อาหารที่คุณต้องลองในประเทศไทย

ประเทศไทยเป็นสวรรค์สำหรับการพักผ่อนมีชายหาดสถาปัตยกรรมและบรรยากาศแห่งสรวงสวรรค์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ แต่ไม่เพียงแค่นี้อาจสร้างความประหลาดใจให้กับประเทศไทย นอกจากนี้ยังมีอาหารท้องถิ่นที่อร่อยมากที่นี่ซึ่งจะจดจำได้ถึงกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เมื่อเดินไปรอบ ๆ สถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่นคุณจะไม่ผ่านกลิ่นเหล่านี้แน่นอนคุณจะต้องอยากลองทำอะไรบางอย่าง คนไทยเองยอมรับว่าการทำอาหารและพิธีการรับประทานอาหารถือเป็นความคิดสร้างสรรค์ที่สูงสำหรับพวกเขา นี่คืออาหารไทยบางส่วนที่คุณควรลองอย่างแน่นอน เราหวังว่าคุณจะรักพวกเขา

นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่กลัวที่จะกินอาหารไทยในร้านกาแฟในท้องถิ่นกลัวว่าจะได้รับสารพิษเลือกที่จะกินในร้านอาหารในอาณาเขตของโรงแรมในขณะที่ให้เงินจำนวนมากตามมาตรฐานของคนไทย

ให้เราบอกเคล็ดลับที่ไม่ซับซ้อน: หากคุณพบคนไทยและนักท่องเที่ยวจำนวนมากใน "ร้านกาแฟ" ใด ๆ คุณควรรู้ว่าอาหารที่นี่ปรุงสดใหม่เสมอ แน่นอนว่าคุณจะพบว่าคาเฟ่เหล่านี้เรียบง่ายมากเมื่อมองแวบแรกและมันจะคุ้นเคยกับคุณมาก แต่จำไว้ว่าทำไมต้องจ่ายเงินเพิ่มสำหรับการตกแต่งภายในในร้านอาหารหากในร้านกาแฟเหล่านี้อาหารไม่ด้อยไปกว่ารสชาติในร้านอาหารซึ่งค่าอาหารค่ำจะแพงกว่าสองเท่า ระวังเนื่องจากอาหารถือเป็นอาหารรสเผ็ด เมื่อสั่งอาหารขอให้นำอาหารมาให้ไม่เผ็ดหรือมีรสขมเล็กน้อย เมื่อสั่งอาหารให้พูดคุยกับพนักงานท้องถิ่นของร้านกาแฟหรือร้านอาหารในภาษาที่เข้าถึงได้และระบุจำนวนพริกที่จะใส่ในจานของคุณ: "พริกหนึ่งเม็ด" - พริกหนึ่งเม็ด “ พริกสองเม็ด” - พริกสองเม็ดหรือ“ ไม่ใส่พริก” - ไม่ต้องใช้พริก หากคุณกำลังจะคุ้นเคยกับอาหารไทยให้สั่งพริกไทยหนึ่งเม็ดหลังจากที่สองคุณสามารถทำได้ คนท้องถิ่นกินสามอย่างพร้อมกัน แต่วิธีนี้คุณอาจไม่รู้สึกถึงรสชาติของอาหารทั้งหมด

ควรเลือกอาหารที่ไม่เผ็ดเกินไปสำหรับการเริ่มต้น (ข้าวผัดเคบับเนื้อเคบับทะเล) แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะลองชิมอาหารรสเผ็ดด้วยตัวเองก็ขอให้พวกเขานำข้าวหรือซุปมาให้คุณสักส่วนอาหารเหล่านี้จะช่วยขจัดความรู้สึกแสบร้อนในปากของคุณได้

ตอนนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารห้าอย่างที่คุณต้องลอง

ผัดไทย... อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่ ทุกที่ที่คุณขอไม่ว่าจะในร้านอาหารในร้านกาแฟหรือในรถเทรลเลอร์ริมถนนก็เตรียมไว้ให้ จานนี้ประกอบด้วยเส้นหมี่ผัดถั่วเหลืองอาหารทะเลและถั่วลิสง จานนี้ถือว่าไม่เผ็ดทานได้ทุกวัน

ปลาดุกต๋ำ... นี่คือสลัดที่มีมะละกอมะเขือเทศถั่วเขียวพริกกระเทียมน้ำมะนาวถั่วลิสง กับข้าวอร่อยมากจะเข้ากันได้ดีกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว

แกงมัสมั่น... อาหารรสหวานอบเชย อีกครั้งจานไม่รวมพริกดังนั้นทุกคนจะต้องหลงรัก ส่วนประกอบประกอบด้วยเนื้อสัตว์ซึ่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันฝรั่ง จานนี้อิ่มตัวด้วยซอสมะพร้าวและเครื่องเทศแน่นอน

แกงเขียว / เหลือง / แดง... แกงสามสีที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงจะให้รสชาติของความเป็นต้นตำรับ รวมอยู่ในเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลแช่ในซอสกะทิซึ่งมีเครื่องเทศและสมุนไพรจำนวนมาก ลองจานนี้กับข้าว - เข้ากันได้ดี จานนี้สามารถทานได้ทั้งแบบใส่พริกไทยและไม่เผ็ดเลย

ต้มยำ... จานนี้เป็นที่นิยมมาก น่าแปลกที่คนส่วนใหญ่ชอบอาหารจานนี้ ซึ่งรวมถึงรสเปรี้ยวความหวานความขมและแน่นอนความฉุน ซุปปรุงด้วยเนื้อสัตว์และอาหารทะเลนานาชนิด ลองต้มยำกุ้งก่อนคุณสามารถลองชิมผลงานชิ้นเอกนี้ได้ทั้งแบบใส่พริกและไม่มีก็ได้

นี่ไม่ใช่อาหารทั้งหมดที่คุณจะรู้จักในประเทศไทย อาหารไทยที่หลากหลายและหลากหลายจะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติ เราขอแนะนำให้คุณอุทิศเวลาสองสามวันให้กับอาหารท้องถิ่นและเรียนหลักสูตรการทำอาหาร ดังนั้นคุณสามารถเรียนรู้ความอร่อยและเคล็ดลับทั้งหมดของอาหารชั้นเลิศ หรือบางทีคุณกำลังมองหา กินอย่างเอร็ดอร่อยได้ที่ไหน? ร้านอาหารและร้านกาแฟของมอสโก

A. Vidavskaya