นมข้นในหม้อหุงช้า

ประเภท: ขนม
นมข้นในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

นม UHT 3.2% 1 ล
น้ำตาล 300 กรัม
โซดา หยิก

วิธีทำอาหาร

  • ใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงช้า (ฉันมี Sybarizka 3.5L) เปิดโหมด HI โดยเปิดฝา ฉันผสมมันหลายครั้ง
  • เวลา - 12 ชั่วโมง
  • จากนั้นปิด MDV ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ให้เย็นอีก 12 ชั่วโมง
  • เทลงในขวด (350 มล.) แช่เย็น
  • ไม่มีเวลาถ่ายรูปเลย ตามที่เป็นอยู่
  • หลังตู้เย็น:
  • นมข้นในหม้อหุงช้า
  • นมข้นในหม้อหุงช้า

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 400 ก

เวลาเตรียม:

12 ชั่วโมง

Melanyushka
Mistletoe ขอบคุณสำหรับสูตร! ดูเหมือนง่ายมาก ปรากฎว่าผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากนมหนึ่งลิตรคือ 400 กรัมคุณเข้าใจถูกต้องหรือไม่?
ElenaMart
และกระทะสำหรับ 1.5 ลิตร?
Melanyushka
อ้างถึง: ElenaMart

และกระทะสำหรับ 1.5 ลิตร?
อ๊ะกระทะขนาด 1.5 ลิตร - มันทอดได้มากกว่านี้ แต่ใน Keshik-707 จะออกมาเป็นอย่างไรคุณคิดว่าอย่างไร?
โอเมล่า
อ้างถึง: Melanyushka

ปรากฎว่าผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากนมหนึ่งลิตรคือ 400 กรัมคุณเข้าใจถูกต้องหรือไม่?
Melanyushka , ขอบคุณ. : ดอกกุหลาบ: ประมาณ 400-450 กรัมฉันไม่ได้ชั่งทันที แต่ฉันไม่ได้กินทันที

อ้างถึง: ElenaMart

และกระทะสำหรับ 1.5 ลิตร?
เฮเลนาก่อนอื่นฉันเทลงใน 1.5 ลิตร แต่มันโผล่ออกมาเกือบจะอยู่ใต้ขอบล้อฉันกลัวว่ามันจะกระเด็นออกไปเพราะมันทอดยากกว่าจริงๆ คุณไม่สามารถลองนม 1 ลิตรได้ แต่สำหรับ 800 ก.

อ้างถึง: Melanyushka

และใน Keshik-707 มันจะออกมาคุณคิดอย่างไร?
มันจะทำงานใน DVA ใด ๆ เพียง แต่เวลาจะแตกต่างกัน จำเป็นที่จะต้องมองไปที่สภาวะ ทันทีที่มันกลายเป็นสีน้ำตาลสวยและในขณะที่กวนให้หยิบช้อนขึ้นมาก็พร้อม
แมนนา
มิสเซิลโทขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเข้าใจถูกไหมว่านมข้น 350 มล. ได้มาจากนมหนึ่งลิตร
สนีก 6
ขอบคุณสำหรับสูตรฉันนำไปที่บุ๊กมาร์ก
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: manna

ฉันเข้าใจถูกไหมว่านมข้น 350 มล. ได้มาจากนมหนึ่งลิตร
มานา , เกี่ยวกับ.

สนีก 6 ,
สเวตลานา 62
ฉันก็เอาไปด้วย ขอบคุณ!
โอเมล่า
สเวตลานา,
พ่อครัว
ขอบคุณ! และตัวอย่างเช่นถ้าในคุกที่มีโหมด "Dolgovarka" - มีฝาเปิดเพื่อปรุงอาหารด้วยหรือไม่?
โอเมล่า
คนทำขนมปังใช่คุณต้องปรุงอาหารทุกที่โดยเปิดฝาเพื่อให้มีการระเหย สำหรับนกกาเหว่าฉันใช้โหมด Dolgovarka เพียงครั้งเดียวและไม่ชอบ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในโหมดนี้โดยทั่วไปแล้วจะมีการเตรียมวัน
ไล
ข้อความอ้างอิง: Omela

คนทำขนมปังใช่คุณต้องปรุงอาหารทุกที่โดยเปิดฝาเพื่อให้มีการระเหย สำหรับนกกาเหว่าฉันใช้โหมด Dolgovarka เพียงครั้งเดียวและไม่ชอบ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในโหมดนี้โดยทั่วไปแล้วจะมีการเตรียมวัน
ฉันปรุงใน Panasonic ในโหมดตุ๋นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงโดยเปิดฝา ด้วยเหตุผลบางประการจึงใช้เวลานานกว่าในครั้งที่สอง แต่แล้วนมข้นหลังตู้เย็นสามารถใช้มีดตัดได้สีน้ำตาลเข้ม
Mistletok ขอบคุณสำหรับสูตรในหม้อหุงช้าฉันชอบปรุงอาหารมากกว่าในหม้ออื่น ๆ ทั้งหมด : ฉันจะทำอาหารในนั้น
โอเมล่า
ไล , และฉันไม่ประสบความสำเร็จในพานาโซนิค (เล็ก)
ไล
ข้อความอ้างอิง: Omela

ไล , และฉันไม่ประสบความสำเร็จในพานาโซนิค (เล็ก)
ฉันปรุงในปานาสิกครั้งใหญ่ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายทำไมฉันถึงมีเวลาแตกต่างกันมากและกลับกลายเป็นครั้งที่สอง ฉันได้ปรับตัวแล้วและด้วยแรงดันไฟฟ้าต่ำฉันเปลี่ยนไปใช้การอบหรือนึ่ง
คุณ fronya40
ฉันสามารถทานนมโฮมเมดได้หรือไม่? ฉันต้องการส่งมอบ SCH
โอเมล่า
ทันย่าฉันไม่มีนมโฮมเมด สิ่งสำคัญที่นี่คือนมไม่ทำให้เปรี้ยว เพิ่มเบกกิ้งโซดา.
คุณ fronya40
ฉันเข้าใจ .... แต่ฉันมีมัน .. ฉันตุน vyrdnym ไว้หนึ่งสัปดาห์ แต่ฉันไม่ได้ดื่มร้าน ฉันต้องพยายามปอมฉันจะยกเลิกการสมัครสูตรเด็ดในที่สุดก็ไม่มีปัญหาเรื่องความพยายาม :-) นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ
Lyuba 1955
สูตรที่จำเป็นมาก มิสเซิลโท ขอบคุณมาก!!!
โอเมล่า
อ้างถึง: fronya40

แต่ฉันไม่ดื่มร้าน
เราไม่มีทางเลือก สิ่งหนึ่งที่ดีคือมันยังคงเปรี้ยวและดื่มมัน

Lyuba,
ปราสโคเวีย
อินเทนเทนโก! เราต้องลอง!
โอเมล่า
อเลนกา, ลองมัน.
GenyaF
กำลังทำอะไรอยู่ !!! ในขณะที่ฉันกลับบ้าน Oksana ได้ใช้กระทะใหม่อย่างเอร็ดอร่อยแล้ว!

เทย่า - ฟรอนย่า! โปรดเขียนว่ามันจะกลายเป็นนมโฮมเมดได้อย่างไร คนขายนมของฉันจะอยู่ในวันอังคารเท่านั้น
โอเมล่า
Zhenya, ขอบคุณ!
คุณ fronya40
พรุ่งนี้ Zhenya จะบอกคุณทุกอย่าง ฉันลืมเติมโซดาฉันเพิ่งขับรถไปที่ห้องครัว :-) Oksan เปิดฝาทันที? หรือจะเดือดเมื่อไหร่?
โอเมล่า
ตาลฉันยืนขึ้นพร้อมกับเปิดฝาทันที แม้ว่ามันจะถูกต้องมากกว่าที่จะเอาออกหลังจากต้ม
คุณ fronya40
เอาล่ะจนถึงพรุ่งนี้ไม่งั้นฉันอ่านสูตรอาหารมากมาย แต่ก็ยังอดใจไม่ไหวกินพิซซ่ากับ kefir ปิดและรอนมข้นพรุ่งนี้ :-) ทันทีและบรรลุเป้าหมายของคุณ :-)
โอเมล่า
โชคดี!
Sonadora
Ksyusha และถ้าคุณปรุงนานขึ้นนมข้นต้มจะไม่ทำงาน?
โอเมล่า
Manyashดังนั้นมันจึงเปิดออก สีน้ำตาล. สามีบอกว่าให้ชิม - ขนมวัว หรือคุณหมายความว่ามันหนาขึ้น? คุณสามารถลองได้หากคุณตั้งค่าไว้ในตอนกลางคืนและดูระหว่างวัน ฉันปรุงอาหารในระหว่างวันฉันกลัวที่จะทิ้งไว้ข้ามคืน
คุณ fronya40
11 ชั่วโมงผ่านไปในขณะที่มันยังเหมือนน้ำ .... แต่ขนาดมันลดลงมาก .... ฉันยังรอ.. ถ้ามีอะไรฉันขับรถไปที่ร้านเพื่อหานมพาสเจอร์ไรส์
รสชาติของนมข้นมีรสนิยม ปล่อยให้เดือดต่อไป :-)
จนกว่าจะไม่มีใครตอบฉันจะเพิ่มมันเริ่มข้นเช่นนมข้นบาง ๆ

ดังนั้น! นมข้นเปิด! มิสเซิลโทขอบคุณ!
ฉันใช้เวลา 13 ชั่วโมงในการทำอาหาร! สำหรับชีสเค้กมื้อเช้ากับนมข้น!
ได้นมข้นประมาณ 350 มล. จากนมหนึ่งลิตร ตอนนี้ฉันจะใส่อีกครั้ง! วันนี้ฉันสั่งนม 6 ลิตรสำหรับนักร้องหญิงอาชีพตอนนี้ฉันจะไปเดินเล่น!
คุณ fronya40
เมื่อนมข้นยืนมันจะข้นดีเพื่อให้ยืนได้ง่ายเป็นเวลา 12 ชั่วโมงซึ่งเป็นเวลาที่เพียงพอ
ElenaMart
อ้างถึง: fronya40


ได้นมข้นประมาณ 350 มล. จากนมหนึ่งลิตร ตอนนี้ฉันจะใส่อีกครั้ง! วันนี้ฉันสั่งนม 6 ลิตรสำหรับนักร้องหญิงอาชีพตอนนี้ฉันจะไปเดินเล่น!
จากนมโฮมเมด 1 ลิตร? และผมสั่งแค่ 3L
โอเมล่า
ทันย่า, เย่!!! ผลลัพธ์จะเหมือนกับของฉัน
สีมา 12
เด็กผู้หญิงและถ้าคุณทำแบบเปิดฝาไม่มีชิฟฟอนฟอยล์จะก่อตัวขึ้นบนนม?
โอเมล่า
สีมาที่จุดเริ่มต้น ฉันเพิ่งผสมมันและไม่เกิดขึ้นอีกต่อไป ถ้ามันรบกวนคุณคุณสามารถทิ้งมันไปได้
SchuMakher
ชอล์ก และใน Panasik ที่มีฝาเปิดคุณสามารถทำได้ทั้งหมด 12 ชั่วโมงหรือไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้วาล์ว? การระเหยจะ ...
โอเมล่า
ชาย, ที่นี่ ไล เขียนว่าเธอทำอาหารอย่างไรในพานาโซนิค: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&temid=126&topic=304847.0... จะไม่ทำงานกับวาล์วเปิด
SchuMakher
ฉันเห็นมัน! ทำไมไม่ไปกับวาล์วเปิด? จากนั้น var นำ mamane-fire มาลง!
โอเมล่า
เนื่องจากพื้นที่มีขนาดเล็ก.. จะใช้เวลานานกว่าจะระเหย.
SchuMakher
อ้าาาาา
โอเมล่า
Vei
Ksyusha แต่นี่เป็นนมข้นต้มแล้ว แต่เป็นไปได้ไหมที่จะทำอะไรง่ายๆที่บ้านไม่ได้ต้ม?
โอเมล่า
ลีซ่าต้มใช่ ... ฉันทำอย่างอื่นไม่ได้
Vei
อาจจะดีกว่าฉันจะกินหวานน้อยลง)))
ฉันปล่อยให้มันต้มในครีมตอนนี้ครีมจะเป็นธรรมชาติและฉันสามารถห่อขนมปังง่ายๆได้ ฉันจะผอมลง)))
โอเมล่า
ลิซคุณทำมันลองแล้วคุณจะตัดสินใจได้ว่าจะเริ่มต้นที่ไหน
Gaby
Lizok ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบสองชั่วโมงและคุณจะได้รับนมข้นเหลวตามปกติ
Omela ที่คุณต้องการและมันกลายเป็นสิ่งที่ตั้งใจไว้ขอแสดงความยินดี
โอเมล่า
Gaby, ขอบคุณ.

อ้างถึง: Gabi

Lizok ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบสองชั่วโมงและคุณจะได้รับนมข้นเหลวตามปกติ
ดีมากน้ำมูกไหล
มาซิเนน
Ksyusha คุณใส่น้ำตาลทรายขาวหรือไม่? ฉันคิดว่าถ้าคุณใส่สีน้ำตาลปริมาณเท่ากันหรือมากกว่านั้นล่ะ?
ฉันอยากทำอาหารเป็นสีฟ้า ฉันคิดว่ามันสามารถวางต่ำ?
โอเมล่า
บดฉันมีน้ำตาลทรายขาวและคุณลิ้มรสเมื่อน้ำตาลละลายมันควรจะหวาน คุณสามารถเพิ่มได้ตลอดเวลา ฉันคิดอย่างนั้นด้วยสีน้ำเงิน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง