การหมักปลา

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

การหมักปลา

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาปอกเปลือก (ฉันมี pelengas)	1 กก.
ไวน์ขาวแห้ง	500 มล
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว (มายองเนส)	2-3 เซนต์ ล.
มะเขือเทศไม่จำเป็น (ฉันแห้งแล้ว)	1-2 ชิ้น
สีเขียว

วิธีทำอาหาร

• หั่นปลาเป็นส่วน ๆ

  เทไวน์ ทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง พลิกกลับเป็นระยะ

  ดื่มไวน์. ซับปลาให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ผสม.

  ใส่ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส จาระบีแต่ละชิ้น

  วางในจานอบ ใส่แหวนมะเขือเทศลงในแต่ละชิ้น ฉันไม่ได้

  นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

  
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

เนื้อปลานุ่มฉ่ำและอร่อยมาก ผู้เขียนบอกว่าปลาอบนานขึ้นและรสชาติเหมือนปลารมควัน ฉันไม่ได้ลิ้มรส "รมควัน" ใด ๆ ขอแนะนำ!

สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ Cook

[แองเจล่า]

แองเจล่าปลาสวยงามน่ากิน! ขอบคุณ!
ฉันคิดว่าปลาแซลมอนสีชมพูจะเหมาะกับสูตรของคุณมันค่อนข้างแห้งในตัว
วันนี้ฉันมีปลาแซลมอนทอดและปลาแซลมอนโคโฮเค็ม

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือคุณมีเมนูเด็ด ๆ ถ้าคุณทำออกมาจากปลาแซลมอนสีชมพูให้แบ่งปัน)

[แองเจล่า]

แองเจล่าจากปลาแซลมอนสีชมพูเป็นสิ่งที่น่าสนใจที่จะลอง แต่ตอนนี้ใช้สำหรับจานเนยเท่านั้น ฉันจะทำอาหารฉันจะแบ่งปันความประทับใจของฉัน
และตอนนี้มีปลาจำนวนมากอาศัยอยู่ไม่ว่าจะเป็นปลาสเตอร์เจียนปลาเทราท์ปลาแซลมอนปลากะพงว่ายน้ำ ปลาแซลมอนราคา 900 รูเบิล แต่ไม่ประทับใจ ฉันไม่ได้มองไปที่แม่น้ำด้วยซ้ำ

แล้วรูปถ่ายล่ะ! มามะดารากายา! ฉันจะกินตรงจากหน้าจอ Angela ขอขอบคุณทั้งสำหรับสูตรอาหารและความสุขทางสุนทรียะ

[นาตาชา]

นาตาชา, ขอบคุณ. ฉันพยายามที่จะ

มาถึงชื่อฉันคิดว่า "หมักแบบไหนหมักอะไรเหมือนปลากะตัก ??
แองเจล่ารูปอร่อย!
และฉันไม่เคยลองลูกปืนมันมีกระดูกเยอะไหม?

[Irina]

Irina, ขอบคุณ. ฉันจะไม่เปลี่ยนชื่อถ้าฉันใช้สูตรอาหารเพื่อไม่ให้เกิดความสับสนในภายหลัง ตัวเองสนใจในชื่อ.

เขามีกระดูกเยอะไหม?

เรารักปลาตัวนี้ เธอเป็นทะเล มีกระดูก แต่มีเพียงโครงกระดูก