ชีสม้วนกับเนื้อสับ

ประเภท: เตาอบความร้อนหมุนเวียน

ชีสม้วนกับเนื้อสับ

ส่วนผสม:

เนื้อสับ (ฉันมีไก่งวงสับ) 500-600 ก
แชมปิญอง 6-7 กลาง
หัวหอม 1 เล็ก
ชีส 350 ก
ไข่ 4 อย่าง
เกลือ ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • สูตรชีสไม่ใช่ของฉันจากฟอรัมอื่น แต่นี่คือ:

  • สูตรนี้เสนอในโปรแกรม "Smak" โดย Ekaterina Strizhenova

  • ฉันหยิบส่วนผสมทั้งหมดด้วยตา


  • ขูดชีสเทไข่ที่ตีแล้วลงไปผสม ฉันมีมวลหนาซึ่งฉันเกลี่ยด้วยไม้พายบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและปรับระดับที่อุณหภูมิ 180-205 หลังจากผ่านไป 10 นาทีของการอบใน AG มวลจะกระจายทั่วแผ่นอบหลังจากผ่านไป 15-20 นาทีเปลือกก็พร้อม

  • ในขณะที่ชีสกำลังอบคุณสามารถสับเห็ดและหัวหอมให้ละเอียดแล้วทอดในกระทะจนของเหลวระเหยหมดจากนั้นจึงใส่ครีมเปรี้ยวอีกหนึ่งช้อนลงไปและเคี่ยวเล็กน้อย ทำให้ไส้เย็นลง จริงๆแล้วคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เห็ดหรือแทนที่ด้วยสิ่งที่คุณมีอยู่ในมือ: มะกอกเคเปอร์ถั่วลันเตาข้าวโพดพริกหยวก

  • เนื้อสับ (ฉันเอาไก่งวง แต่คุณจะไก่หรือเนื้อก็ได้) เกลือพริกไทยใส่เครื่องเทศตามชอบผสมทุกอย่างกับเห็ดที่เย็นแล้ว

  • ฉันแยกเปลือกชีสออกจากทุกด้านด้วยไม้พายจากกระดาษถอดออกแล้วพลิกด้านที่ไม่ถูกต้องวางลงบนฟอยล์โดยตรง เธอวางไส้กรอกสับลงไปตรงกลางแล้วงอด้านข้างของเปลือกขึ้นก่อนอื่น

  • ตามที่ฉันได้กล่าวไปแล้วม้วนถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์โดยให้ตะเข็บของเสื้อคลุมขนสัตว์ลงและใส่ใน AG เพื่ออบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 235 จากนั้นฉันเปิดฟอยล์และอีก 5 นาทีที่อุณหภูมิสูงสุด .


เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดอยู่ที่ประมาณ

30 นาที.

โปรแกรมทำอาหาร:

235C

เมอรี่
สวยม้วน!
Zvezda
ยังอร่อยอีกด้วย !!!! : girl_skakalka: เอาใจคนรักชีสโดยเฉพาะ !!!!
เมอรี่
ใช่ชีสเกือบจะเหมือนเนื้อสัตว์ที่นั่น!
Zvezda
เป๊ะ !!!!!! ฉันเป็นนักกินของดิบ ..... ฉันกินชีสในปริมาณที่ไม่ จำกัด ... ดังนั้นฉันจึงอร่อยมาก !!!!!!
Zvezda
ที่นี่
ชีสม้วนกับเนื้อสับ
caprice 23
Olyaโรลน่ากินมาก. น้ำลายไหลแล้วขณะอ่าน ฉันสามารถปรุงอาหารในเตาอบได้หรือไม่?
และไม่ค่อยเข้าใจวิธีการห่อเนื้อสับในปลอกชีส? ฉันขอเวลาอีกสักครั้งสำหรับผู้ที่อยู่ในรถถังได้หรือไม่?
และฉันต้องการภาพถ่ายในบริบท ..
Zvezda
นาตาชา, ทำมานานแล้ว,, ในเตาอบได้แน่นอนยิ่งสะดวก !! ท้ายที่สุดเราอบฐานชีสด้วยตัวเองในเตาอบจากนั้นพลิกกลับแยกออกจากพรม (กระดาษ) ใส่เนื้อสับ (lyubots) ตรงกลางแล้วม้วนขึ้นก่อนงอด้านใดด้านหนึ่งจากนั้น พลิกอีกด้าน ... คว่ำโดยตัดแล้วอบ.. ไม่มีรูปถ่ายในส่วน ...
caprice 23
Olyaฉันรู้สึกขอบคุณ นั่นคือเสื้อคลุมชีสไม่ควรมีเนื้อที่มากเพียงเพื่อห่อไส้กรอกเนื้อสับจากทั้งสองด้านเข้าในรอยต่อใช่ไหม?

สามีของฉันต้องทำอาหารเขาให้ความสำคัญกับชีสและเนื้อสัตว์เป็นอย่างมาก






และถ้าเนื้อสับกระจายไปทั่วพื้นผิวของชีสและห่อด้วยม้วน?
Zvezda
นาตาชา, ถูกต้องที่สุด !! รสชาติ ,,, ขั้นเทพ !! ขึ้นอยู่กับชีสแน่นอนความอ่อนโยน.. ทำครั้งเดียวแล้วเหมือนโดนเขี่ย!
SvetaI
ช่างเป็นสูตรที่น่ารักดีจัง! นักกินของฉันชอบชีสทุกรูปแบบต้องปรุงให้สุก
Zvezda
สเวตลานามันทำอาหารได้เร็วมากและคุณสามารถเก็บเนื้อสับไว้ในตู้เย็นหรือจะทำอะไรใหม่ ๆ ... ฉันจะทำกับผักและห่อไส้กรอกมันจะเย็น !!
อ้างถึง: SvetaI
เป็นเรื่องดีที่เราได้เลี้ยงดูมัน
ขอบคุณมากครับ Ilmirushke!!
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: zvezda
เป็นเรื่องดีที่เราได้เลี้ยงดูมัน
ขอบคุณ Ilmirushka !!
โอ้อิลมิรุชก้าคนนี้ ...
เธอต้องการอะไร
พบได้ดีเพื่อประโยชน์ของทุกคน
Zvezda
อ้างถึง: Ilmirushka
พบว่าดีสำหรับทุกคน
ที่รัก ...
มิล่า 56
สูตรนี้เป็นอะไรที่น่ายินดี อาหารโปรตีนที่ฉันชอบ
Olyaและเนื้อสับควรเป็นเนื้อดิบเมื่อผสมกับเห็ดทอดและหัวหอมหรือไม่?
ดูสูตรวิดีโอแล้วคำถามเกี่ยวกับเนื้อสับหายไป
caprice 23
อ้างถึง: Mila56
ดูสูตรวิดีโอ
ขอลิงค์ด้วยได้ไหม
มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: caprice23
ขอลิงค์ด้วยได้ไหม
นาตาชาวิดีโอเหล่านี้เต็มไปด้วยบล็อกเกอร์ต่างๆ ฉันให้คะแนนชื่ออาหารในเครื่องมือค้นหาของ YouTube และให้คุณ ... เลือกสิ่งที่คุณชอบ ฉันเลือกวิดีโอของบล็อกเกอร์คนหนึ่งที่ฉันดูมานานมีสูตรอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย แต่วิธีการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันในการดูเพื่อดูดีกว่าฟังหรืออ่าน


Zvezda
ผมทำเมื่อ 9 ปีที่แล้ว ...
มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: zvezda
ผมทำเมื่อ 9 ปีที่แล้ว ...
และฉันไม่เคยรู้เกี่ยวกับสูตรนี้
Zvezda
อ้างถึง: Mila56
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับสูตรอาหารนี้
แต่ไม่เลย ,,, 10 ปีที่แล้ว ... เขาอยู่ที่นี่ในฟอรัม ...
มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: zvezda
แต่เปล่าเลย ,,, 10 ปีที่แล้ว ... เขาอยู่ที่นี่ในฟอรั่ม ...
ตอนนั้นฉันไม่ได้อยู่ในฟอรัมเท่านั้น
Zvezda
อ้างถึง: Mila56
แล้ว
คุณอยู่ในฟอรัมมา 4 ปีแล้ว!
มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: zvezda
คุณอยู่ในฟอรัมมา 4 ปีแล้ว!
คุณกำลังพูดถึงเมื่อ 10 ปีที่แล้ว ...
อา - อาฉันตามไม่ทันแล้ว (ถึงเวลานอนแล้วคืนนี้) ฉันเพิ่งเจอ ... ใช่แน่นอน 4 ปีที่แล้วฉันสามารถเจอเขาได้ แต่นั่นหมายความว่าเขาไม่มาจับ ตาของฉันสูตรนี้
Zvezda
อ้างถึง: Mila56
เพิ่งจะทัน
เซมยอนเซมยอนนิช ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง