คูลิช

[Vitalinochka]

มีความอ่อนโยนและโปร่งสบาย

คราวนี้กำลังพิมพ์สูตรอยู่ค่ะ !!!

Vitalinochkaอีกคำถามคือสุก ... คุณมียีสต์ "ส้อม" ในสูตรของคุณ 40 - 50 กรัม ฉันสงสัยว่าจะติดกับขอบไหน: ซ้ายหรือขวา? หรือวัดค่าเฉลี่ยสีทองทันที 45 กรัม เหรอ?

[Kroshik]

Kroshikเพียงแค่เรามียีสต์เทอร์โมนิวเคลียร์อยู่บ้างดังนั้น 40g ก็เพียงพอแล้วถ้าอ่อนแอ 50g ก็จะดีกว่า ดูของคุณสิ และฉันจะถือซาลาเปาให้คุณ! ฉันต้องการให้ทุกอย่างเป็นไปได้สำหรับคุณและเค้กอีสเตอร์เพื่อทำให้คุณพอใจ!

[Vitalinka]

Vitalinkaแล้วหลังจากแป้งขึ้นมาคุณสามารถนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่? บางทีฉันอาจไม่ได้อ่าน Temka อย่างละเอียด แต่ฉันไม่พบคำตอบของคำถาม

[ลากรี]

ลากรีฉันมักจะนวดแป้งบนเค้กด้วยมือของฉัน
หากคุณต้องการนวดด้วย HP คุณสามารถลองได้ว่า HP ของคุณสามารถนวดผลิตภัณฑ์ในปริมาณดังกล่าวได้หรือไม่หรือแบ่งส่วนออกเป็นครึ่งหนึ่ง

ฉันต้องการใช้สูตรครึ่งหนึ่งสำหรับแป้ง 500 กรัมที่พานาโซนิค

คุณจะมีเตา HP ด้วยหรือไม่?

ไม่ฉันจะอบในเตาอบเป็นกระป๋อง ฉันยังนวดด้วยมือไม่ได้

ลองดูฉันคิดว่าทุกอย่างจะได้ผล โชคดี!

ขอให้มีความสุขในวันนี้! แม้ว่าฉันจะนับถือศาสนาอื่น แต่ฉันก็อยากได้เค้กอีสเตอร์มาโดยตลอด ขอบคุณสำหรับคำอธิบายที่เข้าใจง่าย ดูเหมือนว่าจะได้ผล ฉันจะโพสต์การตัดในภายหลัง ฉันไม่มีแบบฟอร์ม เธอเอาจานเคลือบใต้พวกเขา (เหยือกกระทะลิตร) แต่อบทุกอย่าง. ขอบคุณอีกครั้ง.

วิทาลินกะ! เมื่อวานฉันอบเค้กตามสูตรของคุณ สำหรับตัวอย่างครึ่งหนึ่ง ขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อย! เด็กบอกว่าเค้กที่อร่อยที่สุดจากทั้งหมด (ฉันอบตามสามสูตร) แป้งกลายเป็นบางเล็กน้อย แต่ฉันไม่ได้ใส่แป้งและไม่เสียใจเลย! ผลลัพธ์ที่ได้คือเค้กที่โปร่งและเบา! ขอบคุณอีกครั้ง!

Vitalinka ฉันปรุงเค้กของคุณด้วยกลิ่นหอมอ่อน ๆ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ: kiss3: สาว ๆ ที่ยังไม่เคยลองเค้กนี้ทำกับข้าวเก่งมาก ๆ อร่อย.

[Vitalinka]

Vitalinkaฉันรู้สึกขอบคุณมากในนามของเพื่อนนี่เป็นเค้กชิ้นแรกของเธอ แต่ช่างเถอะ! เค้กอีสเตอร์นั้นดีไม่เพียง แต่ภายนอกเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
ขอบคุณ!

[สาว ๆ]

สาว ๆขอบคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจและไว้วางใจ! ฉันดีใจมากที่ทุกคนได้เค้กและพวกเขาชอบพวกเขา! ขอบคุณสำหรับรายงานและคำพูดที่ดี!

[celfh]

celfh , ธัญญ่า, รูปอะไร! เค้กอร่อยมาก!
ขอบคุณมากแฟนของคุณที่กล้าอบเค้กและไว้วางใจสูตรของฉัน! ฉันยินดีมากและดีใจเป็นพิเศษที่เค้กประสบความสำเร็จ!
และขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับการแบ่งปันสูตรของฉันกับเพื่อน!

[Vitalinka]

Vitalinkaขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

[Vitalinka]

Vitalinkaและฉันก็อบเค้กอีสเตอร์ตามสูตรนี้ในปีนี้ (ฉันอบเมื่อสองสามปีที่แล้วจากนั้นก็เริ่มมองหาสูตร "ของฉัน") แล้วฉันก็สรุปได้ว่าฉันยังชอบเค้กที่มีรสชาติและร่วน
ยังไงซะฉันไม่ได้เติมน้ำส้มและน้ำผลไม้ ฉันเพิ่มลูกเกดและมะนาวหวานและผลไม้สีส้มจำนวนมาก
ขอบคุณ!

[Irza]

Irzaเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจที่เราชอบเค้กอีสเตอร์!

สวัสดี! หลังจากอ่านความคิดเห็นและดูรูปถ่ายน้ำลายไหลก็เริ่มไหลฉันอยากจะตัดสินใจเลือกสูตรเค้กอีสเตอร์ของคุณด้วย ... บอกฉันทีว่ายีสต์สดเท่านั้นที่จะทำแห้งได้อย่างไร ??? บอกตามตรงว่าฉันไม่ค่อยชอบไลฟ์

[kotopanda]

kotopandaฉันไม่ได้อบแบบแห้งฉันคิดว่าคุณสามารถแทนที่ได้ อันที่จริงในขนมปังและซาลาเปาเราแลกเปลี่ยนกัน มีความสุขในการอบ!

Vitalinka ขอบคุณ! ฉันจะพยายามรายงานผลอย่างแน่นอน!

Vitalinka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอม! ฉันอบครึ่งหนึ่งของส่วนนี้มีความกังวลเล็กน้อยเนื่องจากแป้งเหลวและหนืดเนื่องจากฉันไม่สามารถนวดด้วยเครื่องผสมเป็นเวลานานฉันมี Bosch ฉันกลัวว่ามันจะไหม้เพราะฉันต้องใช้มือ ฉันไม่ได้นวดถึงโคโลบ็อก แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก!

[vesennyaya]

vesennyayaฉันยินดีมากที่คุณชอบเค้ก! และไม่ควรเก็บแป้งในสูตรนี้ไว้ในขนมปังและฉันมักจะนวดแป้งบนเค้กด้วยมือของฉันเท่านั้น
คุณทำทุกอย่างถูกต้อง! อบเพื่อสุขภาพของคุณและขอบคุณสำหรับรายงาน!

Vitalinka ยอมรับรายงานของฉัน))) อย่างที่ฉันบอกว่าฉันอบด้วยยีสต์แห้งทุกอย่างทำได้ดีมาก! เค้กอีสเตอร์ที่หอมหวานและอร่อยมาก ปีนี้ฉันอบตามสองสูตรที่แตกต่างกันเค้กของคุณบินไปก่อน! ขอบคุณมากสำหรับสูตรฉันจะอบ Krasnaya Gorka ด้วยเราทุกคนชอบมันมาก ...

[kotopanda]

kotopandaมันเยี่ยมมากที่คุณทำได้! แล้วฉันก็กังวลอยู่แล้ว ฉันยินดีมากที่คุณชอบเค้ก! อบเพื่อสุขภาพของคุณ!

[Vitalinka]

Vitalinka, Vitalinochka ฉันจะมารายงานคุณขอบคุณและประวัติ ตามลำดับ ฉันทำแป้งจากแป้ง 500 กรัม หลังจากผสมโปรตีนกับแป้งที่เหลือแล้วก็มีแอ่งอยู่ในถัง HP ฉันเติมแป้งมากถึง 6 ช้อนโต๊ะเพื่อให้แป้งล้าหลังผนัง ใน 1 ชั่วโมง 15 นาทีแป้งจะลอยขึ้นใต้ฝาผสมในลูกเกดและส้ม 0.5 ลูกแป้งดูเหมือนบาง แต่ไม่ได้ใส่แป้ง ฉันใส่แป้งลงในแม่พิมพ์แยก 2 ชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15.5 ซม. และสูง 12 ซม. มาตรวัดสายตาล้มเหลวในครั้งเดียวมันกลายเป็นแป้งมากกว่าอีกอัน การพิสูจน์เป็นเวลา 50 นาทีเป็นผลให้เมื่อมีแป้งมากขึ้นมันก็พุ่งตรงขึ้นไปด้านบนและเป็นผลให้เชื้อราอีก 4 ซม. ไม่ถึงด้านบน เธอวางแบบฟอร์มอย่างปลอดภัยซึ่งมีแป้งมากขึ้นบนตะแกรงและเมื่อเธอใส่อันที่สองมันก็เปิดออก! แป้งหล่นลงบนเตาอย่างน้อยก็ไม่ได้อยู่บนพื้น! ฉันกำลังวิ่งเป็นรูปร่างอื่นเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม. สูง 8 ซม. หลังจากอบเสร็จเธอก็เปิดแบบแบ่งออกทันทีเค้กกลายเป็นน้ำหนักที่หย่อนคล้อยทันทีการนอนตะแคงไม่ได้ช่วยอะไร แต่ที่ตกลงมากลับกลายเป็นว่าหนักกว่าเล็กน้อยอาจจะมาจากความเครียด ฉันจะคำนึงถึงข้อผิดพลาดทั้งหมดและฉันจะทำซ้ำแน่นอน ฉันจะเขียนเกี่ยวกับรสชาติในตอนเย็นฉันจะเอาเค้กอีสเตอร์ไปเยี่ยมพี่สะใภ้ของฉัน ขอบคุณ!!!
การเชื่อมต่อบนแท็บเล็ตหายไปฉันยังไม่สามารถแทรกรูปภาพได้ แต่ฉันจะแทรกในภายหลัง!

[ยูเกชกา]

ยูเกชกาขอบคุณมากที่ไว้วางใจสูตรของฉัน
ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่แม้ว่าจะมีการผจญภัยเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่คุณก็ยังได้เค้ก!
ความจริงที่ว่าเมื่อผสมแป้งเล็กน้อยไม่ได้น่ากลัว แต่ตอนนี้ฉันมีสูตรนี้ในสูตรที่พิสูจน์แล้วมากมาย - แป้งแตกต่างกัน และพวกเขาทำในสิ่งที่ถูกต้องโดยที่พวกเขาไม่ได้เติมหลังจากลูกเกดและส้มแป้งนี้ควรเป็นน้ำ การใส่แม่พิมพ์จะต้องมีประสบการณ์มากแค่ไหน แต่คุณไม่สามารถใส่ลงในแม่พิมพ์ได้หลังจากอบแล้วเนื่องจากความโปร่งโล่งมาก ฉันพยายามเขย่าเค้กออกจากแม่พิมพ์ไปด้านข้างแล้วม้วนบนโต๊ะทันทีเพื่อให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยและไม่จมลงไปที่ใดจากนั้นฉันวางในแนวตั้งและทาไอซิ่งในขณะที่ยังอุ่นอยู่
หวังว่ารสชาติของเค้กชิ้นนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวังเช่นกัน
ขอบคุณสำหรับรายงาน!

วิทาลิโนชก้า! เค้กแสนอร่อยเปิดออก! พี่สะใภ้และครอบครัวสุดปลื้ม! แม้แต่เด็กน้อยสองคน 1 ปี 4 เดือนและ 1 ปี 10 เดือนในสองเสียงก็ถามว่า

ภาพแรกแสดงให้เห็นว่าเค้กจมลงอย่างไร และที่หลุดออกมาแม้จะหนักกว่าเล็กน้อย แต่ก็ยังอ่อนโยนมาก! ส้มให้รสชาติที่น่าสนใจฉันจะอบในเทศกาลอีสเตอร์แน่นอน! ขอบคุณอีกครั้ง!

[Zhenya]

Zhenyaพวกเขากลายเป็นคนหล่อ! และฉันดีใจมากที่คุณชอบรสชาติของเค้ก!
จุ๊บ ๆ ๆ ๆ ให้หนูกินเพื่อสุขภาพ! และอบด้วยความสุขเพื่อความสุขของคนที่คุณรัก!

[Vitalinka]

Vitalinka, ขอบคุณมาก!

ขอถามว่าขูดส้มตัวไหนดี? ถ้าเป็นจัตุรมุขธรรมดาที่สุดแล้วจะอยู่ด้านไหน?

[Leonidovna]

Leonidovnaโอ้ฉันไม่รู้ว่ามันเรียกว่าอะไรถูกต้อง แต่ฉันไม่ได้ทำงานกับอันที่ใหญ่ที่สุด แต่เป็นอันที่เล็กกว่า คุณยังสามารถสับด้วยมีดในเครื่องปั่น

บอกฉันเกี่ยวกับแป้งสูตรของคุณบอกว่าเป็นนม 5 แก้วและแป้งครึ่งหนึ่งเช่นจาก 1 กก. เป็น 500 ก. เป็นแบบนี้แป้งไม่บาง แต่หนาพอควรเป็นอย่างไร?

[คนเดินทาง]

คนเดินทางแป้งไม่ควรบางเพราะเวลานวดเราจะใส่ไข่เนยมากขึ้นและมันก็เหลวเช่นกัน แต่ก็เด็ดไม่แพ้กัน! ตอนนี้แป้งแตกต่างกันมากจนยากที่จะคาดเดา ถ้าคุณเห็นว่าแป้งหนามากให้เพิ่มนมเล็กน้อย

ฉันอาจจะสายกับคำตอบ แป้งของคุณเป็นอย่างไรบ้าง?

ฉันพยายามทำเมื่อวานนี้รสชาติดีมาก แต่ ... แป้งกลายเป็นถูกต้องและต้องเทแป้งลงในแม่พิมพ์โดยตรงไม่มีแม้แต่คำใบ้ของขนมปังในเครื่องทำขนมปังระหว่าง การนวด และด้านบนแตกในระหว่างการอบความประทับใจเช่นนี้ลูกปัดเหมือนดอกไม้ต้องการที่จะบาน

[อนาสตาส]

อนาสตาสฉันยินดีมากที่คุณชอบเค้ก! และโคโลบ็อกไม่ควรอยู่ที่นี่! นี่ไม่ใช่ขนมปังและแป้งสำหรับ kulich กลายเป็นน้ำทุกอย่างถูกต้อง และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่างได้ผลสำหรับคุณ!
ขอบคุณที่พยายามและรายงาน!

ใส่แบบนี้ได้ไหม: Kapets !!!! ฉันตั้งโหมดนวด 2 ครั้งฉันคิดว่างงว่ามีอะไรผิดปกติ แต่ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องง่าย! ฉันจะทำมันอีกครั้งในวันนี้ฉันต้องการที่สวยงาม

[อนาสตาส]

อนาสตาส,

ฉันมั่นใจว่าคุณจะสบายดี! เป็นทางเลือกสุดท้ายด้านบนสามารถปกคลุมด้วยการเคลือบและการตกแต่ง
ฉันจะเก็บหมัดไว้เพื่อคุณ! มีความสุขในการอบ!

แป้งของฉันถูกต้องฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังเปิดมันตั้งค่าการนวดหลังจาก 6 นาทีฉันทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งอร่อยมากและเศษก็ยอดเยี่ยมคัสตาร์ดไม่ออกมา สิ่งเดียวที่ฉันไม่สามารถทำได้คือเสื้อหมวกแบนที่ดี

[คนเดินทาง]

คนเดินทางฉันรู้สึกดีขึ้นในจิตวิญญาณของฉันแล้ว! ฉันอ่านเกี่ยวกับน้ำตาของคุณในรถพยาบาลและฉันดีใจมากที่คุณได้เค้กนี้!
พยายามพิสูจน์ให้น้อยลง
ขอบคุณที่พยายามอบเค้กและรายงาน!

Vitalinka เค้กของคุณถูกส่งมาให้ฉันด้วยความรอดตอน 11 โมงเย็นโดยไม่ลังเลเธอเริ่มนวดมันฉันกำลังมองหามันเพื่อให้รสชาติไม่ถูกและวิธีการนั้นไม่ได้แย่ชุดที่สองเหมาะสม สำหรับตอนนี้บอกฉันเกี่ยวกับ rastoy ฉันเก็บไว้ในทางกลับกันเพื่อให้พวกมันโตขึ้นเล็กน้อยถึงขอบของแบบฟอร์มแล้วพวกเขาจะไม่เติบโตในเตาอบถ้าฉันถือมันน้อยกว่าในเครื่องพิสูจน์อักษร พวกมันจะต่ำกว่า แต่มีหมวกหรือจะเติบโตในเตาอบ? มาถึงหมวกใบนี้ได้ยังไง!?

คริสติน่าปีที่แล้วฉันอบเป็นสองแบทช์และครั้งที่สองระหว่างรอการอบอันแรกดูเหมือนจะยืนอยู่และเค้กก็อยู่ในอันดับที่เท่ากัน จะดีกว่าที่จะใส่แป้งอีกเล็กน้อยในแม่พิมพ์ อาจเพิ่มแป้งเล็กน้อยลงในแป้งเพราะมันแตกต่างกันสำหรับทุกคนทั้งในด้านความแข็งแรงและความแห้ง โดยทั่วไปแล้วตามประสบการณ์เพื่อให้บรรลุสิ่งที่คุณต้องการเนื่องจากผลิตภัณฑ์เตาและอุณหภูมิก็แตกต่างกันสำหรับทุกคน
แต่เค้กยังอร่อย!
พรุ่งนี้ฉันจะอบฉันจะพยายามถ่ายรูป

คริสติน่าเมื่อแป้งเข้าใกล้ให้แน่ใจว่าไม่ถึงขอบประมาณ 1 ซม. และเข้าเตาอบ - จากนั้นหมวกจะสวยงาม ฉันทำมันตามหลักการนี้

สวัสดีทุกคน! ฉันต้องการแบ่งปันความประทับใจของฉันด้วย สองสามปีก่อนฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรนี้จากญาติคนหนึ่ง (ซึ่งสมัครจากนิตยสาร) และหลังจากลองเค้กของเธอฉันก็ชอบมันมากเช่นเดียวกับที่ฉันชอบหวาน หลังจากนั้นฉันก็เริ่มอบมัน สูตรนี้เป็นสูตรหนึ่งต่อหนึ่ง แต่ไม่มีส้มเท่านั้น ฉันไปที่ไซต์เพื่อค้นหาสูตรอื่น ๆ มีอะไรใหม่ ๆ แต่ในที่สุดฉันก็เห็นอันนี้และหยุดอยู่ที่นั่นฉันจะไม่เปลี่ยนและอีสเตอร์นี้ฉันจะอบมันและตอนนี้ฉันจะลองด้วย ส้ม. เขามีบทบาทอย่างไรใน kulich รสชาติหรือสีรู้สึกว่าเขาอยู่ที่นั่นหรือไม่?

[ยูเกชกา]

และอีกคำถามคือฉันซื้อแบบถอดได้เหมือนในรูปจาก ยูเกชกาจำเป็นต้องวางกระดาษที่ด้านล่างและมีแป้งอยู่ในนั้นมากน้อยเพียงใดครึ่งหนึ่งหรือน้อยกว่าเล็กน้อย?

เขามีบทบาทอย่างไรใน kulich รสชาติหรือสีรู้สึกว่าเขาอยู่ที่นั่นหรือไม่?

อืม ...ส้มดูเหมือนว่าฉันเป็นคนที่ทำเค้กนี้ได้อร่อยมากมันมีผลต่อทั้งรสชาติและสี! Vitalinka ขอบคุณอีกครั้งนี่เป็นการค้นพบที่มีค่ามาก!
!

[คริสติน่า]

คริสติน่ากัดเพื่อสุขภาพของคุณ!

Natalichka, ส้มให้รสชาติและกลิ่นหอม! สีค่อนข้างน้อยมันขึ้นอยู่กับไข่แดงมากกว่า ฉันวางกระดาษไว้ที่ด้านล่างในทุกรูปแบบ

สาว ๆ บอกฉันว่าเค้กอีสเตอร์เหล่านี้ไม่เหม็นอับนานแค่ไหนและจะเก็บอย่างไรหลังจากที่ฉันตกแต่ง (ในวันศุกร์) ฉันทำหนึ่งชุดในคืนวันอังคารหรือพูดให้ถูกในวันพุธ (ตั้งแต่วันอังคารถึงคืนวันพุธ) พวกเขาจะ ไม่ค้างจนถึงวันอาทิตย์?

คริสติน่าฉันใส่เค้กลงในถุงเล็ก ๆ แล้วเก็บไว้ที่หมวกสีขาว และฉันยังเก็บไว้ในกระทะใต้ฝา มันแห้งขึ้นเมื่อเปิดโต๊ะ

และกับคนที่ไม่มีอะไรเลยตั้งแต่คืนวันพุธในขณะที่พวกเขาอยู่ในกระเป๋าของฉันใต้ผ้าปูที่นอนที่ระเบียง

ฉันคิดว่าไม่มีอะไร ฉันใส่มันในกระทะครั้งเดียวใส่ลงในตู้และลืมมันไปได้สำเร็จ พบโดยบังเอิญหนึ่งเดือนต่อมาถ้าไม่มาก พวกเขาเกือบจะสด
คุณยังสามารถพับลงในกล่องกระดาษแข็ง