โจ๊กเซโมลินาอโรมาสีทองในมัลติคุ้กเกอร์ Panasonic SR-TMH18

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม

เนย 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
Semolina 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนชา
นม 1.5 ช้อนโต๊ะล.
น้ำ 1.5 ช้อนโต๊ะล.

วิธีทำอาหาร

  • เปิดโหมด "Steam cooking" เป็นเวลา 1 นาที ใส่เนยลงในกระทะเมื่อละลาย - เทซีเรียลที่ด้านล่างเท่า ๆ กัน ผัดด้วยไม้พายซิลิโคน (มวลไม่ยุบเป็นก้อน แต่มีฟองเล็กน้อย) ทันทีที่มวลกลายเป็นสีทองเทนมร้อนลงในหยด (คนด้วยไม้พาย) จากนั้นใส่เกลือและน้ำตาล ปิดฝาหม้อหุงข้าวเปิดหลังจากสัญญาณไฟคน (คุณสามารถปิดเครื่องทำความร้อนได้) และปิดฝา ทิ้งโจ๊กไว้ประมาณ 10-15 นาที
  • ตอนนี้คุณสามารถให้บริการ
  • หากไม่มีผู้เล่นหลายคนคุณสามารถปรุงโจ๊กนี้ในกระทะที่มีก้นหนาหรือในกระทะธรรมดาวางไว้บนตัวแบ่ง

บันทึก

โจ๊กนี้มีกลิ่นหอมมากไม่เหมือนโจ๊กทั่วไป และรสชาติแตกต่างจาก "semolina" ปกติมาก
สูตรของ V. V. Pokhlebkin กับการเปลี่ยนแปลงของฉัน

โจ๊กมีความหนาแน่นปานกลาง โดยปกติฉันจะปรุง 1 ที่เสิร์ฟ แต่ถ้าปริมาณส่วนผสมเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าผลลัพธ์ก็จะเหมือนเดิม

แก้วในสูตรอาหารหลายเมนู

ทานให้อร่อย!

vma
ฉันจะทำมันแน่นอน !!!
คำถามเดียวที่ฉันมีคือจะตั้งเวลา "นึ่ง 1 นาที" ในการ์ตูนได้อย่างไร? ในที่เดียวกัน 10 นาทีจะแสดงพร้อมกัน ... และเพิ่มขึ้น
Qween
vmaเมื่อถึง 60 นาทีให้กดปุ่มต่อไปการนับถอยหลังจะเริ่มจาก 1 นาทีทันที

PS: ฉันทำผิดพลาดในปริมาณของเหลวโดยไม่ได้ตั้งใจ แก้ไขแล้ว.
vma
ข้อความอ้างอิง: qween

เปิดโหมด "Steam cooking" เป็นเวลา 1 นาที ใส่เนยลงในกระทะเมื่อละลาย - เทซีเรียลที่ด้านล่างเท่า ๆ กัน ผัดด้วยไม้พายซิลิโคน (มวลไม่ยุบเป็นก้อน แต่มีฟองเล็กน้อย) ทันทีที่มวลกลายเป็นสีทองเทนมร้อนลงในหยด (คนด้วยไม้พาย)
มีบางอย่างไม่ได้ผลสำหรับฉันโจ๊ก
ฉันเปิดไอน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีกดสตาร์ทใส่เนยเมื่อละลายเทแป้งและเกือบจะในทันทีโหมด "Steam cooking" ก็สิ้นสุดลงและการ์ตูนก็เปลี่ยนเป็น "Heating"
ฉันตั้งค่า "การปรุงด้วยไอน้ำ" อีกครั้งเป็นเวลา 1 นาทีเนยและเซโมลินาจะแข็งตัวเล็กน้อยเท่านี้ก็ไม่เปลี่ยนสีเลย อีกครั้งระบอบการปกครองสิ้นสุดลง
ฉันก็เทนมและน้ำน้ำตาล + เกลืออยู่ดี และเป็นครั้งที่สาม "นึ่ง".
ด้วยเหตุผลบางประการรสชาติของโจ๊กจึงไม่แตกต่างจากปกติ ...
Qween
vmaน่าเสียดายที่คุณไม่ประสบความสำเร็จ ทุกอย่างทำงานได้อย่างง่ายดายสำหรับฉัน

เมื่อเปิดโหมด "Steam cooking" โดยเปิดฝาเวลาไม่เริ่ม ฉันคิดว่าเป็นเพราะอุณหภูมิไม่เพียงพอ และเมื่อฉันปิดฝาหลังจากนั้นไม่นานการนับถอยหลังก็เริ่มขึ้น

ฉันสงสัยว่าการ์ตูนทำงานแตกต่างกันสำหรับทุกคนหรือไม่?

vmaตอนนี้ลองบนเตาได้ไหม หรือในการ์ตูนให้ตั้งเวลามากกว่าหนึ่งนาที (เพื่อให้ทุกอย่างมีเวลาทอด) เช่น 5 นาที

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง