ฉันสามารถทำซอสซีซาร์ในเครื่องบดสับ Kenwood KM ขนาดเล็กได้หรือไม่

สิ่งที่ฉันทรมานทุกคนด้วยคำถาม
อีกคนหนึ่งได้เกิดขึ้น หากคุณทำมายองเนสในเครื่องบดขนาดเล็กใส่และเททุกอย่างในคราวเดียวซอสซีซาร์อาจทำในลักษณะเดียวกัน (ตามที่ Molokhovets กล่าว) ไม่มีใครลอง?



เธอถามตัวเองเธอ (ฉันคิดว่า) ตอบ
นี่คือสิ่งที่สโมสรอิตาลีบอก
🔗

ซอส: ใส่กระเทียม, ไข่แดง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, ซอส Worcestershire และน้ำมะนาวลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารโดยติดตั้งมีดสับ ใส่พาร์มีซาน 40 กรัม
ผสมจนเนียนเป็นครีม ถ้าซอสข้นเกินไปให้เติมน้ำเล็กน้อย
ภายใต้ชื่อ mini ciotola มีชามโปรเซสเซอร์อยู่ทุกที่ พวกเขาเรียกเครื่องสับขนาดเล็กว่าไตรทัตตโต แต่ในความคิดของฉันมันไม่สำคัญมากนักที่จะเทใส่ลงไป สิ่งสำคัญคือคุณสามารถวางทุกอย่างเข้าด้วยกัน

ฉันกำลังรายงาน ไม่มีอะไรสำเร็จ T e ไม่ได้แสดงความสอดคล้องของมายองเนส ที่แปลกมาก. ด้วยเครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำทุกอย่างได้ผล

ฉันกำลังรายงาน ไม่มีอะไรสำเร็จ

วาเลอเรียมายองเนสของฉันยังดีที่สุดด้วยเครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำ

ฉันกำลังรายงาน ไม่มีอะไรสำเร็จ T e ไม่ได้ออกมาพร้อมกับความสอดคล้องของมายองเนส ที่แปลกมาก. ด้วยเครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำทุกอย่างได้ผล

มายองเนสของฉันทำได้ดีที่สุดด้วยเครื่องปั่นที่จมอยู่ใต้น้ำ

ฉันยังทำมายองเนสแช่บ่อยที่สุด
และวันนี้ฉันทำไข่เบเนดิกต์และฉันทำซอสสำหรับพวกเขาไม่ใช่ในเนย แต่เป็นน้ำมันพืชและมันอยู่ในเครื่องบดหลายชั้น ในเวลาเพียง 7 วินาทีฉันได้มายองเนสหนาเป็นเนื้อเดียวกันที่เก๋ไก๋บนชีพจร
ฉันชอบมาก

และฉันทำมายองเนสในเครื่องปั่น keshin ฉันกลัวว่ามันจะไม่ได้ผลทุกคนชอบมันด้วยเท้าของพวกเขา แต่ฉันรีบร้อนในเคชิน ปรากฎว่า)))

และฉันทำมายองเนสในเครื่องปั่น keshin ฉันกลัวว่ามันจะไม่ได้ผลทุกคนชอบมันด้วยเท้าของพวกเขา แต่ฉันรีบร้อนในเคชิน ปรากฎว่า)))

คุณใส่ทุกอย่างพร้อมกันหรือเติมน้ำมันเล็กน้อย? โหมดพัลส์หรือความเร็วเท่าไหร่?

ฉันคิดว่าเมื่อมายองเนสถูกเคาะลงด้วยเครื่องปั่นมือยกและลดลงในแก้วน้ำมันที่อยู่ด้านบนจะค่อยๆจับเป็นส่วน ๆ ด้วยเท้าและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ นั่นคือผลของการเติมน้ำมันในส่วนเล็ก ๆ ได้ผล
ฉันไม่สามารถจัดการกับมัสตาร์ดได้ มัสตาร์ดมีความหมายอย่างไรในทุกสูตร ตามสูตรสำหรับไข่แดง 1 ฟองและน้ำมัน 100 มล. ฉันต้องใส่มัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะ ฉันวางมันลงบนปลายมัสตาร์ดร้อนธรรมดาหนึ่งช้อนชาและยังรู้สึกถึงความขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์

Avito ขายชามสำหรับการเหนี่ยวนำใหม่ในราคา 6,000 รูเบิล 🔗

[NatalyaB]

NatalyaBเทน้ำมันผ่านรูที่ฝาเริ่มด้วยหยดเล็ก ๆ แล้วทำอย่างไร ความเร็วสูงสุด.
VRadมันจะดีกว่าถ้าใช้มัสตาร์ดสำเร็จรูปฉันยังศึกษาปัญหานี้ในสาขามายองเนสพวกเขาเขียนว่าแป้งจะให้ความขม ครั้งแรกที่ฉันใช้แป้งมันเป็น - มันมีรสขม จากนั้นฉันก็เริ่มเพิ่มโฮมเมดสำเร็จรูปความขมก็หายไป

NatalyaB ฉันเทน้ำมันผ่านรูที่ฝาเริ่มด้วยสายน้ำเล็ก ๆ แล้วมันจะไปอย่างไร ความเร็วสูงสุด.

ขอบคุณ.

ฉันต้องใส่มัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะ

นี่เป็นจำนวนมากในความคิดของฉัน คุณไม่ต้องใส่มัสตาร์ดเลย: ไข่แดงเกลือน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูน้ำมัน ในตอนท้าย - น้ำต้มหนึ่งช้อนชา หากคุณต้องการรสเผ็ดกว่านั้นมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสคุณสามารถใช้มัสตาร์ด Dijon - มันหวานกว่า

คุณใส่ทุกอย่างพร้อมกันหรือเติมน้ำมันเล็กน้อย? โหมดพัลส์หรือความเร็วเท่าไหร่?

ในการ์ตูนทีละเล็กทีละน้อยจะไม่ได้ผล
แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณต้องยุ่งเล็กน้อย?
ทุกอย่างพร้อมกันแม้กระทั่งผักชีฝรั่งจะอยู่ในลำดับย้อนกลับเท่านั้นในการเปรียบเทียบและบุ๊กมาร์กสำหรับจมอยู่ใต้น้ำ
เกี่ยวกับโหมด:

ในเวลาเพียง 7 วินาทีฉันได้มายองเนสหนาเป็นเนื้อเดียวกันที่เก๋ไก๋บนชีพจร

เหล่านั้น. ไม่มีจุดใดที่จะทำให้เครื่องปั่นขนาดใหญ่สกปรก - ในเครื่องบดสับแบบหลายตัวทุกอย่างทำงานได้ดีแทบจะในทันที
โชคดี!

นั่นคือไม่มีจุดใดในการทำให้เครื่องปั่นขนาดใหญ่สกปรก

ขึ้นอยู่กับว่ามายองเนส "อ่าง" เป็นแบบไหน

ในการ์ตูนทีละเล็กทีละน้อยจะไม่ได้ผล

คำถามเกี่ยวกับมายองเนสในเครื่องปั่น
"ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน" - ด้วยเหตุผลบางประการฉันจึงไม่สามารถทำงานกับเครื่องทำลายเอกสารใต้น้ำหรือเครื่องทำลายเอกสารหลายเครื่องได้ ฉันยังคงทำแบบสมัยก่อนด้วยเครื่องผสมมือ
และการซักก็เหมือน "การ์ตูน" หรือเครื่องปั่นในความคิดของฉัน

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าด้วยเครื่องปั่นมีดจะสะดวกกว่าในการล้างมีขนาดใหญ่ขึ้นระยะห่างระหว่างพวกเขาก็เช่นกัน ฉันรู้สึกเสียใจกับเครื่องบดสับขนาดเล็กสำหรับมายองเนสแม้ว่าในตอนแรกฉันต้องการซอส แต่ฉันไม่เคยทำซอสใด ๆ เลยจนถึงตอนนี้มีเพียงน้ำตาลผงเท่านั้นที่เป็นพิณ

เฉพาะในลำดับย้อนกลับของการเปรียบเทียบและบุ๊กมาร์กสำหรับใต้น้ำ

นี่อาจเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด