ซุปมะนาว

ซุปมะนาว

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
คอทเทจชีสไร้ไขมัน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	1 ชิ้น
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว	พร้อม 1 ชิ้น
สารให้ความหวาน	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• แยกสีขาวและไข่แดง
• ตีไข่แดงด้วยคอทเทจชีสความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว
• ตีโปรตีนจนตั้งยอดด้วยสารให้ความหวาน
• รวมส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันกวนเบา ๆ
• ถ่ายโอนมวลไปยังแม่พิมพ์ทนความร้อน (หรือซิลิโคน)
• นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่ T = 180 * C
• กลายเป็นซุปที่หอมมาก เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติม, สวย!
นาตาชาและโครงสร้างแบบไหนความหนาแน่นหรือความโปร่งโล่งให้โปรตีน ประเภทของหม้อตุ๋นชีสกระท่อม?
มันน่าลองในไมโครเวฟ
คุณต้องการชีสกระท่อมที่เป็นเนื้อเดียวกันหรือไม่? ตอนนี้ร่วนของฉันไม่ติดแล้ว

[มิเลน่า]

มิเลน่าเนื่องจากสูตรนี้ไม่ใช่ของฉัน แต่นำมาจากความกว้างใหญ่ของอินเทอร์เน็ตดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่าคอทเทจชีสชนิดใดที่จำเป็นสำหรับความถูกต้อง ฉันมีคอทเทจชีสธรรมดา - ไม่เป็นเม็ดไม่แฉะ โครงสร้างของSouffléไม่ได้โปร่งโล่งเป็นพิเศษ เหมือนหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่ไม่มีเซโมลินาหรือข้าว) เราชอบขนมนี้มาก เนื่องจากชิ้นเล็กไปแล้วจะไม่มีอะไรต้องเสียใจในกรณีที่ไม่ได้มาชิม IMHO

[นาตาชา]

นาตาชาอร่อยยายของฉันทำในเตาอบมีเพียงเธอเท่านั้นที่ไม่มีมะนาวในหมู่บ้านจานนี้เรียกว่า syrnitsa เราชอบเธอจริงๆโดยเฉพาะแป้งที่อบเหมือนของคุณ ฉันพยายามทำซ้ำในเตาอบ แต่เปลือกของฉันอบได้ไม่ดีและถ้าเก็บไว้นานก็จะแห้ง และตอนนี้ฉันมีหม้อทอดอากาศฉันจะพยายามทำและเพิ่มมะนาว

[Tanyush]

Tanyushและฉันมีเปลือกแบบนี้เพราะมันถูกอบด้านบน + ล่าง

ดังนั้นฉันจึงมีเตาอบแก๊สและมีแค่ด้านล่าง แต่ฉันอบด้วยแอโรกริลล์แล้ว ดังนั้นฉันจึงเขียนว่ามันอบ แต่ช้ามากดังนั้นคอทเทจชีสจึงแห้งเกินไป ตอนนี้ในเตาย่างอากาศมันเปิดออกมาได้ดีและเปลือกและSouffléฉ่ำและอบในครัวและฉันไม่ได้ตื่นเต้นกับความร้อน เก็บรายงาน

เตาอบหลักของฉันเป็นแก๊สด้วย (ด้านล่าง) แต่ก็มีเตาย่างด้วย (ฉันไม่เคยใช้เท่านั้น)))) และในเตาอบแบบธรรมดาจะมีการอบSoufflé

[นาตาชา]

นาตาชาฉันรักมะนาวทุกอย่างจริงๆขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเป่ามาก แต่ถ้าคุณทำอาหารเช่นcrème brulee ล่ะ? และใส่แม่พิมพ์ลงในน้ำในถาดอบ

[ตาล]

ตาลนี่คือประสิทธิภาพ))) Souffle สวย ๆ และเปลือกเป็นสิ่งที่ดี ฉันยอมรับว่ามันยอดเยี่ยมมากที่ได้ทำอาหารใต้ตะแกรง ฉันไม่มี AG ขนาดใหญ่ แต่ฉันมีฝาปิดแอร์ฟริเออร์ ฉันคิดว่ามันจะทำงานภายใต้มัน ฉันจะลองครั้งต่อไป ขอบคุณสำหรับความแตกต่างเล็กน้อยนี้

แต่ถ้าจะปรุงcrème brulee ล่ะ?

Olแต่ฉันไม่รู้ว่ามันทำได้ยังไง ...
ขอบคุณที่แวะที่ souffleshka))

ฉันไม่มี AG ขนาดใหญ่

ดังนั้นฉันจึงไม่มีทุกอย่างที่เข้ากับ Ag

ดังนั้นฉันจึงไม่มีทุกอย่างที่เข้ากับ Ag

ฉันหมายความว่าฉันไม่มี AG ที่อยู่นิ่งและเต็มเปี่ยม แต่มีเพียงฝา Redmond เท่านั้น ก็ดีใจแล้ว (ไม่รู้จะส่งโรงพยาบาลที่ไหน)))