยหัวหอมและแครอทสับในชามปั่นและผสมกับเนื้อสัตว์ มันกลายเป็นไส้ของ Livernots จำนวนมากฉันส่งครึ่งหนึ่งลงในถุงแล้วแช่แข็งและอีกครึ่งหนึ่งฉันจะทอดพายให้มากขึ้น
Bijou
ข้อความอ้างอิง: nila
และอีกครึ่งหนึ่งฉันจะทอดพายเพิ่มเติม
Katko
Nelyaและฉันไม่
ฉันไม่ได้ทำ Aladia ด้วยซ้ำ
พ่อครัว
ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"
กาวาลา
Bijou, ลินิน, ทำได้ดีมาก!
Bijou
อ๊ะ ... นั่นอะไร ??

ขอบคุณแน่นอน แต่ก็ไม่คาดคิด ... ฉันแน่ใจว่าเพื่อที่จะชนะคุณต้องต้องการที่จะชนะ และยังไงก็ตามฉันก็อยากจะซ่อนตัวอยู่ห่าง ๆ

สิ่งหนึ่งที่ฉันสามารถพูดได้ - นี่ไม่ใช่บุญของฉันเลยแม้แต่ครั้งเดียว มันคือทั้งหมดที่พวกเขา! * ชี้นิ้วไปที่ฟอรัม *
อืมคะ
Bijulichka, Lenochka, ขอแสดงความยินดี !!! สมควรได้รับชัยชนะ✌ !!!
Bijou
อืมคะ,
ขอบคุณ. ถึงจะไม่เข้าใจว่าทำไมถึงต้องการทั้งหมดนี้ ... แต่มองไปที่ "คู่แข่ง" - ตาของฉันก็หมดความสวย !!
ทันใดนั้นหมู่บ้านพายในผ้าขนหนูก็มาถึงก่อน ...
Anatolyevna
Bijou, ยินดีด้วย!
ฉันไม่ได้อบเค้กแบบนั้น
พ่อครัว
ข้อความอ้างอิง: Bijou
ทำไมต้องเป็นฉัน
ปัจจัยหลายอย่างถูกนำมาพิจารณาไม่ใช่หนึ่งหรือสองอย่าง
ตัวอย่างเช่นเป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่งหากมีคนรายงานเกี่ยวกับสูตรอาหารอย่างชัดเจน
ดังนั้นผลของสัปดาห์จะไม่สรุปในวันจันทร์ถัดไป แต่จะให้เวลาบางส่วน
นิลา
ฉัน, ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะ! สมควรแล้ว!
Bijou
ข้อความอ้างอิง: Chef
ตัวอย่างเช่นเป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่งหากมีคนรายงานเกี่ยวกับสูตรอาหารอย่างชัดเจน
ที่นี่ IMHO นี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด! ดังนั้นชัยชนะจึงตกเป็นของเราด้วย นิลา-Nelya ครึ่งหนึ่ง
OlgaGera
ฉันพร้อมเหรียญรางวัล! ยินดีด้วย!
นิลา
เย่ ! และฉันติดอยู่กับรัศมีภาพของคนอื่น
Bijou
OlgaGera,
ข้อความอ้างอิง: nila
และฉันติดอยู่กับรัศมีภาพของคนอื่น
* ร้องเพลง * ถ้าไม่ใช่เพื่อคุณไม่ใช่คุณไม่ใช่คุณก็คงไม่มี ผม เหรียญ
ทริเซีย
Lenochka! ฉัน ที่รักของเรา! : D ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล !!
เร็ว ๆ นี้ฉันจะนำรายงาน!

สูตรอื่น ๆ ในหัวข้อ "การอบในน้ำมัน"

พายในกระทะ
พายในกระทะ
 โดนัทข้าวโพดกับเฟต้าชีสและมะกอก
โดนัทข้าวโพดกับเฟต้าชีสและมะกอก
 ก้อนหิมะ Rothenburg (Rothenburger Schneeballchen)
ก้อนหิมะ Rothenburg (Rothenburger Schneeballchen)
 พายเต้าหู้ทอด
พายเต้าหู้ทอด
 Krebli
Krebli

สูตรใหม่

พายเม็กซิกันพายเม็กซิกัน
Kohlrabi ในซอสครีม
Kohlrabi ในซอสครีม
Pilaf กับไก่ในหม้อเหล็กหล่อ (+ วิดีโอ)
Pilaf กับไก่ในหม้อเหล็กหล่อ (+ วิดีโอ)
พายกับชานเทอเรลและมันฝรั่ง
พายกับชานเทอเรลและมันฝรั่ง
ถั่วเขียวและลูกพีชพร้อมน้ำสลัด
ถั่วเขียวและลูกพีชพร้อมน้ำสลัด
สูตรใหม่ทั้งหมด

กำลังอ่านตอนนี้

สูตรทั้งหมด

ขนมปังในเครื่องทำขนมปัง

Binatone บอร์ก ยี่ห้อ Gorenje ล Kenwood มูลิเน็กซ์ ความลึกลับ พานาโซนิค ฟิลิปส์ เรดมอนด์ สากล ขนมปังในหม้อหุงช้าและหม้ออัดแรงดัน

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

ขนมปังแห่งชาติ

ขนมปังออสเตรีย ขนมปังอิตาเลี่ยน ขนมปังเยอรมัน ขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังสวิส ขนมปังแห่งชาติ Focaccia เซียบัตต้า

ขนมปัง Sourdough

วัฒนธรรมเริ่มต้น ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ขนมปังธัญพืช ผสมขนมปัง ปราศจากกลูเตนและยีสต์

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

คัพเค้ก คัพเค้ก มัฟฟิน ขนมปัง ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ฮอทดอก ซาลาเปาไส้เต้าเจี้ยวฉ่ำ ม้วนด้วยการอุดฟัน ซาลาเปาฟักทอง เบอร์เกอร์ ขนมปังสังขยา แป้งพัฟซาลาเปา ซาลาเปาของว่าง ซาลาเปาเยอรมัน ซาลาเปาแห่งชาติ ชีสเค้ก เบเกิล ขนมปัง เบเกิล บริออช พายทาร์ตคชาปุรี

แพนเค้ก

แพนเค้ก แพนเค้กยีสต์ แพนเค้กบาง ๆ แพนเค้กคัสตาร์ด แพนเค้กข้าวโอ๊ต เค้กแพนเค้กและพาย แพนเค้กแห่งชาติ แพนเค้ก แพนเค้ก แป้งโด พิซซ่า ขนมอบในน้ำมัน

อีสเตอร์

เค้กอีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปัง เค้กอีสเตอร์อิตาเลียน เค้กคัสตาร์ด เค้กช็อคโกแลต เค้กนมเปรี้ยว ชีสกระท่อมอีสเตอร์ อีสเตอร์อื่น ๆ

สูตรเค้ก

ขนมเมอร์แรง เค้กฟองน้ำ เค้กเชอร์รี่ Sacher เค้กคาราเมล เค้กสตรอเบอร์รี่ เค้กกาแฟ เค้กราสเบอร์รี่ ฮันนี่เมน เค้กแครอท จอมปลวก มูสเค้ก นโปเลียน เค้กถั่ว Pancho เค้กทราย Plyatsok นมนก ราฟาเอลโล เค้กครีมเปรี้ยว Souffle ทีรามิสุ เค้กช็อคโกแลต เค้กประจำชาติ เค้กตามธีม การประกอบเค้ก

ขนม

ม้วนสตรูเดิ้ล เค้กโรลเอแคลร์ เค้กโปรตีนและเมอแรงค์ เค้กบิสกิต บราวนี่ เค้กคัสตาร์ด ตะกร้าเล็ก ๆ ไม่มีเค้กอบมันฝรั่ง ขนมอบประจำชาติ เค้กทราย ขนมพัฟ Churros คุกกี้ขนมปังขิงบิสคอตติเมอแรงค์ ขนมหวาน, ทอฟฟี่, อมยิ้ม, มาร์มาเลด Souffle มูส เยลลี่ พุดดิ้ง พายหวานชีสเค้กขนมปังขิง ขนมและของหวาน

อาหารมื้อแรก

บอร์ชท์ น้ำซุป คาสปาโช่ ซุปเห็ด ซุปกะหล่ำปลี ซุปมันฝรั่ง ซุปไก่ ซุปครีม ซุปผัก ซุปประจำชาติ ซุปเยอรมันและออสเตรีย Okroshka ผักดอง ซุปปลา ซุปบีทรูท Solyanka ซุปน้ำซุปข้น ซุปถั่ว ซุปอาหารทะเล ซุปชีส คาร์โช ซุปเย็น ซุปสีน้ำตาล ซุปกะหล่ำปลี

จานเนื้อ

เนื้อแกะ จานเนื้อสับ ต้มจืดหมู เนื้อวัว กะหล่ำปลีม้วน หน้าอก สตูว์เนื้อวัว เกม ย่าง Julienne หม้อตุ๋น เนื้ออบ Zrazy ทอด กระต่าย เนื้อกับผัก อาหารประเภทเนื้อสัตว์ประจำชาติ สับ หัว ตับ พิลาฟ สตูว์ ซี่โครง อ้วน Satsivi แฮม เนื้อหมู สเต็ก Souffle เนื้อลูกวัว Terrin ลูกชิ้น เนื้อตุ๋นกระป๋อง เนื้อยัดไส้ ลูกชิ้น เยลลี่ บารบีคิว ชนิทเซล

ห่าน ไก่งวง นกกระทา เป็ด เนื้อไก่ ต้นขาไก่ ไม้ตีกลองไก่ อกไก่ ไก่ทอดและลูกชิ้น ปีกไก่ ขาไก่ เครื่องในไก่ เคบับไก่ ไก่ย่าง ไก่กับผัก ไก่

ไส้กรอกโฮมเมด แฮม ไส้กรอกและไวน์ ม้วนเนื้อสัตว์

อาหารปลา

ซุปปลา ซุปอาหารทะเล อาหารทะเล ปลาทอด ปลาเยลลี่ หม้อตุ๋นและซุปปลา ปลาอบ ปลารมควัน ปลาทอดและลูกชิ้น ปลาหมัก อาหารปลาประจำชาติ ปลาต้ม ปลาม้วน ปลาในแป้ง ปลาในซอส ปลากับผัก สลัดปลา ปลาเค็ม ปลา Gefilte งูพิษ เคบับและย่างกับปลา เมนูปลาอื่น ๆ

จานผัก

จานมะเขือ vinaigrette หม้อตุ๋น ผักอบ อาหาร Courgette จานกะหล่ำปลี จานมันฝรั่ง ผักทอด เลโช จานหัวหอม จานแครอท ผักในซอส จานพริกไทย จานมะเขือเทศ อาหารผักประจำชาติ สตูว์ผัก ผักม้วนและม้วน สลัดผัก จานบีทรูท จานฟักทอง ผักยัดไส้ จานถั่ว จานกระเทียม ซุปผัก จานเห็ด ผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ

จานนม

การทำชีสโฮมเมด

โจ๊กนม จานนมหมัก นมข้น เนย ชีสเค้ก จานชีส จานนมเปรี้ยว หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว ซุปชีส ไข่เจียว ตุ๋น ไข่คน จานไข่ พุดดิ้ง Souffle จานนมและไข่ประจำชาติ

ซอส

Adjika มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ มายองเนส ซอสประจำชาติ ซอสผัก ซอสเผ็ด เพสโต้ ซอสครีมและครีม ซอสผลไม้

อาหารทำอาหาร

ชา ขนมอบและพาสต้า เกี๊ยว, เกี๊ยว, บะหมี่ อาหารเย็นและของว่าง เครื่องดื่มเย็นและร้อน อาหารจากธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว สูตรนึ่ง การเตรียมผัก การเตรียมผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แคตตาล็อกสูตรอาหารที่ชื่นชอบ

ผู้เล่นหลายคน

อาหารมื้อแรก สูตรเนื้อ สูตรปลา สูตรผักและผลไม้ อาหารจากธัญพืช ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ อาหารประเภทนมและไข่

ARC ออโรร่า บอร์ก ยี่ห้อ Comfort Fy นกกาเหว่า เดลฟา เด็กซ์ ธาตุ Kromax KitchenAid ลาคูซิน่า แลนด์ไลฟ์ ลิเบอร์ตัน เสรีภาพ มารุจิ มูลิเน็กซ์ MultiHotter

มัลติคุ้กเกอร์ Panasonic

Perfezza ฟิลิปส์ ดาวเหนือ Redber เรดมอนด์ ดาวเสาร์ สการ์เล็ต แบบฟอร์ม Stadler Oursson สเตบา Supra โตชิบา หน่วย อร่อย หม้อหุงข้าว

เครื่องใช้ในครัว

สูตรหม้อหุงช้า เนื้อหม้อหุงช้า

Airfryer, Airfryer และ Airfryer วาฟเฟิลเหล็ก อาจารย์ pilaf ไมโครเวฟ หม้อหุงนม ผู้ผลิตไอศกรีมยี่ห้อ ผู้ผลิตไอศกรีมอื่น ๆ เครื่องปั่นอเนกประสงค์และถั่วเหลือง มัลติเบเกอร์ หม้อไอน้ำสอง เครื่องทำพิซซ่า เทอร์โมมิกซ์ เตาย่างมิราเคิลแก๊ส เครื่องอบไฟฟ้า เทคนิคนินจา

อื่น ๆ

เมนูมังสวิรัติ อาหารประจำชาติ

สิ่งพิมพ์

สูตรสุ่ม

สูตรสุ่มเพิ่มเติม

สูตรใหม่

ข้อความใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง