ขนมปัง "หีบเพลง" (นวดในเครื่องทำขนมปัง)

ขนมปัง "หีบเพลง" (นวดในเครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา
แป้ง	400 ก
เนย	50 กรัม
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	1 โต๊ะ ช้อน
ไข่	1 ชิ้น
นม	240 มล

วิธีทำอาหาร

• ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง
• เรากระจายแป้งบนเดสก์ท็อปผสมเล็กน้อยปล่อยให้อากาศออก ขยายรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ ตัดแป้งเป็น 4 เส้นยาวกว้าง 5 ซม. ด้วยมีด
• ละลายเนย 30 กรัม จาระบีแถบแป้งด้วยน้ำมันแล้วพับเป็นพับ (หีบเพลง) ย้ายไปที่ถาดอบ. หล่อลื่นด้านบนด้วยน้ำมันที่เหลือทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

เวลาเตรียม:

20-30 นาที

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ข้าวสาลีข้าวไรย์ "หีบเพลง" กับเบียร์กับชีสและมัสตาร์ด (โซนาโดรา)

Bread Cream (หม้ออัดแรงดัน Steba DD1) (มาซิเนน)

ขนมปังข้าวสาลี "ครีมมี่" (เครื่องทำขนมปัง) (โอเมล่า)

สะดวกไหมที่จะตัดความสวยงามนี้

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา
ไม่เลยการทำลายมันออกไปนั้นอร่อยกว่า

เธออบขนมปังและทาเนยด้วยเนย ส่วนหนึ่งก็เพียงพอที่จะรับประทานอาหารเย็นและให้สามีทำงาน (สองสามชิ้น) ฉันพยายามใช้มันสำหรับพาย ฉันพอใจมาก เอาใจแฟนเพลง "หีบเพลง" !!!

และฉันก็มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากเพียงเรียกว่า "Home American Rolls" (แบบนั้น) ถ้าฉันไม่เคยเห็นรูปถ่ายของ "หีบเพลง" ฉันคงเดาไม่ออกเลยว่าเรากำลังพูดถึงผลิตภัณฑ์ฝ้ายชนิดเดียวกัน

อร่อยมากเค็ม - เช่นเดียวกับ "เบเกิล" ตั้งแต่เด็ก ...
ที่นี่คือ:

หลังจากอบขนมปังแล้วฉันสงสัยว่าทำไมถึงมีรีวิวน้อยมากในหัวข้อนี้ขนมปังอร่อยมาก) อบอุ่นเป็นพิเศษ!
แพนเค้กชิ้นแรกกลายเป็นก้อนในความรู้สึกของประสิทธิภาพของหีบเพลงในขณะที่ฉันรีดมันบางมาก แต่รสชาติก็ชดเชยทุกอย่าง)
เลยจัดการถ่ายรูปที่นี่ก่อนที่สามีจะกิน

อ้อลืมถามไปเมื่อวันวานแป้งอยู่ในโหมดอะไรคะ? บนหลัก?

[หลัก]

ฉันอยากอบหีบเพลงนี้ - เป็นรูปทรงที่แปลกมาก และน่ารัก!

ขนมปังนี้มี "ข้อเสีย" อย่างหนึ่ง - มันอร่อยเกินไป !!!! คุณต้องมีจิตตานุภาพเพื่อที่จะไม่กินทุกอย่างพร้อมกัน

อ้อลืมถามไปเมื่อวันวานแป้งอยู่ในโหมดอะไรคะ? บนหลัก?

ฉันทำในโปรแกรม หลัก โหมด แป้งโด

ดูเหมือนว่าฉันจะมีคนเกียจคร้านกับหีบเพลง แต่ไม่ 100 เปอร์เซ็นต์;) เพราะมันอร่อยมากและกินได้ แต่ไม่มีสายพันธุ์ แป้งกลายเป็นนุ่มมากฉีกขาดหีบเพลงไม่พับเท่าที่ควร ฉันคิดว่าฉันจะต้องเพิ่มแป้งเล็กน้อย ฉันจะลองอีกครั้งในวันนี้

ดูเหมือนว่าฉันจะมีคนเกียจคร้านกับหีบเพลง แต่ไม่ 100 เปอร์เซ็นต์;) เพราะมันอร่อยมากและกินได้ แต่ไม่มีสายพันธุ์ แป้งกลายเป็นนุ่มมากฉีกขาดหีบเพลงไม่พับเท่าที่ควร

ฉันได้รับการเจาะแบบเดียวกันฉันยังรีดแป้งบาง ๆ ดังนั้นฉันต้องทำการทดลองซ้ำฉันอยากจะอบขนมปังสวย ๆ แบบนี้จริงๆ

แม้ว่าแป้งจะถูกรีดออกบาง ๆ แต่ก็ยังใช้ได้อยู่ให้เวลามากขึ้น มันยืนอยู่ในผู้พิสูจน์อักษรของฉันประมาณหนึ่งชั่วโมง (แม้ว่าฉันจะไม่ได้ตั้งใจ แต่ฉันก็ทำอย่างอื่นและจำได้ในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมา) ภาพแสดงให้เห็นว่าฮาร์โมนิกาของฉันเข้ากันได้ดีเพียงใด

ขนมปังน่าสนใจมากต้องลอง มีลักษณะคล้ายกับไม้ก๊อกสำหรับ 7 kopecks

"ภายนอกไม่แย่ลงดีสำหรับความเอร็ดอร่อย"
ฉันขอแนะนำให้ผู้เขียนเรียนหลักสูตรวิดีโอเกี่ยวกับการปั้นหีบเพลง
แต่ถึงกระนั้นอะไรก็อร่อยทุกคนก็ตั้งข้อสังเกตเมื่อไปเยี่ยมรู้สึกงงว่ามันเป็นอย่างไรตัดสินใจว่าขนมปังดังกล่าวอบโดยพนักงานต้อนรับใน หมู่บ้าน โรงแรมสำหรับครอบครัวในคาร์เพเทียน และเราขายเบเกิลที่คล้ายกันเรียกว่า Transcarpathian คราวหน้าจะทำในรูปแบบของเบเกิล

ดีใจที่คุณชอบสูตรนี้
ฉันชอบขนมปังชิ้นนี้มากทำให้ฉันนึกถึงแม่ของฉันที่เราเรียกว่า kumyach / kumyats

แทนที่จะใช้หีบเพลงคุณสามารถอบ koloboks ได้



หรือหีบเพลงซึ่งสะดวกกว่า

[GruSha]

เจ๋งมาก GruSha ลบไม่ค่อยไปที่ฟอรัมจากนั้นฉันดูทุกอย่างที่พวกเขาปรับปรุง
(ลบเครื่องหมายคำพูดออกจากชื่อเรื่องเพื่อให้ชัดเจนในหัวข้อสุดท้าย - เกี่ยวกับอะไรมิฉะนั้นจะไม่พอดี)

ขอบคุณมาก!!!
ขนมปังที่ละเอียดอ่อนนุ่มอร่อยเช่นนี้ต้องการแสดงให้เห็นถึงความอร่อยทั้งหมด

ทุกคนต้องการแสดงบางสิ่งบางอย่าง "ในความอร่อยทั้งหมด" แต่ทุกคนไม่ประสบความสำเร็จ!
และทุกรูปของคุณน่าทึ่งจริงๆ!

ดีอย่างไม่น่าเชื่อ !!! ขอบคุณมาก)))

ฉันเจอสูตรของคุณและไม่เสียใจเลย ขนมปังอร่อยขอบคุณมาก
นรกโดยสิ้นเชิงใน C / P ฉันคิดว่ามีของเหลวมากเกินไป (สำหรับการอบผ้าฝ้าย) ฉันจึงมีไข่ + นม = 240 และฉันต้องเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยในระหว่างการนวด ฉันไม่รู้แน่ ๆ บางทีฉันอาจจะไม่ได้ใส่ใจกับหีบเพลง แต่ฉันทำทุกอย่างตามสูตร แต่ฉันเพิ่มงาดำจากตัวเองเศษกลายเป็นอากาศที่ผิดปกติอาจเป็นเพียงแค่การเอาอกเอาใจและการพับ

สูตรนี้ไม่เคยผิดพลาดในเตาอบ HP หรือในเตาอบ

ตัวอย่างเช่นที่นี่มีรำที่อบในหม้อจาก Ikea นวดใน HP โหมด 2.20 นาที + 1 ชั่วโมงพิเศษ

วันนี้ฉันอบหีบเพลง! มันอร่อยมากสำหรับพวกเราทุกคน: girl_claping: ทำอาหารมากกว่าหนึ่งครั้ง! น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถใส่รูปถ่ายได้ที่นี่เป็นร้านค้าทั่วไป แต่ฉันสัญญาว่าจะเรียนรู้! ขอบคุณจากทั้งครอบครัว!

ขอบคุณสำหรับสูตรที่ปรับให้เข้ากับ HP - ภาพที่น่ารัก!

ขอบคุณ!!!
ใน HP ก็จะได้รับขนมปังชั้นเยี่ยมเช่นกัน

ขนมปังเลิศ !!

วันนี้ข้างนอกร้อน แต่ต้องใช้ขนมปัง ฉันจำขนมปังนี้ได้ ขอบคุณสำหรับขนมปังแสนอร่อย ทำไมเครื่องทำขนมปังถึงเขียน ??? อบในเตาอบ