Kenwood BM350. ขนมปังขาว

Kenwood BM350. ขนมปังขาว

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
คีเฟอร์	380 มล
น้ำมันพืช	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	600 ก
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	4 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง	1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• น้ำหนักก้อน - 1 กก. เปลือกสีเข้ม
• คุณสามารถใส่สารปรุงแต่งเมล็ดถั่วในขนมปังนี้ได้มากถึง 50 กรัมถ้ามากกว่านั้นมันจะแย่ลง =)
• ฉันควบคุมมนุษย์ขนมปังขิงมาตลอด แต่ด้วยสูตรนี้ฉันแทบไม่ได้เติมอะไรเลย
• 
• 

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมด

บันทึก

ขนมปังขาวแสนอร่อยและเรียบง่าย
สูตรนี้มาจากคู่มือผู้ใช้สำหรับผ้าฝ้ายฉันอบขนมปังนี้เป็นประจำเพียงฉันเปลี่ยนน้ำด้วย kefir และดังนั้นฉันจึงไม่ใส่นมผง
เพิ่มเมล็ดทานตะวันคั่วลงในขนมปังในภาพ ทานให้อร่อย!

[ยูเลีย]

ยูเลีย ขอบคุณที่เข้าร่วมการแข่งขัน

บอกฉันว่าการเตรียมสูตรอาหารในกรณีของ HP 350 และ 450 จากผู้ผลิตรายเดียวกันมีความแตกต่างกันหรือไม่?

[แรงงาน]

แรงงานฉันคิดว่าไม่มีความแตกต่างสูตรอาหารเป็นสากล

ขอบคุณสำหรับสูตร ขนมปังเปิดออก - ฉันจะฝึกฝน HP - Delonghi-1200s น้ำหนัก - 1 กก. โหมด - ฝรั่งเศสเปลือกโลก - มืด ขอบคุณอีกครั้ง.

ยังไม่เข้าใจเลยว่าจะทำโปรแกรมทำอาหารอะไร !!!
แพนเค้ก 1 ชิ้นกลายเป็นก้อน ... นั่นคือขนมปัง ... และไม่ได้อบ)))

ฉันลองวันนี้ด้วย ขนมปังชิ้นแรกของฉัน ฉันรีบเร่งเมื่อเลือกโหมด แต่ก็ยังเลือก - ที่ 1 (ฉันคิดว่าจะเข้านอนเร็วกว่านี้) ตอนนี้ฉันกำลังรำคาญ

ป.ล. ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

ขอบคุณสำหรับสูตร! นี่คือขนมปังชิ้นแรกของฉัน!

เป็นความสุขของฉัน! อบเพื่อสุขภาพ

Julia ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Kenwood 450 ฉันพยายามอบขนมปังบน kefir ตามสูตรของคุณ ก่อนหน้านั้นได้ แต่นมแห้ง และตามสูตรของคุณพบว่าเปียกและมีขนาดเล็ก ฉันใส่ 1 โปรแกรมน้ำหนัก 1 กก. และเปลือกสีเข้ม มนุษย์ขนมปังขิงก็ยอดเยี่ยม สาเหตุของความล้มเหลวคืออะไร?

Julia ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Kenwood 450 ฉันพยายามอบขนมปังบน kefir ตามสูตรของคุณ ก่อนหน้านั้นได้ แต่นมแห้ง และตามสูตรของคุณปรากฎว่าเปียกและเล็ก ฉันใส่ 1 โปรแกรมน้ำหนัก 1 กก. และเปลือกสีเข้ม ยีสต์ 1.5 ช้อนโต๊ะ บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ตัวสั่นแก่ มนุษย์ขนมปังขิงก็ยอดเยี่ยม สาเหตุของความล้มเหลวคืออะไร?

ขอบคุณ! อบครั้งที่ 2. (Kenwood 900) ครั้งแรกตามหนังสือ (ขนมปังฝรั่งเศส) - โยนมันทิ้งไป และฉันชอบสูตรนี้และขนมปังก็เข้ากันได้ดีกับเปลือกโลกที่ยอดเยี่ยม ฉันต้องการลอง kefir ส่วนเท่า ๆ กันกับน้ำ หรือ 2/3 kefir และ 1/3 น้ำ สำหรับฉันแล้วมันควรจะดีขึ้นโปร่งสบายขึ้นขอบคุณอีกครั้ง !!!

ขนมปังนี้หมดอายุใน Kenwood 250 ปรากฎว่าดี แต่ในน้ำกับนมผงฉันยังชอบดีกว่า มีความโปร่งสบายมากขึ้น แม้ว่าคุณสามารถลองเปลี่ยนสัดส่วนของ kefir / น้ำได้ ฉันเอา 2/1 และคุณสามารถใส่น้ำตาลมากขึ้นในครั้งต่อไปได้เช่นกัน ฉันยังคงต้องการรสชาติที่หวานกว่านี้

Julia ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังจากมือของฉัน (Kenwood-350) อย่างแรกคือขนมปังตามสูตรของคุณ ฉันทำลายประเพณีทั้งหมดเกี่ยวกับแพนเค้กตัวแรก! ขอบคุณ! ปรากฎทันที! และฉันไม่ได้ปรุงบน kefir แต่ใช้ ryazhenka แบบโฮมเมดจากการ์ตูน - รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก!