เค้ก "นมนก" บนเจลาติน (จากนิตยสาร "Rabotnitsa")

[บิสกิต:]

เค้ก "นมนก" บนเจลาติน (จากนิตยสาร "Rabotnitsa")

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
บิสกิต:
แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล.
ไข่	4 อย่าง.
ครีม:
เจลาติน	40 ก
นม	1 ช้อนโต๊ะล.
เนย	300 กรัม
ไข่	10 ชิ้น.
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ.
แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เคลือบ:
โกโก้	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
นม	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	1/2 ช้อนโต๊ะ.
เนย	50 กรัม
-----------------------------------------------------	---------------
แก้ว =	250 มล

วิธีทำอาหาร

• ตีไข่กับน้ำตาลใส่แป้งคนเบา ๆ เพื่อไม่ให้แป้งตกและอบด้วยไฟกลาง 30 นาที
• แต่ตั้งแต่ฉันมาที่ฟอรัมนี้ฉันจึงทำสิ่งนี้เท่านั้น:
• บิสกิต:
• ไข่ 6 ฟองจากตู้เย็น (ไข่แต่ละฟอง 60-65 กรัม)
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• แป้ง 200 กรัม
• วิธีทำอาหารที่นี่ สูตรบิสกิตคลาสสิก เค้ก
• ครีม:
• เจลาตินเจือจางในน้ำ 150 มล. ทิ้งไว้ 30 นาที
• บดไข่แดงกับน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะเทนมคนให้เข้ากันเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง,
• ใส่อ่างน้ำแล้วนำไปต้ม (ผมทำในไมโครเวฟมานานแล้วชอบดีกว่าไม่ติดก้นกระทะและไม่ร่วนแค่เปิดหมั่นคนไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะได้เนื้อข้น แต่อย่า มวลอุดตัน !!!)
• ทำให้มวลเย็นลงและใส่เนยบด 300 กรัมวานิลลินลงไป ตีครีมด้วยเครื่องผสม
• อุ่นเจลาตินจนละลายหมดกรองและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
• ตีโปรตีน 10 อย่างกับน้ำตาล 1 แก้วจนเนื้อแน่น (ตีไข่ขาวแล้วใส่น้ำตาลทุกส่วน) ใส่เจลาตินอย่างรวดเร็วและรวมกับครีม (ผมทำตรงกันข้ามมานานแล้วเทเจลาตินลงในไข่แดงตีด้วยเครื่องผสมแล้วรวมกับวิปปิ้งโปรตีนความเสี่ยงที่โปรตีนหลุดจะลดลงมาก !!!!
• เพิ่มเติมจากวันที่ 04/11/2555: อย่างไรก็ตามฉันได้ข้อสรุปว่าด้วยโปรตีนที่ได้รับการเคาะออกมาดีเจลาตินควรเทลงในโปรตีน !!! และผสมอย่างรวดเร็วด้วยเครื่องผสม )
• การประกอบ:
• แบ่งบิสกิตเป็นสองชั้น ใส่ครีมส่วนหนึ่งใส่เค้กชิ้นที่สองไว้ด้านบน ปิดด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยไอซิ่ง
• (ฉันมักจะแบ่งบิสกิตออกเป็นสองชั้นและทำเค้ก 2 ชิ้นโดยมีเค้กบิสกิตอยู่ด้านล่างและมีซูเฟล่อยู่ด้านบนปรากฎเค้กสองชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 31 ซม. สูง 6 ซม. ฉันใส่เค้กบิสกิตลงใน ปั้นแล้วใส่เฉพาะซูเฟล่ด้านบน
• พักให้เย็นนำออกจากแม่พิมพ์แล้วปิดด้วยเคลือบ)
• เคลือบ:
• ผสมทุกอย่างนำไปต้ม (สำหรับเค้กสองชิ้นฉันทำสองเสิร์ฟหรือใช้เคลือบ Ukrasov สำเร็จรูป)

บันทึก

ฉันชอบนมนกและขนมหวานและเค้กมาก ของจริงไม่ใช่พรหมลิขิตจนกว่าจะมีวุ้น แต่สูตรนี้อยู่ในครอบครัวของเรามานานมาก! อร่อยละมุนลิ้น! และปู่ย่าตายายที่ฟันไม่แข็งแรงอีกต่อไปก็ดีใจกับเขา! เขียว เน้นการเพิ่มเติมและความคิดเห็นของพวกเขา ดำ - ข้อความต้นฉบับ ฉันพูดตามตรงเพราะตอนแรกฉันทำมันอย่างเคร่งครัดตามสูตรนี้และเมื่อฉันกลายเป็น "คุณ" ไปแล้วฉันจะปรับปรุงได้ไหม!

อร่อย! (เช่น Bon Appetit!)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กนมนก (บนเจลาติน) (เด็ก)

นมของเค้กเบิร์ดตาม GOST (ในวุ้นวุ้น) จากภาพยนตร์เรื่อง School Waltz (ทาช่า)

เค้กนมนกพิราบ " (คลาวิค)

โอ้นมนกตัวเดียวกัน - ฉันมีสูตรที่เก็บรักษาไว้ด้วยการตัดสีเขียว เราเรียกมันว่า "เค้กครีมยางพารา" ฉันอบครั้งแรกตอนอายุ 14 มันเป็นเค้กที่ดูดีที่สุดมากฉันทำบิสกิตในรูปของเตาอบมหัศจรรย์สำหรับไข่ 8 ฟอง เป็นเค้กก้อนนี้ที่ทำให้ฉันสร้างวงแหวนจากกระดาษแข็งและฟอยล์ - เพื่อให้ขอบกลายเป็นแบบเท่ากัน นั่นคือจำนวนที่พวกเขาอบและ ... ตอนนี้ฉันไม่มีอะไรจะตีโปรตีน 10 ชนิดได้เลยยกเว้นในกระทะสำหรับแป้งเค้กหมักแฮมและต้มลิ้น ความคิดถึง

ฉันมีสูตรเกี่ยวกับการตัดสีเขียว

และของฉัน! หน้านิตยสารแบ่งออกเป็น 4 ส่วนและมี 4 สูตร!

แต่ด้วยความที่เป็นยาง .. ด้วยเจลาตินในปัจจุบันฉันมักจะให้มันมากขึ้นและมันก็ไม่ได้ผลมันเป็นยางที่หนาแน่น!

ช่วยบอกฉันทีว่าควรใส่ไมโครเวฟด้วยไฟอะไรในการทำซุป?

ฉันใส่อันที่ใหญ่ที่สุด ... ฉันกดปุ่มสตาร์ทเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย ตอนนี้ฉันจะค้นหาคำแนะนำและเพิ่มลงในข้อความนี้โดยเฉพาะ

เพิ่มแล้ว:
หากทุกอย่างถูกต้องแสดงว่ากำลังไฟ 850W เพียงแค่ระวัง. ฉันเปิดมันก่อนหนึ่งนาทีเปิดมันกวนเปิดอีกครั้งมองผ่านหน้าต่าง ฉันเห็นว่ามวลเพิ่มขึ้นฉันจึงเปิดมันอีกครั้ง ...

ขอบคุณ. พรุ่งนี้จะลองดู

ฉันจะพยายามติดต่อถ้ามีอะไร - กรุณาพูดคุยส่วนตัวหรือ ICQ เสมอ

สูตรที่ดี นอกจากนี้ยังมีคลิปดังกล่าวจาก "คนงาน"
หากคุณเทช็อกโกแลตแทนการเคลือบซึ่งอยู่ในสูตรโดยทั่วไปชั้นเรียนจะเปิดออก
Lina แต่เกี่ยวกับครีม "ยาง" ฉันเห็นด้วยกับช่างฝีมือ - มันอ่อนโยนมากไม่มีคำถามเกี่ยวกับความเป็นยางใด ๆ ฉันทำมันมากกว่าหนึ่งโหล
ในความคิดของฉันเค้กนี้คุ้มค่าที่จะทำ เป็นไปได้หากไม่มีเค้กบิสกิต

แต่ไม่บังเอิญเจ้านายชั้นสูงในการสร้างภาพวาดดังกล่าวจากด้านบนโดยบังเอิญ? เหนือ - อบัลเดตสวย !!!

และฉันก็นั่งชื่นชม - ความงามและความสงสัยว่าสิ่งนี้ทำได้อย่างไรมาเป็น ARTIST กันเถอะอย่าเบื่อหน่าย

[Wolchebnica]

ที่นี่ฉันเขียนเกี่ยวกับ Souffle (จากนิตยสารเดียวกัน "Rabotnitsa")

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15211.0

และ Wolchebnica ภาพเจ้านายชั้นสูง

เค้กอร่อยมากฉันมักจะต้องนำมันมาที่ทำงานในช่วงวันหยุด

และฉันทำ "ใยแมงมุม" บนเค้กแบบนี้: ทาวงกลมศูนย์กลางด้วยครีมสีอ่อนบนไอซิ่งสีเข้มบนเค้กจากนั้นวาดเส้นหยักจากตรงกลางไปที่ขอบของเค้กด้วยสิ่งที่แหลมคม (เช่นไม้จิ้มฟัน ).

โอ้สาว ๆ พวกเขาสนุก! นี่แหละตัวเลือกในการเดินขบวน! ฉันเติมด้วยฟองดองที่ด้านบนในขณะที่มันยังไม่แข็งตัววาดวงกลมด้วยเกลียวครีมสีขาวใด ๆ แม้แต่ครีมเปรี้ยว จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันขีดเส้นโค้งจากตรงกลาง (หรืออาจจะไม่ใช่เส้นโค้ง) ง่ายๆ !!! ลองมัน!
และเค้กก็อร่อย!

[Luysia]

Luysiaนั่นคือหลังจากทั้งหมด! และก่อนที่จะวางขึ้นฉันมองไป แต่ไม่พบชื่อดังกล่าวและตัดสินใจว่าเราไม่มีชื่อที่นี่ !! เป็นอีกครั้งที่ฉันมั่นใจว่าเรามีทุกอย่าง! เพียง แต่มันเป็นเรื่องยากที่จะหามัน

ฉันจะพยายามติดต่อถ้ามีอะไร - กรุณาพูดคุยส่วนตัวหรือ ICQ เสมอ

ขอบคุณ

[ช่าง]

ช่าง
และถ้าคุณทำซุปกาแฟ ครอบครัวเราไม่ชอบสีขาวทุกอย่าง
ควรเติมกาแฟเมื่อไหร่?
และทำอย่างไร? ชงในน้ำเล็กน้อย? ปริมาณน้ำในกาแฟสามารถหักออกจากปริมาณนมได้หรือไม่? เพื่อไม่ให้ของเหลวถูกจับ

และนี่คือสิ่งที่น่าสนใจ !!!! ฉันจะเติมกาแฟเย็น ๆ ไม่ว่าจะมากแค่ไหนของเหลวหนึ่งช้อนเต็มเมื่อฉันตีเนยกับไข่แดง ว้าว !! อยากได้แล้ว !!! ขอบคุณสำหรับความคิด! ฉันคงไม่ได้คิดไปเอง!
เป็นทางเลือกสุดท้ายหากจู่ๆความสมดุลของน้ำมันและครีมถูกรบกวนระหว่างการตีและเกิดข้อผิดพลาดคุณสามารถเติมน้ำมันเพิ่มได้ตลอดเวลา

เข้าใจแล้ว ฉันจะพยายาม.
ขอบคุณ.

และนี่คือสิ่งที่น่าสนใจ !!!! ฉันจะเติมกาแฟเย็น ๆ ไม่ว่าจะมากแค่ไหนของเหลวหนึ่งช้อนเต็มเมื่อฉันตีเนยกับไข่แดง ว้าว !! อยากได้แล้ว !!! ขอบคุณสำหรับความคิด! ฉันคงไม่ได้คิดไปเอง!
เป็นทางเลือกสุดท้ายหากจู่ๆความสมดุลของน้ำมันและครีมถูกรบกวนระหว่างการตีและเกิดข้อผิดพลาดคุณสามารถเติมน้ำมันเพิ่มได้ตลอดเวลา

และแทนที่จะเป็นไอซิ่งบนโกโก้ให้เทไวท์ช็อกโกแลตลงไป อาจจะดีและอร่อย

และบนไวท์ช็อคโกแลตนี้ทำให้ภาพวาดเป็นสีดำ WWWOW !!

ฉันไม่ได้ทำเค้กนี้มานานแล้วเมื่อฉันมาที่ฟอรัมโปรดของเราฉันทดลองอยู่ตลอดเวลาและฉันก็ลืมสูตรอาหารเก่า ๆ ของฉันไปจนหมด
ขอบคุณสำหรับการเตือนฉัน

[LiudmiLka,]

LiudmiLka, เพื่อสุขภาพของคุณ!
และคุณเพิ่งสังเกตเห็น! มีสิ่งที่น่าสนใจและใหม่มากมายจนไม่มีเวลาหวนกลับไปสู่สิ่งเก่าที่พิสูจน์แล้ว

[ช่าง]

เย่! ฉันทำแล้ว!
ช่าง ขอบคุณสำหรับสูตร!
ทุกอย่างได้ผล บิสกิตสุดยอด!
Souffléกับกาแฟกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและแข็งตัวได้ดี
ฉันวางเยลลี่ลงบนซูเฟล่และแช่บิสกิตด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่พร้อมกับไวน์มัสกัตกลิ่นหอมหนึ่งหยด

[VikaAll]

VikaAll, ว้าว! คุณได้ช่อดอกไม้มาแล้ว !!!!!
ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี!

แล้วคุณเติมกาแฟยังไง ???

อยากดูรูป ...

[ช่าง]

ช่าง, ฉันชงกาแฟ 1 ช้อนชาประมาณ 1.5 - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและเป็นผลให้มากกว่าหนึ่งช้อนเต็มลงไปใน souffl หลังจากรัด เพิ่มเมื่อคุณแนะนำ
รสชาติมัน ๆ
ใช่ฉันฉลาดเกินไปกับช่อดอกไม้ เป็นไปได้โดยไม่ต้องเจลลี่ เนื่องจากไม่ค่อยมีรสผลไม้เท และนี่คือการทำให้เค้กชุ่มด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่
ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปเค้กทั้งหมดและมันอาจจะน่าเสียดายเพราะมัณฑนากรยังอ่อนแอสำหรับฉัน
ฉันสามารถแสดงชิ้นส่วนให้คุณดู ลูกชายแท้ๆของเขาทำนิดหน่อย

[VikaAll,]

VikaAll, สวย!!! Souffléนั้นยอดเยี่ยมรักษารูปร่างและอยู่ในรูขอบคุณสำหรับรูปถ่าย !!!
แต่ฉันคิดมากกว่าหนึ่งครั้งที่จะตัดเยลลี่เป็นชิ้น ๆ และผสมกับซุป

บอกฉันหน่อยว่าคุณทำบิสกิตแบบไหน? อาจจะไม่เป็นไปตามสูตรนี้เพราะคุณมีมาก แต่ในสูตร Maalo

และเรื่องการตกแต่ง ... ฉันคิดว่าคุณจะอยู่กับเราใช่มั้ย? ถึงเวลาแล้ว ถ้าคุณไม่รู้ฉันจะพาคุณไปที่ที่พวกเขาสอนได้ด้วยซ้ำ !!!!! ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาไม่เพียง แต่สอนเท่านั้น แต่ยังแพร่เชื้ออีกมากมายเพื่อให้มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถรักษาให้หายได้ ...

เธอเพิ่ม:

แค่ส่งข้อความนี้ก็เข้าใจ !!!! คุณให้กาแฟในแป้ง แต่ฉันคิดว่าคุณต้องการที่จะให้เป็นซูเฟล่ !!!! ฉันนึกภาพทุกอย่างกาแฟที่บางครั้งเกิดขึ้นในขนมSoufflé !!!!!

สูตรที่ยอดเยี่ยม Souffléที่น่ารื่นรมย์ปรากฏออกมา และไม่มีบิสกิตเป็นของหวานแบบพอเพียง ฉันยังใส่มะนาว 1 ลูกขูดด้วยความเอร็ดอร่อยและเครื่องดื่มแห้งหนึ่งถุง (ควรเป็นสีส้ม) ลงในมวลไข่แดง

[Lora0209]

Lora0209, ขอบคุณ !!!!
และฉันเห็นสตรอเบอร์รี่และนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหนใส่สตรอเบอร์รี่ลงไปในซูเฟล่สุกแดง

และขอบคุณสำหรับไอเดียมะนาว !!! แม่ของฉันจะขอบคุณ 100%

มะนาวให้เสน่ห์พิเศษกลบรสชาติของไข่ ฉันไม่ได้ใส่สตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ แต่ถูด้วยมันบด แต่ราสเบอร์รี่ทั้งลูกอร่อยมาก ...

อีกทางเลือกหนึ่งตามขอบของวุ้นโมเสค

ฉันหวังว่าจะโอเคที่ฉันได้ใส่รูปภาพจำนวนมากมันเป็นแค่ขนมที่อร่อยจริงๆและเป็นเวลาหลายปีที่ครอบครัวของเราได้รับความนิยมในทุกวันหยุด ขอบคุณคุณผู้หญิง

ลอร่าช่างสวยงามเหลือเกิน Bravissimo คุณมีพรสวรรค์ในการออกแบบที่สวยงามคุณมอบผลงานชิ้นเอก
+1 เพื่อความสวยงาม.

จุ๊กแร้นบี้! เช่นขอบคุณฉันยินดีที่ได้เข้าร่วม บริษัท ที่เป็นมิตรของคุณ

[VikaAll,]

VikaAll, สวย!!! Souffléนั้นยอดเยี่ยมรักษารูปร่างและอยู่ในรูขอบคุณสำหรับรูปถ่าย !!!
แต่ฉันคิดมากกว่าหนึ่งครั้งที่จะตัดเยลลี่เป็นชิ้น ๆ และผสมกับซุป

บอกฉันหน่อยว่าคุณทำบิสกิตแบบไหน? อาจจะไม่เป็นไปตามสูตรนี้เพราะคุณมีมาก แต่ในสูตร Maalo

และเรื่องการตกแต่ง ... ฉันคิดว่าคุณจะอยู่กับเราใช่มั้ย? ถึงเวลาแล้ว ถ้าคุณไม่รู้ฉันจะพาคุณไปที่ที่พวกเขาสอนได้ด้วยซ้ำ !!!!! ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาไม่เพียง แต่สอนเท่านั้น แต่ยังแพร่เชื้ออีกมากมายเพื่อให้มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถรักษาให้หายได้ ...

เธอเพิ่ม:

แค่ส่งข้อความนี้ก็เข้าใจ !!!! คุณให้กาแฟในแป้ง แต่ฉันคิดว่าคุณต้องการที่จะให้เป็นซูเฟล่ !!!! ฉันนึกภาพทุกอย่างกาแฟที่บางครั้งเกิดขึ้นในขนมSoufflé !!!!!

ฉันจะตอบตามลำดับ
ใช่ถ้าคุณกินผลไม้หรือซุปสีขาวเจลลี่จะเป็นชิ้นสวยงามและอร่อย แต่ฉันมีรสกาแฟและเยลลี่ไม่ค่อยเข้ากัน
บิสกิตทำตามสูตรคลาสสิกจาก Tortyzhka มีไม่มากฉันเพิ่งทำซูเฟล่ไม่ใช่สำหรับไข่ 10 ฟอง แต่สำหรับ 5 และบิสกิตอาจจะออกมาในสัดส่วนที่มากกว่าซูเฟล่ แต่สำหรับฉันนี่เป็นข้อดีเพราะฉันไม่ชอบมันเมื่อมีSouffléจำนวนมากซึ่งแตกต่างจากฉัน และบิสกิตนั้นอร่อยมากจนคุณสามารถทานได้โดยไม่ต้องใส่ครีม
ฉันจะตกแต่งต่อไป ฉันดื้อ
ไม่คุณเข้าใจถูกต้องแล้วกาแฟในซูเฟล่ฉันเพิ่มมันลงไปมันไม่ได้ให้สีที่รุนแรง แต่รสชาติ
และบิสกิตกับโกโก้

อธิบายให้ฉันฟังว่าทำไมฉันถึงกลัวสูตรนี้? เพราะโปรตีนดิบ? แฟนของฉันหลอกล่อฉันมาหลายปีแล้วและฉันก็ยืนหยัดด้วยตัวเองว่า "นกควรอยู่ในวุ้น" ...

อธิบาย
คุณต้องมีวุ้น แต่เมื่อนานมาแล้วฉันยังไม่รู้เรื่องวุ้นเลย ฉันต้องการจริงๆ นั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่กลัว
โดยทั่วไปแล้วจิตวิทยาเป็นสิ่งที่ยุ่งยาก ... ดังนั้นหากคุณกลัวหากมีข้อสงสัยก็จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยง แม้ว่าฉันจะกินเค้กนี้ด้วยตัวเองมานานแล้ว ... แต่ก็ไม่มีใครรอดพ้นจากสิ่งใดเลย

[ช่าง]

ช่าง ฉันทำมัน! รสชาติไม่ธรรมดา! เป็นผลให้ลูกค้าบ่นว่าเด็ก ๆ โดยไม่ต้องรอให้เค้กมาเสิร์ฟบนโต๊ะแอบแทะการตกแต่งช็อคโกแลตบนเค้กก่อนจากนั้นก็ไปที่ "เบอร์ดี้" โดยทั่วไปผู้ปกครองจะได้รับเพียง บิสกิตที่มีเศษไส้ที่เหลืออยู่อย่างน่าสมเพชสำหรับความหวานของพวกเขาพร้อมกับเลียซากศพด้วยความสุข! ตอนนี้ "Birdie" ของคุณเป็นที่ชื่นชอบของคำสั่งซื้อ!

คุณจะแสดงรูปถ่ายอย่างน้อยหนึ่งรูปหรือไม่?
ฉันมีเพลงเดียวกันกับเบิร์ดตัวนี้ แม้แต่คนที่ไม่ชอบนมเบิร์ด แต่ที่เห็นด้วยเพราะความใหญ่และราคาถูกถึงกับเปลี่ยนใจบอกว่านี่คือสิ่งที่พวกเขารัก! ดังนั้นบางครั้งฉัน อย่างยิ่ง แนะนำตัวเอง

ฉันจะไม่แสดงรูปที่ตัดออกมาให้คุณเห็นมีเค้กทำเอง (ฉันใส่ไว้ในหัวข้อของคุณเกี่ยวกับทรัฟเฟิล - ฉันออกแบบด้วยครีมแบรนด์ของคุณด้วยช็อกโกแลตและดอกกุหลาบแกะสลักจากมัน! ต้องการ) และด้วยค่าใช้จ่ายของความถูก - ฉันไม่ได้บอกว่ามันถูกมาก! แต่ตอนนี้น้ำมันราคาเท่าไหร่และไข่ก็ขึ้นราคา! แต่คุณพูดถูก - ฉันเคยทำวุ้นนก - และด้วยเหตุผลบางอย่างเธอไม่ได้ประสบความสำเร็จ! ฉันจะทำเพื่อวันเกิดของสามี - ฉันจะถ่ายรูปคัตเตอร์ถ้าฉันมีเวลา * ล้อเล่น * โดยทั่วไปเค้กนั้นยอดเยี่ยมมากและแม้แต่บิสกิตชิฟฟ่อน - มันทำให้ฉันนึกถึงบิสกิตจากวัยเด็กของฉัน !

ว้า!
ขอบคุณ! หายไปจากคลิป "คนงาน" !!! เพียงครั้งเดียวฉันก็ทำขนมดังกล่าวและทำสูตรหายไป จากนั้นฉันก็ทำตามสูตรต่างๆ แต่รสชาติไม่เหมือนกัน ฉันจะโพสต์รูปถ่าย
มีความสุขในชีวิตนะคะสาว ๆ !!!!

[ลือรา]

ลือรา!

[ลือรา]

ลือราแน่นอนว่ารสชาติของเขานั้นแปลกมาก! ฉันมีเค้กนี้เป็นเครื่องช่วยชีวิต หากลูกค้าไม่รู้ว่าต้องการอะไร แต่ต้องการมากขึ้นและถูกกว่านี้แหละ! ยังไม่มีใครบอกว่าฉันแนะนำไม่ดี! เรากำลังรอรายงาน!

[ช่าง]

ช่างตอนนี้ทุกอย่างหมุนไปตามที่คุณต้องการ: คุณล่อลวงฉัน! ในช่วงวันหยุดปีใหม่ฉันวางแผนที่จะกินเค้กเยอะ ๆ ... แล้วก็มี Wishlist เพียงอันเดียวที่ถูกบีบเข้ามา ... ตอนนี้ฉันคิดว่าจะทำบิสกิตบาง ๆ ... หรือแค่ของหวานในซิลิกา แบบฟอร์ม ... ขอบคุณที่รักที่ไม่ปล่อยให้เบื่อ!

ตอนนี้ฉันกำลังทำบิสกิตเป็นชั้น ๆ ประมาณ 1 ซม. หรือมากกว่านั้น ฉันเติมน้ำเชื่อมให้ชุ่มแล้วชั้นของเบิร์ดเหมือนครีมก็ประมาณ 1.5 ซม. ตอนนี้เป็นรถไฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุด! แต่มีของหวานอย่างเดียว ... ฉันไม่รู้ฉันไม่ได้ทำฉันชอบการผสมผสานระหว่างบิสกิตเนื้อนุ่มและซูเฟล่

ดีทุกอย่างฉันชักชวน! เป็นบิสกิต!

ทำชิฟฟ่อนคุณจะไม่ผิดพลาด!

เรามีชิฟฟ่อนอยู่สองสามตัวที่นี่ ... ฉันตกใจมาก การเข้ารหัส ฉันได้ แต่สีขาว ... ฉันจำไม่ได้ฉันคิดว่าฉันไม่ได้ ... มีมากมายที่นี่.. ที่จะหยุดที่ .. ?

ฉันอบ "Classic Chiffon Biscuit" ฉันสร้างตัวเลือกที่แตกต่างกัน - ด้วยวานิลลาและความเอร็ดอร่อย - ฉันชอบทุกอย่างมาก! กลิ่นมะนาว ...

และฉันก็หยุดอยู่ที่นั่น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131709.0

เค้กก็สุดยอด เมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้วฉันทำและรับอันตรายและเสี่ยงในการใส่กล้วยสับกลิ่นและรสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก (ถ้าคุณเป็นคนรักกล้วย) พวกเขารู้ว่าเร็วแค่ไหนที่ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป โดยทั่วไปแล้วไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าองค์ประกอบของ "เบอร์ดี้" นี้เป็นอย่างไร ฉันอบพี่ชายของฉันเพื่อแต่งงานเมื่อ 5 ปีที่แล้วเมื่อพยานพบว่าเค้กชนิดใดที่เธอบอกว่าเธอไม่ชอบ "นก" แต่หลังจากลองใช้แล้วเธอชอบมันมาก ก่อนหน้านั้นเธอกินนกในรูปแบบของซูเฟล่เท่านั้นและจากโปรตีนบริสุทธิ์ ดังนั้นบางครั้งอาจต้องมีคนอธิบายว่ามันคือนกชนิดใด ในเวอร์ชั่นนี้เธอคงไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมย

[ช่าง]

ช่างขอบคุณมากสำหรับสูตรSouffléแบบละเอียด! บิสกิตอบในการ์ตูนตามสูตร Andreevna ... Souffléเป็นของคุณโดยมีเยลลี่เชอร์รี่อยู่ด้านบน พวกเขาไม่ต้องการฟรอสติ้งของฉันพวกเขากลัวว่ามันจะหวานเกินไป พวกเขารู้ว่าในช่วงเวลาหนึ่ง!

ฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญแล้วถ้าฉันใช้วุ้นแทนเจลาตินแล้วการปรุงอาหารจะเปลี่ยนไปในปริมาณเท่าใดและอย่างไร?

ใช่สาว ๆ พูดถูกนี่คือนกเวอร์ชั่นที่ประสบความสำเร็จมาก! และยังได้รับรางวัลว่าเราเพิ่มความหลากหลายมากแค่ไหน !!!

ฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญแล้วถ้าฉันใช้วุ้นแทนเจลาตินแล้วการปรุงอาหารจะเปลี่ยนไปในปริมาณเท่าใดและอย่างไร?

มันยากที่จะพูดฉันลองนกของ Tortyzhkin กับวุ้น ... แต่ทั้งหมดของฉันเลือกตัวเลือกนี้ ดังนั้นฉันไม่มีความคิดที่จะแปลทุกอย่างเป็นวุ้น (ฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับเขา)