เค้ก "ปราก" (จาก Alena จากอิสราเอล)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เค้กปราก (จาก Alena จากอิสราเอล)

ส่วนผสม

แป้งโด
แป้งสำหรับเค้ก 1.5 ช้อนโต๊ะล.
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล.
ไข่ 1 ชิ้น
โกโก้ 2 ช้อนชา
นมข้น 0.5 กระป๋อง
ครีมเปรี้ยว 1 ขวด
(200 ก.)
ผงฟู 0.5 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา 1 แพ็ค

วิธีทำอาหาร

  • ในเครื่องผสมตีไข่กับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาใส่ครีมเปรี้ยวนมข้นตีตลอดเวลา
  • จากนั้นใส่ผงฟูโกโก้และแป้ง
  • แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน
  • จาระบีแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม. แล้วเทแป้งครึ่งแรกออก
  • อุ่นไว้ที่ 175 องศา เตาอบประมาณ 18 นาที
  • เมื่อเค้กก้อนแรกอบแล้วให้นำไปใส่จานแล้วเทแป้งส่วนที่สองลงในพิมพ์
  • อบในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 65 นาทีด้วยเค้กหนึ่งชิ้น
  • ครีม
  • 100 กรัม ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน
  • นมข้น 0.5 กระป๋อง
  • โกโก้ 3 ช้อนชา
  • ตีเนยที่อุณหภูมิห้องด้วยนมข้นจากนั้นใส่โกโก้ลงไป
  • เมื่อเค้กเย็นสนิททาครีมและทาด้านข้างด้วยครีม
  • ตกแต่งเค้กด้วยช็อคโกแลตชิพ


Nat_ka
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...c=6139.msg58359 ;topicseen - บางที่แบบนั้นเหรอ?

เค้กอร่อย!
ลีรา 70
ที่นี่ไม่เหมือนกับปราก
คุณมีลิงค์ไปปรากจาก Gasha Galya เอาสูตรมาจากสมุดบันทึกของเธอ! สูตรอาหารจะแตกต่างกัน
หากผู้ดูแลโอนสูตรนี้ไปยังหัวข้อสำหรับฟักข้าวก็เป็นคนละเรื่องกัน แต่สูตรจะแตกต่างกันแม้ว่าจะคล้ายกันเล็กน้อย
สิ่งหนึ่งที่ฉันสามารถพูดได้คือฉันกำลังทำเค้กนี้สำหรับงานใหม่
ดังนั้นผู้หญิงที่นั่นจึงกระซิบกันว่าเขาคล้ายกับปรากจริงๆ

และฉันเอาสูตรจากที่นี่: 🔗 เว็บไซต์ของ Alena จากพ่อครัวที่ดีแม้ว่าจะต้องลงทะเบียนที่นี่

และฉันก็อบปรากด้วย:
🔗
แต่มันก็ยังแห้งกว่าสูตรที่ฉันจัดแสดง
ดูเถิด
ห้ามใช้ลิงก์โดยตรงที่คลิกได้

พิธีกร
Nat_ka
ฉันไม่เถียงเค้ก FOR-ME-CHA-TEL-NYY!
ลีรา 70
ฉันรู้ว่าคุณไม่เถียง
ฉันเห็นปรากของคุณ - ตกแต่งอย่างสวยงาม !!
ฉันแค่สร้างความแตกต่างในกรณี

แม้ว่าสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าปรากในรูปแบบใด ๆ ก็อร่อย!
LiudmiLka
สาว ๆ ฉันมีสูตรอาหารที่คล้ายกันจากนิตยสารเก่ามาก ผลิตภัณฑ์เหมือนกับในสองสูตรข้างต้นมีสัดส่วนที่แตกต่างกันเล็กน้อยและความแตกต่างอื่น ๆ แต่ยังรวมถึงนมข้น (ในเค้กและครีม) และครีมเปรี้ยวเป็นต้น ฉันยังสามารถเพิ่มวอลนัทได้หากต้องการ แขกหลายคนชอบ แต่หนักไปหน่อย แต่ในแบบของตัวเองมันดีและอร่อย และที่สำคัญที่สุดคืออบ - สองสามนาทีและเสมอโดยไม่ผิดพลาด
ลีรา 70
นี่เป็นข้อพิสูจน์อีกประการหนึ่งว่าปรากไม่ว่าจะมีตัวเลือกมากมายแค่ไหนก็อร่อยหมด

หวาน
มองหา "ปราก" แบบนี้มานานแค่ไหน - อ่อนโยนละลายในปากแช่เร็ว !!! บิสกิตดูดีมากเค้กถูกตัดออกเป็น 4 ส่วนแม้ว่าครีมกับนมข้นต้ม แต่ก็ยังคงเป็นสิ่งที่ฉันต้องการ! สิ่งที่สำคัญที่สุดคือลูก ๆ กินอย่างมีความสุขชื่นชม แต่สามีพอได้ยินเรื่องขนมหวานสำหรับมื้อเย็นทางโทรศัพท์ก็รีบกลับบ้านทันที! ไลราขอขอบคุณจากก้นบึ้งของหัวใจ !!!

ลีรา 70

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ !!! ฉันไม่ได้คาดหวัง! ผมรู้สึกยินดีมาก! แม้ว่าสูตรอาหารจะไม่ใช่ของฉัน แต่ฉันชอบมันมาก
สำหรับครีมนั้นฉันสามารถพูดได้ - ฉันใช้นมข้นต้มหนึ่งขวดกับอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือฉันใช้เนยน้อยลง .. และถ้ามันหวานมากฉันจะเพิ่มโกโก้
Oksyusha
ฉันอบเค้กแสนอร่อย ... แต่มีเพียง 2 ช้อนชาเท่านั้น โกโก้มันไม่เป็นสีน้ำตาลไม่ใช่ช็อคโกแลตเลยสีออกครีม ๆ หน่อยคุณอาจจะต้องการโกโก้มากกว่านี้ แล้วไงแว่นล่ะ? เอาไป 200 ก ...
Olga S.
ฉันมีสูตรสำหรับปรากด้วย แต่ตอนนี้ฉันจะลองสูตรของคุณ โชคดีที่เมื่อวันเสาร์ DR. ลูกสาวคนโต มาดูกันว่าจะเป็นอย่างไร
ฉันมีแป้งที่แตกต่างกันเล็กน้อย:
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 2 ฟอง
ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้น 0.5b
แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ
1 ชม ล. ผงฟู
โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
และครีมก็เช่นเดียวกัน.
ขอบคุณสำหรับสูตร
metel_007
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 2 ฟอง
ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้น 0.5b
แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ
1 ชม ล. ผงฟู
โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
และครีมก็เช่นเดียวกัน.

ฉันมีสูตรเดียวกัน (ฉันอบมา 20 ปีแล้ว) เฉพาะในเค้กและบนเตียงด้วยถั่วแล้วราดด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง
เคลือบ: 2st. ล. ครีม 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล 2 ชั่วโมง ล. ต้มโกโก้อย่างน้อย 2-3 ชิ้นแล้วใส่สไลซ์ น้ำมันเดือด 1 นาที เทเค้ก
ลีรา 70
Oksyusha
ฉันหยิบแก้ว 250 มล. มองหาพวกเขาเป็นพิเศษ))

เกี่ยวกับโกโก้ .. มันก็แตกต่างกันไปเช่นกัน .. ดังนั้นมันก็เพื่อสถานการณ์ แต่อย่าหักโหมเกินไป .. มันสามารถปลูกบิสกิตได้

Olga S.
ถ้าคุณไม่เปลี่ยนใจที่จะทำเค้กนี้ก็บอกความคิดเห็นของคุณได้เลย
และคุณ - MAMU_ ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณในวันเกิดของลูกสาว! และหญิงสาว - สุขภาพและโชคดี!

metel_007
ขอบคุณสำหรับสูตรฟรอสติ้ง! ฉันมีปัญหากับด้านบนในเค้กอื่น ๆ )))
ททท -63
บอกฉันทีความสูงของเค้กคืออะไรถ้าเตาอบอยู่ในการ์ตูน
metel_007
ข้อความอ้างอิง: tat-63

บอกฉันทีความสูงของเค้กคืออะไรถ้าเตาอบอยู่ในการ์ตูน
ฉันไม่มีมัลติฉันอบในเตาอบแบบ 24 * 24 ความสูงประมาณ 5-7 ซม
ส้ม
อบเค้กนี้อร่อยมากแค่รสชาติช็อคโกแลตที่เข้มข้น! ขอบคุณมากสำหรับสูตร
บลัม
เค้กจะอยู่ใต้สีเหลืองอ่อนหรือไม่?
แมวป่า
ความสูงของเค้กเมื่ออบเป็น MB?
มันเหมือนบิสกิตหรือเปล่า? หรือหมอง?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง