พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้ง

ประเภท: ขนม
พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้ง

ส่วนผสม

เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 500 ก
น้ำตาล (100 + 60 + 60) 220 ก
เนย 180 ก
ไข่ไก่ 2 ชิ้น
อบเชย (แท่ง) 1 ชิ้น
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ช้อนชา
วนิลา 1 ก
แป้งข้าวโพด (30 + 6 + 4) 40 ก
แป้งสาลี / แป้ง (130 + 4) 134 ก
อัลมอนด์ (หั่นบาง ๆ - กลีบ) 60 ก
Marzipan (อัลมอนด์วาง) 100 กรัม
นม 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ผงฟู 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้ง เทเชอร์รี่กับน้ำตาล 60 กรัมใส่อบเชยตั้งไฟแล้วปรุงประมาณ 3-4 นาที แป้งมันเจือจาง 6 กรัมใน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเย็นแล้วเทลงในเชอร์รี่ปรุงต่ออีก 2-3 นาที จนแป้งข้น เย็นลง. นำอบเชยออก
    พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้งแป้ง: ตีเนยนุ่ม 150 กรัมกับน้ำตาล 100 กรัม ใส่ไข่ทีละฟองโดยไม่ต้องหยุดตี เพิ่มความเอร็ดอร่อยและวานิลลาผัด ใส่แป้ง (130 กรัม) ร่อนด้วยผงฟูและแป้งมัน 30 กรัม แป้งจะกลายเป็นครีมข้น
    พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้งขูดมาร์ซิปันขูด (ดูลิงค์สูตรด้านล่าง) แล้วถูด้วยแป้ง 4 กรัมและแป้งมัน 4 กรัม วางเรียงแป้งบนแผ่นรองอบขนาด 22x24 ซม. ที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อย่าลืมทิ้งขอบกระดาษไว้ให้ยาว - ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถปล่อยเค้กสำเร็จรูปออกจากแม่พิมพ์ได้อย่างง่ายดาย วางเชอร์รี่ที่เย็นแล้วไว้ด้านบนของแป้งแล้วโรยด้วยเกล็ดมาร์ซิปัน
    พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้ง อบในเตาอุ่นที่ 170 "C เป็นเวลา 30 นาทีเน้นเตาอบของคุณ!
    พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้งท็อปปิ้ง: ในไมโครเวฟหรือบนเตาให้ความร้อนน้ำตาล 60 กรัมเนย 30 กรัมกลีบอัลมอนด์ 60 กรัม (หรืออัลมอนด์สับหยาบ) และนม ผัดให้เข้ากัน
    พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้งเกลี่ยส่วนบนของเค้กให้ทั่วแล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 10 นาทีปล่อยให้เป็นสีน้ำตาล พักเค้กไว้ในจานอบให้เย็นจากนั้นดึงขอบด้านยาวของกระดาษรองอบออก
    พายเชอร์รี่พร้อมอัลมอนด์ท็อปปิ้งตัดพายเป็น 15 ส่วน ช่วยตัวของคุณเอง!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

15

เวลาเตรียม:

60 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

สูตรอัลมอนด์วาง https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=139396.0
พายเชอร์รี่กับอัลมอนด์ท็อปปิ้ง

พายเชอร์รี่กับอัลมอนด์ท็อปปิ้ง

ตรีชกา
พายดีขอบคุณฉันเอาไปแล้ว!
Lerele
ณัฐพิชญ์รสชาติดีมากกับท็อปปิ้งนี้ฉันมีสูตรสำหรับพายgrützeที่คล้ายกันดังนั้นฉันจึงรู้ว่ามันอร่อยมาก ฉันจะทำมันฉันชอบสิ่งนี้มาก
Kalyusya
อ้างจาก: natapit
ตัดพายเป็น 15 ส่วน
ทำไมอายุสิบห้า? สำหรับสอง!

นาตาเลียดูน่ากินและน่าหลงใหล!
ณัฐพิชญ์
Ksyusha, Lerele, กาลิน่าขอบคุณมากและขอให้สุขภาพแข็งแรง!
คาร์พัทกา
ฉันอบมัน แป้งหนานุ่มแป้งกรอบและไส้เชอร์รี่รสเปรี้ยวที่เข้ากันได้ดีกับความหวานของพาย ... พายสวยและสวยงามมาก ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
ณัฐพิชญ์
Kseniaฉันดีใจมากที่ฉันชอบเค้ก!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง