เครื่องปรุงหัวผักกาดแดง - สูตรถ่ายภาพบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

บีทรูทสีแดงปรุงแต่ง

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
บีท	4 ขนาดเล็ก
คันธนู	1 ชิ้น
Rast. เนย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย (เนยใส)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
สมุนไพร - เครื่องปรุง	ลิ้มรส
กระเทียม	1 กานพลู
น้ำ
ลูกพรุน (สามารถเป็นแอปริคอตแห้งได้)
ครีมเปรี้ยว	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

- ตัดหัวบีทเป็นก้อนหรือเส้น
- ใส่ในกระทะใส่หอมใหญ่ (สับละเอียด) น้ำมันพืชเนย (เนยใส) เกลือชิมรสสมุนไพรปรุงรสตามชอบกระเทียมบด
- เทน้ำลงครึ่งหนึ่งของความสูงของหัวบีทที่ปลูกปิดฝาเคี่ยวจนนุ่ม คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมากมันเป็นการดีที่น้ำจะถูกย่อยจนเกือบหมดภายใต้หัวบีท
- ใส่ลูกพรุนแห้ง (สามารถใช้แอปริคอตแห้งได้) เพื่อลิ้มรสเคี่ยวอีกเล็กน้อยจนพรุนพร้อม
- ใส่ครีมเพื่อลิ้มรสและแป้งคนให้เข้ากันไม่ให้มีก้อน ต้มต่ออีกเล็กน้อย - 3-5 นาทีเพื่อให้ครีมเปรี้ยวเดือด
ทั้งหมด! เสร็จแล้วก็เสิร์ฟได้!

บันทึก

ฉันวางบีทรูทโรยหน้าตามสัญญา สูตรนี้มีอายุหลายปีเราปรุงค่อนข้างบ่อย
กลายเป็นจานบีทรูทที่อร่อยมาก เหมาะสำหรับเป็นกับข้าวอาหารเรียกน้ำย่อย - ร้อนอุ่นและยังสามารถทาบนขนมปังได้อีกด้วย
ลูกพรุนเป็นเพื่อนที่ดีกับหัวบีท

ทานให้อร่อย!

Gallka

ในตอนเย็นฉันล้อเล่นกระแสน้ำไม่มีลูกพรุน - ไม่มีเงินสำหรับระฆังและนกหวีด ... นั่นคือเหตุผลที่มื้อเย็นจะเป็นวิกฤต: มันฝรั่งทอด "สไตล์ชาวนา" และสลัดบีทรูท "สไตล์ชาววัง"

Sasha1616

เรายังรอพรุ่งนี้อาหารค่ำวิกฤต))

hoty_leva

และเมื่อมองไปที่รูปถ่ายก็รู้สึกได้ว่าหัวบีทถูกขูด ... หรือว่าเป็นฟางที่มีลักษณะเช่นนั้น?

ธุรการ

ข้อความอ้างอิง: hoty_leva