Moulinex OW6002 ขนมปังขาว

Moulinex OW6002 ขนมปังขาว

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
1,000 กรัม:
น้ำ	420 มล
เกลือ	2 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี	700 ก
ยีสต์ขนมปังแห้ง	1 ½ช้อนชา
ทางเลือก:
มะกอก	130 ก
ชิ้นน้ำมันหมู	200 ก

วิธีทำอาหาร

• น้ำหนัก 750 กรัม:


• น้ำ 315 มล. ...


• เกลือ1½ช้อนชา


• น้ำตาล½ช้อนโต๊ะ ล.


• แป้งสาลี 520 กรัม


• ยีสต์ขนมปังแห้ง 1 ช้อนชา


• ทางเลือก:


• มะกอก 90 ก


• น้ำมันหมูหั่น 150 ก


• ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะตามลำดับต่อไปนี้น้ำเกลือและน้ำตาล


• จากนั้นใส่แป้งและยีสต์แห้ง


• วางภาชนะในเครื่องทำขนมปัง เลือกโปรแกรม 9 น้ำหนักขนมปังและสีเปลือกที่ต้องการ กดปุ่มเริ่ม - หยุด


• เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมหากต้องการหลังจากเสียงบี๊บแรก (หลังจากนั้นประมาณ 16 นาที)


• เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมให้ปิดเครื่องถอดภาชนะและใส่ขนมปังออกจากภาชนะ

บันทึก

แม้จะมีความเชื่อที่เป็นที่นิยม แต่ขนมปังที่ทำจากแป้งสาลีนี้มีสารอาหารที่จำเป็น ได้แก่ ฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแคลเซียม ขนมปังที่เหมาะสำหรับของว่างทั้งคาวหรือหวาน