Leka_s
มิสเซิลโทฉันรักคุณ
ความงามเช่นนี้แป้งนี้เป็นเพียงความมหัศจรรย์ฉันทำไส้และปั้นนานขึ้นฉันเหนื่อย
ทำทันทีในขนาดสองเท่าด้วยยีสต์แห้งและโยเกิร์ต ... ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมแป้งนุ่มฟูเย็นและแป้งไม่ต้องใช้คนจรจัดด้วยลิฟท์โดยทั่วไป super-duper
พายตอนเช้า พายตอนเช้า
โอเมล่า
Alyona, พายสวย! ดีใจที่คุณชอบ !!!
Sone4ka
ฉันไม่เคยปรุงพายที่อร่อยและโปร่งสบายกว่านี้มาก่อน พวกเขามีความสมบูรณ์แบบ
โอเมล่าขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้
โอเมล่า
Sone4ka, สุขภาพดี!
olga0101
พรุ่งนี้ฉันต้องการทำพายของคุณและทำไส้ลิงกอนเบอร์รี่
ช่วยบอกวิธีทำอย่างถูกต้องได้ไหม?
ฉันจะนวดด้วยมือในตอนเช้าและอบตอนเย็นก่อนนอนเพราะวันศุกร์เราไปพักร้อน - ฉันต้องการนำติดตัวไปด้วย))
โอเมล่า
อ้างถึง: olga0101
และทำไส้ด้วย lingonberry
ช่วยบอกวิธีทำอย่างถูกต้องได้ไหม?
olga0101ฉันไม่เคยทำกับ lingonberries ดูสิบางทีคุณอาจจะเลือกอะไรก็ได้: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1053.0
Albina
อ้างถึง: olga0101
และทำไส้ด้วย lingonberry
บด lingonberries กับน้ำตาล และฉันคิดว่าจะต้องเพิ่มแป้งเพื่อไม่ให้รั่วไหล
olga0101
โอเมล่า, Albina,
ขอบคุณสาว ๆ ฉันจะทำถ้าทุกอย่างเรียบร้อยฉันจะยกเลิกการสมัครพร้อมรูปถ่าย)))
olga0101
สามารถยืนในตู้เย็นเป็นเวลาสูงสุดได้นานเท่าไร?
มันจะแย่ใน 12 ชั่วโมงหรือไม่? นั่นคือถ้าฉันเริ่มตอนนี้ฉันสามารถอบได้หลังจาก 12 ชั่วโมงเท่านั้น
Leka_s
อ้างถึง: olga0101
สามารถยืนในตู้เย็นเป็นเวลาสูงสุดได้นานเท่าไร?
มันจะแย่ใน 12 ชั่วโมงหรือไม่? นั่นคือถ้าฉันเริ่มตอนนี้ฉันสามารถอบได้หลังจาก 12 ชั่วโมงเท่านั้น
ฉันมีอะไรแบบนี้และยืนเป็นครั้งที่สอง .. อาจจะนานกว่านั้นทุกอย่างก็เรียบร้อยดี ...
และในรูปแบบที่ทำเสร็จแล้วพายก็ยืนอยู่ได้เกือบหนึ่งสัปดาห์มันก็เกิดขึ้นที่ฉันเป็นคนกินคนเดียว แต่มันเริ่มเป็นสองเท่าดังนั้นหลังจากเก็บไว้นานแป้งก็ยังนุ่มและนุ่มเหมือนเดิม และนุ่ม ...
รักเขา
ขอบคุณอีกครั้ง Omelochka!
โอเมล่า
อ้างถึง: olga0101
มันจะแย่ใน 12 ชั่วโมงหรือไม่?
Olgaจะไม่เสื่อมสภาพแม้ใน 16.

Alyona,
Sone4ka
อ้างถึง: olga0101

สามารถยืนในตู้เย็นเป็นเวลาสูงสุดได้นานเท่าไร?
มันจะแย่ใน 12 ชั่วโมงหรือไม่? นั่นคือถ้าฉันเริ่มตอนนี้ฉันสามารถอบได้หลังจาก 12 ชั่วโมงเท่านั้น

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีแป้งในตู้เย็นเป็นเวลาสองวันและไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับมัน)
olga0101
โอเมล่า,
โดยทั่วไปแล้ว ...
มันทำกับยีสต์แห้ง .. มันแย่มาก .. ในความอบอุ่นไม่มีเวลาให้ตกตะกอนอีกต่อไป (((
ฉันจะลองอีกครั้ง แต่ใช้ยีสต์ธรรมดา
โอเมล่า
Olga, แล้วไง. ในเตาอบไม่ขึ้นเลย ??
olga0101
ใช่เพียงหายนะ
เมื่อก่อนเคยอบแบบธรรมดาแบบปกติขึ้น ๆ ลง ๆ ไม่มีปัญหา แต่ที่นี่ไม่มีเวลาเลย .. แป้งสะดวกในเรื่องนี้นั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการให้เชี่ยวชาญ
และอื่น ๆ - ในตู้เย็นเพิ่มขึ้นอย่างอ่อนแออ่อนแอจากนั้นครึ่งชั่วโมงในความอบอุ่นไม่ได้สัมผัสเลย .. จากนั้น 40-50 นาทีบนแผ่นพายจะมีขนาดเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ผลก็คือไส้ก็ลอยออกไปเช่นกัน
แต่แน่นอนว่าพวกเขากินเช่นนั้น))))
คุณทำอะไรผิด?
โอเมล่า
Olga, ยากที่จะพูด. บางทียีสต์หมดอายุ ?? และคุณเก็บมันไว้ในตู้เย็นชั้นไหน? นิสัยใจคอแบบไหน?
Sone4ka
ครั้งสุดท้ายที่ฉันทำแป้งสำหรับ kefir 400 มล. บนยีสต์แห้งคือสามเสิร์ฟ โดยการสุ่มฉันโรยยีสต์ 11 กรัมก่อนหน้านี้ละลายในคีเฟอร์และน้ำตาลเล็กน้อย ในตู้เย็นแป้งเพิ่มขึ้นอย่างอ่อนมากรวมกันหนึ่งเท่าครึ่งและอาจจะน้อยกว่านั้นฉันก็มีเวลาสงสัยผล
ฉันบีบออกสองสามชิ้นทิ้งไว้ให้อุ่น - เราแทบหายใจไม่ออก) จากนั้นฉันก็ส่งแป้งทั้งหมดไปที่การ์ตูนที่อุณหภูมิ 30 องศาและถูกเบี่ยงเบนความสนใจดังนั้นหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงมันเกือบจะฉีกฝาสำหรับฉันปีนขึ้นไป ด้านบน
ผลลัพธ์กลายเป็นรูปหล่อเช่นเดียวกับยีสต์ธรรมดา

โอเมล่า
โดยปกติยีสต์จะถูกวัดด้วยแป้ง สำหรับแป้ง 500 กรัม - ยีสต์แห้ง 7 กรัม แล้วคุณมียีสต์ยี่ห้ออะไร? เพราะโดยปกติแล้วของแห้งจะผสมกับแป้ง หรือทำแช่อิ่ม = ของเหลว + แป้ง + ยีสต์ + น้ำตาล.

olga0101
ฉันทำบาปทั้งยีสต์และในตู้เย็น
ยีสต์ซื้อวันก่อนไม่หมดอายุแน่นอน เฉพาะ บริษัท เท่านั้นที่แตกต่างกันไม่เหมือนปกติ ฉันมักจะใช้ช่วงเวลาแห่งความปลอดภัยที่พิสูจน์แล้ว แต่ครั้งนี้ฉันทาน "อาหาร" ไม่มีคนอื่นเลย
ในตู้เย็นอุณหภูมิ +4 มีกระทะปิดด้วยฟิล์มที่ชั้นสองจากด้านล่าง อาจจะต้องใส่อันที่ต่ำที่สุด? ที่นั่นโดชาสามารถปีนขึ้นไปได้ดังนั้นเธอจึงวางมันให้สูงขึ้นเล็กน้อย และถ้าคุณเพียงแค่ปิดด้วยฝาไม่ใช่ฟิล์มมันสำคัญหรือไม่?
โอเมล่า
วางในตู้เย็นบนชั้นวางที่อบอุ่นที่สุด เพียงแค่ยีสต์นี้ถูกแช่แข็งและต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้น และแบรนด์ที่ไม่คุ้นเคยใช่ใบ้
olga0101
โอเมล่าฉันก็เลยอารมณ์เสีย .... ((น่ารังเกียจจัง.
แต่ฉันจะลองอีกครั้ง แต่ฉันก็คิดเหมือนกันว่าจะเอาแบบดิบหรือแห้ง?
ฉันต้องการมันอย่างแน่นอน)
Sone4ka
ข้อความอ้างอิง: Omela

โดยปกติยีสต์จะถูกวัดด้วยแป้ง สำหรับแป้ง 500 กรัม - ยีสต์แห้ง 7 กรัม แล้วคุณมียีสต์ยี่ห้ออะไร? เพราะโดยปกติแล้วของแห้งจะผสมกับแป้ง หรือทำแช่อิ่ม = ของเหลว + แป้ง + ยีสต์ + น้ำตาล.

ฉันทำ blabbermouth ช่วงเวลาที่ปลอดภัยของยีสต์ ถ้าคุณต้องการ 7 กรัมต่อแป้ง 500 กรัมฉันก็เดาได้เกือบหมดตามสัดส่วน)
ฉันหมายความว่าเมื่อแห้งแป้งจะออกมาดีมีชีวิตชีวาเขาแค่ต้องการความร้อนเพิ่มขึ้นอีกนิดเพื่อให้มีชีวิตชีวา

โอเมล่า
Olgaอย่าท้อแท้ปล่อยให้มันเป็นปัญหาใหญ่ที่สุดในชีวิตของคุณ

จะดีกว่าถ้าใช้ยีสต์สดพวกมันต้องใช้เวลาในการ "ตื่น" น้อยลง

อ้างถึง: Sone4ka
เขาต้องการความอบอุ่นอีกเล็กน้อยเพื่อให้มีชีวิตขึ้นมา
Sone4ka
ข้อความอ้างอิง: Omela

วางในตู้เย็นบนชั้นวางที่อบอุ่นที่สุด บางทียีสต์นี้อาจจะแข็งตัว และพวกเขาต้องการเวลามากขึ้นในการลุกขึ้น... และแบรนด์ที่ไม่คุ้นเคยใช่ใบ้

ดังนั้นฉันคิดอย่างนั้น)
olga0101
โอเมล่า, ขอบคุณมาก ๆ สำหรับความช่วยเหลือของคุณ)
ฉันจะลองอีกครั้งในวันนี้))
ยิ่งมีการบรรจุมากขึ้น))
ฉันหวังว่ามันจะได้ผล) ฉันจะยกเลิกการสมัครในวันพรุ่งนี้
โอเมล่า
โชคดี!
olga0101
พบช่วงเวลาที่ปลอดภัยที่บ้าน คุณควรใช้หรือไม่? หรือตัวใหม่ดีกว่า? ไม่เปิดแน่นอนเมื่อวานนี้)) หนึ่งเดือนเธออาจจะ
โอเมล่า
อ้างถึง: olga0101
เธออาจจะอายุหนึ่งเดือน
ไม่ดีทำไมครั้งที่สองในคราดเดียวกัน
Sone4ka
ข้อความอ้างอิง: Omela

ไม่ดีทำไมครั้งที่สองในคราดเดียวกัน

มันสนุกมาก - การเต้นรำแบบคราด)
โอเมล่า
aaa .. อืมมมมมม !!!
Leka_s
โอ้ฉันทำเฉพาะยีสต์แห้ง .. 8 กรัม ในอัตราสองเท่าและทุกอย่างก็โอเค ... ฉันติดแป้งนี้
olga0101ฉันคิดว่าหลังจากทั้งหมดเป็นปลั๊กยีสต์
olga0101

พวกเขาทำให้ฉันหัวเราะ)))
ฉันจะเปิดแพ็คใหม่)))
ElenaNar
พายที่ยอดเยี่ยมแป้งที่ยอดเยี่ยม ขอบคุณสำหรับสูตร
โอเมล่า
เฮเลนา, สุขภาพดี! ยินดี. สิ่งที่เราชอบ!
olga0101
โอเมล่าโดยทั่วไปกับรายงาน I)))
พายดี))
ครั้งแรกที่มีปัญหาอาจไม่เพียง แต่ในยีสต์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในตู้เย็นด้วย
ฉันไม่รู้ว่าความคิดนั้นมาจากไหนในหัวของฉันว่ายิ่งต่ำยิ่งอุ่น
Yandex ถาม)) - บอกว่าอุ่นกว่าที่ด้านบน
ผลก็คือแป้งขึ้นพอดี!
พายตอนเช้า
จริงอยู่ว่ามันไม่ได้ผลที่จะเกลี่ยด้วยไข่ก่อนอบลูกสาวแตะแปรงของฉันที่ไหนสักแห่ง))

สรุป:
พายกลายเป็นเย็นนุ่มแป้งอร่อย - สำหรับไส้หวานสิ่งที่มาก
ฉันนวดด้วยปากกาอาจจะไม่ดีพอ แต่ดูเหมือนแป้งจะสวยงามพรุน))
ฉันแค่เปรียบเทียบพายของฉันกับของคุณในรูปถ่ายของคุณดูดีกว่าสำหรับฉันมาก
แม้ว่าคุณจะตัดวงกลมด้วยแก้วก็ตาม เส้นผ่านศูนย์กลางถ้วยของคุณคืออะไร?
ฉันมี malipusiks สำหรับฟันซี่เดียว
และไส้ยังคงป่องออกมาบางทีคุณอาจต้องเรียนรู้วิธีอื่นในการห่อพายเช่นนี้?
อย่าบอกนะ - อาจจะมี Temka ที่เหมาะสมอยู่ที่นี่ในเว็บไซต์ของเรา?
Gaby
Omelchik บอกฉันว่าคุณต้องใช้ผ้าขนหนูคลุมพายหลังจากอบ: เปียกหรือแห้งจึงจะนึ่งได้?
สูตรที่น่าสนใจมากขอบคุณสาว ๆ ที่นำเสนอหัวข้อมิฉะนั้นสูตรจะผ่านฉันไป
โอเมล่า
Olga, ยินดีด้วย! พายที่สวยงามออกมา !!!!

อ้างถึง: olga0101
ฉันมี malipusiks สำหรับฟันซี่เดียว
และฉันก็มีเช่นกัน แต่คุณสามารถตัดมันออกในภาชนะใดก็ได้และทำได้มากกว่านั้น)

อ้างถึง: olga0101
อาจจะมี Temka ที่เหมาะสมอยู่ที่นี่ในเว็บไซต์ของเรา?
สำหรับการตัดแป้งนี่คือหัวข้อ: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0.
โอเมล่า
อ้างถึง: Gabi
และหลังจากอบแล้วควรใช้ผ้าขนหนูซับพาย: เปียกหรือแห้งจึงจะนึ่งได้?
Vikaฉันไม่เคยปิดฝาพายหรือซาลาเปาใด ๆ พวกเขาจะนึ่งเนยด้วยตัวเอง
Gaby
ใช่ฉันชอบที่ไม่มีผ้าขนหนู ขอบคุณ! ยกเลิกการสมัครทันทีที่ฉันทำ
โอเมล่า
โชคดี!
olga0101
โอเมล่าขอบคุณสำหรับข้อมูลอ้างอิงมิฉะนั้นฉันจะปัดมันออกทันทีและหาไม่พบ)))
และตอนนี้พายก็อยู่ในบุ๊กมาร์กของฉันแล้ว
แป้ง "กลางคืน" และพาย "ตอนเช้า" ที่ยอดเยี่ยม!
InnaVega
ขอบคุณและจากฉัน "ไร้แขน" แต่ฉันทำมันกลับกลายเป็นพายเชอร์รี่ จะไม่เอามาโชว์เพราะยังแซ่บขนาดต่างกัน แต่อร่อย !!!!!!!!! มีใครอีกบ้างที่จะแสดงวิธีการปั้นด้วย "รูปภาพ" ตอนนี้ฉันจะเชี่ยวชาญการอุดฟันที่แตกต่างกัน ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร
โอเมล่า
InnaVega, ยินดี. คุณชอบอะไร!
Gaby
Oksanchik ฉันมีรายงาน แต่ไม่มีรูปถ่าย พายที่ยอดเยี่ยมแป้งจะอ่อนนุ่ม ลูกสาวของฉันและฉันปั้นลูกสาวเป็นครั้งแรกที่เรียนรู้ที่จะทำพายในการทดสอบของคุณ แค่พายไม่ใช่แขกประจำที่นี่ แต่จำเป็นที่นี่
โอเมล่า
Vika, ดีใจมากที่ลูกสาวเปิดตัวได้สำเร็จ !!
ขนมหวาน
ไจ๋กี้ ...
พายตอนเช้า
โอเมล่า
ไม่มีลูกสาว !!!!! ดังนั้นฉันทำความสะอาดของฉันทำอาหาร !!!!
ขนมหวาน
Otozh, Ksyushik, Vika โชคดีกว่าเด็กยากจนเธอไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าการปั้นพายแสนอร่อยเป็นเพียงจุดเริ่มต้น!
โอเมล่า
: lol: ในเรื่องตลกนั้น

นักเรียนชั้นประถมคนแรกกลับจากโรงเรียนในวันที่ 1 กันยายนและบอกพ่อแม่ว่าคุณไม่ได้บอกว่า badyaga นี้เป็นเวลา 10 ปีแล้ว

Gaby
Svetka +1 สำหรับภาพลูกสาวของฉันและฉันแค่ร้องอย่างเต็มที่
ข้อความอ้างอิง: sweetka

Otozh, Ksyushik, Vika โชคดีกว่าเด็กยากจนเธอไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าการปั้นพายแสนอร่อยเป็นเพียงจุดเริ่มต้น!
เด็กตอบด้วยท่าทางจริงจังว่าเธอไม่รังเกียจเพราะเธอจะต้องเลี้ยงครอบครัว ... และเข้าไปติดต่อ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง