ขนมปังกับออริกาโนและมะเขือเทศ (เครื่องทำขนมปัง)

ขนมปังกับออริกาโนและมะเขือเทศ (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำ	1 ถ้วย
มะเขือเทศตากแดดสับละเอียดในน้ำมัน [br] (มีขายในซูเปอร์ [br] บนชั้นวางข้างๆเคเปอร์ [br] มีเครื่องเทศทุกประเภท [br] ในขวดขนาดต่างๆกัน)	1/2 ถ้วย
น้ำมันมะเขือเทศตากแดด	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
ออริกาโนแห้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เกลือ	1 ช้อนชา
แป้งสาลี	3 ถ้วย
ยีสต์	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจานอบตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ เตาอบอยู่ในโหมดหลัก มะเขือเทศสับ - ลงในเครื่องจ่าย (หรือเพิ่มด้วยตนเองหลังสัญญาณเตา) ฉันโรยมะเขือเทศด้วยแป้งเบา ๆ จากนั้นมันจะหลุดออกจากตู้ทั้งหมด 100% และกระจายอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น
• ทำให้ขนมปังที่สุกแล้วเย็นลงบนตะแกรง

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมดพื้นฐาน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวสาลีอิตาเลียน & nbsp; (เครื่องทำขนมปัง) (โลล่า)

</div><div class="similarrecipes2">
ขนมปังนม & nbsp; (เครื่องทำขนมปัง) (ทันตแพทย์)

</div><div class="similarrecipes3">
ขนมปังอิตาเลียนกับหัวหอมและออริกาโนกับมะเขือเทศ (เครื่องทำขนมปัง) (อเล็กซานดร้า)

& nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; </div> [/ html]

ระบุขนาดถ้วยของคุณ?

ขอบคุณสำหรับสูตร! ขนมปังอร่อยและหอม! อบในโหมด "ฝรั่งเศส" เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น ล. น้ำตาล (ด้วยเหตุผลบางประการที่ไม่มีอยู่ในสูตรของคุณ)

ขอบคุณสำหรับสูตร! ขนมปังอร่อยและหอม! อบในโหมด "ฝรั่งเศส" เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น ล. น้ำตาล (ด้วยเหตุผลบางประการที่ไม่มีอยู่ในสูตรของคุณ)

ขนมปังข้าวสาลีอบได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลและมันก็ออกมาสวยงามฉ่ำและอร่อย
นี่ไม่ใช่ส่วนผสมบังคับในแป้ง - อย่าตกใจคุณมักจะเห็นสิ่งนี้

ขอบคุณแอดมินฉันยังไม่ได้ลองอบเลย (กลัวว่ายีสต์จะใช้ไม่ได้) บางทีฉันอาจจะเสี่ยงบ้าง ...

ขอบคุณ! นี่คือสิ่งที่ฉันกำลังมองหาสำหรับอาหารค่ำในธีมProvençal

ระบุขนาดถ้วยของคุณ?

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะระบุเป็นกรัมว่ามีแป้งอยู่ในถ้วยเท่าไร?
ท้ายที่สุดถ้วยของทุกคนจะแตกต่างกัน แต่ในสูตรสำหรับเตา ระบุกรัม ..

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะระบุเป็นกรัมว่ามีแป้งอยู่ในถ้วยเท่าไร?
ท้ายที่สุดถ้วยของทุกคนจะแตกต่างกัน แต่ในสูตรสำหรับเตา ระบุกรัม ..

เราไม่ได้ขุ่นเคือง แต่เรากำลังเรียนรู้ที่จะทำงานกับปริมาณของส่วนผสมด้วยตัวเอง ... และถ้าคุณดูวันที่ที่โพสต์สูตรนี่คือปี 2007 ตอนที่เรายังเรียนรู้วิธีการอบขนมปัง กำลังสอนวิธีจัดการกับสูตรอาหารและผู้เขียนสูตรนี้เป็นฟอรัมล่าสุดในเดือนตุลาคม 2010
ดังนั้นนอกจากตัวเราเองแล้วจะไม่มีใครช่วยเราได้

เราอ่านและเปรียบเทียบ:
ปริมาณแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับทำขนมปังขนาดต่างๆ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


จำนวนส่วนผสมหลักในถ้วยตวงและช้อน https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

จากข้อมูลของตารางแรกและตารางที่สองเราพบว่าสำหรับปริมาณแป้ง 450 กรัมหรือถ้วยตวง 3 ถ้วย (แป้งประมาณ 150 กรัมในถ้วยตวง) นั้นเหมาะสม 1-1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

และรู้กฎของโคโลบ็อกคู่มือสำหรับการอบขนมปังในขนมปังโฮมเมด # และโดยเฉพาะอย่างยิ่งอัตราส่วนความสมดุลของแป้ง / ของเหลวคืออะไร - คุณสามารถวัดผลิตภัณฑ์ด้วยกระป๋องทุกขนาดได้อย่างอิสระ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเครื่องชั่งในมือ แต่คุณต้องการขนมปัง

อบเพื่อสุขภาพ