พายลูกเดือยกับเนื้อและมันฝรั่ง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายลูกเดือยกับเนื้อและมันฝรั่ง

ส่วนผสม

แป้ง: โจ๊กข้าวฟ่างต้มในน้ำ 400 ก
แป้ง
(ปริมาณแป้งขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของโจ๊ก)
ประมาณ 380g
ยีสต์แห้ง 2.5 ช้อนชา
ครีมเปรี้ยว 30% 100 กรัม
น้ำมันมะกอก 50 กรัม
ไข่ 1 ชิ้น
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ 0.5 ช้อนชา
การกรอก:
เนื้อดิน 500 ก
คันธนู 1 ชิ้น
มันฝรั่ง 3 ชิ้นขนาดกลาง
แตงกวาดอง (ไม่จำเป็น) 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

  • นวดแป้งใน HP ในโหมด "Pelmeni" ปล่อยให้ขึ้นในขณะที่กำลังเตรียมไส้
  • สำหรับไส้: ผัดหัวหอมใส่เนื้อสับนำมันเกือบสุกใส่มันฝรั่งขูด (เครื่องขูด "แครอทเกาหลี") ทอดต่อไปอีกสักครู่จนมันฝรั่งนิ่ม
  • แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนใส่ไส้ลงใน 1 ส่วนใส่แตงกวาดองสับบาง ๆ (ไม่จำเป็น) ที่ด้านบนของไส้ปิดด้วยแป้งส่วนที่สองแล้วอบ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

แป้งสำหรับพายนี้เป็นหนึ่งในวิธีกำจัดโจ๊กลูกเดือยที่เหลือ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง