เบอร์เกอร์แตกต่างจากขนมพายอย่างไร?

นอกเหนือจากรูปร่างแล้วเบอร์เกอร์แตกต่างจากขนมพายอย่างไร?

ตัวอย่างเช่นขนมปังกับแยมพายกับแยมอะไรคือความแตกต่างนอกจากรูปร่าง?

ขนมปังเป็นขนมอบเสมอ และพายสามารถทอดหรืออบ
รูปร่าง: ขนมปังมักจะกลมหรือไม่?
และตามตำแหน่งของแยม kmk: ขนมปังสามารถมีแยมอยู่ด้านบนและพายมักมีแยมอยู่ข้างใน

และพายก็เหมือนชีสเค้กแยมอยู่ด้านบนดูเหมือนว่าจะไม่ใช่ขนมปัง แต่เป็นขนมปังเหมือนกันทั้งหมดถ้าแยมอยู่ข้างในและพายสามารถอยู่ด้านในและด้านบนได้ดูเหมือนว่าฉันจะเป็นเช่นนั้น

ขนมปังเป็นขนมอบเสมอ

Nastya แต่ยีสต์โดนัทล่ะ?

ซาลาเปาทอดกลมเหมือนกัน). ขนาดเล็กเท่านั้น.

และยังมีความแตกต่างในอัตราส่วนของแป้งและไส้ในความคิดของฉันมีไส้น้อย แต่แป้งเยอะ สำหรับฉันโดยหลักการแล้วขนมปังนี่คือไม่มีไส้มันเป็นไปได้ด้วยลูกเกด แต่นี่คือไส้ที่กระจายอยู่ในแป้ง

ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ไม่มีไส้กล่าวคือสามารถยัดไส้ได้ แต่ผสมลงในแป้ง พายยัดไส้ไว้ข้างในเสมอสามารถทอดได้และจากเตาอบขนมปังจะอบเท่านั้น ชีสเค้กไม่ใช่พายหรือขนมปัง แต่เป็นชีสเค้ก
มันเหมือนกับ Borsch บอร์ชต์มักจะเกิดขึ้นกับหัวผักกาดและกะหล่ำปลีโดยไม่มีกะหล่ำปลีบีทรูทโดยไม่มีบีทรูท แต่บ่อยครั้งที่เรียกว่าบอร์ชแม้จะไม่มีกะหล่ำปลีและแม้จะไม่มีหัวบีทก็ตามซึ่งเป็นเรื่องป่าสำหรับฉัน (แม่สามีของฉันเรียกมันว่า ว่าแล้วจะจัดการยังไง) ... สำหรับ Borscht ไม่จำเป็นต้องใช้มันฝรั่ง แต่มีกะหล่ำปลีและหัวบีท

ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ไม่มีไส้กล่าวคือสามารถยัดไส้ได้ แต่ผสมลงในแป้ง พายยัดไส้ไว้ข้างในเสมอสามารถทอดได้และจากเตาอบขนมปังจะอบเท่านั้น ชีสเค้กไม่ใช่พายหรือขนมปัง แต่เป็นชีสเค้ก
มันเหมือนกับ Borsch บอร์ชต์มักจะเกิดขึ้นกับหัวผักกาดและกะหล่ำปลีโดยไม่มีกะหล่ำปลีบีทรูทโดยไม่มีบีทรูท แต่บ่อยครั้งที่เรียกว่าบอร์ชแม้จะไม่มีกะหล่ำปลีและแม้จะไม่มีหัวบีทก็ตามซึ่งเป็นเรื่องป่าสำหรับฉัน (แม่สามีของฉันเรียกมันว่า ว่าแล้วจะจัดการยังไง) ... สำหรับ Borscht ไม่จำเป็นต้องใช้มันฝรั่ง แต่มีกะหล่ำปลีและหัวบีท

ในรายการสุดท้าย "เรากินที่บ้าน" Vysotskaya บอกว่าคุณยายของเธอที่ดอนเรียกซุปกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและด้วยหัวบีทสิ่งที่เรามี Borscht เรียกว่าบีทรูท แม่สามีของคุณอาจใช้ชื่อท้องถิ่นตั้งแต่วัยเด็กของเธอ อย่าให้เธอต้องต่อสู้ (มันรบกวนอะไรคุณ?) เธอคุ้นเคยและถูกต้องมากจู่ๆเธอก็นึกไม่ออกว่าในวัยชราเธอไม่ได้พูดว่าตลอดชีวิตของเธอและญาติทั้งหมดของเธอด้วย คุณไม่ใช่ครูของเธอ แต่เป็นลูกสะใภ้ของเธอ เรียนรู้ลูก ๆ ของคุณอย่างถูกต้องพวกเขาจะจำทุกอย่างและจะรู้ว่าทำไมคุณยายถึงพูดอย่างนั้น ไม่มีปัญหาประเทศใหญ่และมีชื่อท้องถิ่นมากมาย

(มีอะไรรบกวนคุณ?)

จริงๆแล้วใช่ตาม GOST ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าทำไม แต่มันก็ไม่ดี

Nastyusha แต่สิ่งที่เกี่ยวกับโดนัทยีสต์

และนี่ไม่ใช่ขนมปังอีกต่อไป แต่เป็นโดนัท

Borscht มักจะมาพร้อมกับหัวผักกาดและกะหล่ำปลี

ไม่ .. Borscht เป็น Borscht แม้ว่าจะเป็นสีเขียวก็ตาม ... ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ที่โรงเรียนสอนทำอาหารจาก Gali - Grey Dog

ไม่ .. Borscht เป็น Borscht แม้ว่าจะเป็นสีเขียวก็ตาม ... ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ที่โรงเรียนสอนทำอาหารจาก Gali - Grey Dog

และฉันมาจากวิทยาลัยทำอาหาร และจากหนังสือ GOST เล่มหนา
โดยทั่วไป borscht มีต้นกำเนิดมาจาก borschivik - ใช่ แต่มันนานมาแล้วนานมาแล้วในหนึ่งคำ

ในหัวข้อนี้:

ซาลาเปาและซาลาเปา "A la pies for the lazy." (แอสทีเรีย)

พาย "ห้านาที" (Guzel62)