Batenzhen maklyuby (+ วิดีโอ)

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

Batenzhen maklyuby (+ วิดีโอ)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: ภาษาอาหรับ

ส่วนผสม
ข้าวบาสมาติ	280 ก
น้ำซุป	600 มล. +
มะเขือ	700 ก
เนื้อแกะ (เนื้อ)	500-600 ก
เกลือ	ลิ้มรส
ผสมพริกไทย	ลิ้มรส
อบเชย	1/3 ช้อนชา
หญ้าฝรั่น (ฉันมีขมิ้น)	1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
ใบกระวาน	1-2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ต้มจนเปื่อยด้วยเครื่องเทศ

ปอกเปลือกและหั่นมะเขือยาวเป็นเส้นหนาไม่เกินเซนติเมตร

ทอดในน้ำมันพืชเบา ๆ โอนไปยังผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน

ล้างข้าว ใส่หนึ่งช้อนโต๊ะที่ก้นกระทะ เรียบ.

วางมะเขือพวงไว้ที่ด้านข้างและด้านล่างของกระทะเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง

จัดวางเนื้อ คลุมข้าวแล้วปาดให้เรียบ

ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ

เทน้ำซุปที่เนื้อสุก

เพื่อปิดฝา นำข้าวขึ้นตั้งไฟอ่อนจนสุก ของเหลวควรถูกดูดซึม

นำออกจากเตา ทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาทีใต้ฝา พลิกลงในจานและนำกระทะออกอย่างระมัดระวัง

ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

จานที่มีประสิทธิภาพและอร่อยมาก นี่คืออาหารอาหรับ แปลว่ามะเขือกลับ. มะเขือยาวข้าวและเนื้อสัตว์ ทุกอย่างง่ายในการเตรียม ขอแนะนำ!

[แองเจล่า]

แองเจล่าอร่อยแค่ไหน! ขอบคุณ!
มะเขือยาวกับข้าวแม้จะมีเนื้อสัตว์ก็อร่อยมาก!

นี่คือสิ่งที่คนมีมือจากที่ที่พวกเขาต้องเติบโต

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, มือใหม่ขอบคุณสาว ๆ )