มะเขือยาวหมักในเตาย่างนินจา (เตาอบ, AF) - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

มะเขือม่วงหมักในเตาย่างนินจา (เตาอบ, AF)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มะเขือ	2
เติมน้ำมัน
กระเทียม	1 ฟัน
พริกขี้หนูรสเผ็ดและธรรมดา	0.5 ช้อนชา
เกลือทะเลกับสมุนไพร
พริกไทยดำ
น้ำผึ้ง
ซอสทับทิม
ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันมะกอก
โมเดนาบัลซามิโก
การเติมน้ำมัน 2
น้ำผึ้ง
โมเดนาบัลซามิโก
กระเทียม

วิธีทำอาหาร

ฉันต้องบอกทันทีว่าสามารถทำได้ในหม้อทอดอากาศหรือเตาอบ
เรานำมะเขือยาวตัดก้นออกแล้วผ่าครึ่งก่อนจากนั้นอีกครึ่งหนึ่งจากนั้นอีกครึ่งตามแนวยาว จากมะเขือยาวแต่ละชิ้นจะได้รับ 8 ชิ้น

ตอนนี้เรากำลังเตรียมปั๊มน้ำมัน
กระเทียมสามหัวหรือบีบกระเทียม, น้ำผึ้งเล็กน้อย, น้อยกว่าช้อนชาเล็กน้อย, ซอสทับทิมเล็กน้อย, พริกขี้หนูและหวาน, พริกไทยดำ, เกลือทะเลกับสมุนไพร, บัลซามิก, ซีอิ๊วและน้ำมันมะกอกผสมให้เข้ากัน ปริมาณมาก เราชิมมันเพิ่มส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อลิ้มรสฉันเพิ่มเกลือ

ใส่มะเขือยาวที่หั่นไว้ในปริมาณผสมด้วยมือของคุณเพื่อให้เข้ากันดีกับซอส เรากันอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
จากนั้นเราวางบนแผ่นเรามี HK แล้ววางบนตะแกรงอุ่น Air Crisp 20 นาที

ฉันปิดมันหลังจาก 18 นาทีและเปิดมะเขือยาวในกระบวนการ
ในขณะที่กำลังเตรียมมะเขือยาวฉันก็ทำน้ำสลัดครั้งที่สองถูกระเทียมอีกครั้งน้ำผึ้งและบัลซามิกเกลือเพื่อลิ้มรส

เธอหยิบมะเขือยาวออกมาใส่ลงในปริมาณหนึ่งแล้วโรยด้วยช้อนชาพยายามที่จะได้รับการตกแต่งทุกอย่าง
เธอหมุนมือไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวังเพราะพวกเขานุ่มนวลและไม่ต้องการทำลายพวกเขา โรยด้วยต้นหอม. เย็นลงแล้ว