มะเขือยาว

มะเขือยาว

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มะเขือ
แป้ง
เกลือ
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือเกลี่ยระหว่างชั้นของกระดาษเช็ดมือวางกระดานไว้ด้านบนใส่ลงไป
• เมื่อมะเขือยาวให้น้ำเอาชิ้นส่วนแห้งม้วนแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อนจนนุ่ม
• ใส่ผ้าเช็ดปากซับน้ำมันส่วนเกินออก

บันทึก

ฉันทำ \ "ชิป \" จากมะเขือยาวลูกเดียวซึ่งฉันเสียใจมาก - กลับกลายเป็นว่าไม่เพียงพอ ฉันคิดว่าไม่มีใครนอกจากฉันที่จะอ้างสิทธิ์อาหารแบบนี้ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้นสามีซึ่งโดยทั่วไปไม่สนใจผักบอกว่ามันอร่อยมาก แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันไม่ได้หั่นมะเขือยาวให้บางพอคราวหน้าฉันจะหั่นให้บางกว่านี้แน่นอน และครั้งต่อไปจะเป็นเช่นนั้นแน่นอน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ชีสชิป (dopleta)

ชิปแครอทพร้อมซีเรียลและถั่วในเครื่องขจัดน้ำ Sedona Combo SD-P9150 และเครื่องอบแห้งอื่น ๆ (รดา -dms)

มันฝรั่งทอด (ยี่ห้อ 6060 smokehouse) (Ksyushk @ -Plushk @)

คุณสามารถทอดในหม้อทอดได้!
และตัดโดย Berner

[เซน]

เซนขอบคุณสำหรับคำแนะนำมีเพียงฉันไม่มีหม้อทอดแบบลึกและฉันยังไม่สามารถจับเบอร์เนอร์ได้

[จูเลียบอ]

จูเลียบอแล้วไง ... ?
คุณไม่ใช่คนบ้าอุปกรณ์จริงๆเหรอ ???

และถ้ามะเขือยาวหั่นบาง ๆ โรยด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วนำไปขยำ ๆ 30 ที่ 200 องศาชิปไดเอทก็จะออกมา ...

[จูเลียบอ]

จูเลียบอแล้วไง ... ?
คุณไม่ใช่คนบ้าอุปกรณ์จริงๆเหรอ ???

มีอะไรนิดหน่อย ... แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ว่าอุปกรณ์ทั้งหมดที่ฉันใฝ่ฝันจะเข้ากับครัวเล็ก ๆ ของฉันได้

ปากัตและถ้าอยู่ในเตาอบใต้ตะแกรงล่ะ? หรือไม่? ...

หากคุณมีเตาอบและร้อนเร็วทำไมไม่ ...
สิ่งสำคัญคือความอบอุ่นสม่ำเสมอจากทุกด้าน ...

ดังนั้นฉันจะลองตัวเลือกอาหาร