ซินดิ
ฉันพกรายงานไปด้วย! ฉันอยากอบพายโฮมเมดในวันหยุดสุดสัปดาห์และตามสูตรใหม่จากเครื่องทำขนมปังที่ฉันชอบ ฉันพยายามทำของคุณอย่างรวดเร็ว ฉันทำมันจริงๆใน 40 นาทีพายก็อร่อยและเยอะมาก - จานโดนัทและพายหนึ่งจาน .. เหตุผลเดียวที่ทำให้พายชุดใหม่แต่ละชิ้นดูโปร่งโล่งขึ้นเมื่อทอด (อาจเป็น ยีสต์ทำงานได้) ฉันได้ข้อสรุปสำหรับตัวเองว่าฉันจะทิ้งแป้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงที่เครื่องพิสูจน์อักษรอีกครั้ง ขอบคุณผู้เขียน!
พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
Elenka
ซินดิคุณมีพายที่ยอดเยี่ยม!
แน่นอนว่าถ้าเป็นไปได้แป้งควรนอนลงสักพักพักแล้วลุกขึ้น
และถ้ามันเร็วและหมดเวลาก็ควรใช้แป้งพายที่ดี
ซินดิ
สามียังขอบคุณคุณกล่าวว่าข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่งคือพายที่อร่อยเกินไปทุกอย่างดึงเขาไปที่ห้องครัว
Elenka
โอ้ไม่พูด!
จากแป้งนี้ฉันทำผ้าขาวด้วยรูมันอร่อยมาก แต่ก็มีแคลอรี่สูงด้วย
Lerele
Lozjaขอบคุณสำหรับสูตรแป้ง !!
ประสบความสำเร็จมากฉันจะทำซ้ำ

พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
Lerele
นั่นเป็นความโชคร้ายที่ฉันกำลังหาสูตรโดยการค้นหาฉันโยนสูตรที่ฉันกำลังทำทันที แต่ปรากฎว่ายังมีหน้าแรกในหัวข้อและยังมีอีกสูตรหนึ่ง
หมายถึงโชคชะตาที่จะทำพายอีกครั้ง !!! Elenka
ญี่ปุ่น
ข้อความอ้างอิง: Luysia

และพายของฉันอยู่ในคอลเลกชัน และแน่นอนพวกเขากับกะหล่ำปลี!

พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)

สูตรนี้คล้ายกับสูตรอาหารมาก Lozja และ Elenka แต่แตกต่างกันเล็กน้อย แป้งทำในเครื่องทำขนมปัง

แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา

ฉันผสมทั้งหมดนี้แล้วเทน้ำเดือด 1 แก้วลงในถังของเครื่องทำขนมปัง ฉันเปิดแบทช์สองสามนาที จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมนี้เย็นลงจนอุ่น จากนั้นเธอก็เติมน้ำอุ่นอีก 1 แก้ว 3 ไข่แดง 1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้งและแป้ง (ประมาณ 4.5 ถ้วย) โหมดแป้ง (1 ชั่วโมง 5 นาที) ปั้นพายได้! แล้ว ... มันยากมากที่จะหยุด!
ฉันอบตามสูตรของคุณ (ฉันนวดและยืนแป้งในเครื่องทำขนมปัง) ฉันชอบพายพวกเขาเป็นหม้อขลาด ... ขอบคุณสำหรับสูตร ...
Dolcemira
นี่ไม่ใช่พาย! นี่คือการกำจัดสมอง ทอดเมื่อวานนี้ แต่มีบางอย่างระหว่างสูตรแรกและสูตรที่สอง ช่างทำขนมปังในช่วงพักร้อนเธอจึงทำทุกอย่างด้วยปากกาของเธอ ยีสต์เอา "เปียก" ประมาณ 15 กรัม แต่แป้งน้อย 450 กรัม (ฉันไม่เข้าใจวิธีการวัดด้วยแว่นตาทั้งแก้วหลายแก้วหรือจาก HP หรือเหลี่ยมเพชรพลอย ... ฉันมีเครื่องหมายพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเป็นกรัม) 2 ไข่แดงและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล + วานิลลิน
ไส้ - คอทเทจชีสกับไข่ดิบและน้ำตาลเล็กน้อย เนื่องจากมีคอทเทจชีสเล็กน้อยฉันจึงใส่แป้งที่เหลือลงบนโดนัทและตัดสินใจเพิ่มแป้ง 70-100 กรัม และฉันเสียใจมาก! แม้ว่าแป้งในพายจะติดมือ แต่ฉันก็ใช้มือที่เปื้อน แต่ในที่สุดมันก็กลายเป็นอ่อนโยน!
ขอบคุณสาว ๆ มาก ๆ สูตรเด็ดหาที่เปรียบไม่ได้! ฉันมีน้องสาวอยู่แล้วสำหรับสูตรอาหาร
ฉันจะพยายามแขวนรูปถ่ายตอนนี้ถ้าฉันคิดออกว่า .... ในช่วงถ่ายภาพมีเด็กกำพร้าเหลือเพียงสามคน "เหยื่อแห่งความหวาดกลัว" ที่เหลือไม่มีแม้แต่เวลาทำใจให้สบายพวกเขาถูกทำลายอย่างไร้ความปรานี!
Dolcemira
พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
Dolcemira
พีเอสแป้งอารมณ์พลุ่งพล่านจนทวีคูณ และทอดแบบการ์ตูนด้วย.
ลักกี้
หรืออาจจะมีคนรู้ว่ามีการเตรียมพายแบบบาง ๆ อย่างไรในตลาดที่นั่นแป้งไม่เหมือนโฮมเมด แต่อร่อยมีความเป็นยางเล็กน้อยและในขณะเดียวกันก็มีความฟู ลองมากี่สูตรแล้วดีไม่หมดทุกอย่าง บอกฉันหรืออาจจะเป็นความลับทางการตลาด
เคิร์ก
Elena ขอบคุณสำหรับแป้งที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับการทอดผ้าขาวอร่อยมากเขาบอกสามีของฉันว่าแม้แป้งจะอร่อย แต่ไส้เนื้อของเขาก็รสชาติดีกว่า ฉันจะทำอาหารตามสูตรของคุณบ่อยๆฉันชอบมัน พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
Elenka
นาตาชาขอบคุณที่ไว้วางใจสูตรและรูปถ่ายแสนอร่อย! ช่างเป็นปูนขาวที่สวยงามอะไรเช่นนี้!
แป้งอร่อยอย่างน่าประหลาดใจจริงๆ
Natalishka
และวันนี้ฉันผัดผ้าขาว มันอร่อยมาก ขอบคุณสำหรับสูตร

พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
Elenka
Natalishka, สุขภาพดี! ช่างเป็นพายที่ยอดเยี่ยม! เช่นเดียวกับโดนัท!
เคิร์ช
ลีน่าพายผัดกะหล่ำปลีดองเป็นเวลา 2 วันติดต่อกัน อร่อยแค่ไหน. และเร็วมากหากมีไส้สำเร็จรูปจำหน่าย ในขณะที่ฉันกำลังทำพายแป้งจะโตในชามต่อหน้าต่อตาฉัน ขอบคุณสำหรับสูตร
พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
Elenka
เคิร์ช, Lyuda, พระเจ้าของฉันช่างเป็นพายที่สวยงามและแม้แต่กะหล่ำปลีดอง กะหล่ำปลีบรรจุเป็นรายการโปรดของฉันในโลก!
ขอบคุณสำหรับภาพ!
อินุสยา
Lenochka ขอบคุณมาก!
ตอนนี้สูตรของคุณย้ายมาอยู่กับฉันแล้ว!
ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องนวดในขณะที่ฉันกำลังกวนส่วนผสมของน้ำเดือดแป้งก็ถูกกวน ส่วนผสมถูกเทลงในแป้งที่อุ่นดีแล้วเธอก็เข้าแทรกแซงทันทีและกลายเป็นแป้งที่เนียนนุ่ม "มีชีวิตขึ้นมา" แทบจะในทันที
แบ่งเป็นลูก ๆ แล้วเอาน้ำมันไปอุ่น ไส้ - หอมใหญ่ผัดเห็ดพอร์ชินี + มันฝรั่งย่น + เครื่องเทศ
มันกลายเป็นพายมากถึง 27 พาย (ฉันชอบที่แป้งบางและมีไส้เยอะฉันปั้นมันด้วย "ยืด" แล้วบี้พายที่ทำเสร็จแล้วด้วยมือของฉันบนแผ่นซิลิโคน) ไม่มีอะไรแตกพองพอประมาณร้อนเร็วมาก (ฝันไปเถอะถ้าแค่ห้องครัวไม่เหม็นน้ำมันในภายหลัง ... )
ตอนนี้กำลังเตรียมรูป ...
อินุสยา
ที่นี่คือ:
พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
เคิร์ก
อินุสยาพายสวยมาก! ผู้ชายหล่อ!
Elenka
อินุสยาเธอสวยแค่ไหน! และไส้ก็อร่อยมาก! ขอบคุณที่ไว้วางใจสูตรและภาพน่าทาน!
อินุสยา
น่าเสียดายจริงๆ - ฉันลบภาพ "ด้านใน" ของพายออกไม่เช่นนั้นมันจะเป็นการควบคุมการถ่ายทำบอก ...
อร่อยโคตร ...
เคิร์ก
อินุสยาแต่ฉันไม่เหมือนกันเราไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าพวกเขาอร่อย ในสูตรนี้แป้งเองก็อร่อยและคุณสามารถเลียนิ้วของคุณด้วยการเติม
อินุสยา
ฉันชอบที่ฉันสามารถทำให้พวกเขาแบนลงอย่างไร้ยางอายด้วยการเติมและพวกเขาก็ไม่แตกออก ... เหมือนพื้นรองเท้าด้านในมันเปิดออก ... แต่แป้งที่ทอดออกมาจะมีชั้นแป้งบาง ๆ
อย่างไรก็ตามฉันใช้ไส้ขนาดเดียวกับลูกแป้งบนพาย
เหลือเชื่อกลายเป็น ...
ตรีชกา
Elenka, ริบบิ้นขอบคุณสำหรับสูตรอาหารขี้เกียจ!
ฉันอยากลองอบผ้าขาวในเตาอบคุณคิดว่ามันจะออกมาเป็นอย่างไร?
แล้วเราก็ไม่ทอดมาก ...
Elenka
Ksyusha ฉันไม่รู้จะพูดอะไร Belyashi พวกเขาเป็น
ทอดตามความหมาย. แป้งนี้เหมาะสำหรับคนผิวขาวมากฉันทอดด้วยรู สุดยอด!
ฉันปรุงพายจากแป้งนี้ในเตาอบ พวกเขากลายเป็นที่ยอดเยี่ยม สำหรับความแดงก่ำขอแนะนำให้ทาน้ำมันด้วยไข่ที่ตีแล้ว ฉันจะทำพายกับเนื้อสัตว์
เนื้อสับก่อนตุ๋นกับหัวหอม
พายอร่อยสำหรับคุณ!
ตรีชกา
Elenka, เลนและฉันปรุงแล้ว!
กลายเป็นผ้าขาวที่ยอดเยี่ยมในเตาอบ!
ขอบคุณสำหรับสูตรแป้งน่ารัก!
รับประโยชน์จากภาพถ่ายในภายหลังฉันเขียนจากแท็บเล็ต!
Elenka
Ksyusha สุขภาพดี!
ถ่ายถึงสตู!
ตรีชกา
Elenkaฉันมาที่นี่ ...

พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)

ฉันอยากจะถามกระแสด้วยเหตุผลบางอย่างที่ฉันทำอะไรไม่ได้เมื่อสร้างแบบจำลองกับเนยฉันต้องช่วยแป้ง
และเช่นเดียวกันผ้าขาวบางส่วนก็กระจายไปในระหว่างการอบฉันใส่แป้ง 500 กรัมลงในแป้งบางทีฉันอาจต้องการมากกว่านี้?
หรือเป็นเพราะความจริงที่ว่าในขณะที่กำลังเติมแผ่นอบแผ่นแรกยังคงเกิดขึ้นและจากนี้พวกเขาก็แยกย้ายกันไปฮะ?
ดังนั้นแป้งจึงน่าทึ่งในที่สุดฉันก็พบแป้งสำหรับคนผิวขาวในเตาอบ!
แต่ฉันจะลองทอดอย่างแน่นอน ...
Elenka
ตรีชกา, ว้าว, สวย, แดงก่ำขนาดไหน!
แป้งนุ่มจึงเกาะตัว แน่นอนคุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อย แต่คุณต้องพยายามอย่าตอกแป้ง
ฉันยินดีที่ฉันชอบพายและประสบความสำเร็จ
ตรีชกา
และสำหรับหน้าแดงฉันมักจะทาไข่คนด้วย!
!
เคิร์ก
Elenkaขอบคุณสำหรับสูตร: กุหลาบ: ฉันมีแป้งนี้อยู่ในประเภทของรายการโปรด พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
เคิร์ก
Elenkaฉันรู้สึกขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรแป้งฉันเลือกแป้งสำหรับการอบในน้ำมันเป็นเวลานานซึ่งดีที่สุดสำหรับฉันมันจะออกมาอร่อยเสมอแม้ในวันถัดไป
พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
Marinka
Elenkaแล้วยีสต์ "สด" คืออะไร? ฉันรู้เพียงแห้งและกด
metel_007
Marinkaมันถูกอัดและเป็น
Nikael
ขอให้เป็นวันที่ดี. วันนี้แม่โทรมาถามว่าไม่รู้สูตรแป้งง่ายๆ แต่ดีไหม ฉันต้องการพายทอด ในขณะที่เรากำลังคุยกับเธอฉันไปที่ไซต์และทำคะแนนในเครื่องมือค้นหาเลือกพายน่ารัก ๆ จากรูปถ่ายและเสนอให้เธอ เธอขัดขืนพวกเขาบอกว่าน้อยหน่าจำเป็นต้องเล่นซอ ฉันพูดว่า: "สูตรนี้ง่ายมากและไม่มีข้อพิสูจน์ ... " เธออารมณ์แปรปรวน พายทอดเอาใจเธอหายากมาก
ฉันโทรไปในหนึ่งชั่วโมง! ชื่นใจ! ฉันชอบมาก และพี่สาวและลูกสาวที่อาศัยอยู่ในบ้านใกล้เคียงมาดูตัวอย่าง พวกเขาไม่ชอบสิ่งนั้นจริงๆและพวกเขามักจะรับประทานอาหาร ... พวกเขามาเพื่ออาหารเสริม โอ้ขอบคุณมาก ๆ
Elenka
Nikael, สุขภาพดี! ดีใจจังที่แม่ชอบ! ใช่น้องสาวและหลานสาวของฉันชอบมัน เยี่ยมมาก!
metel_007
Elenka, เฮเลนและขอบคุณจากฉันฉันใช้สูตรนี้เท่านั้น เมื่อเธอเขียนสูตรอาหารของคุณใหม่ให้เพื่อนเมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้วปรากฎว่าเมื่อไม่นานมานี้เธอยังให้พายตามสูตรเท่านั้น ดังนั้นจากฉันเป็นสองเท่า
Elenka
Olga ขอบคุณ!
สุขภาพดี!
olechka99
Elenkaเอเลน่าบอกฉันหน่อยได้ไหมว่าแป้งส่วนนี้ได้มากี่พาย? และคุณต้องลดปริมาณน้ำตาลลงเล็กน้อยสำหรับไส้คาวหรือไม่? ฉันไม่เคยทำขนมชูซ์สำหรับพาย ฉันอยากจะลองดูในวันพรุ่งนี้
Elenka
olechka99, Olga จะได้รับประมาณ 16-20 พาย ขึ้นอยู่กับขนาด ฉันทำพาย 50-60 กรัมแป้งโดยเฉลี่ยจะได้รับ คุณรู้วิธีเย็บหมวกออกจากผิวหนัง ... :-) จำการ์ตูน ...
ถ้าไม่ชอบแป้งหวานให้ลดน้ำตาลลงเหลือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. โดยทั่วไปฉันใช้กฎทองแป้งสำหรับขนมอบเผ็ดควรมีน้ำตาลและแป้งหวานควรมีเกลือ
คุณจะประสบความสำเร็จ. เขียนทีหลัง ...
olechka99
ฉันกำลังรายงาน) ฉันทำแป้งเต็มส่วนเติมกะหล่ำปลีดองไส้ไม่เพียงพอจำเป็นต้องทำครึ่งส่วน ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด แป้งนุ่มมีชีวิตชีวามากที่สุดฉันเพิ่มแป้งน้อยลง แป้งเหนียวติดนิ้วเล็กน้อยฉันเริ่มทาน้ำมันด้วยมือ แต่แล้วพายก็ไม่ดี แต่เมื่อแป้งติดเล็กน้อยพายก็จะหยิกพอดีและทำให้เป็นทรงที่สวยงามไส้ก็ทำ ไม่แตกแป้งพายไม่แตกระหว่างทอด ฉันมีพาย 13 ชิ้นขนาดใหญ่ต่างกัน ดีใจสุด ๆ ! แต่ยังไงก็อย่างที่มีคนเขียนไว้ว่าจะปล่อยให้แป้งนอนลงอย่างน้อย 20 นาทีแล้วมันก็ละลายในมือ) กลิ่นของพายมันสุด ๆ !!!

พายกลายเป็นสุดยอด !!! แป้งมีความโปร่งเบาพายจึงนุ่ม ตอนนี้เป็นแป้งโปรดของฉัน !!! ขอบคุณมาก!!!

พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)

พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)

คราวหน้าจะทำพายให้เล็กลงคราวนี้รีบเลยพายไม่ได้ทอดด้านในนิด ๆ หน่อย ๆ แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ)
Elenka
Olga พายสวย!
ช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ! เรารับมือกับการทดสอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
ขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร

ป.ล. ฉันปั้นพายขนมปังโดยชั่งชิ้นแป้ง พายมีขนาดเท่ากัน
olechka99
พรุ่งนี้พวกเขาขอมากขึ้นเรื่อย ๆ ) ฉันมักจะชั่งน้ำหนักด้วย แต่มีเวลาน้อย) พรุ่งนี้จะมีพายกับแอปเปิ้ล))
ขอบคุณสำหรับคำชม)
รีเซ็ต
เฮเลนาขอบคุณสำหรับสูตร! ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องง่ายมาก ฉันทำที่บ้านแม่สามีฉันกลัวที่จะถั่วมาก ดังนั้นฉันนวดแป้งเพียง 500 กรัม ฉันเสียใจที่มันน้อยเหลือเกิน พายสตรอเบอรี่ออกมาสวย
โอนไปยังสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ!
เปียโน
ผัดกับถั่วลันเตาบดจากถั่วอ่อนและสอดไส้แยมลูกพลัม ผมชอบมันมาก. เยี่ยมมาก e แป้ง
Albina
สูตรนี้ดึงดูดฉันมากแค่ไหน แต่เมื่อฉันเริ่มนวดฉันต้องสามารถปรุงอาหารทุกอย่างได้เร็วขึ้นสำหรับมื้อเย็น
อนาสตาเซีย
Elena ขอบคุณมากสำหรับสูตร! แป้งกลายเป็นพายสำเร็จรูปที่น่าทึ่งและไม่เหนียวเหนอะหนะเมื่อตัดจริงอยู่ฉันไม่ได้อบทันทีมันสามารถเพิ่มขึ้นในเครื่องทำขนมปังของฉันได้ในขณะที่ฉันกำลังทำอย่างอื่น แต่ฉันชอบผลลัพธ์สุดท้ายมาก ฉันจะใช้สูตรของคุณอีกหลาย ๆ ครั้ง อบด้วยเนยในปริมาณเล็กน้อยในพิซซ่าย่าง

พายทอด (แป้งชูซ์ยีสต์)
กระสอบเศร้า
เฮเลน! ขอบคุณ !!!))) สำหรับแป้ง! ฉันลองหลายสูตร แต่ไม่ใช่แป้งเดียวที่ชอบมาก วันนี้อบด้วยหัวหอมไข่และแอปเปิ้ล - สุดยอด! สามีลูกชายและหลานชายกินตรงจากกระทะ จริงอยู่แป้งเหนียวนิดหน่อย แต่ฉันใช้มือชุบเล็กน้อย น้ำมัน. และด้วยแอปเปิ้ลผูกปมออกมาและทอดพวกเขาหลังจากผ่านไป 40 นาทีแป้งจึงเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในถ้วย! - มันลอยขึ้นในกระทะมากกว่าในพายแรก ตอนนี้เป็นสูตรโปรดของครอบครัวเราและฉันจะแนะนำเพื่อน ๆ ทุกคน ขอบคุณ
Elenka
สเวตลาน่าสุขภาพดี! มันน่าอ่านขนาดไหน!)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง