เศษ
ขอบคุณ, Natulechka !!!

มี แต่ความสวยงามแมวร้อง ...

ไม่ว่าด้วยวิธีใดก็ตามที่ไม่ให้ "สตริง" แก่ฉัน sikos-nakos จะออกมาอย่างต่อเนื่อง ...
เคิร์ก
อย่าอายบี้โชว์พาย
อนาสตาเซีย
สาว ๆ สวัสดีตอนเช้าทุกคน!
ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าใครทำพายจากแป้งนี้คุณไม่รู้สึกถึงรสชาติของเบียร์หรือ? เมื่อวานนี้ฉันทำแป้งนี้สำหรับตะกร้าเพื่ออบตะกร้าที่มีฝาปิดในคัพเค้ก ฉันทำทุกอย่างตามจำนวนผลิตภัณฑ์ในสูตร เมื่อรีดออกและอบแป้งจะทำงานได้ดีมาก ไม่มีเรื่องน่าประหลาดใจกับเขา แต่เมื่อฉันลองใช้ตะกร้าสำเร็จรูปแล้วความประหลาดใจก็รอฉันอยู่ - ราวกับว่าคุณกำลังกินผลเบอร์รี่พร้อมกับขนมปังสีดำที่ดีนี่คือรสชาติของแป้งที่ไหนสักแห่งในขนมปัง Darnitsky - ความเปรี้ยวที่น่าพอใจ - เขาจะไม่มี ราคา แต่ไม่ใช่ในขนมปังที่มีผลเบอร์รี่ ... สิ่งเดียวที่ฉันไม่สามารถยืนได้ตามสูตรคือเวลาที่ใช้ในตู้เย็น - มันไม่ได้ยืนในเวลากลางคืนมันยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาห้าชั่วโมง เบียร์เป็นสิ่งที่ดีเบลารุสโดยไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ
เศษ
อ้างถึง: Anastasia
คุณไม่ได้ลิ้มรสเบียร์เหรอ?

ไม่ใช่สักครั้ง ...

อ้างถึง: Anastasia
สิ่งเดียวที่ฉันไม่สามารถยืนได้ตามสูตรคือเวลาที่ใช้ในตู้เย็น - มันไม่ได้ยืนในเวลากลางคืนมันอยู่ในตู้เย็นประมาณห้าชั่วโมง

ฉันถือแม้แต่น้อย ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันนวดแป้งกับเบียร์ "โอลด์มิลเลอร์" เข้ม ...
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ไม่ใช่สักครั้ง ...

ฉันถือแม้แต่น้อย ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันนวดแป้งกับเบียร์ "โอลด์มิลเลอร์" เข้ม ...

หนูน้อยขอบคุณสำหรับคำตอบ! งั้นฉันจะทดลองต่อไป ...
ทูมันชิก
ammchiki ของคุณทำอาหารจานแรกในบ้านของเราทั้งสำหรับเราและสำหรับลูกชาย - นักเรียน พวกเขาประหยัดมากดังนั้นฉันจึงอบในปริมาณมากและลูกชายของฉันก็เอาถุงไปด้วย ตอนนี้ฉันคิดว่าสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้จะหยั่งรากเช่นกัน สูตรอาหารทั้งหมดของคุณทำตามได้ง่ายและประหยัดกระเป๋าเงินของคุณ ขอบคุณมาก. ทำไมคุณไม่สามารถพูดขอบคุณ? ไม่มีปุ่มขอบคุณ?
นาตาเลีย 76
ขอบคุณสำหรับสูตรแป้งแสนอร่อยฉันทำพายกับเนื้อและแป้งที่ยืนอยู่ในตู้เย็นสองสามวันมือของฉันเอื้อมไปไม่ถึงเพื่อทำพายหวานที่เหลืออยู่ (ฉันชอบขนมหวานน้อยกว่าดูเหมือนจะเกินไป อ้วน)
แต่สำหรับไส้ในนั้นกลับกลายเป็นถูกต้อง
พัฟเพสตรี้เท็จ Universal
พัฟเพสตรี้เท็จ Universal
พันธสัญญา
ฉันมองหาแป้งแบบนี้มานานแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะทำตอนนี้
ทูมันชิก
สาว ๆ ที่อบสูตรนี้ตอบด่วน !!!! เมื่อเราละลายเนยเทียม - เราจะทำให้เย็นลงหรือเป็นแป้งร้อน? ฉันคิดว่ามันสามารถชงได้ ฉันจะละลายมันในไมโคร มาการีนทั้งแพ็คจะต้องร้อนแน่นอน
เศษ
ไอริชร้อนตรง ...
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ไอริชร้อนตรง ...
ขอบคุณ Innul - ช่วยด้วย! หมวกสวย ๆ ของคุณคืออะไร - ไอริชาแต่งตัวยังไง? แล้วเธอก็ขว้างก้อนหิมะใส่ฉัน! ฉันสบายมาก!
มิถุนายน พ.ศ. 2514
ขอบคุณมากสำหรับแป้ง! ทำด้วยแสง Zhigulevsky มีขวดเปิดซึ่งใช้เพียง 100 มล. เธอลุกขึ้นยืนด้วยเหตุนี้เธอจึงเริ่มแป้งนี้ เนื่องจากแป้งเกือบครึ่งลิตรออกมามากฉันจึงใช้ครึ่งหนึ่งในวันถัดไปตามสูตรและใส่ส่วนที่เหลือในช่องแช่แข็ง แป้งนอนอยู่ที่นั่นเป็นเวลาสองสัปดาห์ และเมื่อวานนี้ฉันกำลังเตรียมเครื่องดื่มแครอทสีส้มตามสูตรของ Mar_k มีการคั้นจากแครอทบดและความเอร็ดอร่อย มันน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไปฉันเติมน้ำตาลแอปเปิ้ลซอสเล็กน้อยเพื่อความเป็นพลาสติกและต้มในไมครอนประมาณ 10 นาที มันกลายเป็นไส้ที่อร่อยมาก ฉันทำเบเกิลจากแป้งแช่แข็งกับเธอ แป้งไม่ได้สูญเสียคุณภาพเลยเพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบและสำหรับฉันดูเหมือนว่าจะเป็นชั้นมากกว่าก่อนการแช่แข็ง
โดยทั่วไปขอขอบคุณอีกครั้งสูตรที่ยอดเยี่ยม!
อิกร้า
ในที่สุดฉันก็ไปถึงสูตรจอมขี้เกียจที่ทำด้วยแพะสีเข้ม สองสามวันมันเพิ่งอาบแดดในตู้เย็นจากนั้นก็นอนในช่องแช่แข็งสองสามวัน จากนั้นในที่สุดฉันก็พบสิ่งที่ฉันต้องการเพื่อความสุขที่สมบูรณ์และฉันก็อบแป้งนี้เป็นวงกลมสำหรับ milfey ปรากฎว่าเยี่ยมมาก! ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขาคุณสามารถทำอย่างใจเย็นเพื่อใช้ในอนาคตและรับมันได้ตามต้องการ

พัฟเพสตรี้เท็จ Universal

ครืน
Stеrnฉันสนใจสูตรสำหรับการทดสอบนี้มากฉันได้ใส่และส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อทำให้สุก ตอนนี้ฉันกำลังนั่งคิดอยู่ว่าจะทำไส้อะไรดี
แล้วในหัวของฉันกำลังคิดเรื่องอะไรอยู่? ฉันยังนวดแป้งนมเปรี้ยวและพักไว้ในตู้เย็น ฉันจะเลี้ยงขนมอบของตัวเองทำให้แย่ลงสำหรับพวกเขา
อิกร้า
วันนี้ฉันทำชีสสติ๊กจากของเหลือแม้ว่าความจริงแล้วนี่เป็นแป้งที่ "ทรมาน" อยู่แล้วนั่นคือฉันรีดซ้ำแล้วซ้ำอีกและขยำเมื่อวานนี้มันขึ้นมาได้ดีมาก:

พัฟเพสตรี้เท็จ Universal
tatika04
ฉันทำเนยครึ่งหนึ่ง มาดูกันว่าพรุ่งนี้จะเกิดอะไรขึ้น
ฝรั่งเศส
ฉันบุ๊กมาร์กสูตรไว้ฉันชอบความจริงที่ว่ามันทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว
ฉันสงสัยว่าทำไมเบียร์ถึงไม่สามารถทดแทนน้ำโซดาได้
Albina
ข้อความอ้างอิง: francevna
ทำไมต้องเป็นเบียร์
อาจเป็นเพราะยังคงมีมอลต์อยู่ แต่ถ้าคุณใช้เบียร์จริงและฮ็อพก็ควรมี
ฝรั่งเศส
อยากขอบคุณเจ้าของสูตร แต่มี แต่ชื่อ ...
Innushka
ทุกคนร้องเพลงนี้และฉันจะถือโอกาส)))
Katko
ฉันจะเข้าร่วมขโมยบุ๊กมาร์ก
ฉันจะเริ่มด้วยเนยเพราะฉันต่อต้านเนยเทียม แต่ฉันมีแมลงสาบเป็นของตัวเอง)))
เราสามารถแทนที่บางส่วนด้วยไขมันละลาย
เพียง แต่ฉันไม่มีน้ำมันหมูมี แต่น้ำมันหมู ... แต่มันไม่มีกลิ่นเลย
สงสาร
ข้อความอ้างอิง: luchok

สามีของฉันจะมีวันเกิดในวันอื่น ๆ
เป็นต้นไปจนถึงพายและเบเกิลจาก ขนมพัฟปลอม เรา สูง ชอบมากฉันตัดสินใจให้ "นโปเลียน" เป็นของคุณ
ตอนนี้ฉันเพิ่งรู้ว่าไข่แดงเท่านั้นที่เข้ากับครีมดังนั้นจึงอาจจำเป็นต้องอบขนมปังบาแกตต์โปรตีนในชุด
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่งใช้ยีสต์อัดเท่าที่จำเป็นแทนที่จะใช้ 7g แห้ง?
ฉันไม่เข้าใจเกี่ยวกับสิ่งที่ 7gr. แห้ง (ยีสต์?) คุณกำลังพูดถึง?

สูตรนี้ไม่มียีสต์ใช่ไหม
เศษ
อ้างถึง: สงสาร
สูตรนี้ไม่มียีสต์ใช่ไหม

อย่างแม่นยำโดยไม่ต้องยีสต์ฉันทำมันเป็นร้อยครั้ง ...
Milena.mila
ว้าวเป็นสูตรที่น่าสนใจ! ฉันขับมันแล้วนวดแป้งพรุ่งนี้ฉันจะอบ
โชคดีที่ธุรกิจ - มันเป็นสองสามครั้งที่จะหลบมุมด้วยช้อน))
แทนที่จะใช้เนยเทียมฉันเอาเนยครึ่งหนึ่งกับน้ำมันหมู ฉันยังไม่ได้ตัดสินใจที่จะแทนที่ด้วยน้ำมันหมูอย่างสมบูรณ์ ถ้าออกมาโอเคตอนนี้ฉันจะทำชุดต่อไปกับหนึ่งในนั้น (ฉันต้องกำจัดทิ้งไม่งั้นมันก็ไร้ค่า
Katko
Milena.mila, เฮเลนาคุณคิดว่าอย่างไรแทนที่จะใช้น้ำมันหมูฉันให้ไขมันจากเนื้อวัว - จะทำอย่างไร?
Milena.mila
ฉันรายงานอบ!
แป้งที่ประสบความสำเร็จอย่างมากมีประโยชน์หลากหลาย และที่สำคัญการทำอาหารก็ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์!
เนยเทียมแทนที่เนยครึ่งหนึ่งด้วยน้ำมันหมูเติมเกลือครึ่งช้อนชา ไม่งั้นทุกอย่างเป็นไปตามสูตร ฉันเอาเบียร์เบา ๆ ตามปกติ
เมื่อฉันนวดดูเหมือนว่าแป้งจะเป็นน้ำ เลยอยากเทแป้ง ใช่และจะต้องหลั่งไหลหากฉันไม่ได้อ่าน Temko ทั้งฉบับล่วงหน้าพร้อมกับความคิดเห็นว่าความสอดคล้องดังกล่าวเป็นเรื่องปกติ ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นข้ามคืนในตอนเช้าฉันเอาแป้งออกมาหนึ่งถ้วยและที่นั่นแทนที่จะเป็นแป้งจะมีก้อนกรวด
แต่ฉันเคยอ่านมาแล้วว่ามันเป็นเรื่องปกติดังนั้นฉันจึงทิ้งแป้งไว้คนเดียวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในขณะที่ฉันกำลังยุ่งอยู่กับการเติม
ไส้ทำด้วยกะหล่ำปลีตุ๋นกับไข่ ("กะหล่ำปลีดองโดยไม่ต้องรัด" ตามสูตรจาก ทูมันชิก) และพายหวานกับแอปเปิ้ล ("ไส้แอปเปิ้ลสำหรับพาย" ตามสูตร เศษ) และห่อด้วยน้ำตาลเพียงไม่กี่แท่งเพื่อทดสอบ แป้งจำนวนนี้เพียงพอสำหรับแผ่น อบที่อุณหภูมิ 200 องศา 30 นาที.
ปรากฎว่าอร่อยมาก! โครงสร้างของแป้งเป็นชั้น ๆ และร่วนเบา ๆ เข้ากันได้ดีกับไส้หวานและคาว
และฉันชอบแท่งน้ำตาลมากขึ้น ตัวเลือกคุกกี้แสนอร่อยรีดแป้งลงในทินเนอร์รูปไข่ (2-3 มม.) โรยด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนชาแล้วบิดท่อหลวม ๆ บีบปลายเพื่อไม่ให้น้ำตาลไหลออกจุ่มด้านบนลงในน้ำตาลแล้ววางตะเข็บ ลงบนแผ่นอบ
ฉันแนะนำให้คุณอบมันรสชาติดีจริงๆ
ใช่ถ้าคุณใช้ไส้เปียกเช่นแอปเปิ้ลหรือแยมหรือไก่ดิบและหัวหอมคุณควรทำพายแบบเปิดครึ่งหนึ่งเช่นล้างบาปโดยเจาะรู (ประมาณกลางเส้นผ่านศูนย์กลาง) หรือสามเหลี่ยม มีรูเพื่อไม่ให้ไหล และมันฝรั่งเช่นหรือกะหล่ำปลีสามารถติดลงได้อย่างปลอดภัย
Stеrnขอบคุณมากสำหรับแป้งที่อร่อยเรียบง่ายและหลากหลาย! โดยทั่วไปแล้วสูตรอาหารนั้นยอดเยี่ยมมากมันจะอยู่ในครัวของฉันอย่างต่อเนื่อง!

พัฟเพสตรี้เท็จ Universal

KatkoKaterina สำหรับคำถามของคุณฉันคิดว่ามันจะไปกับเนื้อวัวด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเขียนว่ามันมีกลิ่นปกติดังนั้นคุณจึงสามารถอบได้อย่างปลอดภัย แต่จะดีกว่าถ้าเล่นอย่างปลอดภัยและทาเนยครึ่งหนึ่ง (อย่างน้อยก็สำหรับ ครั้งแรก). ไขมันจากเนื้อวัวมีโครงสร้างที่แตกต่างกันร่วน
Katko
Milena.milaขอบคุณฉันจะทำ
คุณมีคุกกี้ที่สวยงามมาก)))
Katko
และฉันก็คืออีตา
คุกกี้คดเคี้ยวทุกประเภทติดอยู่
พัฟเพสตรี้เท็จ Universalพัฟเพสตรี้เท็จ Universalพัฟเพสตรี้เท็จ Universal
เฮเลน
อ้างถึง: katko

และฉันก็คืออีตา
คุกกี้คดเคี้ยวทุกประเภทติดอยู่
พัฟเพสตรี้เท็จ Universalพัฟเพสตรี้เท็จ Universalพัฟเพสตรี้เท็จ Universal
ชั้น !!!
Katko
อยู่ระหว่างการอบ)
เฮเลน
รับแจ้งเหตุ! เบเกอรี่เจ้าหญิง ... ไส้งาดำ ..
พัฟเพสตรี้เท็จ Universalพัฟเพสตรี้เท็จ Universal
Katko
เช้าวันเสาร์ .... ความสุขของชายามเช้า ... ช้าๆ.. ปิด หนึ่ง))
และไม่มีอะไรหวานสำหรับชา: girl-q: โดยทั่วไป ...
แต่ในตู้เย็นแป้งนั้นวิเศษมากจากการนวดครั้งสุดท้าย ... ฉันพันคุกกี้กุหลาบด้วยน้ำตาลอย่างรวดเร็วและพวกเขาก็กลายเป็นเจ้าหญิง 20 คน
และเราดื่มชาเราถูกดับโดยเมฆและดวงอาทิตย์นอกหน้าต่าง
พัฟเพสตรี้เท็จ Universal
เฮเลน
อ้างถึง: katko

เช้าวันเสาร์ .... ความสุขของชายามเช้า ... ช้าๆ.. ปิด หนึ่ง))
และไม่มีอะไรหวานสำหรับชา: girl-q: โดยทั่วไป ...
แต่ในตู้เย็นแป้งนั้นวิเศษมากจากการนวดครั้งสุดท้าย ... ฉันพันคุกกี้กุหลาบด้วยน้ำตาลอย่างรวดเร็วและพวกเขาก็กลายเป็นเจ้าหญิง 20 คน
และเราดื่มชาเราถูกดับโดยเมฆและดวงอาทิตย์นอกหน้าต่าง
พัฟเพสตรี้เท็จ Universal
สุดยอด !!!! เมื่อวานฉันทำเบเกิลหมดครึ่งหนึ่ง ... และวันนี้เบเกิลกับเมล็ดงาดำอีกครั้ง .. ฉันแบ่งครึ่งหลังเป็น 2 ส่วนเท่านั้นและทำเบเกิลชิ้นเล็ก ๆ ... พวกเขาอบในเจ้าหญิง ..
พัฟเพสตรี้เท็จ Universal
Katko
เฮเลนาแล้วคุณมีพรมแบบไหนคุณหามาจากไหน?
ฉันเห็นกระแสดังกล่าวบนอาลี
เฮเลน
อ้างถึง: katko

เฮเลนาแล้วคุณมีพรมแบบไหนคุณหามาจากไหน?
ฉันเห็นกระแสดังกล่าวบนอาลี
ที่นี่ ... เรียบร้อยเล็กน้อย ...

พัฟเพสตรี้เท็จ Universalพัฟเพสตรี้เท็จ Universal

และนี่คือพรม

พัฟเพสตรี้เท็จ Universal
ซื้อจากเราในร้านเล็ก ๆ ...
Katko
เฮเลนา, aa, ฉันกินแบบนี้, มันเป็นแค่สีที่ไม่ดี
เฮเลน
อ้างถึง: katko

เฮเลนา, aa, ฉันกินแบบนี้, มันเป็นแค่สีที่ไม่ดี
คุณมีรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและเบาหลังจากใช้งานหลายครั้งฉันมีมันเหมือนผ้าขี้ริ้ว ... และอันนี้กลมดีมากสำหรับเจ้าหญิง ... และหนากว่าก็บอกว่า 13 มม. และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทอดและการอบ ... I ' ฉันทอดและอบในเจ้าหญิงทั้งหมด ... มันมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 35 ซม. ... ฉันตัดมันออกเล็กน้อยและดีมาก ...
Katko
ไม่ไม่ในรูปถ่ายมันเป็นกระดาษของฉันจริงๆ
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
ลูกสาวของฉัน \ ฉันอดทนไม่พอ - เบียร์ควรอยู่ใต้ปลา \
ไส้ - เนย - นมข้น - เหล้า

พัฟเพสตรี้เท็จ Universal

พัฟเพสตรี้เท็จ Universal

มันถูกอบในเตาอบบนแผ่นเทฟลอนแบบเดียวกับข้างบนในโพสต์ - สะดวกมาก
เฮเลน
ร่มเงา, อนาโตลีอากาศถ่ายเท !!!!! แต่ฉันไม่ ... บางทีนี่อาจเป็นวิธีที่ปรากฏในเตาอบ!?
Natalishka
และคล้ายกับของฉันแค่ไหน
พัฟเพสตรี้เท็จ Universal
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

พวก -
ลูกสาวอบ - ในวันจันทร์เธอจะถูกวาด - ฉันจะถามว่าอะไรและอย่างไร
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

นาตาเลีย -
คุณจะมีอากาศมากขึ้น
งานกาล่า 10
เฮเลนาในเตาอบมันโปร่งสบายกว่าใน Princesk
อนาโตลี, ซาลาเปาสวย, ลูกสาวทำได้ดีมาก!
Natalishka
อนาโตลีนี่คืออื่น ๆ ในขนมชูซ์
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430948.0
Katko
หลุมที่สวยงาม
Natusya
สาว ๆ มันรสชาติยังไง? ท้ายที่สุดไม่มีน้ำตาลหรือเกลือ
Katko
nnv200569, Natusya, แป้งทำกำไรมาก)
คุณสามารถทำได้โดยใช้ไส้อะไรก็ได้มันเข้ากันได้ดีกับทุกสิ่ง
Natusya
Katkoขอบคุณ Katyusha ฉันจะพยายาม
Katko
Natusyaมันเป็นกลางดังนั้นคุณสามารถเพ้อฝันได้)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง