เครื่องทำขนมปัง Scarlett

หวัดดีทุกคน !!!! สวัสดีจากเบลารุส! วันนี้ฉันซื้อ Skarlusha 400 อ่านรายการในเว็บบอร์ดและฉันรู้สึกราวกับว่าฉันกำลังขับรถเป็นครั้งแรก ..... ฉันไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน

สวัสดีทุกคน! Natalia คุณพูดถูกสิ่งสำคัญคือผลลัพธ์! ฉันสนใจความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างโปรแกรมหลักกับ "KEEP HEAT" มากขึ้นถ้าฉันนอนมากเกินไปและไม่นำขนมปังออกจากเตาอบหลังจากจบโปรแกรมจะเกิดอะไรขึ้น?

หวัดดีทุกคน !!!! สวัสดีจากเบลารุส! วันนี้ฉันซื้อ Skarlusha 400 อ่านรายการในเว็บบอร์ดและฉันรู้สึกราวกับว่าฉันกำลังขับรถเป็นครั้งแรก ..... ฉันไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน

เริ่มกับ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 ,
ไม่ช้าก็เร็วคุณจะอ่านมันอยู่ดี

โอ้! ลิงก์ไม่ทำงาน แต่คุณสามารถคัดลอกได้ ...

โอ้! ลิงก์ไม่ทำงาน แต่คุณสามารถคัดลอกได้ ...

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน.

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันนอนหลับและไม่นำขนมปังออกจากเตาอบหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมจะเกิดอะไรขึ้น?

มันจะไม่ไหม้แน่นอน แต่มันจะชื้น

มันจะไม่ไหม้แน่นอน แต่มันจะชื้น

ขอบคุณ!

มีใครอบมัฟฟินเค้กอีสเตอร์ใน Scarlet บ้างไหม? คุณสามารถมีสูตรที่พิสูจน์แล้วได้โปรด!

มีใครอบมัฟฟินเค้กอีสเตอร์ใน Scarlet บ้างไหม? คุณสามารถมีสูตรที่พิสูจน์แล้วได้โปรด!

สูตรเค้กอีสเตอร์:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0

เมื่อสองวันก่อนเราซื้อเครื่องทำขนมปัง Scarlett SC-401 สำหรับโปรโมชั่นใน "องค์ประกอบที่ 5" ขนมปังถูกอบสองครั้งและทั้งสองอย่างมีกลิ่นฉุนของพลาสติกที่ถูกเผาไหม้ คุณสามารถบอก Scarlett ทั้งหมดนี้หรือเป็นเพียงสำเนาของเราเท่านั้น? และถ้าเป็นอย่างนั้นมันก็จะหายไปตามกาลเวลา?

[Ollie]

Ollieฉันไม่มีแบบนั้น ... ก่อนการอบครั้งแรกฉันเดินโดยใช้ผ้าดูดซับความชื้นให้ทั่วด้านในดูว่าไม่มีอะไรอยู่บนองค์ประกอบความร้อนเช็ดให้เรียบร้อยถูถังด้วยและหลังจากนั้น ฉันใส่ส่วนผสมลงในนั้นใส่ลงในเตาอบและเปิดโปรแกรมเริ่มต้น กลิ่นอาจไหม้ได้เมื่อแป้งหกออกมาเล็กน้อยเมื่อนวดกับเต็ง แต่มันจะไหม้อย่างรวดเร็วและนั่นแหล่ะ ... บางทีคนที่มีมันเหมือนที่คุณทำและจะบอกคุณว่าจะดำเนินต่อไป ... มันควรจะเป็นอย่างไร ไม่เป็นอย่างนั้น!

ฉันยังสังเกตเห็นกลิ่นของพลาสติกในระหว่างการอบสองชิ้นแรก แต่หลังจากนั้นก็ดูเหมือนจะผ่านไป

Ollie ฉันยังซื้อ Scarlusha เมื่อวันก่อน แต่ 400 เมื่อวานได้กินครั้งแรก ...... ฉันอบขนมปังดำกับเฟรนช์ กลิ่นเป็นเพียงเล็กน้อยในระหว่างการอบครั้งแรก แต่ฉันคิดว่ามันควรจะเป็นเรื่องปกติสำหรับสิบในการอุ่นเครื่อง พอถึงที่สองกลิ่นก็หายไป ฉันไม่ได้ซื้อในองค์ประกอบ 5 แต่อยู่ในร้านค้าออนไลน์ (ในร้านถาวรที่รัก) ผู้จัดการจึงบอกฉันว่าพวกเขามาในชุดประกอบที่แตกต่างกัน - มีราคาถูก แต่มีราคาแพงกว่าเล็กน้อย .... . คิดว่าถ้ากลิ่นไม่ผ่านก็พาเข้าร้านดีกว่า.

โปรดบอกฉันว่าคุณสามารถหาแป้งโฮลเกรนได้ที่ไหนในมินสค์

สวัสดีทุกคน!! ฉันดูเหมือนเบลารุสกำลังถูกซื้อ!
ฉันไม่ได้กลิ่นของพลาสติกเมื่อฉันอบขนมปังในครั้งแรกและครั้งต่อ ๆ ไป แต่กล่องนั้นมีกลิ่นของพลาสติกมาก!
ฉันไม่ได้พบกับแป้งโฮลเกรนถ้าคุณพบกรุณาแขวนไว้ที่ที่คุณพบและหน้าตาเป็นอย่างไร!))))

แน่นอนว่ามันจะเริ่มซื้อถ้าขนมปังธรรมดาอยู่ที่ 1 เหรียญและแป้งข้าวไรย์ 2 กก. ที่ 0.5 เหรียญ .......

เมื่อสองวันก่อนเราซื้อเครื่องทำขนมปัง Scarlett SC-401 สำหรับโปรโมชั่นใน "องค์ประกอบที่ 5" ขนมปังถูกอบสองครั้งและทั้งสองอย่างมีกลิ่นฉุนของพลาสติกที่ถูกเผาไหม้ คุณสามารถบอก Scarlett ทั้งหมดนี้หรือเป็นเพียงสำเนาของเราเท่านั้น? และถ้าเป็นอย่างนั้นมันก็จะหายไปตามกาลเวลา?

ฉันยังดำเนินการใน "องค์ประกอบที่ 5" แต่ไม่มีกลิ่นภายนอกบางทีเครื่องทำความร้อนของคุณอาจถูกเคลื่อนย้ายเข้าใกล้ร่างกายเกินความจำเป็น หากกลิ่นไม่หายไปฉันขอแนะนำให้คุณติดต่อเวิร์กช็อปการรับประกัน

วันนี้ฉันอบเค้กซึ่งมีแอปเปิ้ลในลิงค์ของ Yara - กลายเป็นว่าอร่อยมาก และแทบไม่มีกลิ่นของพลาสติกเมื่ออบจาก HB ผมว่ามันจะหายไป

[yayawa]

ฉันเองก็มี Skarlusha-401 ขององค์ประกอบที่ 5 ตั้งแต่วันศุกร์ฉันสงสัยว่าหลังจากการกระทำนี้ยอดขายแป้งในร้านค้าจะเติบโตขึ้นมาก!
ครั้งแรก Skarlusha ของฉันยังให้กลิ่นทางเคมีที่น่ารังเกียจครั้งที่สองกลิ่นอ่อนลงครั้งที่สามแทบจะไม่รู้สึกเลยเฉพาะเมื่อคุณสูดดมผ่านรูระบายเท่านั้น อย่างไรก็ตามในคำแนะนำสำหรับเตาอบไฟฟ้าของฉันมีคำเตือนว่าในครั้งแรกที่เปิดเครื่องมันจะเหม็นขอแนะนำให้เปิดที่อุณหภูมิสูงสุดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อขจัดกลิ่น (ฉันสงสัยว่าบางอย่าง น้ำมันหล่อลื่นควรจะไหม้หมด) อาจจะเป็นเรื่องเดียวกันกับ Skarlusha?
ฉันอบขนมปังสามครั้ง โดยทั่วไปแล้วฉันกลัวมากที่จะเริ่มอบเป็นครั้งแรก - ฉันมีประสบการณ์ "o" กับแป้งยีสต์ (มีสองครั้งที่ทำไม่สำเร็จ)!

แต่ฉันพบ "ปัญหา" หลายประการ:
1. เปลือกบน "เปลือกกลาง" กลายเป็นสีซีด คุณต้องอบด้วยการอบประมาณ 20 นาที
2. ขนมปังสองครั้งปรากฎว่าไม่สม่ำเสมอ - ด้านหนึ่งสูงกว่าอีกด้านหนึ่ง - ต่ำลง ฉันเห็นว่าหลังจากการนวดครั้งที่สองขนมปังจะขึ้นรูปไม่สม่ำเสมอ ในระหว่างนี้ฉันกลัวที่จะกำหนดรูปร่างด้วยตนเอง ตามหลักการแล้วสำหรับขนมปังนี่ไม่ได้เป็นพื้นฐานทั้งหมด แต่ถ้าคุณอบเค้กหรือเค้กฉันไม่อยากได้ขนมปังที่ไม่เท่ากัน
นี่ไงขนมปัง "สารพัดประโยชน์" ของฉัน

3. มีความจำเป็นต้องรวบรวมขนมปังจากมุมด้วยไม้พายในระหว่างการนวดมิฉะนั้นจะยังคงอยู่

ทั้งหมดสามครั้งนี้ฉันอบขนมปังตามสูตรเดียวกันจาก yayawa... ตามหลักการแล้วขนมปังก็รสชาติดี แต่สำหรับฉันสำหรับคนทำขนมปังมือใหม่ก็มีส่วนผสมที่เรียบง่ายเช่นกัน

ขนมปังจะคดได้ถ้าเตาอบบนพื้นผิวไม่เรียบ !! ฉันมีชุดครัวแล้วขนมปังกับโรลก็ถึงแล้ว !!! ใช่ฉันช่วยจากมุมด้วยเธอไม่สามารถขัดมันได้! แต่นี่ไม่ทำให้ฉันรำคาญด้วยตะหลิวให้ทุกอย่างที่นั่น !!! และบนเปลือกโลกขนาดกลางทุกอย่างจะอบตามปกติ แต่ในความมืดมันมืดจริงๆ !!! ที่เข้ากันทุกอย่าง !!

ดังนั้นมันจึงตั้งอยู่บนพื้นผิวที่ตั้งไว้ที่ระดับของระดับ แต่ขนมปังชนิดนี้กลับกลายเป็นว่าไม่สามารถเข้าใจได้ ...
แต่เปลือกตรงกลางจะเบาบางคุณต้องจับมันในการอบประมาณ 15-20 นาที - ขนมปังที่อยู่ในภาพถูกอบโดยใช้เวลาเพิ่มขึ้น
ใช่และเกี่ยวกับยีสต์ - จนถึงตอนนี้ฉันพบเพียง Saf-Levure เท่านั้น 100 กรัม - 14,000 ฉันไม่รู้อาจจะแพง แต่ฉันไม่ได้ดูราคาในตอนนั้นไม่มีเวลาดู สำหรับคนอื่น ๆ

[ความหลากหลาย]

ความหลากหลาย ละลายในน้ำ (ในของเหลว) แต่ต้องเติมแป้ง !! บางทีโค้งนี้ยังดีไม่พอ !!!

[ไอริชกา]

ไอริชกาใช่คุณต้อง "เริ่ม" ยีสต์ก่อน บางทีน้ำที่มียีสต์จะกระจายทั่วแป้งไม่สม่ำเสมอ? แต่เศษเล็กเศษน้อยมีอยู่ทั่วไปในโครงสร้างเดียวกัน

ความหลากหลาย,
หรืออาจจะมีร่างที่ด้านล่าง? หน้าต่างเปิดอยู่หรืออย่างอื่น ... นั่นคือเย็นกว่าอีกด้านหนึ่งของเตา
คุณใช้การตั้งค่าอะไรในการอบขนมปัง?

ใช่และเกี่ยวกับยีสต์ - จนถึงตอนนี้ฉันพบ Saf-Levure เพียง 100 กรัม - 14,000

แม่ที่รักคุณมีราคาคุณอาจไม่ได้ไปที่ร้านด้วยกระเป๋าสตางค์ แต่มีกระเป๋าเดินทาง

ความหลากหลาย,
หรืออาจจะมีร่างที่ด้านล่าง? หน้าต่างเปิดอยู่หรืออย่างอื่น ... นั่นคือมันเย็นกว่าอีกด้านหนึ่งของเตา
คุณใช้การตั้งค่าอะไรในการอบขนมปัง?

ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะพูดอะไร ... อันที่จริงฉันออกไปที่ระเบียงหลายครั้งในระหว่างการพิสูจน์อักษร (อย่างไรก็ตามประตูปิดอยู่ข้างหลังฉันในขณะที่ฉันอยู่ที่นั่นและระเบียงค่อนข้างอบอุ่นโดยมีสองชั้น - อย่างไรก็ตามหน้าต่างกระจกและผนังฉนวนไม่มีความร้อน) แต่เครื่องทำขนมปังของฉันอยู่ห่างจากหน้าต่างระเบียงประมาณหนึ่งเมตรและถูกปิดด้วยอุปกรณ์อื่น ๆ ที่ด้านนี้ ฉันไม่คิดว่าสองสามวินาทีในขณะที่ประตูกำลังเปิดจะมีผลต่อเธอ
และทันทีหลังจากการนวดขนมปังก็ยังไม่ถึงกับสูงขึ้นไปอีกด้านหนึ่ง
อบด้วยการตั้งค่าหลัก 750 กรัมเปลือกปานกลาง

แม่ที่รักคุณมีราคาคุณอาจไม่ได้ไปที่ร้านด้วยกระเป๋าสตางค์ แต่มีกระเป๋าเดินทาง

โอ้ถ้ามีกระเป๋าเดินทางเท่านั้น !!!
แต่ราคาของเราใช่นี่คือราคา หนึ่งพันรูเบิลมีค่าประมาณ 1/8 USD ตั้งแต่ปี 2009 การลดค่าเงินสองครั้งรอดชีวิตมาได้ดีและจนถึงปี 2552 อัตราเงินเฟ้อก็เพิ่มสูงขึ้น ตอนนี้เรานับราคาทั้งหมดเป็นหลายพันรูเบิลและหลายร้อยรูเบิลเป็นเพียง "หาง" ในราคา ดังนั้นเราจึงเป็น "เศรษฐี" เกือบทั้งหมดเมื่อเร็ว ๆ นี้ธนาคารแห่งชาติได้นำธนบัตร 200,000 รูเบิลออกสู่ตลาด

โอ้ถ้ามีกระเป๋าเดินทางเท่านั้น !!!
แต่ราคาของเราใช่นี่คือราคา หนึ่งพันรูเบิลมีค่าประมาณ 1/8 USD ตั้งแต่ปี 2009 การลดค่าเงินสองครั้งรอดชีวิตมาได้ดีและจนถึงปี 2552 อัตราเงินเฟ้อก็เพิ่มสูงขึ้น ตอนนี้เรานับราคาทั้งหมดเป็นหลายพันรูเบิลและหลายร้อยรูเบิลเป็นเพียง "หาง" ในราคา ดังนั้นเราจึงเป็น "เศรษฐี" เกือบทั้งหมดเมื่อเร็ว ๆ นี้ธนาคารแห่งชาติได้นำธนบัตร 200,000 รูเบิลออกสู่ตลาด

แม่ที่รักเรามีสิ่งเดียวกันในยุค 90 ทุกคนก็ไปเป็นเศรษฐี แต่ในไม่ช้ามันก็จบลง ฉันคิดว่าสิ่งนี้จะคงอยู่ไม่นานสำหรับคุณเช่นกัน ดังคำกล่าวที่ว่า: คืนที่มืดมนที่สุดก่อนเกิดพายุฝนฟ้าคะนอง

มีใครเจอแป้งโฮลเกรนในมินสค์บ้าง?

แม่ที่รักเรามีสิ่งเดียวกันในยุค 90 ทุกคนก็ไปเป็นเศรษฐี แต่ในไม่ช้ามันก็จบลง ฉันคิดว่าสิ่งนี้จะคงอยู่ไม่นานสำหรับคุณเช่นกัน ดังคำกล่าวที่ว่า: คืนที่มืดมนที่สุดก่อนเกิดพายุฝนฟ้าคะนอง

เรามีสิ่งนี้มาตั้งแต่กลางทศวรรษที่ 90 และเกิดขึ้นเรื่อย ๆ มีนิกายหนึ่ง แต่มันไม่สำคัญว่ามันจะช้าที่ไหนและที่มาที่ไปจะกระตุกเป็นล้าน
โอ้เราจะไม่โดนพายุฝนฟ้าคะนองหลังจากการลดค่าเงินเกือบ 200% เมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว !! อย่าคาดคั้น

มีใครเจอแป้งโฮลเกรนในมินสค์บ้าง?

ไม่ฉันไม่เคยเห็น ... โดยทั่วไปมีขายในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ล่วงหน้าหรือไม่?
วันนี้ฉันอยู่ที่ Euroopt ที่ Montazhnikov Street ซึ่งฉันซื้อแป้งจาก Borisov Bakery มีใครอบมั้ยคะ? จริงอยู่ที่เธอไม่กล้าใช้รถไฟความเร็วสูงลิด้า M 54-25 ซื้อมาสูงกว่า และฉันซื้อเกรด Borisovskaya 1 และ 2 เกรด
ตอนนี้ฉันนั่งอยู่ฉันคิดว่าบางทีฉันอาจจะซื้อเกรด 2 ไปเปล่า ๆ ฉันจะอบอะไรได้บ้าง

เรามีสิ่งนี้มาตั้งแต่กลางทศวรรษที่ 90 และเกิดขึ้นเรื่อย ๆ มีนิกายหนึ่ง แต่มันไม่สำคัญว่ามันจะช้าที่ไหนและที่มาที่ไปจะกระตุกเป็นล้าน
โอ้เราจะไม่โดนพายุฝนฟ้าคะนองหลังจากการลดค่าเงินเกือบ 200% เมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว !! อย่าคาดคั้น

ใช่ฉันหมายความว่าหลังจากแถบสีดำจะมีแถบสีขาวเสมอ! เชื่อว่าจะสบายดี !!!!!!!!!

ใช่ฉันหมายความว่าหลังจากแถบสีดำจะมีแถบสีขาวเสมอ! เชื่อว่าจะสบายดี !!!!!!!!!

โอ้ใช่ฉันเชื่อว่าคุณพูดด้วยความคิดที่ดีที่สุด! นี่คือฉัน pah-pah-pah เพื่อที่จะไม่โทร

เหตุใดจึงไม่เพิ่มเครื่องทำขนมปังของ Scarlett ในโปรไฟล์ของฉัน ทุกอย่างเป็นไปตามที่กำหนดในเทคโนโลยีของฉันฉันเพิ่มประเภทอุปกรณ์แบรนด์สการ์เล็ตและหน้าจะอัปเดตตัวเองและฟิลด์ที่มีแบรนด์ยังคงว่างเปล่า มีใครพยายามเพิ่ม Skarlusha ของเราลงในเทคนิคที่มีอยู่แล้วหรือยัง?

เหตุใดจึงไม่เพิ่มเครื่องทำขนมปังของ Scarlett ในโปรไฟล์ของฉัน ทุกอย่างเป็นไปตามที่กำหนดในเทคโนโลยีของฉันฉันเพิ่มประเภทอุปกรณ์แบรนด์สการ์เล็ตและหน้าจะอัปเดตตัวเองและฟิลด์ที่มีแบรนด์ยังคงว่างเปล่า มีใครพยายามเพิ่ม Skarlusha ของเราลงในเทคนิคที่มีอยู่แล้วหรือยัง?

เพิ่มตำแหน่งของชื่อ

โดยทั่วไปคุณชาวเบลารุสยอดเยี่ยมมาก! มีเนยนมข้นชีส !!!!!!!!!! และผ้าปูและผ้าเช็ดตัว! และอีกมากมายหลายสิ่ง! ฉันไม่มีคำพูด !!! เรารักษาคุณภาพ !!!!!!!!!

[ยารา]

ยาราจากเดียวกันขอบคุณ! ฉันได้ทำตามคำแนะนำของคุณแล้วและขอขอบคุณด้วยปุ่มพิเศษแล้ว
โอ้เรามีสินค้าที่มีคุณภาพแตกต่างกัน อย่างน้อยก็ที่ขายในประเทศ

ฉันเห็นว่ารสนิยมของเราใกล้เคียงกับคุณและในรถเกี่ยวข้าว - ฉันเพิ่งซื้อมินิฟิลิปก้าด้วย

ฉันอยากลองอบขนมปังโฮลวีตไรย์ ฉันเลือกสูตรง่ายๆจาก Vafelka https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89067.0.
อาจจะมีคนแนะนำว่าโปรแกรมไหนดีที่สุดในการอบ?

[ขนมปังที่ 6 - ข้าวไรย์บน kvass (พร้อมเมล็ดและลูกเกด):]

ฉันอยากลองอบขนมปังโฮลวีตไรย์ ฉันเลือกสูตรง่ายๆจาก Vafelka https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89067.0.
อาจจะมีคนแนะนำว่าโปรแกรมไหนดีที่สุดในการอบ?

ขนมปังที่ 6 - ข้าวไรย์บน kvass (พร้อมเมล็ดและลูกเกด):
ฉันพยายามปรุงอาหารในโหมดต่างๆ:
โปรแกรม อาหาร (# 3), ขนาด: ใหญ่, เปลือก: สีเข้ม
โปรแกรม ฝรั่งเศส (# 2), ขนาด: ใหญ่, เปลือก: สีเข้ม
ผลเหมือนเดิม - อร่อยมาก !!!

[/ b]

มันอยู่ที่ kvass แต่นี่คือยีสต์ธรรมดาดังนั้นฉันคิดว่าน่าจะมีแป้งที่แตกต่างกันทั้งหมดดังนั้นโปรแกรมที่แตกต่างกัน? หรือจะไปด้วย?

สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก! ฉันเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณ ไม่กี่วันก่อนฉันซื้อ HP Scarlet ฉันอบยาก รสชาติอร่อยมาก แต่ปัญหาอย่างหนึ่งคือเมื่อเริ่มอบแป้งจะหลุดออกและหลุดออกไปเล็กน้อย ฉันอ่านเหตุผลที่อาจเป็นได้ ฉันค้นพบทุกอย่างเกี่ยวกับขนมปัง เบเกอรี่และข้าวสาลีฝรั่งเศสและข้าวสาลีสีขาวและข้าวสาลียอดนิยมไม่ว่าจะเป็นเรื่องผิด มันขึ้นพอดีซาลาเปากำลังดีอาจจะเป็นแป้ง? อาจมีคนมีปัญหาเช่นนี้บอกฉันได้เลย

บางทีปัญหาไม่ใช่แป้ง แต่เป็นยีสต์?

สวัสดีทุกคน!
ฉันพยายามอบเค้กตามสูตรของ Elena Bo ตามขั้นตอน ในชุดแรกฉันเพิ่ม 2 ช้อนชา น้ำแป้งไม่เหลวตามที่เขียนไว้ในสูตร จากนั้นทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นไปด้วยดีเมื่อมีสัญญาณแอปเปิ้ลสับและลูกเกด 250 มล. ผสมกับ 1c ก็หลับไป ล. แป้ง. ในตอนท้ายของการพิสูจน์ครั้งสุดท้ายแป้งคือ 2/3 ของถัง เปิดเบเกอรี่และนี่คือจุดเริ่มต้นทั้งหมด ... แป้งเริ่มขึ้นอย่างรวดเร็ววางพิงฝาเตาอบและยกขึ้น 2 ซม. หลังจากสัญญาณฉันต้องตัดแป้ง "ส่วนเกิน" ออกแล้วอบ อีก 15 นาที เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นและอร่อยมาก บอกฉัน. ฉันผิดพลาดตรงไหน โหมด SWEET ความปลอดภัยของยีสต์
บุ๊กมาร์กใหญ่? แต่ฉันมักจะอบ (ทั้งหมดห้าครั้ง) สำหรับแป้ง 3 ถ้วยและนี่ไม่ใช่แม้ว่าบางครั้งมันจะถึงฝา
ยีสต์เยอะมั้ย?

บุ๊กมาร์กใหญ่? แต่ฉันมักจะอบ (ทั้งหมดห้าครั้ง) สำหรับแป้ง 3 ถ้วยและนี่ไม่ใช่แม้ว่าบางครั้งมันจะถึงฝา
ยีสต์เยอะมั้ย?

เมื่อวันก่อนฉันดูสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ ฉันอบเค้กที่ Kenwood ก่อนหน้านี้เขาจึงมีถังของเราดังนั้นตอนนี้กำลังวางแผนที่จะทำซ้ำฉันคิดว่าจะคำนวณ Andreevna ใหม่สำหรับแป้ง 300 กรัม นอกจากนี้ยังมีแอปเปิ้ล 250 มล. มันเหมือนกับว่าแป้งไม่ได้หลุดออกไปเลย แต่พอประมาณพอเปิดฝาขึ้นมาแค่อ้าปากค้างเท่านั้นบอกว่ามันคับแคบแค่ไหนในถังเล็ก ๆ ของ Skarlushi Risky boy ฉันมักจะคุ้นเคยกับสูตรใหม่อย่างน้อยที่สุด บุ๊กมาร์กที่มีอยู่

สวัสดีทุกคน!
บอกฉัน. การจัดวางอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขนมปัง 750 กรัมในเตาอบของเรา

หรือจะลิงค์สูตรเค้กอีสเตอร์ก็ได้ค่ะอยากลองทำดู

หรือจะลิงค์สูตรเค้กอีสเตอร์ก็ได้ค่ะอยากลองทำดู

สูตรเค้กของ Elena Bo:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

สวัสดีทุกคน!
บอกฉัน. การจัดวางอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขนมปัง 750 กรัมในเตาอบของเรา

ขอให้เป็นวันที่ดี! ก่อนหน้านี้ฉันให้สเปรดแป้งซึ่งเตาอบของเรานวดได้โดยไม่ทำให้แข็ง ตอนนี้ฉันชั่งขนมปังไปแล้วซึ่งฉันอบในตอนเย็น - น้ำหนัก 682 กรัม ... เป็น 750 กรัมสำหรับคุณหรือไม่? ฉันทำที่คั่นหนังสือ: ยีสต์สด 11 กรัมน้ำตาล 22 กรัมแป้ง 450 กรัมน้ำแร่ 260 กรัมเกลือ 9 กรัมพร้อมชุดที่สอง 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงา 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกตามลำดับ ขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับเรา ตอนนี้ฉันจะตัดตัวแบ่งส่วนข้อมูลของเมื่อวานลงในถุงและบนไม้แขวนทันที เมื่อฉันต้องการฉันหยิบชิ้นส่วนออกจากกระเป๋าและไม่ต้องกังวลกับการหั่นและไม่มีสิ่งที่ไม่จำเป็นในครอบครัว (ของฉัน!) ที่ฉันตัดโดยไม่มีกระดานโดยที่มีดไม่ได้เอาออกจากโต๊ะ มีเศษขนมปังอยู่ทั่วห้องครัว

สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก! ฉันเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณ ไม่กี่วันก่อนฉันซื้อ HP Scarlet ฉันอบยาก รสชาติอร่อยมาก แต่ปัญหาอย่างหนึ่งคือเมื่อเริ่มอบแป้งจะหลุดและหลุดออกไปเล็กน้อย ฉันอ่านเหตุผลที่อาจเป็นได้ ฉันค้นพบทุกอย่างเกี่ยวกับขนมปัง เบเกอรี่และข้าวสาลีฝรั่งเศสและข้าวสาลีสีขาวและข้าวสาลีที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะเป็นเรื่องผิด มันขึ้นพอดีซาลาเปากำลังดีอาจจะเป็นแป้ง? อาจมีคนมีปัญหาเช่นนี้บอกฉันได้เลย

เมื่อวานข้าวสาลีข้าวไรย์ของฉันในโปรแกรมหลักก็ล้มเหลวเช่นกัน - และเปลือกโลกด้านบนก็ตกลงมาหรือค่อนข้างงอเข้าด้านใน (โอ้ยังไง!) และเศษก็กลายเป็นยาง แต่มีรูพรุนสม่ำเสมอ ในกรณีของฉันฉันสงสัยว่าฉันเติมของเหลวและยีสต์มากเกินไปอาจเป็นไปได้ว่าโหมดพื้นฐานยังไม่เหมาะกับแป้งข้าวไรย์ แม้ว่าตามคำแนะนำโหมดนี้จะเหมือนกันสำหรับขนมปังผสม

เมื่อวานตอนนวดข้าวสาลีฉันเจอปรากฏการณ์เช่นนี้ - เมื่อนวดในเครื่องทำขนมปังมีอะไรบางอย่างพุ่งออกมาในถัง! โดยทั่วไปถือเป็นบรรทัดฐานหรือฉันเป็นเส้นทางตรงไปยังเวิร์กช็อปการรับประกัน

สวัสดีทุกคน!
ฉันพยายามอบเค้กตามสูตรของ Elena Bo ตามขั้นตอน ในชุดแรกฉันเพิ่ม 2 ช้อนชา น้ำแป้งไม่เหลวตามที่เขียนไว้ในสูตร จากนั้นทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นไปด้วยดีเมื่อมีสัญญาณแอปเปิ้ลสับและลูกเกด 250 มล. ผสมกับ 1c ก็หลับไป ล. แป้ง. ในตอนท้ายของการพิสูจน์ครั้งสุดท้ายแป้งคือ 2/3 ของถัง เปิดเบเกอรี่และนี่คือจุดเริ่มต้นทั้งหมด ... แป้งเริ่มขึ้นอย่างรวดเร็ววางพิงฝาเตาอบและยกขึ้น 2 ซม. หลังจากสัญญาณฉันต้องตัดแป้ง "ส่วนเกิน" ออกแล้วอบ อีก 15 นาที เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นและอร่อยมาก บอกฉัน. ฉันผิดพลาดตรงไหน โหมด SWEET ความปลอดภัยของยีสต์
บุ๊กมาร์กใหญ่? แต่ฉันมักจะอบ (ทั้งหมดห้าครั้ง) สำหรับแป้ง 3 ถ้วยและนี่ไม่ใช่แม้ว่าบางครั้งมันจะถึงฝา
ยีสต์เยอะมั้ย?

และฉันใส่ทุกอย่างตามสูตรใน 401 - เค้กอร่อยเหนือถังที่จับกระแทกเข้ากับเค้ก แต่แป้งไม่ถึงหน้าต่าง เค้กกลายเป็น 820g. อบขนมหวาน 750 กรัม และเปลือกโลกขนาดกลาง (แม้ว่าครั้งต่อไปฉันจะเป็นสีอ่อนก็ตาม) ช่วงเวลาที่ปลอดภัยของยีสต์ด้วย ฉันคิดว่าถ้านี่คือ Scarlet 400 แล้วส่วนผสมต้องถูกตัดออกมีถังขนาดเล็กกว่า